駿眉梁處理茶葉店不干了(金駿眉茶葉過(guò)期嗎)
金駿眉茶葉過(guò)期嗎
不是的
金駿眉不宜久放
金駿眉不適合久存,并非放得越久越好。因?yàn)榧t茶是全發(fā)酵茶,在加工制作過(guò)程中已經(jīng)發(fā)酵完畢,不需要在后期存放過(guò)程中繼續(xù)發(fā)酵,不存在后期轉(zhuǎn)化的問(wèn)題,制作完成后可以直接飲用。
如果存放時(shí)間久了,金駿眉茶葉的味道會(huì)改變,香氣滋味會(huì)明顯減弱。金駿眉紅茶的保質(zhì)期一般為1-2年,超過(guò)了保質(zhì)期之厚容易變質(zhì)。建議買來(lái)的金駿眉紅茶盡快喝完。
喝不完的金駿眉可以放在冰箱中的保鮮層中存放,需要注意的是保證密封完好,否則茶葉容易受潮,并吸附冰箱中的異味,導(dǎo)致失去品飲價(jià)值。
怎么判斷金駿眉過(guò)期
1、有包裝的金駿眉
一般來(lái)說(shuō),如果購(gòu)買的是有包裝的金駿眉,可以根據(jù)包裝上所印的保質(zhì)期限,進(jìn)行判斷茶葉是否過(guò)期。只要按照包裝要求進(jìn)行保存,茶葉在其標(biāo)明的保質(zhì)期內(nèi),就還可以放心飲用的。
2、無(wú)包裝的金駿眉
如果購(gòu)買的是散裝的金駿眉或者包裝袋已經(jīng)扔掉了,則可以通過(guò)以下方式進(jìn)行判斷:
1)觀外形。如果是已經(jīng)過(guò)期變質(zhì)的金駿眉,其茶葉顏色會(huì)產(chǎn)生一定變化,多數(shù)發(fā)白或有長(zhǎng)霉現(xiàn)象。質(zhì)感上,過(guò)期茶葉大多偏輕,而且柔韌差,一捻就碎。
2)聞氣味。過(guò)期的茶葉聞起來(lái)與正常茶葉有較為明顯的區(qū)別,通常帶有陳味、霉味等其他難聞的雜味。
3)嘗試沖泡。取一小部分茶葉進(jìn)行沖泡,過(guò)期的金駿眉沖泡出來(lái)的茶湯,色澤會(huì)變濃變暗,茶湯的回味性或收斂度也有明顯下降。
金駿眉茶葉多長(zhǎng)時(shí)間過(guò)期
金駿眉紅茶并不是沒(méi)有保質(zhì)期:
雖然在茶葉品種里頭,有很多茶葉種類是具有收藏價(jià)值的,如陳年普洱茶等,但是金駿眉紅茶并不具有收藏價(jià)值,不管你的保存方法是得當(dāng),要想品味到味道甘醇的金駿眉紅茶,還得在保質(zhì)期內(nèi)喝完。一般來(lái)說(shuō)金駿眉紅茶的保質(zhì)期并不長(zhǎng),一般在1年左右,第二次采摘和在秋季采摘的金駿眉紅茶則保質(zhì)期在1-2年,而錫蘭紅茶的保質(zhì)期則會(huì)比較長(zhǎng):2年左右。
除此之外,包裝不同也會(huì)造成金駿眉紅茶的保質(zhì)期不同,如散裝的金駿眉紅茶保質(zhì)期會(huì)在18個(gè)月,袋裝的則在24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝則可達(dá)到三年左右。
金駿眉茶葉過(guò)期嗎還能喝嗎
過(guò)期了,不能喝了。金俊眉紅茶雖然是干茶,但是也是有保質(zhì)期的。不同的保存方法、不同的包裝,金俊眉紅茶的保質(zhì)期也不一樣。通常來(lái)說(shuō),金俊眉紅茶的保質(zhì)期一般是1年。而次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期則有1-2年。相對(duì)來(lái)說(shuō),散裝金俊眉紅茶的保質(zhì)期就比較長(zhǎng),一般有18個(gè)月保質(zhì)期,而袋裝的金俊眉紅茶保質(zhì)期則有24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝的保質(zhì)期可達(dá)三年左右。
金俊眉的保存方法
1、使用罐子儲(chǔ)存。
用鐵質(zhì)的罐子裝好金俊眉紅茶,密封好再用透明膠紙黏住封口,避免空氣進(jìn)去,這樣可以延長(zhǎng)金駿眉紅茶的保質(zhì)期。
2、存放冰箱
把金俊眉紅茶放入防潮袋子里密封好,放進(jìn)冰箱冷藏。但是要避免和食物放在一起。
3、注意防潮
金俊眉紅茶的吸附性比較強(qiáng),容易吸收水分,平時(shí)使用茶葉,一定要及時(shí)封存好存放茶葉的罐子,避免潮濕。
金駿眉存了六年能喝嗎
金駿眉的保存注意事項(xiàng)
1、避光
應(yīng)把金駿眉放置在陰涼干燥處存放,避免陽(yáng)光直射,也不要把存放金駿眉茶葉的茶罐放在陽(yáng)光直接照射到的地方。
