經(jīng)營茶葉店要注意哪些

泡茶的工序

1、備：是品茶的第一道工序，包括茶葉、開水、茶具和品茶環(huán)境，四個方面的準備工作。

2、洗（溫）：指對茶具的洗滌、熱燙過程，主要起到消毒和溫杯的作用。

3、?。ㄟx）：按客人的喜好和飲茶習俗，備齊多種茶葉品種，讓客人點茶和供人選用。

4、 沏（泡 ）：沏茶時手勢動作要輕柔持重，倒開水時要把茶壺上下拉三次，高低斟，即“鳳凰三點頭”。目的是為了使茶葉在杯中能均勻地吸水，有利于茶葉在中顯色、透香和吐味。此時還要仔細辨別沏茶的水聲，仔細觀察茶葉從浮到沉形態(tài)變化。

5、 端（敬）：端茶給客人，切忌用手抓提杯邊緣或握住杯身，正確做法是恭恭敬敬地用左手托住杯底，最好下墊托盤，右手拇指、食指和中指扶住杯身。

6、 品：客人接過茶后不能舉杯一飲而盡，品時口要小，可從杯口吸吮一小口，茶水通過舌頭，擴展到舌苔，直接刺激味蕾，此時可以微微、細細、啜啜品之。

7、 斟（加）：給客人斟茶時，不要等客人喝到快露杯底再加開水，而要勤斟少加。一般以杯容量的七分滿為宜。

8、清：要等客人離開后，才能清洗茶具，抹干

經(jīng)營茶葉店要注意哪些問題

感恩提問者，普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營者，很榮幸回答您的提問？萊垍頭條

經(jīng)營者之問？

為什么你經(jīng)營的茶葉生意會虧損？普文認為能問這個問題的人，其實還別開店了，因為連自己什么問題都無法統(tǒng)計與分析出來，何必再苦苦支撐，因為不合適啦。但是普文還是給您一些意見。頭條萊垍

如何盈利？

普文認為以下幾點您因考慮下。條萊垍頭

1.及時止損的經(jīng)營之道萊垍頭條

2.從新學習對茶葉認知頭條萊垍

3.在茶知識的能力范圍內(nèi)專業(yè)經(jīng)營茶品。萊垍頭條

4.從頭規(guī)劃您的營銷方案，品牌方案，別死胡同里鉆著。萊垍頭條

5.認真的作好統(tǒng)計，分析經(jīng)營狀況，針對性解決問題。頭條萊垍

普文建議

建議您自己抓住關(guān)鍵要素，經(jīng)營之道，自己要上心，別老想著自己偷懶，別人幫您做，那是不科學的，再說，你這樣的情況更無科學的制度來管理人，失敗只會離你越近。最后祝您能花開富貴，生意好轉(zhuǎn)。萊垍頭條

真茶君—普文

想開茶葉店必須做的三大準備

茶葉屬于食品，銷售食品需要先辦理食品流通許可證，然后才能辦營業(yè)執(zhí)照。頭條萊垍

依據(jù)國家工商行政管理總局令 第44號《食品流通許可證管理辦法》，按照第十條要求準備申請材料萊垍頭條

申請領(lǐng)取《食品流通許可證》，應當提交下列材料：條萊垍頭

1、《食品流通許可申請書》；萊垍頭條

2、《名稱預先核準通知書》或營業(yè)執(zhí)照復印件；萊垍頭條

3、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所使用證明以及經(jīng)營場所的具體方位圖；萊垍頭條

4、負責人及食品安全管理人員的身份證明(委托辦理的，還需提供委托書及委托代理人身份證明)；萊垍頭條

5、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設備、工具清單；垍頭條萊

6、與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設施空間平面布局圖和操作流程的文件萊垍頭條

7、食品安全管理制度文本；條萊垍頭

8、委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明（申請人委托他人提出申請時提交）；已經(jīng)取得營業(yè)執(zhí)照且經(jīng)營場所未作變更的，可以不再提供經(jīng)營場所的使用證明和負責人的身份證明材料。頭條萊垍

擴展資料萊垍頭條

《食品流通許可證》辦理流程頭條萊垍

第一步：咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請書》，同時準備相關(guān)材料。萊垍頭條

