貴州黔東南茶葉

雷火茶就是雷公茶

雷公茶的由來還有一段歷史。相傳，在貴州凱里有一座山，名為雷公山，在這個山上有一個小山村，名為團龍村。在這里的居民們以種茶制茶為生，而這里所產的茶葉品質極為上乘、珍貴，是明代的朝廷貢茶，平民百姓根本無緣享用。

在明代，團龍村人種植的團龍茶已成為朝廷的貢茶，每年春分一過 ，就有土司官親臨現(xiàn)場，團龍村的男女老少都上山采摘首次打春雷時的“雷公茶”， 其次就是夜間摸黑去采摘“閃電茶”，加工好后裝進土壇子里面， 由土司派人用馬馱走并獻給皇上。

貴州茶葉公司電話

目前貴州花果園太升茶葉市場是貴陽也是貴州省最大的茶葉銷售市場和集散中心，目前市場入駐有386家商戶。

走進市場，空氣里便彌漫著清甜的茶香，每戶商家都在商店的醒目位置展示著新上市的春茶，有的茶臺前落座的顧客正在品茶、選茶、買茶。

貴州花果園太升茶葉市場了解到，翠芽、毛峰、雀舌等明前春茶已上市售賣，產量、價格比去年有所提升，銷售情況比去年更好。

貴州茶葉網(wǎng)

銅仁市位于貴州省東北部，處武陵山脈腹部。武陵山區(qū)域是世界綠茶優(yōu)生黃金地段，獨特地理位置和良好的生態(tài)環(huán)境使“好山好水出好茶″成為必然。銅仁茶規(guī)模位居貴州省第二，生態(tài)茶面積居貴州省首位。有“世界綠茶看中國，中國綠茶看貴州，貴州之茶看銅仁，銅仁之茶有思南"之說。銅仁好茶葉很多，現(xiàn)就有一定影響力，知名度較高的茶葉分歷史經(jīng)典和現(xiàn)代經(jīng)典來介紹。

歷史經(jīng)典

印江梵凈山茶。梵凈山茶因主產武陵山脈主峰梵凈山得名。根據(jù)《貴州通志》記載：“梵凈山茶葉始于唐代，種茶、飲茶盛于明朝，歲出約10萬斤?！?，其中水浸出物在43%以上，古代即被選為貢品，

石阡苔茶。該茶是當?shù)馗髯宀柁r長期繁育的地方品種。因其栗香持久，滋味醇厚，色澤綠潤，湯色黃綠明亮，葉底鮮活勻整等特點受人喜愛。自漢代楊雄的《方言》、唐代陸羽的《茶經(jīng)》、北宋樂史《太平寰宇記·江南道》、明代《黔記》、清代《續(xù)黔書》等史料均有描述記載。印江梵凈山茶，石阡苔茶現(xiàn)均被列為地理性標志產品，堪稱銅仁荼葉的歷史經(jīng)典。

現(xiàn)代經(jīng)典

隨著時代發(fā)展，銅仁與時俱進，又發(fā)掘出茶葉新時代經(jīng)典，受到廣泛關注。這里有一個奇怪的現(xiàn)象，黔茶品質出眾，美譽度好，就是知名度不高，品牌影響力在國內較低，銅仁也不例外。這個我也不明白為什么，也不在題主話題中，接著說現(xiàn)代經(jīng)典。

江口抹茶。抹茶是綠茶特殊工藝的粉未狀茶，源于中國，興盛于日本，有流行世界的趨勢。江口抹茶是由貴茶集團在銅仁江口主導下的一個主要產品，深受關注。

思南富鍶茶。思南富鍶茶除黔茶綠茶品質外，主要含有微量元素鍶而受到關注青睞。它是由貴州萬露發(fā)農業(yè)松道艷茶開發(fā)的新茶品。

以上簡要介紹了銅仁茶葉，供你參考。

貴州省茶葉有限公司

簡介：貴州貴茶有限公司，為農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，全資擁有貴州鳳岡黔風有機茶業(yè)有限公司、貴州鳳岡春秋茶葉有限公司、貴州久安古茶樹茶業(yè)有限公司等子公司。

