2017年中國茶葉生產(chǎn)數(shù)量(2016-2018年全國茶葉產(chǎn)量之和)
2016-2018年全國茶葉產(chǎn)量之和
2020年中國茶葉產(chǎn)量最高的省份為福建省,茶葉產(chǎn)量達(dá)到43.99萬噸;其次為云南省,產(chǎn)量為43.72萬噸;第三為湖北省,產(chǎn)量為35.25萬噸。
隨著我國茶葉需求量的不斷上升,以及茶園面積的不斷擴(kuò)大,我國茶葉產(chǎn)量逐年上升。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2020年中國茶葉產(chǎn)量為297萬噸,相對(duì)于2019年上升了6.9%。
2016-2018年,全國茶葉產(chǎn)量之和比
作為茶葉的故鄉(xiāng),中國既是產(chǎn)茶大國,同樣也是茶葉消費(fèi)大國。目前,中國茶葉產(chǎn)量結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,但綠茶產(chǎn)量遠(yuǎn)超其他茶葉品種。以2020年為例,在六大茶類中,綠茶產(chǎn)量最高,高達(dá)184.3萬噸,而紅茶、黑茶、烏龍茶、白茶、黃茶產(chǎn)量則分別為40.4萬噸、37.3萬噸、27.8萬噸、7.4萬噸、1.5萬噸。
或因產(chǎn)量高,又或是受飲茶習(xí)慣等因素影響,綠茶成為大部分中國消費(fèi)者線上購買茶葉時(shí)的首選,占比達(dá)71.9%。此外,不少消費(fèi)者也喜歡在線上購買紅茶、烏龍茶、花草茶、養(yǎng)生茶、白茶、黃茶等茶葉品類,占比分別為60.8%、45.5%、43.6%、42.2%、23.7%、9.0%
2018年茶葉產(chǎn)量最高
武夷巖茶
武夷巖茶具有綠茶之清香2018年茶的產(chǎn)量最高,批次熟茶紅茶之甘醇,經(jīng)典是中國烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。近年來,巖茶的銷量一直很穩(wěn)健茶葉年產(chǎn)量,2018年茶葉方面,他們的主要出口伙伴是俄羅斯、巴基斯坦和英國。
2018年中國茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量的比重與2017年相比
世界茶葉種植面積和世界茶葉產(chǎn)量連續(xù)十年上漲,產(chǎn)大于銷問題依然突出,據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織預(yù)測(cè),如果各茶葉種植國不適度控制茶園種植面積,加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全的管控,未來10年世界茶產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)面臨產(chǎn)大于銷、供大于求的局面,茶葉出口平均單價(jià)也將持續(xù)下滑。據(jù)國際茶葉委員會(huì)最新統(tǒng)計(jì),2017年全球茶葉種植面積高達(dá)489萬公頃,茶葉產(chǎn)量為581.2萬噸,全球茶葉消費(fèi)量為557.1萬噸。
2018年中國茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量的比重
首先,印度的熱帶季風(fēng)氣候和特殊的地形特點(diǎn)使之形成了低熱潮濕的環(huán)境,而這種環(huán)境有時(shí)特別適合茶樹的生長(zhǎng)的。
其次,在帝國主義時(shí)代,英國把印度長(zhǎng)期作為它的殖民地,經(jīng)濟(jì)上長(zhǎng)期的受宗主國——英國的限制。長(zhǎng)期以單一的經(jīng)濟(jì)作物的種植為主,而當(dāng)時(shí)世界上對(duì)茶葉的消費(fèi)利潤(rùn)在當(dāng)時(shí)是最高的。宗主國為了獲取高額的利潤(rùn)不惜把印度作為單一的茶葉生茶基地,為此印度的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)因?yàn)檫@也受到極大的破壞。
由于殖民統(tǒng)治時(shí)期的,高度集中的莊園和大農(nóng)場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是印度的茶葉產(chǎn)量位居世界首位。
中國雖然是茶葉的故鄉(xiāng),但是在氣候和經(jīng)濟(jì)體制上和印度有很大的不同,這也是導(dǎo)致兩國茶葉產(chǎn)量出現(xiàn)嚴(yán)重差距的原因。
全國茶葉總產(chǎn)量
一畝茶園大概能產(chǎn)多少茶葉呢?
