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四川省產(chǎn)什么茶葉(四川省產(chǎn)什么茶葉最出名)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-22 16:01   點擊:186   編輯:niming   手機版

四川省產(chǎn)什么茶葉最出名

川茶,即中國四川地區(qū)出產(chǎn)的茶葉。四川地區(qū)是茶樹的原產(chǎn)地之一,也是世界最早飲茶、種茶的地區(qū)之一。

四川在中國茶文化發(fā)展史上占有重要地位,在歷史中形成了獨具特色的巴蜀茶文化。

中國文獻中最早的關(guān)于種植茶葉的記載是西漢時期吳理真在川西蒙頂山種茶的事跡。至東晉時期川茶已經(jīng)成為重要商品,貢茶、名茶不斷出現(xiàn)。

北宋時期四川茶葉產(chǎn)量占據(jù)宋朝茶葉產(chǎn)量的一半之多。自唐至清,四川也一直是通過茶馬古道對外茶馬互市的茶葉的主要來源地之一。

四川盛產(chǎn)哪些茶葉

1.蒙頂茶(蒙頂甘露、蒙頂黃芽)蒙頂茶是四川蒙山各類名茶總稱,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙山屬邛崍山脈,地跨名山、雅安兩縣。

2.文君綠茶產(chǎn)于四川邛崍縣。1979年創(chuàng)制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話,故以茶名為紀(jì)念。邛崍縣位于成都平原西部的邛崍山脈,有南寶山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶葉產(chǎn)區(qū)。

3.青城雪芽產(chǎn)于四川灌縣青城山。

4.峨眉竹葉青產(chǎn)于四川峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。

5.川紅工夫產(chǎn)于四川宜賓等地,主產(chǎn)區(qū)位于川東南,長江流域以內(nèi)邊緣地帶,包括宜賓、江津、內(nèi)江,陵四地區(qū)以及重慶、自貢所屬部分地區(qū)。

四川省產(chǎn)什么茶葉最出名呢

蒙頂茶。

補充:

1、這種茶葉主要是產(chǎn)于四川省名山縣蒙山,蒙頂黃芽的采摘季節(jié)主要是在春分的時候,采摘的時候看到茶樹上有百分十之左右的芽頭的時候就可以開始采摘了。

2、蒙頂茶是中國傳統(tǒng)綠茶,產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙頂山。產(chǎn)地全年平均氣溫14.5℃,年降水量2000~2200mm,常細雨蒙蒙、煙霞滿山。這種生態(tài)環(huán)境,能減弱太陽光直射,使散射光增多,有利于茶葉中合氮物質(zhì)的形成。

3、其外湯色碧清微黃,清澈明亮,滋味鮮爽,濃郁回甜。

4、在采摘蒙頂茶的時候要選擇比較肥壯的比較勻齊的。

5、蒙頂茶的主要特點就是外邊是比較扁的但是非常直而且泡起來湯色是黃色的但是非常亮,而且味道是比較甘甜的。

四川什么茶葉比較出名

目前四川的名茶沒有太明確的共識,比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。垍頭條萊

(1)蒙頂山茶:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。唐朝開始,至清朝,上千年間,蒙頂茶歲歲為貢茶,在中國茶葉史上為罕見。萊垍頭條

(2)峨眉竹葉青:屬于綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶,由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。萊垍頭條

(3)青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》,宋代即設(shè)茶場,并形成傳統(tǒng)工藝。青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。萊垍頭條

(4)文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣,1979年創(chuàng)制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話,故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。萊垍頭條

(5)川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地,誕生于50年代,為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早,川紅4月即可進入市場,以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。頭條萊垍

擴展資料條萊垍頭

2017年的首屆中國國際茶葉博覽會,揭曉了“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”評選結(jié)果,分別為浙江西湖龍井、河南信陽毛尖、湖南安化黑茶、四川蒙頂山茶、安徽六安瓜片、福建安溪鐵觀音、云南普洱茶、安徽黃山毛峰、福建武夷山茶、貴州都勻毛尖。蒙頂山茶作為四川唯一品牌入選名單。條萊垍頭

參考資料:茶葉百科:四川五大名茶及產(chǎn)地垍頭條萊

四川產(chǎn)的茶葉有哪些

四川省眉山市青神縣特產(chǎn)茶葉——金興茶葉

金興茶葉選用無污染無公害清明前嫩芽鮮茶葉,采用熱汽殺青、紅外提香先進工藝,精制而成。其外形翠綠,沖泡后清香撲鼻,湯清色綠,形狀栩栩欲生,深受消費者好評。

其白茶是公司新近引進栽培的新品種,因產(chǎn)茶期較短而顯嬌貴。白茶的氨基酸含量高于常茶2—4倍,具有較高的營養(yǎng)保健作用。市場價值高,是成功人士首選的高檔名茶。

