茶餅怎么喝?

茶餅的保存：

1、生餅、熟餅分開放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。

2、放放置地點以一樓接近地面為佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借濕度溫度醇化。

3、住公寓有品茗間，可放茶。辟茶室存放，不要放除濕機或是冷氣機吸干茶的水分，應以自然溫度存放最佳。

4、存放空間地點防止日曬或是陽光照射。這也是存放關健。光線對成茶破壞力強大，要小心!

5、茶餅若是一提七片，不宜在外層再包上塑料袋，原來的竹葉片就是茶的守護神，存放靠她靠得住，散茶或餅剝開了，要放入茶罐。

6、茶罐的材質要瓷器、陶器兩大類。用瓷罐置茶得留心，熟餅帶酸氣不宜放入這種容器，應入陶罐較好。瓷罐放生餅為宜;陶罐還分上釉與不上釉。釉的罐保濕度較佳，活性適中，可放入陳茶。不上釉的陶罐轉茶性更佳，宜放入新茶!但要注意：吸水性太強也不宜放茶。

存放茶餅的三要素

一、恒定的溫度：普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應以當?shù)丨h(huán)境為主，不用刻意地人為創(chuàng)造溫度，正常的室內溫度就好了，最好是長年保持在攝氏20—30度之間，太高的溫度會使茶葉加速發(fā)酵變酸。相對來說，春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快，無論什么時候，普洱茶不可被太陽照射，在陰涼處為好。

二、流通的空氣：流通的空氣中有較多的氧份，有利于茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽臺上，這樣放置的茶，茶氣都給吹走、茶味都給吹散了，飲用起來感覺淡然無味。所以要有適度流通的空氣，但不能放于風口。另外，要注意周圍環(huán)境不要有異味，否則茶葉是會變味的。因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。

三、適度的濕度：現(xiàn)在好的普洱茶都講究要‘干倉’存放，‘干倉’就是指在干爽的環(huán)境中存放，忌濕，太干燥的環(huán)境會令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里，可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水，令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環(huán)境會導致普洱茶的快速變化，這種變化往往是“霉變”，令茶葉不可飲用。濕度應人為相應控制，年平均濕度不要高于75%，由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節(jié)會高于75%，所以更應注意及時開窗通風，散發(fā)水份。

福鼎白茶茶餅怎么喝

福鼎白茶沖泡技巧

　　1、量控，白茶淡而好飲，一般150毫升水加3至5克茶。

　　2、溫度控制，水溫必須介于90~100之間。

　　3、沖泡時間，第一泡約5分鐘，經過濾后，將茶湯倒入杯中飲用；第二泡僅用3分鐘，即可隨泡一起飲用。通常一泡白茶可以泡上四到五次。

茶餅怎么泡茶

把茶餅撬出來一部分，然后用熱水沖泡就可以喝了。

具體操作方法如下：

1、一只手握住茶刀，一只按住茶餅，茶刀指向要與手指平行。

2、然后把茶刀輕輕的插進茶餅。

3、把刀刃都插進茶餅后，把插進去的部分撬起來。

4、最后把撬起來的部分取下來，根據(jù)需要撬出適量的茶葉，一泡10克左右即可，剩下的茶餅放回包裝盒保存起來。

5、用熱水燙一下泡茶的茶具。

6、把撬下來的茶葉，倒入茶具中。

7、然后倒入適量的熱水。

8、再把茶過濾到杯子中，如圖所示。

9、把茶水倒掉。

10、再用同樣的方法泡茶，然后盛出即可飲用。

白茶茶餅怎么喝

1一2個月。按照每次投茶量5—7克計算，一餅有357克，那么算下來大概能夠泡50次左右。而云南七子餅茶非常耐泡，上好的云南七子餅茶可以沖泡十幾道。所以，能喝多久？具體要看個人一天喝多少的頻次及用量。

云南七子餅茶在喝之前，還要撬茶。一般選擇茶針或者干凈的匕首來撬茶，將七子餅茶的外包裝打開，沿著茶餅邊緣水平插入，由內而外撬開。撬茶時要注意手法，盡量保持茶葉條索的完整性。

大益茶餅怎么喝

七子茶餅熟茶比較好，生茶對于腸胃不好的人群不宜多喝，茶餅熟茶顏色以紅褐色為主。香氣有明顯渥堆味。熟茶茶性溫和，口感醇厚。發(fā)酵充足的熟茶，湯質濃稠水甜而滑口，幾乎不苦澀。發(fā)酵度較輕的，有回甘，香氣明顯。

