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早年英國人最喜歡喝中國茶葉(英國喜歡喝茶葉嗎)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-22 13:35   點擊:585   編輯:niming   手機版

英國喜歡喝茶葉嗎

英國人喜歡喝茶。

英國各階層人民都喜愛茶,幾乎可稱為英國的民族飲料。根據(jù)統(tǒng)計下每個英國人平均每年喝掉的茶葉,注意是干燥的茶葉,將近三公斤。

英國人真的是特別愛喝茶,但是喝的茶和中國人的略有差別。中國人是以綠茶為主,英國人比較喜歡喝紅茶,而且要放糖放牛奶,這個喝法跟喝咖啡倒是有點相似。

英國人愛好現(xiàn)煮的濃茶,放一塊糖加少許冷牛奶。下午茶在鄉(xiāng)間,也叫葷茶,喝茶時附帶吃魚等菜肴。 英國還有五時茶,是有親階級婦女的社交活動,與其說飲茶,不如說約朋友下午五時茶敘,見面聊天。

英國人愛喝茶的原因介紹:

當初英國人主要飲料是咖啡,這看起來還算是正常的,歐美國家就是典型的咖啡國家,到17世紀末的時候,差不多是中國古代清王朝剛建立的那個時候,英國的首都倫敦就已經(jīng)遍地都是咖啡館了,這個景象大概和當時的中國遍地都是茶館的情況差不多。

大家到咖啡館里喝喝咖啡聊聊天,這里也就變成了一個社交的場所??Х瑞^多了,咖啡的消費量一定也就增加了,但是英國這個地方本身是不適合種咖啡的,可是當時英國的殖民地多,當時英國號稱是日不落帝國,就是說它的殖民地遍布世界各地。在英國的殖民地當中的有一個地方特別適合種植咖啡,這個地方當時叫錫蘭,現(xiàn)在這個地方叫斯里蘭卡,它是一個島,在印度洋里跟中國離的不算太遠。

這個地方適合種咖啡,英國人就把整個西蘭島變成了一個巨大的咖啡種植園,源源不斷的給英國本土輸送優(yōu)質的咖啡。為了得到更多的咖啡,錫蘭島上建起了特別大的種植園,而且種植園里種的都是同一種咖啡。

這個時候有些人發(fā)現(xiàn)咖啡樹上的葉子出現(xiàn)了黃色小斑點,這些斑點越長越大,從黃色加深到了紅色,最后斑點連成一整片,然后整棵咖啡樹也就慢慢的枯死了,很快就傳遍了錫蘭島上的每一座咖啡種植園。

種植園主沒有辦法就開始種植茶葉,其實選茶樹也是經(jīng)過了一番認真考慮的。種植茶樹所需的環(huán)境和種植咖啡所需的環(huán)境是差不多的。

而英國本土的人也有點沒轍,原先的咖啡就這樣突然一下子沒有了,反倒是茶葉越來越多了起來,而且英國人發(fā)現(xiàn)把茶葉做成紅茶,泡出來的感覺跟咖啡有那么一點點像,既然咖啡喝不上了,那就喝茶吧。就這樣,英國從一個咖啡國家,變成了一個茶葉國家。

英國人喜歡喝什么茶葉

提到喝茶,大家肯定首先想到中國的茶文化,作為茶的起源,中國茶葉不僅種類多樣,而且也成功將飲茶這一文化傳播到全世界。

而對于西方的印象,一般都是喝咖啡多于茶的感覺。不過很多同學到了歐洲后會發(fā)現(xiàn),英國人其實也酷愛喝茶,而且人均飲茶量遠比咖啡要多。18世紀以來,英國一直是世界上最大的茶葉消費國之一,根據(jù)調(diào)查顯示,英國有13%的人每天至少喝六杯茶,四分之三的人每天至少喝一杯茶。

