武夷山茶葉的功效

武夷山天然礦泉水，水源位于福建武夷山脈中段--福建光澤坪山，是我國著名的一個(gè)既是“世界生物圈保護(hù)區(qū)”，又是“世界雙遺產(chǎn)保留地”的保護(hù)區(qū)，環(huán)境、氣候、地址構(gòu)造的等因素造就了優(yōu)質(zhì)礦泉水的搖籃。

武夷山天然礦泉水出身好。

武夷山礦泉水取自于千年未被觸動(dòng)的武夷山地下300米深層水，天然純凈，安全、健康、無污染，與地表型天然水或山泉水相比不受豐水期雨水影響，水質(zhì)穩(wěn)定安全，更不同于以自來水為水源的純凈水等飲用水以及人為加入添加劑的礦物質(zhì)水。

福建武夷山有什么茶葉

武夷山小品種茶有正巖茶、半巖茶，武夷巖茶是中國傳統(tǒng)名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的烏龍茶，正巖茶產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶。

武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶。

武夷巖茶是我們武夷山茶葉的一個(gè)總稱武夷巖茶，武夷巖茶有這么多品種，但無外乎五大類，第一大類、就是水仙，第二大類、是肉桂，第三大類、是大紅泡，第四大類、名叢，第五大類、是菜茶。

武夷山茶餅的功效

福建的名優(yōu)茶有：

1、烏龍茶有： 武夷巖茶、大紅袍、閩北水仙、安溪鐵觀音、黃金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龍須茶、白芽奇蘭、漳平水仙餅茶。

2、紅茶有： 正山小種、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。

3、花茶有： 福州茉莉花茶。

4、綠茶有： 天山綠茶、七境堂綠茶、石亭綠、頂峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福寧元宵綠。

武夷山茶葉的功效與作用

總結(jié)起來武夷山特產(chǎn)大致有以下幾項(xiàng)是最具武夷山特色的。

1、武夷巖茶/武夷紅茶：這點(diǎn)無庸置疑，武夷山最盛名的特產(chǎn)，也不少游客特意慕名前往武夷山就是為了買茶，畢竟近幾年武夷巖茶被炒得太過火熱，外省武夷巖茶價(jià)格翻了好幾番。

2、武夷山土特產(chǎn)：八閩山珍中的筍干、紅菇、香菇、白蓮、木耳這幾項(xiàng)是武夷山遠(yuǎn)近聞名地地道道的的土特產(chǎn)，富含豐富的營養(yǎng)價(jià)值，可謂是巧婦們的最愛。

3、武夷山的蛇制品：武夷山號(hào)稱蛇的王國，蛇一系列的物件也是琳瑯滿目，有養(yǎng)生系類的藥物（蛇酒、藥物）、有各類蛇工藝品（包包、皮帶、藝術(shù)品）。

4、武夷山根雕藝術(shù)：武夷山度假區(qū)內(nèi)半成以上的店鋪在出售武夷巖茶，剩下不少店家則在出售武夷山的根雕，這個(gè)建議最好找個(gè)行家前往，因?yàn)槊恳豢罡竦膬r(jià)格都不菲。

5、武夷山造型的工藝品：這種的工藝品很多，諸如武夷山天游峰上就有雕刻紀(jì)念牌的，其實(shí)這一類的對有有經(jīng)驗(yàn)的游客都不會(huì)太去理會(huì)，因?yàn)閷?shí)在沒啥用途，其實(shí)可以到究竟的超市選購一些武夷山標(biāo)志（玉女峰）的工藝品代之，最好選擇既實(shí)用又具觀賞性的為好。

武夷山茶葉的功效和作用

武夷山巖茶屬于烏龍茶的一種，產(chǎn)自福建省武夷山市風(fēng)景區(qū)，最著名的品種是大紅袍茶，被譽(yù)為巖茶之首、茶王，另外還有肉桂茶、水仙茶和奇種等品種。

武夷山巖茶屬于半發(fā)酵的烏龍茶，也稱為青茶，屬于中國十大名茶之一，產(chǎn)自福建省武夷山市風(fēng)景區(qū)。因茶樹生長在巖石縫之中，故而得名為巖茶。

巖茶中最著名的品種是大紅袍茶，是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者，被譽(yù)為“巖茶之首”，有“茶王”的稱號(hào)。該茶最突出的品質(zhì)在于香氣馥郁，帶蘭花香，并且香高、持久。

武夷山茶葉的功效與禁忌

武夷肉桂是原生茶樹品種，也是一種天然的野生茶，它是武夷山巖茶的代表性存在，據(jù)說從發(fā)現(xiàn)至今已經(jīng)有了上百年的歷史，這是一種品質(zhì)優(yōu)異，性質(zhì)穩(wěn)定的精品茶。