湯色發(fā)酵輕者多為深紅色，發(fā)酵重的以紅黑色為主。葉底多為紅棕、深褐色。熟茶可以降脂、防便秘、利尿、養(yǎng)胃。

茶餅怎么喝

先將茶餅用茶針撬開，將蓋碗及茶具清洗干凈，向蓋碗投入7g散茶，然后注入100℃沸水，第一泡為洗茶需要倒掉，不宜飲用，接著向蓋碗再次注滿七分水，蓋上碗蓋，等待10秒左右，即可將茶湯濾入公道杯，最后倒入品茗杯飲用。

野生老白茶福鼎白茶餅怎么喝

還能喝，傳統(tǒng)工藝制作的福鼎白茶，在保證白茶存儲條件在干燥，避光，無異味,溫度適中條件下保存，可長期儲存，最長能存多久尚無依據(jù)可考。

福鼎白茶與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經非常難得。

福建老白茶餅怎么喝

熟茶，

是炒熟了的茶。

安吉白茶在六大茶類中是屬綠茶類的，沒有生熟的概念區(qū)別

生茶還是熟茶，是特指普洱茶。安吉白茶它只是綠茶的一個名稱。而不是真正意義上的白茶。白茶，屬微發(fā)酵茶，指一種采摘后，不經殺青或揉捻，只經過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質特點。 屬輕微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。主要產區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽、云南景谷等地。基本工藝包括萎凋、烘焙（或陰干）、揀剔、復火等工序。云南白茶工藝主要曬青，曬青茶的優(yōu)勢在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質的關鍵工序。

大紅袍茶餅怎么喝

想解開大紅袍茶餅，可以使用茶刀或者茶錐撬茶餅。

一、使用茶刀撬茶餅步驟：

1、用茶刀從茶餅側面三分之一厚度插入，撬出一個口。

2、稍用力，把茶刀再往茶餅里慢慢推進去些，不要太用力，不然會把茶餅撬的很散碎。

3、向上用力，把茶餅慢慢撬起而致其剝落。

4、用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開。

二、使用茶錐撬茶餅步驟：

1、把茶錐從茶餅中間的內渦邊緣用力插入。

2、從茶餅的內渦慢慢剝撬。

3、也可從茶餅的外沿剝撬。

4、茶餅就可以慢慢撬散了。

普洱茶餅怎么喝

　　撬茶　　需要準備好茶針或者茶刀等撬茶工具，首先將包裝好的茶餅打開，把茶刀從茶餅側面沿邊緣插入。稍用點力，把茶刀再往茶餅里推進去些，這樣不會把茶餅撬的很散碎。向上用力，把茶餅撬開剝落。再用同樣的方法順著茶葉的間隙，茶餅就一層一層的撬開了?！　⌒巡琛　∫话闳绻谴娣艜r間比較久的茶餅，剛撬下來的茶很難發(fā)揮其最好的一面，這個時候，我們就需要對普洱茶進行醒茶，這里的醒茶并不是我們沖泡茶葉時，第一道茶湯倒掉時的醒茶，而是將撬下來的茶攤開置于清潔、蔽蔭處吹風數(shù)日。這一階段是茶最容易沾染雜味的時候，要注意環(huán)境不可有異味，也不可受到日曬或長時間燈光照射。在茶葉上覆蓋一張白紙可以有效避免這些情況的影響。　　存茶　　在存放茶葉時需要選取紫砂罐，最好使用燒結度比較高、沒有異味的舊罐。新制紫砂罐內含有土氣與火氣，會導致茶品變質出現(xiàn)雜味。當然存放茶的過程中忌異味、潮濕和陽光直接照射。　　投茶量　　投茶量一定要根據(jù)壺的大小和個人的口味來投入，而并不能一味的按照茶葉占壺容量的三分之一到二分之一為宜這種說法來投茶，不過初期可以按照這個比例來投茶，然后再以自己的情況逐漸增減?！　_泡　　在沖泡茶葉時生茶和熟茶的水溫是有很大的區(qū)別的，如沖泡存放較久的熟餅要用滾開水，沖泡存放不久的生餅，水溫可低一些。經過陳化的普洱茶，第一泡茶湯一般是倒掉（也有人稱這一道為洗茶和醒茶），第二泡開始飲用。普洱茶的浸泡時間不宜太長，注入開水30秒到一分鐘即可直接飲用，或倒入另備的大杯中存放，想喝時再注入小杯子中細細品味。