茶葉的營(yíng)銷目標(biāo)

一、項(xiàng)目介紹：本店是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快并且門面十分好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，十分適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語(yǔ)”，易記順口，能夠讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤(rùn)，用一年的時(shí)間打響“茶物語(yǔ)”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，經(jīng)過(guò)調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營(yíng)擴(kuò)張到其他市場(chǎng)，獲得更大的利益。經(jīng)過(guò)在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中不斷改革，逐步完善，構(gòu)成口碑，擴(kuò)大市場(chǎng)占有額，構(gòu)成連鎖“茶物語(yǔ)”奶茶店。計(jì)劃摘要一、項(xiàng)目介紹二、行業(yè)分析三、產(chǎn)品服務(wù)介紹四、店面選址五、裝修與設(shè)備購(gòu)買六、人力資源規(guī)劃

七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)，競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。

八、營(yíng)銷策略

九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃

二、行業(yè)分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是此刻的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大，可是奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特趣味的杯具，讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺(jué)。

對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)，我們會(huì)根據(jù)不一樣的口味定出不一樣的價(jià)格，一般在3.5元左右，和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，并且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證，并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng)，具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

三、產(chǎn)品服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會(huì)經(jīng)過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售，如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對(duì)本店印象深刻，并逐漸地構(gòu)成口碑，成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

茶葉的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

方便更好地銷售茶葉，在開一個(gè)茶葉店之前，經(jīng)營(yíng)者肯定經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查研究，并有一個(gè)目標(biāo)客戶群，所以要判斷這些目標(biāo)客戶群的生活和工作特點(diǎn)，然后根據(jù)他們的日常生活工作習(xí)慣來(lái)選定茶葉店的地址，以便他們能方便購(gòu)買茶葉，我覺(jué)得接著非常重要的。

茶葉的營(yíng)銷目標(biāo)前期中期和后期

茶葉利潤(rùn)看你怎么計(jì)算你的銷售群體。

原產(chǎn)地如有熟人，或者是家里本身的茶葉可以自創(chuàng)品牌。具體可以參考“小罐茶”。一個(gè)非常成功的案例。

當(dāng)時(shí)的茶葉銷售非?；?。一盒最高時(shí)候能夠達(dá)到上千。成本嘛，既然你打算入行想必多少有了解。

茶葉的銷售目標(biāo)群大多數(shù)在下半年送禮那一群人。

做好包裝，做好人群就是好的經(jīng)營(yíng)。

利潤(rùn)比，散裝的普通茶葉沒(méi)有利潤(rùn)?；驹诎俜种笥摇？鄢斯ず头孔猓憧床坏饺魏卫麧?rùn)。

精包裝的禮盒，利潤(rùn)差不多百分之一百以上吧。目標(biāo)群要定好。

茶葉的營(yíng)銷目標(biāo)制定

通過(guò)線上和線下結(jié)合推廣銷售，主要客戶目標(biāo)是餐飲，金融，房產(chǎn)等客戶，把產(chǎn)品做為客戶禮品和招待產(chǎn)品。

茶葉的銷售目標(biāo)

、客戶資料的確認(rèn)（即：核實(shí)對(duì)方的姓名等相關(guān)內(nèi)容）

2、介紹公司和自己

3、說(shuō)明打電話的原因

其次，和客戶的交流中文字的內(nèi)容占15％、聲音55％、精神面貌面部表情肢體動(dòng)作30％。電話銷售是一種信息的傳遞，是情緒的轉(zhuǎn)移，信息：產(chǎn)品、公司、自己、客戶;情緒：對(duì)客戶的服務(wù)的情緒、對(duì)自己的工作的情緒。

目前而很電話銷售開場(chǎng)白介紹的是當(dāng)自已知道客戶關(guān)鍵人的信息資料時(shí)如何打電話，實(shí)際當(dāng)中有很多時(shí)候很多客戶的信息資料是不全的，只知道這這家企業(yè)是我們的目標(biāo)客戶，而手中并沒(méi)有相關(guān)人的資料，這個(gè)時(shí)候怎么辦呢？

因此，我把電話銷售開場(chǎng)白分為二種：知道客戶相關(guān)人資料的情況下，不知道客戶相關(guān)人資料的情況下。

一、知道客戶相關(guān)人資料的情況下

、請(qǐng)求幫忙法

如:電話銷售人員：您好，李經(jīng)理，我是××，××公司的，有件事情想麻煩一下您！或有件事想請(qǐng)您幫忙！

客戶：請(qǐng)說(shuō)！

一般情況下，在剛開始就請(qǐng)求對(duì)方幫忙時(shí)，對(duì)方是不好意思斷然拒絕的。電話銷售人員會(huì)有100%的機(jī)會(huì)與接線人繼續(xù)交談。