公司目前擁有貴州省首家從日本引進的與國際接軌、集清潔化、全電能、環(huán)保型生產于一體的自動化流水線兩條，日加工鮮葉10000公斤，優(yōu)質茶的年拼配能力將達到3600噸以上，并擁有龐大的茶葉冷藏庫及高水平的品質檢測中心。貴州貴茶有限公司擁有“貴州十大名茶”之稱的綠寶石綠茶，紅寶石紅茶，還擁有“久安千年紅”、“久安千年綠”等高端古茶品牌。 法定代表人：徐謙 成立時間：2010-04-19 注冊資本：19000萬人民幣 工商注冊號：520114000016581 企業(yè)類型：有限責任公司(臺港澳法人獨資) 公司地址：貴州省貴陽市花溪區(qū)久安鄉(xiāng)小山村

貴州 茶葉

1 、西湖龍井：產于浙江杭州西湖區(qū)，茶葉為扁形，葉細嫩，條形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉；芽長于葉，一般長3厘米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂，碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是青草味，夾蒂較多，手感不光滑。

2 、碧螺春：產于江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峰。銀芽顯露，一芽一葉，茶葉總長度為1.5厘米，每500克有5.8萬至7萬個芽頭，芽為白毫卷曲形，葉為卷曲青綠色，葉底幼嫩，均勻明亮。假的為一芽二葉，芽葉長度不齊，呈黃色。

3 、信陽毛尖：產于河南信陽車云山。其外形條索緊細，圓，光，直，銀綠隱翠，內質香氣新鮮，葉底嫩綠勻整，一般一芽一葉或一芽二葉，假的為卷曲形，葉片發(fā)黃。

4 、君山銀針：產于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直，勻齊，滿披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡時看起來芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如鮮筍出土，又像銀刀直立。假銀針為青草味，泡后銀針不能豎立。

5 、六安瓜片：產于安徽六安和金寨兩縣的齊云山。其外形平展，每一片不帶芽和莖梗，葉呈綠色光潤，微向上重疊，形似瓜子，內質香氣清高，水色碧綠，滋味回甜，葉底厚實明亮。假的則味道較苦，色比較黃。

6 、黃山毛峰：產于安徽歙縣黃山。其外形細嫩稍卷曲，芽肥壯，勻齊，有鋒毫，形狀有點像雀舌，葉呈金黃色；色澤嫩綠油潤，香氣清鮮，水色清澈，杏黃，明亮，味醇厚，回甘，葉底芽葉成朵，厚實鮮艷。假茶呈土黃色，味苦，葉底不成朵。

7、祁門紅茶：產于安徽祁門縣。茶顏色為棕紅色，切成0.6至0.8厘米，味道濃厚，強烈，醇和，鮮爽。假茶一般帶有人工色素，味苦澀，淡薄，條葉形狀不齊。

8 、都勻毛尖：產于貴州都勻縣。茶葉嫩綠勻齊，細小短薄，一芽一葉初展，形似雀舌，長2至2.5厘米，外形條索緊細，卷曲，毫毛顯露，色澤綠潤，內質香氣清嫩，新鮮，回甜，水色清澈，葉底嫩綠勻齊。假茶葉底不勻，味苦。

9 、鐵觀音：產于福建安溪縣。葉體沉重如鐵，形美如觀音，多呈螺旋形，色澤砂綠，光潤，具有天然蘭花香，湯色清澈金黃，味醇厚甜美，入口微苦，立即轉甜，耐沖泡；葉底開展，青綠紅邊，肥厚明亮，每顆茶都帶茶枝。假茶葉形長而薄，條索較粗，無青翠紅邊，葉泡三遍后便無香味。

10 、武夷巖茶：產于福建崇安縣。外形條索肥壯，緊結，勻整，帶扭曲條形，俗稱“晴蜒頭”，葉背起蛙皮狀砂粒，俗稱“蛤蟆背”，內質香氣馥郁，雋永，滋味醇厚回苦，潤滑爽口，湯色橙黃，清澈艷麗；葉底勻亮，邊緣朱紅或起紅點，中央葉肉黃綠色，葉脈淺黃色，耐泡6至8次以上。

貴州茶葉廠

貴州的茶葉有都勻毛尖，湄潭翠芽，綠寶石，遵義紅，梵凈山茶等。

1、都勻毛尖：

都勻毛尖茶又名魚鉤茶，具有三綠透黃色的特色，即干茶色澤綠中帶黃，湯色綠中透黃，葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索卷曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。

2、湄潭翠芽：

湄潭翠芽原名湄江翠片，由原湄潭茶葉試驗場(今中國農業(yè)科學院茶葉研究所前身)于20世紀40年代創(chuàng)制而成，該茶外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。