第二步：遞交相關(guān)文書材料，材料齊全后，可領(lǐng)取《受理通知書》后等待許可核準結(jié)果，需要現(xiàn)場核查的配合工商機關(guān)現(xiàn)場核查。頭條萊垍

第三步：自受理之日起，二十日內(nèi)憑通知或通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。頭條萊垍

開茶葉店需要注意哪些

第一，開茶葉店要辦衛(wèi)生許可申請手續(xù)

至投資者所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)(衛(wèi)生防疫站)，大概要半個月的時間。

第二，開茶葉店要辦營業(yè)執(zhí)照申請手續(xù)

成立公司的，到工商局注冊大廳辦理;個體經(jīng)營，到所在地工商所辦理。這個過程需要大約10天的時間，方可領(lǐng)取證書。

第三，開茶葉店要辦稅務登記申請手續(xù)

憑營業(yè)執(zhí)照的復印件到所在地方稅務局，填寫好相關(guān)表格，等待審批，大概要兩天時間。

第四，開茶葉店要辦消防合格申請手續(xù)(10天)

如果店面已經(jīng)具備消防設施，而您的裝修又沒有破壞它的整個格局，那么可以不用再申請。

茶葉店應該開在什么樣的地方

茶葉店的合理店址主要有幾種類型：

一是繁華商業(yè)中心內(nèi)。這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃，客流量較大，復雜的購物層次和高頻購買率，讓消費者有了更多質(zhì)量、外形等選擇。在商圈開茶葉店，如果在茶質(zhì)量和服務態(tài)度以及店鋪裝修上搶占先機，就很容易贏得客源。但這個選址區(qū)域也并不是全是優(yōu)勢，劣勢在于需高資金維持運營，以及周邊激烈的周邊競爭和高消費群體的品質(zhì)要求。因此不僅要有合適精致的裝修和豐富的名茶品種，還需有與之配套的茶具茶食品來提高店鋪的專業(yè)性。

二是酒店附近。酒店多是商旅居住之地，這類人更傾向于直接購買茶葉。在酒店賓館開茶葉店，一可以便利消費者自飲，二是提供中高端茶產(chǎn)品走親訪友、洽談生意的伴手禮之用，

三是工作飯店餐桌茶，走量。相對于商圈，酒店旁開茶葉店，無須太高的租金，客源也穩(wěn)定。更多內(nèi)容，請關(guān)注特許經(jīng)營第一網(wǎng)。三是中高端居民區(qū)。所謂“柴米油鹽醬醋茶”，茶扮演著不小的作用，茶葉只會隨著茶葉的保健功效慢慢被發(fā)掘越來越熱門，因此開茶葉店選擇開在居民區(qū)內(nèi)是不錯的選擇，親民的風格，全面的品種和活動讓開在此處的茶葉店有著租金少、風險小、客源固定的優(yōu)勢，缺點當然也很明顯，那就是客源渠道相對狹窄，比較難開發(fā)外來客源。

開茶葉店需要懂的知識

一、開連鎖加盟店，先調(diào)查品牌：

新手加盟連鎖品牌不要過于盲目，要慎重考慮茶葉品牌，事前做好品牌調(diào)查可以幫你減少風險。

1、品牌經(jīng)營時間要足夠長

很多品牌都是經(jīng)不起市場考驗的，往往還沒“火”多久就消失了。

所以選擇加盟連鎖品牌時就要非常慎重，仔細調(diào)查所選品牌的背景以及經(jīng)營年限，一般連鎖經(jīng)營體系至少有5年以上運營經(jīng)驗的品牌還是值得信賴的。

2、選有競爭力的品牌

新手開茶葉店選擇有培訓體系的連鎖品牌會更有保障。

選擇有競爭力的品牌是因為它的發(fā)展前途比較好，但它的加盟要求相對也高。

不過加盟條件越嚴格的品牌一般會有較完整的加盟制度和較強大的財力、實力，這樣較有能力保證加盟者獲利。

3、了解所選品牌

新手開茶葉店前一定要深入了解決定做的茶葉品牌。

因為有的品牌只是在廣告方面大做文章，而真正的實力卻不怎么樣，一定要親自走一趟總部及其加盟店搜集第一手現(xiàn)場資料。

4、做長遠打算

新手開茶葉店要堅持顧客至上，一切為顧客著想的理念。

加盟商要了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味，盡量為顧客挑選適合的產(chǎn)品，這樣才能增加重復購買的機會。

