茶葉加工廠房要多大面積

茶葉生產(chǎn)許可證辦理方法

實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶，共9類產(chǎn)品。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。

茶葉的申證單元為1個。生產(chǎn)許可證上應注明產(chǎn)品品種，即綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶中的1類或幾類；茶葉分裝企業(yè)應單獨注明。茶葉生產(chǎn)許可證有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號：1401。

二、基本生產(chǎn)流程及關鍵控制環(huán)節(jié)

（一）基本生產(chǎn)流程。

（二）容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題。

1．鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質(zhì)污染，造成茶葉產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量及重金屬含量超標。

2．茶葉加工過程中，各工序的工藝參數(shù)控制不當，影響茶葉衛(wèi)生質(zhì)量和茶葉品質(zhì)。

3．茶葉在加工、運輸、儲藏的過程中，易受設備、用具、場所和人員行為的污染，影響茶葉品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量。

（三）關鍵控制環(huán)節(jié)。

原料的驗收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉儲。

三、必備的生產(chǎn)資源

（一）生產(chǎn)場所。

1．生產(chǎn)場所應離開垃圾場、畜牧場、醫(yī)院、糞池50米以上，離開經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上，遠離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。

2．廠房面積應不少于設備占地面積的8倍。地面應硬實、平整、光潔（至少應為水泥地面），墻面無污垢。加工和包裝場地至少在每年茶季前清洗1次。

3．應有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場地。原料、輔料、半成品和成品應分開放置，不得混放。茶葉倉庫應清潔、干燥、無異氣味，不得堆放其他物品。

（二）必備的生產(chǎn)設備。

1．綠茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥設備（手工、半手工名優(yōu)茶視生產(chǎn)工藝而定）。

2．紅茶生產(chǎn)必須具備揉切（紅碎茶）、揉捻（工夫紅茶和小種紅茶）、揀梗和干燥設備。

3．烏龍茶生產(chǎn)必須具備做青（搖青）、殺青、揉捻（包揉）、干燥設備。

4．黃茶生產(chǎn)必須具備殺青和干燥設備。

5．白茶生產(chǎn)必須具備干燥設備。

6．黑茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻和干燥設備。

7．花茶加工必須具備篩分和干燥設備。

8．袋泡茶加工必須具備自動包裝設備。

9．緊壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設備。

10．精制加工（毛茶加工至成品茶或花茶坯）必須具備篩分、風選、揀梗、干燥設備。

11．分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設備。

四、產(chǎn)品相關標準

GB9679《茶葉衛(wèi)生標準》；GB/T9833.1《緊壓茶花磚茶》；GB/T9833.2《緊壓茶 黑磚茶》；GB/T9833.3《緊壓茶 茯磚茶》；GB/T9833.4《緊壓茶 康磚茶》；GB/T9833.5《緊壓茶沱茶》；GB/T9833.6《緊壓茶 緊茶》；GB/T9833.7《緊壓茶 金尖茶》；GB/T9833.8《緊壓茶 米磚茶》；GB/T9833.9《緊壓茶 青磚茶》；GB/T13738.1《第一套紅碎茶》；GB/T13738.2《第二套紅碎茶》；GB/T13738.4《第四套紅碎茶》；GB/T14456《綠茶》；GB18650《原產(chǎn)地域產(chǎn)品龍井茶》；GB18665《蒙山茶》；GB18745《武夷巖茶》；GB18957《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 洞庭（山）碧螺春茶》；GB19460《原產(chǎn)地域產(chǎn)品黃山毛峰茶》；GB 19598《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》；SB/T10167《祁門工夫紅茶》；相關地方標準；備案有效的企業(yè)標準。

