茶籽油上火不

茶籽油功效更多，價(jià)值更高，菜籽油通常就是用來做菜，會(huì)有股味道，有些人能接受，有些不能，不過比較不容易上火。茶籽油貴很多，對(duì)孕婦、老人、小孩很好，還美容養(yǎng)顏。

孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對(duì)胎兒的正常發(fā)育十分有益。

嬰幼兒及兒童食用茶葉籽油可利氣、通便、消火、助消化，對(duì)促進(jìn)骨骼等身體發(fā)育很有幫助。

老年人食用茶葉籽油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長(zhǎng)壽健康。

茶籽油可以下火嗎

能。茶籽，按照其生長(zhǎng)情況又分為油茶樹的種子和茶樹的種子，即油茶籽和茶葉籽，兩者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力，能夠降血壓、降血脂和抑制動(dòng)脈硬化。茶籽油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能和橄欖油相媲美，甚至更高一些，是高級(jí)食用油。由于是我國(guó)特有物種，故也被稱為“東方橄欖油”。

茶籽油吃了好不好

博禾

茶籽油又叫山茶油，是用油茶樹的樹子經(jīng)去殼、曬干、粉碎、蒸制、榨油、過濾后制成的。

1、潤(rùn)腸通便：茶籽油質(zhì)地潤(rùn)滑，流動(dòng)性較大，可加快腸胃蠕動(dòng)，促使腸道中的毒素、垃圾盡快排出體外，便秘者適合多吃茶籽油。

2、滋潤(rùn)肌膚：茶籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸，可滋潤(rùn)肌膚，使皮膚變得細(xì)嫩、有光澤；茶籽油中含有多種維生素，常吃茶籽油可清除自由基，延緩皮膚老化速度，也可使皮膚光滑、有彈性。

3、降壓降脂：茶籽油中的鞣質(zhì)可清除體內(nèi)自由基，軟化血管，常吃可降低血壓；茶籽油中的茶多酚和維生素，可增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，抑制脂肪在血管壁上的沉積，促使膽固醇分解，具有降脂作用。

4、提高性功能：茶籽油中含有豐富的鋅元素，可促進(jìn)性器官的發(fā)育，保持正常的性功能，男性常吃茶籽油還可促進(jìn)精子生成，增強(qiáng)精子活力。

茶籽油可食用嗎

不能

茶籽不能直接食用，需要把成熟的果子壓榨成油后作為配料食用。

曬干茶籽的水分，變成黑色，最后送到榨油坊把茶籽榨制成茶油。

茶油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，還含有多種維生素。茶油含有大量不飽和脂肪酸，其性質(zhì)穩(wěn)定，密封儲(chǔ)藏一年后理化性質(zhì)變化很小。茶籽油比其他植物油容易儲(chǔ)存。茶籽油可以和其他食用植物油一樣炒菜、涼拌菜等，具有獨(dú)特的茶香。

菜籽油上火不

香料：小茴香10克，木香5克，甘草3克，白芷5克，枝子黃10克，藏紅花3克，山奈5克，丁香3克，當(dāng)歸10克，甘松10克，香菜籽10克，香草5克，枸杞8克，花椒10克，沙仁10，草蔻5克，肉桂10克，陳皮5克，沙參5克，紫草3克，玉果8克，白蔻20克，芝麻5克，良姜5克，草果10克，玉竹（又叫山鈴鐺、玉參，產(chǎn)于東北）5克，八角20克。制法：

1、香料汆水去雜質(zhì)晾干（或烘干）后打成粉。

2、鍋下菜籽油，燒至8成熱時(shí)，關(guān)火，下姜、蔥、蒜浸至出味并干香時(shí)撈出不用，然后將菜籽油上火，下入糍粑辣椒、郫縣豆瓣中火熬出水分，下香料粉，小火炒約40分鐘至香濃時(shí)即成。香辣油制作將生菜籽油1千克與色拉油500克按2：1的比例熬熟去菜腥味，離火，當(dāng)油溫降到五成油溫時(shí)加入蔥段100克（包括蔥白和蔥葉，因?yàn)槭[葉也能出蔥香味，而且節(jié)約成本）和250克辣椒（包括二斤條辣椒、子彈頭辣椒、泡椒，其中二斤條辣椒量稍多，泡椒量稍少，加入泡椒的目的是出一種不刺激、不燥的香辣味）大火熬去水分，轉(zhuǎn)小火熬制10分鐘左右至辣椒干香，再加入紅油豆瓣150克、泡姜100克，大火熬去水分，轉(zhuǎn)小火熬15分鐘左右，再加入八角4-5個(gè)、三奈7-8個(gè)、靈草2克（香料不要加多，否則香味太雜）小火熬30分鐘左右至香氣四溢并油色紅亮、清澈，打去渣滓，留油即成。