四川什么茶葉最出名貴

邛池苦蕎茶是四川大涼山西昌最具特色的茶品代表。邛池苦蕎茶特點是:麥香濃郁、湯色黃綠清亮、耐沖泡、營養(yǎng)全面、0添加、工藝獨特、制茶歷史悠久等??嗍w因為營養(yǎng)豐富被《本草綱目》稱為“五谷之王”。邛池苦蕎茶也正是當(dāng)前人們所提倡的綠色健康飲品。

四川最出名的茶葉是什么

四川特產(chǎn)茶有峨眉小葉苦丁、竹葉青、碧潭飄雪、蒙山甘露、川紅工夫、花椒貢茶等等。蒙山茶區(qū)氣溫較低,年平均溫度14-15℃,陰雨天較多,年雨量2000毫米左右,日照較少,一般年日照時數(shù)1000小時左右,一年中霧日多達280-300天。茶園土層深厚,PH值多在4.5-5.6。山區(qū)常年處于云霧籠罩之中,滋潤了茶芽生長和保了芽葉的持嫩性。蒙山甘露成品茶的特色:條索緊卷多毫,葉嫩芽壯純整;色澤淺綠油潤;湯微黃碧,清流明亮;香馨高爽,味醇甘鮮。蒙山甘露不僅外形秀美,內(nèi)質(zhì)也極佳,是蒙山傳統(tǒng)名茶中色、香、味、形的統(tǒng)一典型,是名綠茶中之珍品。品質(zhì)特點:

四川有什么茶葉比較出名

宜賓雀舌,在唐朝已被列為貢茶。宜賓雀舌除了品質(zhì)優(yōu)秀、口感甘甜。經(jīng)科學(xué)研究表明,雀舌綠茶含有多種對人體有益的成份,常飲用雀舌對人體有意想不到的功效。雀舌的功效有哪些:

一、抗衰老   雀舌綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。

二、抗菌  研究顯示,雀舌綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此雀舌綠茶具備整腸的功能。

三、降血脂  科學(xué)家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。

四、瘦身減脂  雀舌綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。

五、防齲齒、清口臭  雀舌綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。

六、防癌    雀舌綠茶對某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用?!?/p>

七、可改善消化不良情況  近年的研究報告顯示,雀舌能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點茶減輕病況。

四川茶葉有哪些名茶

四川省十大特產(chǎn)

1.宜賓五糧液 地理標(biāo)志產(chǎn)品

宜賓五糧液

  五糧液原名“雜糧酒”,用飯米、糯米、玉米、高粱、小麥五種糧食精心釀制而成。1916年獲巴拿馬國際博覽會名酒金質(zhì)獎。1929年,清代舉人楊惠泉嫌其名不雅,便改名為“五糧液”。據(jù)專家鑒定,宜賓五糧液酒窯是明代開釀的遺物,距今有五百多年的歷史。五糧粹是濃香型白酒巴,其特點是:香氣撲鼻,入口柔和甘美,入喉凈……

2.川菜

川菜

  川菜作為我國八大菜系之一,在我國烹飪史上占有重要地位,它取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,融會了東南西北各方的特點,博采眾家之長,善于吸收,善于創(chuàng)新,享譽中外。  味型   川菜特點是突出麻、辣、香、鮮、油大、味厚,重用“三椒”……

3.閬中張飛牛肉

閬中張飛牛肉

  張飛牛肉是四川閬中牛肉加工廠的傳統(tǒng)美味之一,色、香、味俱佳,這種干牛肉早在40年代就獲得成都工業(yè)協(xié)會優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品銀獎。因肉干而不硬,潤而不軟,外黑內(nèi)紅,故稱“張飛牛肉”。剖其橫格,輕撕切面,如銀絲松針相聯(lián),細細咀嚼,其味無窮。1998年獲中商部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,首屆中國食品博覽會銅獎( 閬中)……

4.郫縣豆瓣 地理標(biāo)志產(chǎn)品

郫縣豆瓣

  郫縣豆瓣是郫縣最著名的土特產(chǎn),有著三百年年的悠久歷史,它以一套精細、獨特的傳統(tǒng)工藝天然釀造制成,具有瓣子酥脆,醬脂香濃郁,紅褐油潤,辣而不燥,回味醇厚悠長的的特點,既是烹制川菜必備的調(diào)味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必備的調(diào)味佳品,用之成菜,格外提味增色,又可直接佐餐,使人食欲頓開,口舌……