、第三者介紹法

如:電話銷售人員：您好，是李經(jīng)理嗎？

客戶：是的。

電話銷售人員：我是××的朋友，我叫××，是他介紹我認(rèn)識(shí)您的，前幾天我們剛通了一個(gè)電話，在電話中他說(shuō)您是一個(gè)非常和藹可親的人，他一直非常敬佩您的才能。在打電話給您之前，他務(wù)必叮囑我要向您問(wèn)好。

客戶：客氣了。

電話銷售人員：實(shí)際上我和××既是朋友關(guān)系又是客戶關(guān)系，一年前他使用了我們的產(chǎn)品之后，公司業(yè)績(jī)提高了20%，在驗(yàn)證效果之后他第一個(gè)想到的就是您，所以他讓我今天務(wù)必給您電話。

通過(guò)“第三者”這個(gè)“橋梁”過(guò)渡后，更容易打開話題。因?yàn)橛小芭笥呀榻B”這種關(guān)系之后，就會(huì)無(wú)形的解除客戶的不安全感和警惕性，很容易與客戶建立信任關(guān)系。

、從眾心理法

在大草原上，成群的牛群一起向前奔跑時(shí)，它們一定是很有規(guī)律地向一個(gè)方向跑，而不是向各個(gè)方向亂成一片。把自然界的這種現(xiàn)象運(yùn)用到人類的市場(chǎng)行為中，就產(chǎn)生了所謂“牛群效應(yīng)法”也可以叫做從眾心理，它是指通過(guò)提出“與對(duì)方公司屬于同行業(yè)的幾家大公司”已經(jīng)采取了某種行動(dòng)，從而引導(dǎo)對(duì)方采取同樣行動(dòng)的方法。

如:電話銷售人員：您好，王先生，我是××公司的××，我們是專業(yè)從事**產(chǎn)品銷售的，我打電話給您的原因是因?yàn)槟壳?*公司（行業(yè)比較出名的企業(yè)）在使用我們的產(chǎn)品，想請(qǐng)教一下貴公司在使用哪個(gè)牌子的產(chǎn)品？……

電話銷售人員在介紹自己產(chǎn)品的時(shí)候，告訴客戶同行業(yè)的前幾個(gè)大企業(yè)都在使用自己產(chǎn)品的時(shí)候，這時(shí)“牛群效應(yīng)”開始發(fā)揮作用。通過(guò)同行業(yè)前幾個(gè)大企業(yè)已經(jīng)使用自己產(chǎn)品的事實(shí)，來(lái)刺激客戶的購(gòu)買欲望。

、激起興趣法

這種方法在開場(chǎng)白中運(yùn)用得最多、最普遍，使用起來(lái)也比較方便、自然。激起對(duì)方興趣的方法有很多，只要我們用心去觀察和發(fā)掘，話題的切入點(diǎn)是很容易找到的，具體參看以下案例。

如:約翰?沙維祺是美國(guó)百萬(wàn)圓桌協(xié)會(huì)的終身會(huì)員，是暢銷書《高感度行銷》的作者，他曾被美國(guó)牛津大學(xué)授予“最偉大的壽險(xiǎn)業(yè)務(wù)員”稱號(hào)。一次他打電話給一位美國(guó)哥倫比亞大學(xué)教授強(qiáng)森先生的開場(chǎng)白如下：

約翰?沙維祺：“哲學(xué)家培根曾經(jīng)對(duì)做學(xué)問(wèn)的人有一句妙語(yǔ)，他把做學(xué)問(wèn)的人在運(yùn)用材料上比喻成三種動(dòng)物。

第一種人好比蜘蛛，他的研究材料不是從外面找來(lái)的，而是由肚里吐出來(lái)的，這種人叫蜘蛛式的學(xué)問(wèn)家；

第二種人好比螞蟻，堆積材料，但不會(huì)使用，這種人叫螞蟻式的學(xué)問(wèn)家；

第三種人好比蜜蜂，采百花之精華，精心釀造，這種人叫蜜蜂式的學(xué)問(wèn)家。

教授先生，按培根的這種比喻，您覺(jué)得您屬于那種學(xué)問(wèn)家呢？”

這一番問(wèn)話，使對(duì)方談興濃厚，最終成了非常要好的朋友。

茶葉的營(yíng)銷目標(biāo)怎么寫

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)要注意以下幾點(diǎn):

首先你要確定國(guó)外有茶葉消費(fèi)市場(chǎng)并且市場(chǎng)并未飽和,因?yàn)槿绻皇钱a(chǎn)品本身特別出色的話,要打入一個(gè)成熟市場(chǎng)是比較困難的.要確保自己有贏利空間,(理論上說(shuō)這個(gè)計(jì)算是比較簡(jiǎn)單的,最為理想化也是最簡(jiǎn)單的估算為:利潤(rùn)=收入-支出).

