泡茶葉的變化過程作文

我先拿出一撮看上去皺巴巴的茶葉，把它放進(jìn)杯子后，端起水壺往里倒水，頓時，杯底起了一串串水泡，像氫氣球似的往上竄，猶如一串串珍珠懸在水中。

茶葉也像長了一對翅膀在水中上下飛舞。倒?jié)M水后，大部分茶葉浮在水面上，好像受不了熱水的煎熬，想爬到杯子外面涼快一下。有的在水里翻騰著，像跳起了優(yōu)美的舞蹈。有的沉到了水底下，趴著一動不動，好像靜靜地躺在床上休息。這時，水的顏色變深了，從無色變成了淺綠色。

我把杯蓋蓋上，杯子壁上立刻出現(xiàn)了小米粒般大小的水珠，而且越來越大，最后變成綠豆般大小，這時它們匯成水流，沿著杯壁往下流。

最后，水有淺綠色變成了深綠色，茶葉也慢慢舒展開來，露出了嫩綠色的葉芽，剛才還是滿臉皺紋的老太太，現(xiàn)在就變成了婀娜多姿的少女。浮在水面上的茶葉由于吸足了水分，開始像傘兵跳傘一樣慢慢往下落。

茶葉泡水的變化過程作文

物理變化。

判斷發(fā)生了物理變化還是化學(xué)變化，主要是看在變化過程中有沒有新物質(zhì)生成，如果有，則是化學(xué)變化，如果沒有，則是物理變化。茶葉泡入水中，干茶葉逐漸被泡開，茶葉里的一些物質(zhì)溶于水，形成茶的溶液，但這個溶解過程沒有生成新物質(zhì)。

觀察茶葉在水中的變化作文

人生如茶，不經(jīng)過沸水的浸泡，就無法散發(fā)出沁人心脾的芳香；人生如茶，雖然剛開始是苦的，但最后卻有無盡的回甘；人生如茶，不會苦一輩子，但總會苦一陣子。

　　“吃得苦中苦，方為人上人”。這句話想必大家都不陌生，但又有幾人真的做到了呢？這個世界上，沒有絕對的`苦，也沒有絕對的甜。甜之前，必然有苦；苦過之后，也必然有甜，若不經(jīng)歷那痛徹心扉的苦，又何來那如夢的甜？若不經(jīng)歷登山時的坎坷，又何來山頂那令人流連忘返的美景？若不經(jīng)歷千錘百煉，又何來那千古流芳的青花瓷？

泡茶葉的變化過程作文400字

與時光錯過的杯盞，在沸水的激蕩下，清醒了。

從市場隨便買回來的茶葉，（大概十元一包吧），輕輕地捏出幾片蜷縮的綠茶，像夜晚撒下星星般的將其撒入燙過的杯盞。熱的杯，冷的茶。

無需再多的步驟，因?yàn)椴皇茄湃?，時間又有限制。所以不等水溫平和，直接連同茶葉一起，泡了起來。

待到凈澈的水化為碧波，停止了葉的拍打，像極了鏡面，使人平靜異常。這便開始小酌起來，沒有風(fēng)花雪月，沒有秋雨連綿，沒有他鄉(xiāng)留戀，沒有太多太多的雜念，有的，也只是一顆賞茶的心罷了。

茶是極美極甘甜的，心在茶盞里，茶便是好茶。我從未喝過這么美的一杯茶，這么幸福的一杯茶。忽然想起作家林清玄，他有一次去到山里，看見一位茶農(nóng)正在喝茶，便也同老鄉(xiāng)一起品起茶來。喝完以后，他很驚喜，指著手中的茶，問道：“這是什么茶？同我以往喝的都不一樣，很甘美，很幸福?！崩相l(xiāng)笑了，回答他道:“這只是些賣了剩下來的粗茶，茶商是不收的，所以我們都留了給自己來喝?！薄斑@不就是市場上很普通的茶嗎？”“是啊，這就是一杯普通的茶?！绷智逍桓袆拥搅耍?，原來喝茶時并不需要多么好的茶葉，多么好的水。喝茶最需要的是，同誰喝，喝茶的心情是怎樣的。

這使我明白，我的茶不是鼎好的，水不是鼎好的，茶盞不是鼎好的，步驟也算不講究?？墒菫槭裁次业牟枋且槐腋５牟?，因?yàn)槲业男姆旁诶锩?，喝茶的心境便也有了極大的不同。

人生其實(shí)同喝茶一樣，等待茶的過程很長，喝茶的心情又不同。人生的茶無關(guān)時光，最重要的是和誰喝，喝茶的心情怎樣的。

我愿各位都能在生命里遇見，一位同你喝茶的人。最好是從泡茶的開始，喝到茶盡的尾幕……

泡茶葉的變化過程作文三年級

鳳凰單叢，屬烏龍茶類。主要產(chǎn)于廣東省潮州市鳳凰山。該區(qū)瀕臨東海，氣候溫暖濕潤，雨水充足，茶樹均生長于海拔1000米以上的山區(qū)，終年云霧彌漫，空氣濕潤，晝夜溫差大，年均氣溫在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有豐富的有機(jī)物質(zhì)和多種微量元素，有利于茶樹的發(fā)育與形成茶多酚和芳香物質(zhì)。鳳凰山茶農(nóng)，富有選種種植經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在尚存的3000余株單叢大茶樹，樹齡均在百年以上，性狀奇特，品質(zhì)優(yōu)良，單株高大如榕，每株年產(chǎn)干茶10余公斤。