五、原輔材料的有關要求

（一）鮮葉、鮮花等原料應無劣變、無異味，無其他植物葉、花和雜物。

（二）毛茶和茶坯必須符合該種茶葉產(chǎn)品正常品質(zhì)特征，無異味、無異嗅、無霉變；不著色，無任何添加劑，無其他夾雜物；符合相關茶葉標準要求。

（三）茶葉包裝材料和容器應干燥、清潔、無毒、無害、無異味，不影響茶葉品質(zhì)。符合SB/T10035《茶葉銷售包裝通用技術條件》的規(guī)定。

六、必備的出廠檢驗設備

（一）感官品質(zhì)檢驗：應有獨立的審評場所，其基本設施和環(huán)境條件應符合GB/T18797-2002《茶葉感官審評室基本條件》相關規(guī)定。審評用具（干評臺；濕評臺；評茶盤；審評杯碗；湯匙；葉底盤；稱茶器；計時器等），應符合SB/T10157-1993《茶葉感官審評方法》相關規(guī)定。

（二）水分檢驗：應有分析天平（1mg）、鼓風電熱恒溫干燥箱、干燥器等，或水分測定儀。

（三）凈含量檢驗：電子秤或天平。

（四）粉末、碎茶：應有碎末茶測定裝置（執(zhí)行的產(chǎn)品標準無此項目的不要求）。

（五）茶梗、非茶類夾雜物：應有符合相應要求的電子秤或天平（執(zhí)行的產(chǎn)品標準無此項目要求的不要求）。

七、檢驗項目

茶葉的發(fā)證檢驗、監(jiān)督檢驗和出廠檢驗按表中列出的檢驗項目進行。對各類各品種的主導產(chǎn)品帶“*”號標記的出廠檢驗項目，企業(yè)應當每年檢驗2次。

茶葉店需要多大面積

(1)改造茶園500畝；

(2)新建茶葉加工廠建筑面積 1298.44 m2；

(3)新建采茶工棚建筑面積 401.53 m2；

(4)新建業(yè)務用房202.69 m2；

(5)新建大宗茶和名優(yōu)茶生產(chǎn)線各一條。

6、總投資及資金籌措

經(jīng)估算本項目總投資437.82萬元。其中，茶葉加工廠費用為 257.82 萬元，茶園改造費用60萬元，設備購置費用120萬元。

茶葉加工廠房要多大面積才能建

茶廠固名思義炒茶用的廠房，屬商用類，不符合農(nóng)用沒施地審批。

茶葉加工廠房要多大面積的

親！建設工廠一般主要投資資金在廠房建設和機器設備上面：

小規(guī)模廠房建設一般在3—15萬左右，茶葉機械設備一般幾千塊錢一臺。另外還有工人的工資和各種節(jié)假日福利，這些都算起來的話，最少需要30萬。如果是建廠籌建期間發(fā)生的的費用支出，包括人員工資、辦公費、培訓費、差旅費、印刷費、注冊登記費以及不計入固定資產(chǎn)價值的借款費用等，計入“管理費用--開辦費”科目，購買設備費，消防證費用，

茶葉廠房布局

一般主要投資資金在廠房建設和機器設備上面：

辦茶葉加工廠的十個步驟有哪些

1、制定辦廠計劃，做好經(jīng)營規(guī)劃2、籌備相關資金3、確定原材料茶葉來源，及供銷渠道5、熟悉茶葉加工各項工藝及生產(chǎn)操作設備。

茶葉代加工有哪些性價比高的工廠嗎？

這種模式當然利潤不會高。把風險轉(zhuǎn)嫁給了茶葉公司。想要把利潤提高就要自己搞銷售。建議多出去跑跑業(yè)務。去各地茶葉市場多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。一部分貨賣給茶葉公司。

