安溪茶葉種在哪(福建安溪出產什么茶葉)
福建安溪出產什么茶葉
安化黑茶是六大基本茶類之一,屬于后發(fā)酵茶,主要產品以茯磚、黑磚、花磚、青磚、湘尖等產品為主,在古代,一部分內銷山西、陜西、甘肅、綏遠、寧夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制壓成磚,除內銷西北各地外,還外銷蘇俄,特稱“磚茶”。
福建安溪產的什么茶葉
山水情是大紅袍。大紅袍,產于福建武夷山,屬烏龍茶,品質優(yōu)異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌癥、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。
福建安溪出產什么茶葉?
我國名茶中鐵觀音是產于福建安溪。
福建安溪出產什么茶?
安溪鐵觀音茶起源于清雍正年間(1725--1735年),安溪鐵觀音茶產于福建省安溪縣,它的歷史悠久,有茶王之稱,它不僅具有一般茶葉的保健功能,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、預防糖尿病,以及減肥健美、清熱降火等功效。
福建安溪縣產什么茶
鳴香茶是福建安溪閩茶府茶葉有限公司生產的安溪鐵觀音茶葉
福建安溪出產什么茶葉最多
1、安溪鐵觀音
安溪是中國烏龍茶的主產區(qū),種茶歷史悠久,唐代已有茶葉出產。鐵觀音是烏龍茶的極品。品飲鐵觀音茶,必備小巧精細的茶具,茶壺、茶杯均以小為好。
2、安溪毛蟹茶
安溪毛蟹茶是福建省泉州市安溪縣的特產。嫩葉尾部多白毫,內質香氣清高,深受人們青睞
3、永春老醋
永春老醋,福建省永春縣特產,中國國家地理標志產品。
產于福建安溪的茶葉是什么
鐵觀音,產于福建安溪,屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶類的代表。鐵觀音既非“涼性”,也非“熱性”,而是介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類。名稱由來唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪駟馬山東邊圣泉巖的安常院,他自己做茶并傳授鄉(xiāng)民,鄉(xiāng)民稱茶為圣樹。
元豐6年(1083),安溪大旱,請來普足大師祈雨果驗,鄉(xiāng)親留普足大師于清水巖,他建寺修路恩澤于鄉(xiāng)民,他聽說圣茶的藥效,不遠百里到圣泉巖向鄉(xiāng)民請教種茶和做茶,并移栽圣樹。
一天,普足大師(清水祖師)沐浴更衣梵香后前往圣樹準備采茶,發(fā)現有美麗的鳳凰正品茗紅芽,不久又有山羌(俗稱小黃鹿)來吃茶葉,他眼見此情景,非常感嘆:“天地造物,果真圣樹”。清水祖師回寺做茶,用圣泉泡茶,他思忖:神鳥、神獸、僧人共享圣茶,天圣也。
此后,天圣茶成為他為鄉(xiāng)民治病之圣方。
清水祖師也將自己種茶及作茶的方式傳給鄉(xiāng)民,南巖山麓,一位退隱打獵將軍“烏龍”,因他上山采茶追獵無意發(fā)明搖青工藝及發(fā)酵工藝,做出的天圣茶香氣更足,味更甘醇。
鄉(xiāng)親向他學習,以后,用此工藝做的茶大家都叫烏龍茶。王士讓告假回鄉(xiāng)訪親會友,在南巖山麓發(fā)現此茶。
乾隆六年(1741年),王士讓奉召赴京師拜謁禮部侍郎方苞,攜茶相贈。
方苞品后,自感為茶中珍品,遂轉獻乾隆,乾隆召見王士讓詢茶來處,王細說茶之來源,乾隆細觀茶葉形似觀音臉重如鐵,便賜名為“鐵觀音”。
福建安溪出產什么茶葉品種
福建安溪縣紅茶還不錯。
紅茶屬全發(fā)酵茶,是以適宜的茶樹新芽葉為原料,經萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。具有紅茶、紅湯、紅葉、香甜味醇的特征。安溪號稱中國茶樹種子資源庫,是因為這里的茶葉品種很豐富,擁有100多個茶樹栽培品種。
福建安溪產哪種茶葉
安溪產的茶葉有:鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、梅占等。
1、鐵觀音
鐵觀音是烏龍茶的一種,原產于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,且被認為是中國十大名茶之一。
鐵觀音原是茶樹品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹制成的烏龍茶,亦有一種說法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。
在臺灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹的芽葉。
2、黃金桂(黃旦):原產于安溪虎邱美莊村,是烏龍茶中風格有別于鐵觀音的又一極品,具有“一早二香”的獨特品質,1985年被評為全國名茶。
福建安溪出產什么茶葉品牌
純種鐵觀音,全國就只有福建安溪才是正宗的