南糯山茶葉特點(diǎn)(南糯山生茶特點(diǎn))
南糯山生茶特點(diǎn)
先用茶針或茶刀將普洱茶餅拆解出合適的大小,然后選擇器具進(jìn)行沖泡。
泡法:取適當(dāng)量的普洱茶,將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗(或茶壺),將水倒掉之后將普洱茶放入杯中蓋碗(或茶壺)中。
注水,第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之后可聞杯香。第二泡開始就可以飲用了。如果是剛做出來3年內(nèi)的新茶建議使用95°左右的水溫進(jìn)行沖泡,如果大部分是芽頭的嫩茶可以適當(dāng)?shù)慕档蜏囟仁褂?5°~92°的水進(jìn)行沖泡。
如果是老茶就需要使用100°的水進(jìn)行沖泡才能把香氣滋味泡出來。一直喝普洱溯岳茶坊的普洱茶,感覺很好。現(xiàn)在也時(shí)不時(shí)的和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她(wēi)尾(xìn)號。她人很好,有什么不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時(shí)的激情,也不是隨聲附和,不過是時(shí)間,日久生情,成了生活的一部分。
南糯山生茶特點(diǎn)是什么
你好,陳升號普洱茶分為兩種,一種是普洱生茶,一種是普洱熟茶。需要注意的是陳升號的茶,屬于四大基地的普洱茶制作,第一,老班章基地純料,普洱有班章為王的說法。
第二,那卡基地。
第三,易武基地,易武有很多名山頭,薄荷塘,彎弓,麻黑這些都是。
第四,南糯山。希望能對你有所幫助。
南糯山茶的特點(diǎn)
不屬于,南糯山屬于勐海縣的茶區(qū)。易武茶屬于勐臘縣的茶。兩地相差幾百公里。
南糯山老生茶口感
你好,南糯山老樹普洱茶一般在500元一片左右。
南糯山有什么名茶
南糯山位于景洪到勐海的公路邊,是西雙版納有名的茶葉產(chǎn)地垍頭條萊
南糯山什么茶最出名
答;南糯山普洱茶具有十分溫柔而且馥郁的氣質(zhì),從茶香來說,南糯山普洱茶是擁有比較豐富蜜香味道的一款茶飲,所以也導(dǎo)致了代價(jià)在飲用南糯山普洱茶的時(shí)候,也會發(fā)現(xiàn)茶味偏甘醇濃厚一點(diǎn),而且南糯山普洱茶的回甘速度十分的快而且持久,耐泡也是屬于南糯山普洱茶的一大特點(diǎn),即使是七八次沖泡,南糯山普洱茶依然可以保持一如既往的香氣,葉底也一如既往的嫩滑有韌性。
南糯山生茶特點(diǎn)介紹
南糯山既有生茶也有熟茶,生茶是使用曬青毛茶直接蒸壓出來的,熟茶是渥堆發(fā)酵后制作而成的。南糯山茶具有條索緊結(jié),湯色金黃明亮,滋味濃淳,苦弱,回甘較快,山野氣韻較好的品質(zhì)特點(diǎn)。
南糯山是云南六大茶山之一,所產(chǎn)普洱茶具有條索緊結(jié),湯色金黃明亮,滋味濃淳,苦弱,回甘較快,山野氣韻較好等品質(zhì)特點(diǎn),帶有淡雅香氣,非常好聞。
南糯山普洱茶是難得之好茶,具有味正、質(zhì)厚、香揚(yáng)、清甜、爽滑的品質(zhì)特點(diǎn),葉片肥厚,是典型的云南大葉種,新茶的茶氣強(qiáng),甘韻足,口感刺激性較高,有年份之后醇滑味厚。
南糯山茶的口感
南糯山熟茶特點(diǎn)和口感在于清香十足,葉片肥厚,耐沖泡,南糯山普洱茶入口柔順,回味甘甜,給人一種悠長的感覺。
最顯著的特點(diǎn)是:
(1)香氣,南糯山茶的香氣為清香,如果是古樹茶,呈現(xiàn)的是蜜香。
(2)入口感覺柔順,但略澀,回甘較為悠長,屬于南北方人都能接受的口感。
(3)葉片肥厚,是典型的云南大葉種的體現(xiàn),耐沖泡,一般都能沖泡八水以上。
(4)在陳化的過程中,轉(zhuǎn)換速度較快,新茶入口感覺一般,只需要擺放半個(gè)月左右,以上口感和香氣即能體現(xiàn),特別是十泡之后,冰糖甜越來越明顯。
南糯山熟茶特點(diǎn)
七子餅茶只有一種,其它的不叫七子餅茶。
七子餅茶,是中外歷史上,用國家法律來規(guī)定外形、重量、包裝規(guī)格的唯一茶品?!皥A如三秋皓月,香于九畹之蘭。”這是乾隆皇帝對七子餅茶的品評。
七子餅茶又稱圓茶,是云南省西雙版納傣族自治州生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶。
七子餅茶屬于緊壓茶,它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,然后將每7塊餅茶包裝為1筒,故得名“七子餅茶”。 七子餅茶每片餅直徑20厘米,中心厚度2.5厘米,邊緣厚度1厘米,凈重357克(古制約7.7兩),傳統(tǒng)包裝中每七餅圓茶為一個(gè)包裝,故稱“七子餅茶”。
在云南少數(shù)民族文化中,“七”是一個(gè)吉祥的數(shù)字,象征著多子多福,七子相聚,月圓人圓,圓圓滿滿。因此,在云南少數(shù)民族中,七子餅茶常作為兒女結(jié)婚時(shí)的彩禮和逢年過節(jié)的禮品,表示“七子”同賀,祝賀家合萬事興。
七子餅茶原產(chǎn)于云南省西雙版納地區(qū),以易武(今思茅縣東南)為最多,現(xiàn)主要由云南省勐??h生產(chǎn),昆明市、景東縣、下關(guān)(今大理市)等也有壓制。
七子餅茶暢銷于港、澳、臺及東南亞地區(qū),在海外華人中被視為“合家團(tuán)圓”的象征。故國家園夢,一餅一寄之,茶情、鄉(xiāng)情、家園情,普洱七子餅茶是寄托,因此,七子餅茶又稱“僑銷圓茶”、“僑銷七子餅”。
七子餅茶外形結(jié)緊端正,松緊適度。熟餅色澤紅褐油潤(俗稱豬肝色),湯色紅濃明亮,滋味濃厚回甘,帶有特殊陳香或桂圓香。生餅外型色澤隨年份不同而千變?nèi)f化,一般呈青棕、棕褐色、油光潤澤,湯色紅黃鮮亮、香氣純高、滋味醇厚、清爽滑潤,具有回甘、生津之特點(diǎn)。
七子餅茶是“活的有機(jī)體”,其主要特點(diǎn)在于茶體完成后,所持續(xù)進(jìn)行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用),隨著時(shí)間的延長,它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,
其實(shí),一餅七子餅茶的最終完成可能長達(dá)數(shù)十、近百年之久,因?yàn)榇驈牟枞~離樹起,直到熱水沖入壺中,它都無時(shí)無刻不在轉(zhuǎn)化進(jìn)程中。因此,七子餅茶可以長久陳放,每多放一年它的品質(zhì)及價(jià)值會向上攀升一個(gè)檔次。歷經(jīng)年深日久,一個(gè)普通的七子餅也會從平凡到卓越。
如今,市場流通的七子餅茶一般為5年,7年以上的已經(jīng)很貴,10年以上算得上上乘品質(zhì),20年以上在流通領(lǐng)域中已極為罕見。