5.瀘州老窯 地理標(biāo)志產(chǎn)品

瀘州老窯

  早在1792年,四川瀘州特曲就受到清代詩人張船山稱贊。后來又陸續(xù)在巴拿馬國際博覽會上得獎。解放后連續(xù)三屆被評為全國名酒。被譽為我國濃香型酒的代表產(chǎn)品。瀘州老窯特曲的“老窯”二字,是因為它的成名與用陳年老窯發(fā)酵有關(guān)。瀘州現(xiàn)有老窯,至少有三百年以上的窯齡。中國名酒,窖齡已有四百余年,榮獲1915年巴拿馬……

6.劍門豆腐 地理標(biāo)志產(chǎn)品

劍門豆腐

  劍門豆腐,歷史悠久,始于三國,淵源流長。素有“劍門天下險”“雄關(guān)豆腐絕”的美譽。蘭州劍門豆腐莊位于蘭州最繁華的南關(guān)什字,交通便利,營業(yè)面積1600多平方米,裝修風(fēng)格大氣典雅。二十多間包廂都以三國人物命名,進入劍門豆腐莊,古風(fēng)遺韻迎面撲來,處處顯示出濃郁的文化氣氛。常人知道的豆腐無非幾種,十幾種,而劍……

7.劍南春 地理標(biāo)志產(chǎn)品

劍南春

  劍南春產(chǎn)于四川綿竹。是唐代時人們以“春”名酒,綿竹又位于劍山之南,故名“劍南春”。這里釀酒已有1000 多年歷史,早在唐代武德年間(公元618年至625年),有劍南道燒春之名,據(jù)-所 著書中記載:“酒則有……滎陽之土窖春……劍南之燒春?!薄皠δ现疅骸本褪蔷d竹產(chǎn) 的名酒。相傳,唐代大詩人李白青年時代……

8.苴卻硯 地理標(biāo)志產(chǎn)品

苴卻硯

  苴卻硯,因產(chǎn)于苴卻(即現(xiàn)四川省攀枝花市江南一帶的舊稱)面得名。1909年大姚縣巡檢宋光樞取三方苴卻硯送巴拿馬國際博覽會一舉獲獎、榮享盛譽。苴卻硯石色紫黑沉凝,石質(zhì)致密細膩,瑩潔滋潤,發(fā)墨如油,存墨不腐,石晶絢麗豐富,已發(fā)現(xiàn)的就有石眼、青花、漁腦凍、冰紋、云紋、火捺、金星、綠標(biāo)等,特別是石眼,碧翠高潔……

9.通江銀耳 地理標(biāo)志產(chǎn)品

通江銀耳

  通江銀耳是中國著名特產(chǎn),富含人體所需的多種氨基酸和微量元素,具有極高的藥用價值和食用價值,通江氣候溫和濕潤,適宜多種食用菌的生長,是銀耳的發(fā)源地。通江縣有一百五十多年銀耳栽培歷史,被譽為“中國銀耳之鄉(xiāng)”,現(xiàn)有耳林資源7萬公頃,年產(chǎn)銀耳60萬千克,開發(fā)出銀耳食品、銀耳飲料、銀耳保健品、銀耳化妝品等系列……

10.青川黑木耳 地理標(biāo)志產(chǎn)品

青川黑木耳

  青川木耳——青川縣特產(chǎn),木耳又稱黑木耳,云耳,木蛾,黑菜,榆耳。青川木耳被國家定為“黑木耳質(zhì)標(biāo)”。因其生長特性、營養(yǎng)價值很高而與銀耳齊名,是同類黑耳中無法相比的。青川黑木耳具有朵大質(zhì)厚,色澤深遂,細質(zhì)滑美,柔而不膩,味道清香,無污染等諸多特點,被全國列為四川省的黑木耳生產(chǎn)發(fā)展基地縣,被國家批準(zhǔn)為出口……

四川最好的茶葉產(chǎn)地

都不錯,看個人喜好來選擇。福建茉莉花茶它選用優(yōu)質(zhì)的烘青綠茶,用茉莉花窨制而成。在福建茉莉花茶中,最為高檔的要數(shù)茉莉大白毫。外形圓緊重實、勻整;內(nèi)質(zhì)香氣鮮濃,滋味醇厚,湯色黃亮,葉底有肥厚。

四川花茶主要以四川蒙山為產(chǎn)地的青坯,它采用獨特的制作工藝,香氣純天然,茶香混有花香,耐泡度很高。 

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