　　茶品特征

　　單叢茶系在鳳凰水仙群體品種中選拔優(yōu)良單株茶樹，經(jīng)培育、采摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異，當(dāng)?shù)亓?xí)慣將單叢茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。

　　特點(diǎn)

　　單叢茶實(shí)行分株單采，當(dāng)新茶芽萌發(fā)至小開面時（即出現(xiàn)駐芽），即按一芽、二三葉標(biāo)準(zhǔn)，用騎馬采茶手法采下，輕放于茶羅內(nèi)。有強(qiáng)烈日光時不采，雨天不采，霧水茶不采的規(guī)定。一般于午后開采，當(dāng)晚加工，制茶均在夜間進(jìn)行。經(jīng)曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序，歷時10小時制成成品茶。

　　其外形條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，并有朱砂紅點(diǎn)；沖泡清香持久，有獨(dú)特的天然蘭花香，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘；湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，素有“綠葉紅鑲邊”之稱，具有獨(dú)特的山韻品格；另有一些特殊山場及樹種的茶青，經(jīng)碳火慢焙一段時間后，口感及香氣便的更加獨(dú)特，“山韻”較輕火茶更為深厚，耐泡度亦更高。

　　品種

　　鳳凰單叢是產(chǎn)于潮汕地區(qū)，屬于廣東烏龍。

　　其具體的品種如下：宋種“東方紅”，系幸存于鳳凰山系中的4株宋代老名樅之一。宋種芝蘭香，幸存于鳳凰山系中4株宋代老名樅之一，老樅母樹共有二株，香氣幽雅，有細(xì)銳的芝蘭花香，滋味醇厚鮮爽，回甘力強(qiáng)，湯色橙黃明亮，極耐沖泡，有明顯的高山老樅“特韻”。到年底有茶葉出現(xiàn)“返春”現(xiàn)象，品味更佳。宋種蜜香單叢，是幸存的4株宋代老名樅之一。因其品質(zhì)特點(diǎn)有明顯的甘薯“蜜味”，故又名“宋種紅薯香單叢”。蜜香高銳持久，有花香；滋味濃厚爽口，“ 蜜韻”突出，飲后滿口生香，回甘力強(qiáng)，極耐沖泡。

　　八仙過海單叢：又名“八仙單叢”，是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一，因只存活八株于一處，并烏崠山上形民八仙過海之狀，故取名“八仙過海”。茶葉香型特點(diǎn)是有明顯的白玉蘭花香蜜韻姜花香單叢:又名“通天香單叢”，因其茶葉有突出的姜花香味，香氣沖天，故茶農(nóng)稱之“通天香”；是鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名樅之一，成茶天然姜花香氣馥郁持久，滋味濃醇爽口，有明顯的姜花“特韻”，回味甘滑，極耐沖泡，飲之齒頰生香，成茶到年底“返春”回香，香味更佳。

　　蛤古撈單叢，又名“老哈蟆”，系鳳凰單叢十大高香型珍貴名叢之一，因其母樹形態(tài)而取名。蜜蘭香單叢，成茶有“濃蜜幽蘭”特韻，香氣馥郁持久，滋味濃醇甘爽，湯色橙黃明亮，耐沖泡。

　　鳳凰黃枝香單叢，系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一，因其茶葉香味有明顯的黃梔子花香蜜韻而得名。

　　黃枝香單叢有多個株系，如石古坪田料埔黃枝香、鳳溪庵角黃枝香、烏崠獅頭腳黃枝香（又名文佳祥種）等。

　　玉蘭香單叢，系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名樅之一，玉蘭花香清幽馥郁，滋味濃醇鮮爽，湯色清澈明亮，飲之齒頰留香，連泡十多次香味仍存桂花香單叢，系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一，桂花香氣清幽細(xì)長，滋味濃醇爽口，唇舌留香，湯色橙黃明亮，耐沖泡。二矛芝蘭香單叢，系鳳凰單叢十大花蜜香型珍貴名叢之一，茶葉芝蘭花香幽雅細(xì)長，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，極耐沖泡。

　　制茶工藝

　　鳳凰單叢茶千姿百媚，豐韻獨(dú)特的品質(zhì)，是歷代茶農(nóng)沿用傳統(tǒng)的工藝，精心制作而成。在傳承工藝的歷程中，不斷的認(rèn)識、改良、創(chuàng)新、向前邁進(jìn)。鳳凰人總結(jié)出一套有別于其他茶類的、獨(dú)特的單株采制經(jīng)驗(yàn)。這是一個經(jīng)歷了漫長的沉淀積累，凝聚著古今一代代茶人聰明智慧的優(yōu)秀作品。