在確定有利可圖之后,一般來(lái)說(shuō)如果是自己想有更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,和國(guó)外的目標(biāo)市場(chǎng)國(guó)有直接的接觸是最好的,這就要首先同目標(biāo)市場(chǎng)國(guó)內(nèi)的茶葉進(jìn)口商取得聯(lián)系,雙方簽定協(xié)議或者協(xié)商最好.然后通過(guò)本國(guó)國(guó)內(nèi)的進(jìn)出口公司出口茶葉.當(dāng)然要計(jì)算好這其中的各項(xiàng)費(fèi)用,以及交易方式的選擇.如果想要少擔(dān)當(dāng)風(fēng)險(xiǎn),并且是剛剛起步并且沒(méi)有多大資金來(lái)源以支付其中的費(fèi)用的情況,可以嘗試著與國(guó)內(nèi)的茶葉出口商聯(lián)系,而自己僅僅負(fù)責(zé)將產(chǎn)品交于該商戶即可,不過(guò)因?yàn)檫@樣做風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小因而收入相對(duì)較低.

茶葉的營(yíng)銷目標(biāo)有哪些

主要是說(shuō)明當(dāng)?shù)夭枞~的綠色環(huán)保，還有就是你的茶葉如何保養(yǎng)身體，如何的口感。

普洱茶。普洱茶是以云南出產(chǎn)之綠茶（曬青毛茶）簡(jiǎn)稱滇青為原料產(chǎn)制而成，事故普洱茶應(yīng)歸類于緊壓類里的"綠茶緊壓茶"，產(chǎn)品種類有圓茶、餅茶、緊茶、沱茶、磚茶、普洱方茶等。沒(méi)有壓制的有散茶、及細(xì)芽的"白針金蓮"等，最重要的是在口味方面又分為熟茶與生茶，儲(chǔ)存的方式又分為乾倉(cāng)儲(chǔ)存及濕倉(cāng)儲(chǔ)存，此乃普洱茶的口味諸多變化以致于難以分辨的原因。普洱茶是一種以綠茶制作，后期發(fā)酵純化的陳年茶，再選購(gòu)時(shí)應(yīng)以（生與熟）為參考要件。年份、儲(chǔ)存方式、及制作方法萊垍頭條

茶葉的營(yíng)銷目標(biāo)客戶

打開茶葉市場(chǎng)的銷路需要：首先，要確定自己的茶葉有什么樣的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)上同類產(chǎn)品有什么樣的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，在市場(chǎng)上，知彼知己百戰(zhàn)不殆，要打開茶葉市場(chǎng)的銷路，先要搞清楚這一點(diǎn)。

打開茶葉市場(chǎng)的銷路需要：包裝自己的茶葉產(chǎn)品，包括品牌、文化、定位、人群等等。要打開茶葉市場(chǎng)的銷路，先要讓顧客認(rèn)可自己的產(chǎn)品，認(rèn)可自己的文化，所以需要包裝。

打開茶葉市場(chǎng)的銷路需要：塑造一些故事，讓自己的目標(biāo)人群對(duì)自己的茶葉產(chǎn)品感興趣，產(chǎn)生共鳴。特別是現(xiàn)在一些年輕人，他們更注重感覺(jué)和共鳴，對(duì)于茶葉這個(gè)產(chǎn)品而言，塑造一些故事會(huì)更有銷路。

打開茶葉市場(chǎng)的銷路需要：組建業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)。要打開市場(chǎng)銷路，沒(méi)有團(tuán)隊(duì)是不行的，要選擇一些具備專業(yè)銷售技巧和知識(shí)的人才，要塑造一些銷售理念，打造高效率的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)。

打開茶葉市場(chǎng)的銷路需要：尋找合作的渠道和平臺(tái)。要打開茶葉市場(chǎng)的銷路，除了自己公司的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)之外，還需要尋找一些渠道和平臺(tái)來(lái)合作，他們可以幫助自己擴(kuò)大知名度，提供更多的客戶資源。

打開茶葉市場(chǎng)的銷路需要：借助互聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行銷路的探索和開發(fā)。現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，尤其是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅猛。幾乎人人都有一部手機(jī)，都在上網(wǎng)，這個(gè)時(shí)候要打開茶葉市場(chǎng)的銷路，可以借助移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的影響力和傳播度。