請談談茶葉加工項目的廠址選擇要求

直播平臺人氣很旺，饒平三滴水生物科技有限公司是一家集茶葉種植，生產(chǎn)，科研的創(chuàng)新型茶企業(yè)。

公司茶廠廠址在廣東省潮州市饒平縣沈厝西片三滴水茶業(yè)，主要生產(chǎn)有機單叢茶。茶葉種植地是公司自有的茶山，位于廣東的田峰山，擁有得天獨厚的種植條件，使得三滴水生物科技有限公司持續(xù)生產(chǎn)出高品質(zhì)、綠色、有機的茶葉。公司旗下現(xiàn)有多個品牌，“OrgaTeaic”“潮元昌”等熱銷品牌，聞名海外。CEO陳琳表示將繼續(xù)秉承“有機是我們做產(chǎn)品的原則，我們傾盡所能，只為一杯好茶。這也是對自然環(huán)境的保護，對市場和成本的不妥協(xié)，更是我們對客戶不變的承諾?！钡钠髽I(yè)精神。

茶廠一般多少平方

375克的茶餅是6寸的七子茶餅。萊垍頭條

按照標準的茶餅計算，一餅357克的茶餅直徑約為20cm左右，中心的厚度約為2cm左右，邊緣厚度為1cm左右。萊垍頭條

七子茶餅，又稱圓茶，是云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶。七子餅茶也屬于緊壓茶，它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶，然后將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”。萊垍頭條

茶葉加工廠房要求

在貴州黔東南國家級自然保護區(qū)“雷公山”住著千戶土生土長的苗族人。這里常年云霧繚繞高海拔，無污染，加上充沛的雨量，讓這里的茶葉比一般地方采摘得遲一些。而生于高山的雷山茶由于運輸障礙和地域經(jīng)濟的閉塞一直鮮為人知。吉利對口幫扶貴州黔東南雷山縣開展茶產(chǎn)業(yè)項目——吉利“吉時雨”精準扶貧項目，在當?shù)赝度?000萬元，流轉(zhuǎn)茶園2000多畝并新建茶葉精深加工廠房，引入茶葉加工設備，成立雷山云尖茶葉公司。項目惠及當?shù)?7個村1700多戶貧困戶。

品牌上，吉利聯(lián)合中國扶貧基金會、故宮文創(chuàng)、網(wǎng)易嚴選等資源為雷山云尖茶葉品牌賦能“資金+管理+技術+銷售+品牌”。吉利在農(nóng)業(yè)扶貧方面逐漸走出了一條全產(chǎn)業(yè)鏈的扶持之路。

茶葉加工廠房是什么用地

您好 很高興為你解答本人以前在集團事業(yè)部管理過OEM相關的業(yè)務，我可以給你做一個簡單的答復。自己注冊商標，然后購買茶葉，再包裝上市銷售，這屬于商品OEM的運作范圍。首先得租一個店面或者閑置的廠房，用于注冊經(jīng)營用地。自己必須要有營業(yè)執(zhí)照，才可以申請商標注冊。同時茶葉屬于食品類，所以要有食品經(jīng)營許可證。茶葉包裝上必須要有條形碼，因些還要注冊條形碼。還有生產(chǎn)許可證、執(zhí)行標準，等各種細節(jié)都需要去準備的。希望可以幫到 回答了這么多內(nèi)容 望采納

茶葉標準廠房要求

一般綠茶可按一畝茶園7平方米廠房配套！至于機械現(xiàn)在有流水線生產(chǎn)設備，殺青和干燥也已有微波作熱源（成本會高點）；采茶機現(xiàn)在用的不多，可推薦使用日本川崎或日本落合采茶機，有單人的，也有雙人的，采用哪種要看你的茶園情況和日加工能力；如果節(jié)省一點，你現(xiàn)有的機械加上一部6ch20的烘干機和一兩部炒干機就行了！

廠房設置最好要到技術監(jiān)督局咨詢，因為茶葉生產(chǎn)要辦理生產(chǎn)許可證，人流、物流要分開，裝飾材料要符合衛(wèi)生要求，要有更衣室、洗手、防鼠、防蟲設備等，除了生產(chǎn)車間，還要配套審評室和半成品、成品和包裝材料庫！