這個(gè)問題相對(duì)專業(yè)了,有的說300斤左右,有的說100多斤,因?yàn)槲医佑|的大多都是野生茶,并且因?yàn)椴璁a(chǎn)區(qū)不同,產(chǎn)量也各不相同,說自己家茶能產(chǎn)多少,相對(duì)來講不全面。
還是看看國家的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)吧,算一下心里就有個(gè)數(shù)了,根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2019年中國茶總產(chǎn)量為261萬噸,種植面積是290萬多公頃,這樣算下來,1公頃產(chǎn)0.9噸茶,一公頃是15畝,核算下來一畝產(chǎn)120斤,看來說100多斤的相對(duì)是平均數(shù)。
實(shí)踐中,1斤毛茶,需要4斤的鮮葉,一畝也需要600斤的鮮葉,這對(duì)于野生茶來講,壓根兒是不可能的。
中國的茶園和國外的不同,大多是山里,并且我們都喜歡喝高山云霧茶。在大山里,機(jī)械很能大面積作業(yè),每一片茶都需要茶農(nóng)的手去采摘,以明前春茶為例,1斤有5萬個(gè)左右的茶芽,一天的采摘也就2斤左右的鮮葉,辛苦程度可想而知。
且喝且珍惜吧,盡管我不缺茶,但也不敢浪費(fèi)。
2018年全國茶葉產(chǎn)量比9年前翻了一番
2018年,包括《2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)報(bào)告》、《2018中國茶葉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》等一些茶葉大數(shù)據(jù),也逐漸披露出來,
任何行業(yè),都是有喜有憂,我們茶行業(yè)喜的是什么,憂的是什么,我們消費(fèi)者期望的是什么,這些值得我們每一位茶人茶商茶企思考……或許,您能夠從這些大數(shù)據(jù)中獲得些許信號(hào)。
1、全球茶葉大數(shù)據(jù)
全球茶葉產(chǎn)量小幅增長(zhǎng),亞洲占比高達(dá)86.7%
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
亞洲依然是世界茶葉主產(chǎn)區(qū),2017年茶葉產(chǎn)量493萬噸,占比高達(dá)86.7%,非洲茶葉產(chǎn)量64.5萬噸,占比11.4%。
全球茶葉進(jìn)口總量小幅下降,巴基斯坦是最大進(jìn)口國
2017年,全球茶葉進(jìn)口總量169.3萬噸,同比下降2.2%。
其中巴基斯坦2017年進(jìn)口17.5萬噸茶葉,是最大的茶葉進(jìn)口國;排在第二位的是俄羅斯,進(jìn)口16.0萬噸;美國位居第三,進(jìn)口12.6萬噸。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
其它主要進(jìn)口市場(chǎng)依次分別為:英國、其它獨(dú)聯(lián)體國家、埃及、摩洛哥、伊朗、迪拜、伊拉克。
巴基斯坦主要茶葉供應(yīng)國為肯尼亞,其次是印度和盧旺達(dá),進(jìn)口量超萬噸。美國主要茶葉供應(yīng)國是阿根廷,從印度進(jìn)口量超萬噸。中國是美國最大的綠茶供應(yīng)國。而英國主要供應(yīng)國是肯尼亞,從印度進(jìn)口量超過萬噸。
全球茶葉出口總量基本持平,中國出口同比上升8.1%
從數(shù)據(jù)來看,2017年全球茶葉出口總量177.8萬噸,比2016年下降1.1%??夏醽喨匀皇鞘澜缟献畲蟛枞~出口國,2017年出口了41.6萬噸,不過,同比下降13.4%。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
中國出口35.5萬噸,同比上升8.1%,穩(wěn)居世界第二大茶葉出口國;
斯里蘭卡出口27.8萬噸,位居第三;
其它重要出口國依次分別是:印度、越南、阿根廷、印度尼西亞、烏干達(dá)、馬拉維、坦桑尼亞。
2、中國茶葉數(shù)據(jù)
報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,2017年全國茶葉產(chǎn)量為260.9萬噸,國內(nèi)茶葉年消費(fèi)量達(dá)到190萬噸;市場(chǎng)銷售規(guī)模達(dá)到2353億元。國內(nèi)市場(chǎng)依然是拉動(dòng)中國茶葉經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α?018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
來看看大家比較關(guān)心的茶園面積,截止至2017年底,全國茶園面積總面積達(dá)4588萬余畝,開采茶園面積3778萬畝。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
全國茶園面積排名前三的省份分別為貴州、云南、四川。
采摘面積排名前三的分別是云南、湖北、四川。
全國茶葉產(chǎn)量前十排名依次為:福建、云南、湖北、四川、湖南、浙江、貴州、安徽、廣東和河南。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