　　鳳凰單叢茶的采摘初制工藝，是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。其制作過程是曬青一晾青一做青一殺青一揉捻一烘焙6道工序。其中環(huán)環(huán)緊扣相關(guān)，每一工序不能粗心隨意，稍有疏忽，其成品非單叢品質(zhì)，而降為浪菜或水仙級別，品質(zhì)價格相差甚遠(yuǎn)

　　沖泡要訣

　　沖泡單叢茶和其他茶有一定區(qū)別，而且沖泡難度要大一些，手法上也更加講究，如果沖泡不如法，容易苦澀，有違茶道。

　　沖泡單叢茶的最大特點(diǎn)，可用一個“快”字來總結(jié)：投茶快，洗茶快，出湯快。

　　單叢的投茶量一般應(yīng)控制在6—7分滿，水沸后沖甌燙盞，然后投茶。投茶后不搖香，略略覆蓋即可。洗茶要快，可用“刻不容緩”來形容。

　　煎水泡茶如同做文一樣，也要講究起承轉(zhuǎn)合；如同潑墨一樣，也要講究濃淡干濕；如同撫琴一樣，也要講究輕重緩急；如同參禪一樣，也要講究明心見性。沖泡單叢茶時投茶、洗茶一定要快而且輕，這樣才能發(fā)茶香、益茶味，才能順茶理、盡茶情。

　　單茶出湯也要快。第一水不超過3秒，第二水不超過5秒，至第六水時不超過30秒。這樣沖泡出的茶湯不苦不澀，品飲最宜。由于出湯快，所以從一水直至七六水，中間不用換水或再加熱，可一壺水一沖到底，可謂暢快淋漓。

　　另外，三水后可翻一下茶甌，如果沖泡得法，茶膽緊抱成團(tuán)，甌底香氣最為優(yōu)雅純正。

三年級作文泡茶葉的變化200字

綠茶泡后變紅是怎么回事？

我是一個很愛喝綠茶的人，只要工作不是很忙，我都會抽空泡上一壺綠茶，喜歡聞淡淡的茶香，還有喝完后甘甜，綠茶不宜泡太久，經(jīng)過空氣的氧化，如果綠茶泡太久，就會變成紅色，變成紅色的綠茶就不好喝了，沒有綠茶香味喲

泡茶時茶葉的變化過程作文

中國傳統(tǒng)文化豐富多彩，有詩.詞.曲.賊；有京劇.曲藝.書法.圖畫；還有對聯(lián).燈謎.歇后語等等。其中最有名的就要數(shù)中國的茶文化了，尤其是杭州的龍井茶更為著名。

龍井茶有四絕：色綠.得郁.味甘.形美。茶葉泡進(jìn)水里，顏色由深變淺，慢慢變成翠綠。然后 就能聞到一陣陣香味，??！可香了，只要一喝，可口極了，雖然泡得時間很久不過喝這一杯暖和的茶，在那泡茶中，茶葉上下跳動真像一個調(diào)皮的小孩，有的沉在水底了，好像睡覺了似的，有的茶葉非常暴躁，還能停留在水上飄浮著呢！多么可愛的茶葉?。?/p>

龍井茶不但有四絕，而且經(jīng)常喝對身體也非常有益。因?yàn)椴柚泻械V物質(zhì)，能提神醒腦，讓人精神振奮，增強(qiáng)記憶力，還可以消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝。

因?yàn)椴枞~有這么多優(yōu)點(diǎn)，所以中國人才喜愛喝茶。

寫泡茶葉的作文

嗨，大家好，我叫白蒲茶干，來自長壽之鄉(xiāng)——如皋。

我的家鄉(xiāng)有很多馳名中外的特產(chǎn)，我就是其中之一喲。我的家族已有三百多年歷史了。傳說清朝乾隆皇帝下江南時，地方官把我的祖先作為貢品，請皇上品嘗，乾隆皇帝御筆寫下“只此一家”，因此我的名氣更大了。我長相平平，穿著一件棕黃色的外衣，個頭小小的，大約三厘米見方，零點(diǎn)五厘米厚。但是內(nèi)行的人一眼就能看出來，我加工精細(xì)，芳香撲鼻，還用絲草捆扎整齊，看起來小巧別致，挺可愛的！ 別看我其貌不揚(yáng)，制作程序可講究了。先要浸豆、糙皮、磨豆、扯漿、煮漿、過篩、點(diǎn)、漿、包、榨、剝、煮、扎等二十一道工序。每道工序的技術(shù)性很強(qiáng)，配料也要齊全，還要自制的“三伏”醬油…… 我的營養(yǎng)可豐富了。選用優(yōu)質(zhì)大豆、多種香料精制而成，含有易于消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，維生素b1、b2和鈣、磷、鐵等，對人體極為有利。我吃起來很方便，可以涼拌，可以熱炒，還可以包餃子呢。有了我，菜肴變得更加美味可口了。怎么樣，滿口生津了吧，心動不如行動，我在長壽之鄉(xiāng)等著你！