即使是在全世界,英國的人均飲茶量也是排在前三,僅有土耳其和愛爾蘭排在它前面。

英國的茶葉

中國飲茶器具眾多,有代表性的如陶瓷茶具、紫砂壺、玻璃杯等。

英國飲茶器具,是將從中國傳入的茶具進行創(chuàng)新,如在原來茶杯的基礎上加上手柄和精細的浮雕、圖案等

中國人接待客人時,常常會泡上一壺熱茶。在飲茶時,國人有“屈指代跪”的風俗,主人敬茶時,客人會將食指中指點碰桌面兩三下,以示感謝。

在英國,茶同樣會是接待賓客的一種形式,氣氛輕松和諧。

英國人偏愛什么茶

而英國茶講究blend,就是所謂的拼配。

而英國人喝茶更多的是一種精致典雅、閑暇舒適生活的象征,不管茶本身的質量如何,精美的茶具、美味的點心搭配是必須的。因此我們所說的 English tea 并不是指英國的茶葉,而是指英國的一種喝茶方式。

接下來幫大家介紹幾款英國非常有名的茶品,利用閑暇時光泡制屬于自己的奶茶:

WhittardWhittard 茶不屬于超市級別,而是專賣店可售,他們在英國有超過三十家茶連鎖店。店里有130余口味的茶可供挑選,從茶包到散茶,從紅茶、綠茶、白茶到花草茶、水果茶和各式調(diào)味茶,種類繁多得可以讓人挑花眼。當然,Whittard 的經(jīng)營范圍可不僅限于茶,除此還有咖啡、點心、各種配套茶具等。

Fortnum Masons

Fortnum Masons,簡稱F&M,創(chuàng)建于1707年,是一家食品百貨公司,以前是皇室貴族的高級食品雜貨店,現(xiàn)在已經(jīng)成為上流社會的高檔百貨,也是英國高端、優(yōu)質百貨的代名詞。擁有300年歷史的 Fortnum & Mason,多年來獲得多項皇家御用保證。F&M的茶葉也同樣成為英式茶的象征,是英國皇室御用品牌。

TWININGS(川寧)

說到英國的茶,最有名的當屬 TWININGS,在各大超市、賣場幾乎都能看到它的身影, 自1706年誕生以來,川寧茶引領著英國飲茶文化的新潮流。在全世界愛好茶文化的人眼中,川寧茶就是英國飲茶的代表。

Yorkshire Tea(約克茶)

位于英格蘭北部的約克,是英國茶的故鄉(xiāng),到約克享受下午茶已經(jīng)成為在英國不可錯過的最愜意十件事之一。

Tetley

在英國大眾型茶品牌中,Tetley 也算是非常有名的。Tetley 始建于1837年,當前屬于印度著名的塔塔集團,世界上著名的茶葉公司之一。當然,英國的 Tetley 都源自印度。

PG

如果對茶口感不太講究的話,PG就是最好的選擇。PG作為全英最便宜的英式紅茶,是英國很普及的茶品,銷量也是非常好的,因為對很多口感不挑的人來說,同樣加糖加牛奶,真的喝不出有什么不同。很多茶店、咖啡店用沖泡的奶茶就是用的PG的茶包。

Typhoo

Typhoo 在英國也有一百多年歷史,屬于大眾型茶品,當年在英國茶葉市場上跟PG Tips和Tetley成為英國三大茶葉品牌。這個也是沒得話說,對口感不太敏感的也可以選擇這個茶品。

英國為什么喜歡喝茶

喜歡   據(jù)統(tǒng)計,英國每人每天喝紅茶要4杯,平均一年下來,一人約需3.5公斤茶葉!這個數(shù)字已經(jīng)超過了紅茶的故鄉(xiāng)中國,那麼他們喝茶又有什麼講究呢?  原來英國的茶,按照分類來說大致分為早餐茶及伯爵茶等幾種。所謂早上喝的茶,除了正式的早餐茶(EnglishBreakfastTea),一些英國人早上未起床就要喝一杯濃茶,有人把它稱作“被窩茶”?! ∮说南挛绮枰步小罢筒琛?,多在下午四、五點鐘,內(nèi)容也不光是茶,還有面包、黃油、火腿、魚。香腸、三明治、蔬菜等,相當於一頓飯。  英國人過去尤其愛喝中國祁門紅茶,喝茶時要加牛奶或放一些檸檬汁,還要加糖。但隨著減肥熱的興起,英國人逐漸愛上了不加糖的奶茶或帶各種水果汁的飲料茶?! ∮讼矚g喝茶,愛屋及烏,他們對茶具也非常重視。傳統(tǒng)的英國夫婦,在結婚的時候通常會開一份禮物清單給他們的親朋好友們,讓他們?yōu)樽约嘿徺I