2、防高溫
應(yīng)把金駿眉存放在通風(fēng)、常溫的環(huán)境中,避免高溫。金駿眉屬于發(fā)酵茶,高溫會(huì)進(jìn)一步促進(jìn)茶葉發(fā)酵,導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
3、防潮
應(yīng)把金駿眉存放在干燥的地方,如果儲(chǔ)存的華景空氣濕度大,茶葉就會(huì)產(chǎn)生吸水性,導(dǎo)致茶質(zhì)發(fā)生變化。
金駿眉怎么看好壞
1、觀外形
首先是觀察它的外形和顏色。金駿眉因?yàn)椴柩可砉禽^小,所以干茶就比較細(xì)瘦和緊實(shí),由于是用純手工揉捻而成,所以稍微有點(diǎn)卷曲。再到它的顏色,金駿眉的顏色是金黃、褐色、銀色、黑色四色混合的,不是市面上的全金黃,上品的金駿眉葉底是古銅色的,紅褐色則為次品。
2、觀茶湯
金駿眉沖泡后,茶湯呈琥珀色、晶瑩剔透,如果茶湯為橙黃、清澈、明亮的則為上品金駿眉,茶湯呈紅色、渾濁、暗調(diào)的為次品。
3、聞茶香
正宗的金駿眉干茶會(huì)帶有一種花果香和茶香的清甜,而次品的金駿眉則是焦糖味。好的金駿眉沖泡后會(huì)散發(fā)出持久的蜜糖香氣,次品的金駿眉則散發(fā)出渾濁的氣味。
金駿眉存了六年能喝嗎
溫馨提示:
金駿眉作為一種全發(fā)酵茶,但保質(zhì)期并不是很長(zhǎng),當(dāng)然的,要是過(guò)期的肯定是不適合飲用的!因此,保存的方式非常的關(guān)鍵!
金駿眉茶葉過(guò)期嗎能不能喝
金駿眉的保質(zhì)期為24個(gè)月,也就是2年,金駿眉屬于全發(fā)酵的紅茶,其保質(zhì)期相對(duì)于綠茶更長(zhǎng),正常情況下,存放得當(dāng)且環(huán)境良好,在沒(méi)開(kāi)封的條件下,可以存放24個(gè)月,可放置在陰涼處保存,同時(shí)也需要注意避光、防異味、防潮、密封。
此外,包裝的不同也會(huì)導(dǎo)致金駿眉紅茶保質(zhì)期的不同。例如,散裝金駿眉紅茶的保質(zhì)期是18個(gè)月,袋裝以及罐裝可以保存24個(gè)月。
金駿眉茶葉過(guò)期嗎能喝嗎
當(dāng)然可以喝,金駿眉屬于紅塵,紅茶是發(fā)酵類的茶。一般來(lái)講保質(zhì)期是三年,但是在工藝到位保存得當(dāng)?shù)那闆r下是可以長(zhǎng)時(shí)間保存的。時(shí)間越長(zhǎng)口感會(huì)發(fā)生不同的變化,而且如果是原料等級(jí)比較高工藝也是傳統(tǒng)工藝的金駿眉更是難的的品飲佳品。
金駿眉茶葉過(guò)期了還能喝嗎
不能喝,原因如下如果沒(méi)有受潮或吸收異味,保存密封完好的紅茶,2-3年內(nèi)還是可以喝的。只是茶葉的的口感和鮮度會(huì)受到影響,香氣會(huì)有所損失。
金駿眉放八年不能喝,金駿眉屬于紅茶,是經(jīng)過(guò)發(fā)酵(全發(fā)酵)制成的茶品,其保質(zhì)期為2~3年,在保質(zhì)期內(nèi)茶葉可以正常飲用,且風(fēng)味與口感均為最佳狀態(tài),而超過(guò)保質(zhì)期后,茶內(nèi)的物質(zhì)易受到氧化,或潮濕變質(zhì),從而喪失原有的風(fēng)味,因此放了八年的金駿眉不能喝。
金駿眉茶葉過(guò)期5年了但沒(méi)開(kāi)封
2017金駿眉茶葉不能喝,其保質(zhì)期一般為2~3年,即36個(gè)月左右,當(dāng)然根據(jù)品質(zhì)以及工藝等,會(huì)有所差別,但一般情況下,最好根據(jù)包裝的指示日期飲用,盡量在保質(zhì)期內(nèi)喝完,而對(duì)于過(guò)期的茶葉,為了安全,還是不建議飲用的。
當(dāng)然,對(duì)于過(guò)期的茶葉,可以用來(lái)泡腳、做花肥等等。
金駿眉茶葉有保質(zhì)期嗎
不能喝了
因?yàn)榻痱E眉有保質(zhì)期,要喝它獨(dú)特的茶味,最好在保質(zhì)期內(nèi)喝
1:金駿眉茶葉的保質(zhì)期相對(duì)較短,通常是一年。秋季第二次采摘的金駿眉,保質(zhì)期為1-2年。此外,不同的包裝也會(huì)導(dǎo)致金駿眉的保質(zhì)期不同,例如,散裝金駿眉的保質(zhì)期一般為18個(gè)月,袋裝一般為24個(gè)月,罐裝或鋁箔包裝的保質(zhì)期約為3年,紙袋包裝的保質(zhì)期約為2年