白毫銀針茶葉的產(chǎn)地和功效(白毫銀針屬于什么茶葉)
白毫銀針屬于什么茶葉
白茶,廣西桂林、漓江那邊產(chǎn)。像穿了短線的針,銀色有短絨。味道不是太特別,可泡出來不要太好看(像景觀),而且功效甚多:清涼去火就不用提了,最重要有“藥效”。
結(jié)婚去桂林,找朋友拿過,說起來還有很得味的故事……
這個茶其實也不是多特別,但它有兩個其他茶不能比擬的地方:一是產(chǎn)量少,特別一些名貴的銀針茶;另一個就是泡出來的外觀,記得用透明容器,用瓷器就out了,有個外號叫“三起三落”!
白毫銀針屬于什么茶葉類型
白毫銀針,創(chuàng)制于1796年,中國六大茶類之一的白茶,原產(chǎn)地在福建,主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地,屬有中國十大名茶的稱號,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。
由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶,長約三厘米。
白毫銀針是屬于啥茶
雪山銀針簡稱銀針,從類別上屬于白茶,是白茶中的珍品,有著茶中"美女"、"茶王"的美稱。
銀針茶屬于白茶類,全名白毫銀針,成品茶形狀似針,白毫密被,色白如銀,產(chǎn)自福建省寧德市福鼎市,年降水量豐富,土壤以紅壤和黃壤為主,非常適合茶樹的生長發(fā)育,采摘銀針茶以晴天為宜,采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶嫩梢萌發(fā)的一芽一葉。
白毫銀針屬于葉茶嗎?
白茶是采摘當(dāng)?shù)卮蟀撞?、水仙茶樹、群體種茶樹鮮葉或嫩葉為原料,經(jīng)萎凋、干燥等工藝制成,從本質(zhì)上來說,六大茶類都是采摘茶樹鮮葉為原料制成,只是茶樹品種、加工工藝不同,從而產(chǎn)生了茶葉的各自特征。
白茶國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 22291-2017 《白茶》
白毫銀針,選用大白茶或水仙茶樹品質(zhì)的單芽為原料。
白牡丹,取大白茶或水仙茶樹品種的一芽一、二葉為原料。
壽眉,以大白茶、水仙茶或群體種茶樹品種的嫰梢或葉片為原料。
貢眉,選用群體種茶樹品種的嫰梢為原料。
白毫銀針茶葉屬于什么茶
銀毫茶屬綠茶類,古稱白茅茶又稱白毛尖。創(chuàng)制于明代,清嘉慶時已成貢品。原產(chǎn)仁化縣紅山鎮(zhèn)黃嶺嶂,今城口、聞韶、長江、抉溪、丹霞等鎮(zhèn)以及鄰近的樂昌、曲江、乳源縣都有出產(chǎn)。
仁化銀毫茶是仁化白毛茶中之極品。白毛茶分銀毫茶、白毛茶、白毛烏紫、烏紫白毛和黃殼五個檔次。銀毫和白毛茶為特級和一級。
其成茶外形芽葉粗壯、肥碩、色銀輝,密披茸毛,顯毫50~90%。內(nèi)質(zhì)湯色清澈明亮,香氣清幽如蘭,滋味鮮爽甘醇且耐沖泡而著稱。
白毫銀針是屬于什么茶
茉莉銀針屬于花茶類,是花茶,茶性偏寒,主產(chǎn)于福建省南平市政和縣,茉莉銀針選用優(yōu)質(zhì)銀針綠茶與三伏天雙瓣含苞未放的茉莉花骨朵,通過拼和、窨制工藝制作而成,茉莉銀針外形飽滿,毫峰顯露,香氣濃郁,鮮醇爽口,湯色黃綠明亮,清澈晶瑩。
生產(chǎn)于福建政和的銀針茉莉花茶,這種茶完美的貼合了北方人的胃口。顧名思義,在外形的結(jié)構(gòu)上肥壯可人,毛茸茸的感覺更像是一個個銀針。在顏色上看起來比較油亮,泡茶后色澤,帶給人視覺上的震撼。而這種茶最大的特點就是香,就算是用茶水泡過4遍后依舊有清香的感覺。而這種香包含了茉莉花的香氣和茶葉中的芬芳之氣。