3、綠寶石：

綠寶石以采摘內含物質比茶芽更為豐富的一芽二三葉茶青為原料，運用獨特的工藝制成，外形盤花顆粒狀，不僅口感鮮爽宜人，更具有栗香濃郁，滋味厚重、持久耐泡的特點，尤以其厚味堪稱一絕，沖泡七泡而仍有茶香。同時，綠寶石先后通過了德國Galab、香港SGS和德國Eurofins等多家世界權威檢測機構的農殘檢測，400多項檢測標準全部合格，是目前國內少有的在農殘指標和品質上出口與內銷采用同一標準的茶產品。由于茶青原料為一芽二三葉，因此茶青下樹率大大提高，茶農收入倍增。

貴州黔南茶葉

1982年8月, 黔南州都勻茶場徐全福和貴州省甘榆才一起, 代表貴州省攜帶著都勻毛尖等5個貴州品牌的茶葉到長沙，參加中國首次茶評會。在來自全國13個產茶省提供的130多個名茶樣品中, 都勻毛尖茶脫穎而出, 以內質評分排名第二的成績, 獲中國十大名茶殊榮, 被譽為中國綠茶“皇后”。

貴州貴陽茶葉

　　貴州綠茶茶葉的種類有

　　1、都勻毛尖

　　都勻毛尖，中國十大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細卷曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產于貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。味道好，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。

　　2、湄潭翠芽

　　湄潭翠芽，貴州省遵義市特產，中國國家地理標志產品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠，香氣清芬悅鼻，粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻整。2017年5月，原國家質檢總局批準對“湄潭翠芽”實施地理標志產品保護。

　　3、梵凈山翠峰茶

　　梵凈山翠峰茶，貴州省印江土家族苗族自治縣所產茶葉品種之一。因主產于該縣境內武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園，產品具有“色澤嫩綠鮮潤、勻整、潔凈；清香持久，栗香顯露；鮮醇爽口；湯色嫩綠、清澈；芽葉完整細嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點，贏得業(yè)內專家一致好評和消費者喜愛。2005年獲準地理標志產品保護。是貴州十大名茶之一。

　　4、石阡苔茶

　　石阡苔茶是中國貴州省石阡縣當?shù)馗髯宀柁r長期栽培選育形成的一個地方品種，母樹屬古茶樹系列；是中國屈指可數(shù)的茶樹良種，抗逆性、適應性、產量、品質都比外地品種要勝幾籌，而且栗香持久，滋味醇厚，色澤綠潤，湯色黃綠明亮，葉底鮮活勻整。

　　5、鳳岡鋅硒茶

　　鳳岡富鋅富硒茶，貴州省鳳岡縣特產，中國國家地理標志產品。鋅硒茶，是因土壤里含有天然的鋅硒微量元素，通過茶樹種植，使之自然吸收于茶葉中，其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收，天然無毒副作用。鳳岡鋅硒茶，不但富含人體所需的17種氨基酸，且富含鋅硒微量元素，其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克，硒含量為1.38—2.03毫克/千克，正是人體所需的最佳適宜量。2006年01月24日，原國家質檢總局批準對“鳳岡富鋅富硒茶”實施地理標志產品保護。鳳岡產茶歷史悠久，是貴州十大名茶之一。

貴州十大名綠茶排名，貴州綠茶的產地環(huán)境詳解！

　　6、貴州明前毛尖茶

　　清明節(jié)前采制的茶葉，受蟲害侵擾少，芽葉細嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同時，由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限，生長速度較慢，能達到采摘標準的產量很少，所以又有“明前茶，貴如金”之說。是貴州十大名茶之一。

　　7、綠寶石茶

　　綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一，為綠茶類?！熬G寶石茶“是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類，也是國內為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國際金獎的綠茶，顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨芽的傾向，是國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局認證的生態(tài)原產地保護產品。

　　8、貴定云霧貢茶

　　“貴定云霧貢茶”，是以貴定縣境內生長的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料，按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶，其成分含量為：氨基酸3.32%．茶多酚34.40%，咖啡堿4.7%，水浸出物44.40%。

　　9、雷公山銀球茶

　　雷公山銀球茶產于雷山縣著名的自然保護區(qū)雷公山，采用海拔1，400米以上的“清明茶”的一芽二葉，經(jīng)過炒制加工后，精制為小球狀，即美觀漂亮，又清香耐泡。是貴州十大名茶之一。