二、開單店，三個技巧必備：

一部分新手更傾向于獨立創(chuàng)業(yè)，這就要求創(chuàng)業(yè)者除了對茶葉產(chǎn)業(yè)以及市場要非常了解，握有優(yōu)質(zhì)的進貨渠道資源。

1、店鋪選址的技巧

開店之前的市場調(diào)查必須包括：所處位置是否有吸引力，包括周圍環(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客；街道設施對店鋪是否有利；服務區(qū)域的人口情況；目標顧客收入水準、消費意識及品味等。

2、投資的技巧

若投資者有豐富的茶葉店經(jīng)營管理經(jīng)驗，可考慮獨立開店。但若無經(jīng)驗，選擇合適的加盟體系，從中學習管理技巧，也不失為降低經(jīng)營風險的好方法。

3、開源節(jié)流的技巧

要做到精打細算，就要從許多細節(jié)上入手。

比如經(jīng)營淡季，許多事情可由店主自己干，這樣可以精簡大批人員降低成本，有些店必須雇用人的，則要充分利用每個人，合理安排人力資源，使成本降到最低。

掌握了開店技巧后，還要好好惡補一下茶葉知識，并且對自己的店鋪有一個清晰的運營實施方案，做好充分的前期準備，讓自己有一個好的開始。

我是燕善閣茶道師?黃若翎，有幸與大家結(jié)識并且交流心得。感謝您的閱讀，更多交流可以評論、私信。

想開茶葉店需要了解的情況

大家都知道品茶也是有一點的文化，現(xiàn)在很多談業(yè)務或是其它都喜歡在茶店進行，所以說茶文化的內(nèi)涵其實就是中國文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)——素雅、清心。

因此茶葉店裝修的時候一定要考慮到這個因素，突出中國的文化內(nèi)涵，讓“雅”彌漫整個空間。那1、店門茶葉店的店門盡量留大一些，采光要好一點，同時要考慮到安全性 。

2、招牌及點名茶店的名稱以及招牌可以引起消費者的注意，激發(fā)消費者的好奇心，因此，招牌的制作一定要精致，突出經(jīng)營者的個性與茶文化的和諧統(tǒng)一。

3、櫥窗櫥窗是茶店的一展廳，它能直接刺激消費者的購買欲，櫥窗盡量設計大一些，里面可以擺一些具有吸引力的茶葉。

4、外部燈光茶店外部燈光一定要明亮，不宜用紅色。

茶葉店應該怎么經(jīng)營

談談中國茶葉常見的茶葉經(jīng)營模式。

1.純銷售商業(yè)模式。

純銷售商業(yè)模式的茶葉企業(yè)主要從茶?購買?茶，然后拼裝銷售。這種茶葉經(jīng)營模式需要有較?的銷售?平，掌握?定的銷售渠道。利?這種茶葉經(jīng)營模式，在經(jīng)營過程中要慎重選擇供應商，嚴格把握茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.加?+銷售業(yè)務模式。

采?加?+銷售商業(yè)模式的茶葉企業(yè)需要有??的加??和技術(shù)?員，從茶農(nóng)那?購買新鮮茶葉進?加?，以?持茶葉質(zhì)量的穩(wěn)定。如果能把握好銷售環(huán)節(jié)，就會有?線發(fā)展。

3.基地+加?+銷售業(yè)務模式。

基地+加?+銷售商業(yè)模式的公司需要有??的茶園和加?車間，獨?銷售產(chǎn)品，實現(xiàn)?產(chǎn)銷售?體化，控制產(chǎn)品質(zhì)量，供應來源穩(wěn)定。這種茶葉經(jīng)營模式需要建??個相對較?的公司，但也要注意公司管理?平的提?，如果管理不同步，公司將?法有序發(fā)展。