茶葉出口量額持續(xù)攀升,報(bào)告顯示:2017年出口總量35.5萬噸,出口額達(dá)16.1億美元,出口均價(jià)4.54美元/公斤;中國茶葉出口至128個(gè)國家和地區(qū),其中超過萬噸的國家和地區(qū)為12個(gè),占全年出口總量64.8%。
2018茶葉產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù):云南產(chǎn)量最多的茶居然是綠茶
總結(jié):中國茶葉目前國內(nèi)消耗依然占很大比重,17年消耗量達(dá)190萬噸,而出口量才35.5萬噸,因此茶葉消耗仍是剛需,做好國內(nèi)市場(chǎng),著眼全球市場(chǎng),或?qū)⑹且粋€(gè)方向。(圖文來源:網(wǎng)絡(luò))
2016-2018年我國茶葉月均出口量
2020年全年中國茶葉出口量總計(jì)為34.88萬噸。
綠茶出口量為29.34萬噸,占總出口量比重為84.1%,減少1054噸,降幅3.5%;紅茶出口量為2.88萬噸,占總出口量比重為8.3%,減少6392噸,降幅18.2%;烏龍茶出口量為1.69萬噸,占總出口量比重為4.9%,減少1200噸,降幅6.6%;花茶出口量為6130噸,占總出口量比重為1.8%,減少359噸,降幅5.5%;普洱茶出口量為3545噸,占總出口量比重為1.0%,增加759噸,增幅27.2%。
2017年全國茶葉產(chǎn)量前三名
很好,2017年,景邁山古樹茶干茶產(chǎn)量超過40萬公斤。同時(shí),景邁山古茶林經(jīng)濟(jì)效益顯著。遺產(chǎn)申報(bào)區(qū)有茶廠33家,已組建農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社42戶,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),自發(fā)維護(hù)茶生態(tài)和茶種純潔性,種植收入遠(yuǎn)高于其他地區(qū)農(nóng)民收入。萊垍頭條
茶林的種群特征反映100年及以下茶樹較多,100—150年茶樹占9.8%,150年以上年茶樹占0.7%。條萊垍頭
2016-2018年,全國茶葉產(chǎn)量之和比2013
目前,中國茶葉種植面積已達(dá)290多萬公頃,占全球面積的61%左右。茶產(chǎn)量達(dá)到261萬噸,居世界第一,占全球產(chǎn)量的45%。
據(jù)國際茶葉委員會(huì)的最新統(tǒng)計(jì),2008-2017年間,世界茶葉種植面積一直保持穩(wěn)定增長(zhǎng),2008年世界種植面積為342萬公頃,到2017年達(dá)到489萬公頃,十年間增長(zhǎng)了147萬公頃,比2008年增長(zhǎng)了43%,且大部分增長(zhǎng)來源于中國,中國的茶葉種植面積常年全球居首。
數(shù)據(jù)顯示,2017年中國茶葉種植面積為305.9萬公頃,占全球茶葉種植面積的62.6%。
2017年世界茶葉種植面積比上一年增加了17萬公頃,而2017年中國茶葉種植面積比上一年增長(zhǎng)了15.6萬公頃,可以說,世界茶葉種植面積增長(zhǎng)部分的91.8%來源于中國。
同期,中國茶葉產(chǎn)量為260.9萬噸,占全球總量的44.89%。
中國是產(chǎn)茶大國,也是出口大國。
據(jù)一牛財(cái)經(jīng)查看海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2018年,中國茶葉出口量36.5萬噸,同比增長(zhǎng)2.7%;出口金額17.8億美元,同比增長(zhǎng)10.5%。同期,中國茶葉進(jìn)口量3.55萬噸,同比增長(zhǎng)19.1%;進(jìn)口金額1.8億美元,同比增長(zhǎng)19.4%。
對(duì)此,海關(guān)表示,從數(shù)據(jù)看,中國茶葉出口量增價(jià)漲,出口金額增幅近4倍于出口數(shù)量增幅,茶葉出口大國地位進(jìn)一步穩(wěn)固。
此外,數(shù)據(jù)還顯示,2018年,中國綠茶出口依然強(qiáng)勁,出口30.3萬噸,同比增長(zhǎng)3%,出口金額12.2億美元,同比增長(zhǎng)7.9%。綠茶出口量占中國茶葉出口總量83%,出口金額占總出口額69%。
同時(shí),中國茶葉流通協(xié)會(huì)近日公布的《2018中國茶葉行業(yè)發(fā)展報(bào)告》提出,中國依然是全球最大的茶葉消費(fèi)國,2017年,世界茶葉消費(fèi)量最大的國家是中國,達(dá)212.4萬噸,居第二位的是印度,為105.9萬噸。
但是世界茶葉產(chǎn)大于銷的矛盾依然突出,世界茶葉增長(zhǎng)主要來自于中國與印度,因此改善供需矛盾,除了要提高茶葉消費(fèi)量外,產(chǎn)茶國應(yīng)當(dāng)適度控制茶園的種植面積。
2016年中國茶葉產(chǎn)量
安徽茶葉品種多,多以綠茶為主,其他茶類為皖南茶區(qū)的祁門紅茶(紅茶)和安茶(黑茶),皖西茶區(qū)的霍山黃芽(黃茶)。但無論哪個(gè)茶類,均以初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主要形式在市場(chǎng)流通。而以茶為原料的茶食品、茶飲料、茶用品等茶類深加工產(chǎn)品很少,這類的企業(yè)也是鳳毛麟角。安徽茶葉多停留在農(nóng)產(chǎn)品的階段上,沒有作為食品、工業(yè)原料進(jìn)行深加工和升級(jí),茶葉附加值低。