武夷肉桂最大的優(yōu)點(diǎn)就是香氣純粹持久，耐泡性特別強(qiáng)，而且它的香氣特濃特潤，人們喝一小口就會(huì)感覺到滿足生香。這種茶可以分為濃香型和清香型兩種濃香型沖泡以后的茶湯金黃帶紅，有焦糖的味道，香氣濃郁而持久而清香型的武夷山，肉桂則突出了肉桂的香氣，能讓人口味到武夷肉桂的獨(dú)有韻味。

武夷肉桂茶在飲用的時(shí)候一定要注意一些禁忌和飲用時(shí)間，不要與酒同喝，也不能空腹的時(shí)候喝，否則感到饑腸轆轆，頭暈欲吐，人們稱為“茶醉”，對身體是非常不好的。

武夷山茶葉的功效與作用大全

1、地質(zhì)地貌

武夷山主要分布了前震旦系和震旦系的變質(zhì)巖系，中生代的火山巖、花崗巖和碎屑巖。

在中生代晚期，武夷山發(fā)生了強(qiáng)烈的火山噴發(fā)活動(dòng)，繼之為大規(guī)模的花崗巖侵入，已發(fā)現(xiàn)本區(qū)有豐富的火山機(jī)構(gòu)，為典型的亞洲東部環(huán)太平洋帶的構(gòu)造特征。白堊紀(jì)晚期的紅色砂礫巖是形成丹霞地貌的主體。

2、氣候

武夷山四季分明地處中亞熱帶，武夷山四季氣溫較均勻、溫和濕潤，年平均氣溫約12℃～13℃，1月均溫3℃左右，極端最低氣溫可達(dá)-15℃，7月均溫23℃～24℃；年降水量在2000毫米以上，是福建省降水量最多地區(qū)。年相對濕度高達(dá)85%，霧日在100天以上。

3、森林資源

武夷山保存了世界同緯度帶最完整、最典型、面積最大的中亞熱帶原生性森林生態(tài)系統(tǒng)。

自然遺產(chǎn)

1、天游峰

天游峰海拔408m，相對高度215m。它是一條由北向南延伸的巖脊，東接仙游巖，西連仙掌峰，削崖聳起，壁立萬仞，高聳群峰之上。峰上有一澗沿崖壁流下峰底，形成高差約120m泉。峰上名木古樹眾多，常綠闊葉林郁郁蔥蔥。明代著名地理學(xué)家徐霞客贊道：“不臨溪而能盡九溪之勝，此峰固應(yīng)第一也?！?/p>

峰頂胡麻澗旁的石壁上，有歷代摩崖石刻近百處。其中最大一幅為“第一山”，系道光壬辰冬武顯將軍嶺南徐慶超題寫。意思是說天游峰即是“武夷第一勝地”，理應(yīng)號(hào)稱“第一山”。也有人解釋說，武夷山是道教名山，列三十六洞天中的第十六升真元化洞天。

2、九曲溪

九曲溪發(fā)源于森林茂密的武夷山自然保護(hù)區(qū)，全長62.8公里。進(jìn)入風(fēng)景區(qū)的一段河流除受河流自然彎曲的作用之外，還受多組巖層斷裂方向控制，形成深切河曲，使9.5公里長的河流，直線距離僅5公里， 曲率達(dá)1.9。九曲溪水流清澈，水源充沛，水質(zhì)達(dá)國家地面水Ι類標(biāo)準(zhǔn)。

3、大紅袍景區(qū)

大紅袍景區(qū)位于武夷山風(fēng)景區(qū)的中心部位，景區(qū)著名大峽谷“九龍窠”內(nèi)。這是一條受東西向斷裂構(gòu)造控制發(fā)育的深長谷地，谷地深切，兩側(cè)長條狀單面山高聳、石骨嶙峋的九座危峰，分南北對峙駢列、獨(dú)特的節(jié)理發(fā)育，使峰脊高低起伏。

舉世聞名的大紅袍生長在九龍窠谷底靠北面的懸崖峭壁上。這里疊著一大一小兩方盆景式的古茶園，六株古樸蒼郁的茶樹，枝繁葉茂。它已有340余年的歷史。

2007年7月，最后一次采摘自350年母樹的20克大紅袍茶葉被中國國家博物館珍藏，這也是現(xiàn)代茶葉第一次被藏入國博。今后，武夷山將不再制作母樹大紅袍茶葉。

4、水簾洞

武夷山水簾洞為武夷山著名的七十二洞之一。位于章堂澗之北。進(jìn)入景點(diǎn)處，有一線小飛瀑自霞濱巖頂飛瀉而下，稱為小水簾洞，拾級(jí)而上，即抵水簾洞。洞頂危巖斜覆，洞穴深藏于收斂的巖腰之內(nèi)。洞口斜向大敞，洞頂涼爽遮陽。兩股飛泉傾瀉自百余米的斜覆巖頂，宛若兩條游龍噴射龍涎，飄灑山間，又像兩道珠簾，從長空垂向人間，故又稱珠簾洞。