　　雷公山銀球茶是國內外首創(chuàng)，形狀獨特，是一個直徑18-20毫米的球體，表面銀灰墨綠。清香、味濃、爽口、回甜，提神健腦，精力旺盛。

　　10、清池翠片

　　清池翠片為特種綠茶，產品執(zhí)行貴州省地方標準，特種綠茶——扁形綠茶DB52/T442.3-2003標準。它具有獨特的外部形態(tài)，優(yōu)異的內在品質，即形美、色綠、香郁、味甘；外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤、內質香氣高爽持久，有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明，勻齊完整。

貴州茶葉介紹

1 、都勻毛尖

都勻毛尖茶又叫都勻細毛尖、白毛尖，中國十大名茶之一，產于貴州南部的都勻市。據(jù)史料記載，早在明代，都勻產出“魚鉤茶”、“雀舌茶”已列為“貢品”進獻朝廷。

它以優(yōu)美的外形，獨特的風格列為中國名茶珍品之一。暢銷各地，遠近爭購，惜產少耳。一九八二年評為全國名茶。茶香飄萬里，吸引著中外來客。一九一五年（民國四年），巴拿馬賽會曾得優(yōu)獎，在國際上享有盛譽。

2 、貴州”綠寶石”

貴州十大名茶之一。來自海拔1000米以上的高原綠茶，遠離污染，天然純凈。

綠寶石采用持嫩度較好的一芽二、三葉茶青為原料，加上其獨特的生產加工技術和揉捻工藝，使成品茶葉內的有機成分能最大限度溶出，不僅保持了鮮爽宜人的口感，更具有栗香濃郁、滋味厚重、持久耐泡、營養(yǎng)全面的特點，尤以其“厚”味堪稱一絕，沖泡7次而仍有茶味，被稱為七泡好茶。

綠寶石具有盤花顆粒形狀，顆粒重實，色澤綠潤，沖泡后茶葉自然舒展成朵，嫩綠鮮活，茶香濃郁，湯色黃綠明亮，滋味鮮爽濃醇回甘的品質特征。

3 、湄潭翠芽

原名湄江茶，因產于湄江河畔而得名。創(chuàng)制于1943年，至今已有60多年歷史，為貴州省的扁形名茶。湄江翠片采自湄江良種苔茶的嫩梢。清明前后開采，以明前茶品質最佳。特、1-2級翠片采摘標準為：一芽一葉初展，芽長于葉，芽葉長度分別為1.5厘米、2厘米、2.5厘米。

三級翠片采摘標準為：一芽二葉初展，芽葉長度不超過3厘米。通常，制500克特級翠片需采5萬個以上芽頭。一級翠片約需4萬個左右芽頭。采回的芽葉必須分級攤放在通風陰涼處，攤放厚度每平方米1-1.2公斤，失水量8%左右。一般歷時3-5小時。

4 、明前茶

明前翠片，采用一芽或一芽一葉為鮮葉原料，經(jīng)西湖龍井全套生產工藝精制而成。形似瓜米，扁平光滑，色澤翠綠，回味醇厚，葉底嫩綠明凈，均齊完整。

明前雀舌，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。外形顯芽肥壯，茸毫披露，嫩綠形似雀舌，湯色明亮，香氣嫩香，滋味鮮爽柔和，葉底肥綠，全芽嫩綠。因該茶產于早春時節(jié)，形似雀舌鳴啼報春，沖泡后在杯中如雨后春筍，一芽一葉，參差簇立，又如嘰嘰喳喳的雀舌，故而得名。

5 、遵義紅

遵義紅生長于遵義典型寡日照、低緯度高海拔山地，屬亞熱帶季風濕潤氣候，得天獨厚的自然環(huán)境，為遵義紅紅茶香高味濃的優(yōu)良品質之源。其外形緊細、秀麗披毫、色澤褐黃；燙色橙紅亮、帶金圈，香氣純正、幽長、帶果香，滋味純正尚鮮，葉底勻嫩。

“遵義紅”紅茶能刮油解膩，促進消化，對于消化積食、清理腸胃更是有著十分明顯的效果。此外，在適宜的濃度下，飲用平和的紅茶對腸胃不產生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的紅茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對胃產生有益的保護層，長期飲用紅茶可起到養(yǎng)胃、護胃作用。

貴州黔西南茶葉

一是黔西南州北部普安縣的紅茶；

二是黔西南州中部興仁市的薏米仁；

三是冊亨縣的茶油；

四是黔西南州北部晴隆縣的綠茶；

五是晴隆縣的晴隆羊；

六是興義市的二塊粑；

七是頂壇花椒；

八是望謨縣的黑山羊；

九是安龍縣的白及；

十是興義市倉更鎮(zhèn)板栗。