4.農(nóng)民+基地+加?+銷售業(yè)務模式。

農(nóng)民+基地+加?+銷售商業(yè)模式的茶葉企業(yè)，需要建?茶農(nóng)管理的基地，然后公司??加?銷售產(chǎn)品。采?這種茶葉經(jīng)營模式的公司擁有完整的茶葉鏈，對企業(yè)擴?規(guī)模發(fā)展?常有利。

選擇適合??的模式。如果你是新?，想開茶葉店，?概有?個細節(jié)需要注意:

1.茶店裝修。

每?種商品都要有符合??特點的裝修風格，茶葉店的裝修主要是突出茶的素雅、清?的特點，好中間摻雜?些中式元素。

2.招牌。

招牌?先要吸引消費者的注意?和好奇?，也要體現(xiàn)茶店的傳統(tǒng)風格，好的是著名書法家寫的牌匾。

3.燈光。

茶店外的燈光要明亮，好的是綠?的燈，更能體現(xiàn)茶的魅?。

4.裝飾。

茶葉店的裝修?常重要。應放置?些花卉、盆景、紫砂或瓷瓶，營造優(yōu)雅安靜的環(huán)境，給?優(yōu)雅舒適的感覺，讓消費者喜歡這種茶環(huán)境。

5.品種齊全。

品種齊全是所有消費者的需求。在了解了當?shù)叵M者的?味后，盡量根據(jù)消費者的喜好采購各種茶葉。

6.合理化定價。

茶葉價格不宜過低或過?。好的特級茶葉可以定在?價，其他普通茶葉可以定在中低價。

茶葉店經(jīng)營的模式很多樣，我們最好是從??實?等綜合去選擇最適合??的，中敘堂茶知識，中國茶?化，可以讓喜歡喝茶的朋友更懂茶，尤其是想要加盟代理茶葉或者??創(chuàng)業(yè)投?茶?業(yè)的朋友更加要多了解學習，以免經(jīng)營時候出現(xiàn)不必要的?煩。

不要跨的步?太?，?資?有?資?的做法，?資?也有?資?的玩法，創(chuàng)業(yè)不?定?開始就要??闊斧，也可以循序漸進。

茶葉知識與茶葉店經(jīng)營全攻略

?先，我們應該做好茶葉的宣傳?作。

當宣傳到位時，就會有更多的?購買，?然營收就會更多。所以我們可以增強在線上線下的宣傳?度。不過雖然有更多的?來看，不等同于茶葉的銷量?定會增加，因為我們要能留住所有進來的顧客的?，讓他們有消費的欲望，才能達到促成的?的。考慮到茶葉的銷售，我們需要請?個好的導購員來銷售茶葉。導購員可以通過銷售產(chǎn)品獲得?定?例的傭?。購買時，應選擇?品質(zhì)、利潤在中等偏?空間的好茶葉。這不僅在?定程度上?持了茶葉的收?，?且還能收獲了顧客的滿意度，為商店贏得聲譽，只有好的產(chǎn)品才能更長久。

其次，是將茶葉銷售與茶葉?化銷售相結(jié)合，吸引?化客戶。

茶?化是茶葉銷售中的重要組成部分。茶?化歷史悠久，內(nèi)涵豐富，深受眾多?化愛好者的喜愛，中敘堂不斷輸出茶?化??的知識，讓喜歡茶的朋友能學到更多茶知識跟技巧。那么商店也可以購買?些完整、精?制作的茶具進?銷售和?常使?，并開設?些茶?化課程。前來買茶的顧客可以參觀茶具和演?。購買茶葉后，想學習的顧客會?對?的教授茶?化知識和道具的使?，包括茶藝、茶禮等。

最后，還需要注意店內(nèi)環(huán)境的布局，?持店內(nèi)環(huán)境的安靜。

裝修偏向?化氛圍，放?桌、古琴等相關(guān)物品是不錯的選擇，中敘堂的布局已江南風格為主調(diào)，從感官上讓?覺得舒適放松，因為會逛茶店的客戶，很??部分是喜歡找?個安靜舒適的環(huán)境，所以我們的布局要安靜和簡潔，不能太過雜亂吵鬧。