英國人喝什么茶葉

中國人泡茶時,將茶整片放在開水中,在氤氳的熱氣中欣賞茶葉的舒展。頭條萊垍

英國用袋裝的茶葉末替代了茶葉,無一類外的使用袋泡茶,稱為速溶茶。茶葉較碎,需過濾裝置。萊垍頭條

英式茶必須有牛奶條萊垍頭

在你所拜訪的主人問過你是否想喝杯茶后,下一個問題他們可能會問你是否要在你的茶里加糖。垍頭條萊

飲茶器具萊垍頭條

中國飲茶器具眾多,最具代表性的如陶瓷茶具、紫砂壺等。條萊垍頭

英國飲茶器具,以骨瓷、銀錫制品為主。條萊垍頭

飲茶禮儀

中國人接待客人時,常常會泡上一壺熱茶。在飲茶時,國人有“屈指代跪”的風俗,主人敬茶時,客人會將食指中指點碰桌面兩三下,以示感謝。萊垍頭條

在英國,傳統(tǒng)英式下午茶是僅次于晚宴的社交活動,一般正裝,通常由女主人親自為客人服務,以表示對來賓的尊重。條萊垍頭

英國喜歡喝茶葉嗎為什么

英國人喝茶大多在每天下午的兩點到四點之間,也俗稱下午茶,英國人覺得喝下午茶可以讓自己的精神得到恢復,因為他們沒有睡午覺的習慣,所以在英國喝下午茶很普遍,如果你在這個時間段散步于英國街頭你會看到各種各樣的人椅在椅子上品著茶,十分愜意

英國人為什么喜歡茶葉

關于這個問題,下面我就給大家解答一下。

傳統(tǒng)觀念中,茶道愛好者非中國莫屬:成套的茶具、懂行的茶友、恬靜的茶室。中國自古就有喝茶的習俗,茶具選擇方面多以紫砂、陶瓷、骨瓷為主,喜飲綠茶,紅茶為次。

孰不知,歐洲人也頗愛喝茶。只是他們的茶具多以玻璃和瓷為主,喜歡紅茶和水果茶。

德國也產(chǎn)花茶。但他們的原料不是我國的茉莉花、玉蘭花或米蘭花等熏制過的茶葉。他們所謂的“花茶”,是用各種花瓣加上蘋果、山楂等果干做成的,里面一片茶葉也沒有。其實稱為“花果茶”更為恰當。中國花茶,講花味之遠香;德國花茶,求花瓣之真實;德國之花茶,須放糖,不然因花香太盛,有澀酸味。

以上就是我的分享,希望對大家有幫助。

英國為什么喝茶

中國是茶的發(fā)源地,是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶和食用茶的國家,在三千多年的西周,就開始有人工培育茶園的出現(xiàn)。

當時的人們把茶葉當作一種可食用的蔬菜,這就是“吃茶”的開始。直到現(xiàn)在,南方很多地區(qū),還習慣把“喝茶”叫做“吃茶”。

唐宋時期,國家貿(mào)易和文化的發(fā)展繁榮,煮茶的文化逐漸盛行,有關茶的文化和產(chǎn)業(yè)就慢慢出現(xiàn)和形成了。

明末清初,在大名鼎鼎的東印度公司的協(xié)助下,英國把大量的茶葉運輸?shù)奖緡缓髮⒏挥喑鰜淼牟糠殖隹诘轿靼嘌馈⒌湹葒摇?/p>

在英國皇室的引領下,喝“下午茶”的文化開始在英國興起、傳播和普及。另外,像美國、法國等國家,紛紛將茶與本國飲食習慣相融合,形成自身獨特的茶文化,美國最典型的代表就是“冰茶”,法國甚至還會將酒類與茶葉相互融合,做成各種飲品。

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