白毫銀針茶葉知識介紹
白毫銀針屬于什么茶
白毫銀針是白茶中很有名的一種。其主要產(chǎn)地在福建,它的加工工序雖然比較少,但是其難度并沒有下降,而且在原材料取材上,它也是非常嚴(yán)格,這使得它的品質(zhì)極高,為它的遠(yuǎn)銷與名氣打下了基礎(chǔ)。
白毫銀針是白茶的一種,其發(fā)酵程度是比較低的,所以其茶香大都清新淡雅,茶性偏涼,適合降火時飲用。中國的白毫銀針主要生產(chǎn)地在于福建福鼎。作為六大茶類中的白茶,它具有很多種名茶,而白毫銀針恰恰是其中有名的一種,因為白毫銀針的茶葉完整度極高,其茶香有一種神秘感,沒有喝過的人是不會明白那種美妙的。也正是因為它的品質(zhì)好加上其神秘美妙的感覺,讓它成為了白茶種的名茶。
白毫銀針的歷史歷史悠久,早在1796年便已產(chǎn)生,而且還有著“美女”與“茶王”等美稱,由此可知它的品質(zhì)是如此好。它的制作工藝相比于其他茶開始,是比較簡單的,但這并不意味著它容易,簡單之前說加工工序比較少,但是它的難度還是比較高的,而且極其有深意。在二十世紀(jì)初,它是非常暢銷的,到后來由于第一次世界大戰(zhàn)的影響,不得不停止了外銷。但在1982年評選全國名茶時,曾在30種中排名第二。可以說是它的品質(zhì)與口感造就了它的名氣,我想這也是所有茶類的共同性。
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白毫銀針屬于哪里的茶
日照綠茶銀針茶青采用單芽的采摘標(biāo)準(zhǔn)炒制而成,因此不論從干茶還是葉底的品相都堪稱極品,受日照綠茶的生長環(huán)境影響,日照綠茶芽頭較比南方茶粗壯,肥美,因此沖泡后的日照銀針與南方銀針也明顯不同,但是因為日照綠茶春茶和秋茶的產(chǎn)量較低,芽頭短小,因此當(dāng)前日照銀針的制作多以夏茶或晚春茶的茶青為主,茶葉中的營養(yǎng)成分也主要是氨基酸,所以日照銀針的鮮爽度不錯,口感比較清淡,一般為高端饋贈或茶友嘗鮮為主。
白毫銀針屬于什么茶葉類別
白毫銀針是屬于僅有的白茶品種中之極品,它同君山銀針齊名于世,歷代為皇家的貢品。它的“活性酶”普遍高于其它茶葉的一倍。另外,它也含有多酚類、煙酸、維生素E等多種營養(yǎng)物質(zhì),適量飲用對身體有好處。白毫銀針?biāo)赜胁柚小懊琅?、“茶王”的美稱。由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制成成品茶后,外觀特征為挺直似針,滿披白毫,如銀似雪,因此被命名為“白毫銀針”。
白毫銀針屬于什么茶葉種類
白毫銀針,屬于白茶類,為白茶中的佼佼者,也是價值最高的白茶。白毫銀針,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。白毫銀針由福建省的漢族茶農(nóng)創(chuàng)制,產(chǎn)地位于中國福建省的福鼎市和南平市政和縣。由于鮮葉原料全部采自大白茶樹的肥芽,白毫銀針的成品茶,長三厘米許,整個茶芽為白毫覆被,銀裝素裹,熠熠閃光,令人賞心悅目。沖泡后,香氣清鮮,滋味醇和,杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中沖泡,即出現(xiàn)白云疑光閃,滿盞浮花乳,芽芽挺立,蔚為奇觀。