茶籽油的禁忌

茶油適宜儲(chǔ)藏在陰涼干燥避光處，最佳溫度都是在 10-25℃。低溫下會(huì)有乳白色絮狀結(jié)晶物，這是正?，F(xiàn)象不影響食用。外界溫度高自然會(huì)消失，

由于茶油中含有大量的抗氧化物，因此在常溫下的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)兩年，比一般食用油長(zhǎng)很多時(shí)間。

茶油的防衰老功效：茶油中的維生素E含量是橄欖油的兩倍，具有很好的抗氧化性，用茶油來護(hù)理皮膚，能增強(qiáng)細(xì)胞活性，從而有效防止皮膚衰老，很多長(zhǎng)期使用茶油護(hù)膚的中年婦女臉上都沒有皺紋，看上去依然年輕貌美，茶油防衰老效果顯著。這主要是因?yàn)椴栌椭泻胸S富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，當(dāng)在廚房使用茶油后能使讓你在做飯的過程當(dāng)中無油煙，同時(shí)茶油還能優(yōu)有效地減少肺癌的發(fā)生，更能起到保護(hù)女性的健康。

茶油會(huì)不會(huì)上火

1、茶油的不飽和脂肪酸含量是所有的油中最高的，這種不飽和脂肪酸能夠讓我們的皮膚有光澤，還能抑制衰老，所以將茶油加到飯里，女性常吃還能美容養(yǎng)顏哦；

2、茶油還有清熱下火的功效，記得小時(shí)候如果吃上火了喉嚨痛，奶奶都會(huì)裝一勺的茶油讓我喝下，喉嚨不舒服的感覺馬上就會(huì)減少很多；

3、茶油還能提高人體的免疫力，特別是在南方很多地方，將茶油當(dāng)做月子油，不僅將茶油用來煮飯，燉雞或者煮雞蛋的時(shí)候都會(huì)加一些茶油。

茶籽油上火不上火

在輔食中添加茶油，還可以改善寶寶上火、便秘、積食等情況，這是大多數(shù)寶媽最頭疼的問題，因?yàn)楹⒆右簧匣?，就容易引起諸多問題，如感冒、咳嗽、發(fā)燒等等，實(shí)在讓人焦心。

尤其是準(zhǔn)備6個(gè)月斷奶上班的寶媽，遇到孩子不怎么愛吃奶粉，又擔(dān)心他營(yíng)養(yǎng)不良，輔食也不吃，用茶油做菜清香，小孩非常愛。寶媽就不擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)問題了，終于可以放心工作，不會(huì)在孩子與工作中兩邊折騰，心累

吃茶籽油上火嗎

茶籽拿來榨油吃最好，降火潤(rùn)肺

茶籽油上火嗎

廣東人飲食清淡，吃油以花生油為主，其他油也有一定市場(chǎng)。嶺南的廣東人天氣炎熱，飲食上一定很清淡，豬油吃多了上火，茶仔油廣東人不習(xí)慣它的味道，因此比較中性的花生油成了廣東人餐桌上的主要用油，花生油多吃也不怕，所以成了廣東人吃的油。

茶籽油上火不能吃嗎

嬰兒吃植物油比較好，植物油可以選擇芝麻油、核桃油、松子油、葵花油、玉米油、橄欖油等均可以。這些植物油中，含有大量不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)，對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育是有利的。

不飽和脂肪酸中，含ω-3脂肪酸和ω-6脂肪酸，其中ω-3脂肪酸，含有亞麻酸，能夠提高寶寶的智力，促進(jìn)視網(wǎng)膜的發(fā)育，起到抗衰老、抗炎癥的作用。

ω-6中含有亞油酸、氨基酸，能夠軟化血管，促進(jìn)微循環(huán)，提高智力和嬰兒的視力。油脂的選擇，從寶寶七個(gè)月以后每天10g，1-3歲時(shí)可以增加到每天20-25g。適量的油脂對(duì)寶寶健康是有幫助的，如果超量使用會(huì)增加胃腸的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹瀉等不適表現(xiàn)