水簾洞掩映著題刻縱橫的丹崖。其中有擷取朱熹七絕的名句“問渠那得清如許，為有源頭活水來”的篆體字。有明代景點(diǎn)題刻“水簾洞”以及楹聯(lián)石刻“古今晴檐終日雨，春秋花月一聯(lián)珠”。

武夷茶有什么功效

老鷹茶的減脂功能較強(qiáng)，對于減肥的群體來講經(jīng)常喝方能見效，喝此茶不限群體，老少皆宜。

老鷹茶是天然解暑飲品，可生津止渴、去膩減肥、降壓醒腦，有靈心養(yǎng)神之奇效，被稱為“長壽茶”，常飲有益健康。

老鷹茶無興奮作用，不影響睡眠，且富含礦物質(zhì)元素，參與人體蛋白質(zhì)、氨基酸和碳水化合物的代謝，對心血管具有保護(hù)作用。特別是消除油膩的功效顯著，長期飲用可降血脂、降血壓，其中高含量的硒更有駐顏美容之作用。

擴(kuò)展資料：

老鷹茶可追溯至春秋戰(zhàn)國時(shí)代，唐朝時(shí)期還曾為貢茶。熙寧和元豐年間：“蜀茶博馬皆用粗茶；到了宋朝，隨著推茶制、茶馬互市和以茶治邊等政策的實(shí)施，粗茶（老鷹茶）和細(xì)茶（綠茶樹種類）都作為博馬易的商品?！?/p>

清嘉慶已未纂輯《清溪縣志》載：“宋元以后茶馬交通，故市繁?！泵駠妗稘h源縣志》載：“縣中惟黃泥保產(chǎn)之，順河八谷山 （今石棉縣美羅鄉(xiāng)、豐樂鄉(xiāng)）亦產(chǎn)，味最濃，厚吸不多，有茶，黃泥保兩河鄉(xiāng)出產(chǎn)較豐?！?/p>

從石棉縣安順場中國工農(nóng)紅軍強(qiáng)渡大渡河歷史紀(jì)念館陳列的民國二十四年（1935年）紅軍強(qiáng)渡大渡河時(shí)，煮泡老鷹茶的銅壺及采購老鷹茶等物質(zhì)的文獻(xiàn)資料，也可以看出老鷹茶悠久的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)。

老鷹茶的名稱由來有三：

一是因?yàn)槭蘅h毛豹皮樟只產(chǎn)于崇山峻嶺之間，由于山高，一般只有像老鷹那樣的飛禽才能飛到上面。

武夷山茶葉知識(shí)

武夷山的茶葉品種有：大紅袍、正山小種、武夷水仙、武夷肉桂、金駿眉等。

1、大紅袍

大紅袍，產(chǎn)于福建武夷山，屬烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，“巖韻”明顯。

2、正山小種

正山小種，又稱拉普山小種，屬紅茶類，與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣（1989崇安撤縣設(shè)市，更名為武夷山市）桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史，由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成。

3、武夷水仙

閩北水仙茶，又名武夷水仙茶，是閩北烏龍茶中兩個(gè)花色品種之一，現(xiàn)主產(chǎn)區(qū)為建甌、建陽兩縣。品質(zhì)別具一格，“水仙茶質(zhì)美而味厚”（《建甌縣志》1929年），“果奇香為諸茶冠”。

4、武夷肉桂

武夷肉桂，屬烏龍茶類。被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶，成茶外形緊結(jié)呈青褐色，湯氣香味刺鼻。肉桂茶其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。是武夷巖茶的當(dāng)家品種，且被外地廣為引種。

5、金駿眉

金駿眉茶，屬于紅茶中正山小種的分支，原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)讕ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。

武夷山巖茶功效

巖茶是可以冰鎮(zhèn)的。

巖茶主要出產(chǎn)在中國武夷山，巖茶具有濃郁的巖骨花香，滋味甘醇，具有獨(dú)特的巖韻。巖茶不但色澤口感誘人，其營養(yǎng)價(jià)值也特別高，而且具有出色的養(yǎng)生功效。

巖茶屬烏龍茶，六大茶類里最新出來的類別，也叫青茶，在制作工藝上屬半發(fā)酵茶，中性溫和，適宜人群最廣。產(chǎn)地在福建南平武夷山，武夷山是著名的烏龍茶和紅茶的發(fā)源地，因?yàn)槲湟纳教厥獾牡乩憝h(huán)境，爛石長茶，因此烏龍茶也稱為巖茶。