打開茶葉市場(chǎng)的銷路需要：注重產(chǎn)品質(zhì)量，注重口碑，注重服務(wù)。要想打開市場(chǎng)銷路，產(chǎn)品質(zhì)量要過(guò)關(guān)，口碑要好，服務(wù)也要優(yōu)質(zhì)。這幾點(diǎn)都可以給自己的茶葉帶來(lái)更多的市場(chǎng)支持率。

茶葉營(yíng)銷理念

1、開創(chuàng)并主導(dǎo)一個(gè)新品類

定位認(rèn)為，開創(chuàng)并主導(dǎo)一個(gè)品類，令你的品牌成為潛在顧客心智中某一品類的代表，是贏得心智之戰(zhàn)的關(guān)鍵。而小罐茶正是開創(chuàng)了一個(gè)新的品類。

過(guò)去，茶葉都是茶餅、大罐、大紙袋的包裝形式，而小罐茶創(chuàng)造性地開啟了一罐一泡的包裝和品飲方式，簡(jiǎn)約的鋁罐設(shè)計(jì)給人以高質(zhì)的設(shè)計(jì)感，這一特點(diǎn)和茶葉本身的性質(zhì)相結(jié)合，能夠讓茶葉保持它的新鮮。據(jù)說(shuō)，小罐的設(shè)計(jì)是請(qǐng)日本知名設(shè)計(jì)師，歷時(shí)11稿才設(shè)計(jì)出來(lái)的，盡管小罐茶成功后，想要如法炮制以鋁罐裝茶的品牌不少，但人們一提到小罐裝的茶，腦海中第一想到的絕對(duì)是小罐茶。

2、極度簡(jiǎn)化、也極度強(qiáng)化信息

認(rèn)知心理學(xué)研究，一個(gè)人工作記憶容量有限，簡(jiǎn)化的信息，才能獲得進(jìn)入心智空間的入場(chǎng)券。

舉個(gè)例子，假設(shè)現(xiàn)在你的面前有兩張海報(bào)，第一張海報(bào)，一只手托著一個(gè)精致的鋁制小罐，文字寫著“小罐茶大師作”；第二張則表達(dá)清洌、醇厚、芬芳、閑雅的茶……撤掉海報(bào)，回憶你看到的，哪個(gè)印象深刻？毫無(wú)疑問(wèn)是第一張。

誠(chéng)如杜國(guó)楹曾經(jīng)這樣說(shuō)：“只有特色是被用戶記憶傳播的，因此抓住一個(gè)要素沖刺100分，我們整個(gè)的研發(fā)是抓住要素，拉到100分，如何做到好喝，有特色”。

雖然小罐茶的廣告鋪天蓋地，但細(xì)品它的內(nèi)容就會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們都在有效傳遞著可以讓用戶記住的品牌信息，并不是無(wú)意義地瞎投，其效果是非常顯著的。

3、成為第一個(gè)進(jìn)入用戶心智的人

國(guó)內(nèi)某高端綠茶品牌在營(yíng)銷時(shí)也一味強(qiáng)調(diào)有大師助攻，但成效遠(yuǎn)不及小罐茶，為什么？因?yàn)槎艊?guó)楹的小罐茶是第一個(gè)將“大師監(jiān)制的茶”這一概念植入人們心智空間的茶品牌。這就好比大家看比賽，得冠軍的選手我們都記得，但是亞軍、季軍呢？你細(xì)品。

4、起一個(gè)好名字

常言道：有個(gè)好標(biāo)題，文章就成功了一半。在傳播過(guò)度的社會(huì)，產(chǎn)品的名字具有巨大的殺傷力，而小罐茶就是一個(gè)給人以深刻的印象。它準(zhǔn)確地向潛在消費(fèi)者描述了產(chǎn)品的利益點(diǎn)。

當(dāng)然，上述四點(diǎn)僅僅只是我以小罐茶為例，講述對(duì)定位的粗淺理解。不過(guò)由此也可看出，小罐茶作為中國(guó)茶行業(yè)最知名品牌之一并非偶然，而是在種種條件下形成的必然結(jié)果。而小罐茶創(chuàng)始人杜國(guó)楹的理念，雖說(shuō)堪稱國(guó)內(nèi)營(yíng)銷屆“教科書”，但如果你將《定位》這本著作讀懂、讀透，那么就會(huì)這本教科書沒(méi)有想象的那么難，至少杜國(guó)楹所做的一切，都是有跡可循。