茶葉的葉子有什么用處

方法/步驟

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綠茶最大的品質(zhì)特點(diǎn)就是“三綠”，即葉綠、湯綠、葉底綠。綠茶的花色和品種都很多，按照殺青方法的不同，可以分為炒青綠茶和蒸青綠茶；按照干燥方法的不同，又可以分為炒青綠茶、曬青綠茶以及烘青綠茶；按照品質(zhì)的不同，又可以分為名優(yōu)綠茶和大宗綠茶。

1綠茶是以采摘鮮葉為原料的，它的制作流程主要包括殺青、揉捻、干燥三道工序。

2殺青：是制茶的初制工藝之一。殺青的主要目的是在短時(shí)間內(nèi)利用高溫破壞鮮葉中的多酚氧化酶活性，抑制多酚類(lèi)酶促氧化，防止鮮葉變紅，同時(shí)，葉片在高溫失水的情況下會(huì)變得柔軟，方便揉捻。除此之外，還可以散發(fā)青草味，促進(jìn)茶香氣的形成。殺青要求做到殺勻殺透，老而不焦，嫩而不生。殺青是形成綠茶形狀和品質(zhì)的關(guān)鍵工序。 3揉捻：揉捻的目的是適當(dāng)破壞鮮葉組織，使茶汁滲出，同時(shí)還可以使芽葉卷曲成條，塑造茶葉的外形。這個(gè)步驟主要是借助外力來(lái)破壞茶葉的組織細(xì)胞的，茶汁滲出后，制作后的成茶滋味會(huì)變得更加香濃。4干燥：干燥的目的是揮發(fā)掉茶葉中的水分，提高茶葉的香氣，固定茶葉形狀。干燥的方法主要有炒干、烘干、曬干等。

請(qǐng)問(wèn)茶葉有什么作用

茶葉中的化學(xué)成分：主要是茶堿C8H10N4O2.H2O（例如：咖啡因、茶多酚等）,其它是鞣酸及芳香油等。純粹的茶堿是白色針狀結(jié)晶體，有苦味，能夠溶解于熱水，不易溶于冷水中，所以開(kāi)水不熱，茶葉是泡不下來(lái)的。茶堿能夠興奮大腦，使思想靈敏，醫(yī)藥上用它作興奮、強(qiáng)心、利尿的藥劑。它還能夠解煙毒或酒精等的毒，所以吸煙（有害香煙）的人要多喝茶，酒醉的人要喝濃茶。茶所以有香味是因?yàn)槠渲泻蟹枷阌?，芳香油受到高熱則揮發(fā)成氣體，所以茶能泡但不能煮沸。從而得出結(jié)論：茶葉內(nèi)含成分（芳香、提神、解毒等）需要通過(guò)高溫（開(kāi)水沖泡或燃燒）的作用下產(chǎn)生效果。茶葉燃燒原理：茶葉屬于一種健康的碳合物，茶葉燃燒屬于一種碳合物（例如檀香）的燃燒，在氧氣充足燃燒充分的前提下，茶葉的內(nèi)含成分一部分會(huì)被燃燒破壞，產(chǎn)生二氧化碳和一些雜質(zhì)，另一部分會(huì)融入煙霧中，形成一種煙霧藥效作用。什么叫煙霧藥效作用？例如：“迷香”，人聞到后會(huì)迷迷糊糊甚至昏睡，對(duì)于茶葉香煙而言，煙民吸煙入口后感覺(jué)口感甘香和提神、興奮等效果。

茶葉的葉子有什么用處和功效

老茶樹(shù)上的老葉子，因?yàn)槎鄶?shù)老葉時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)泛黃，“黃片”因此得名。其實(shí)是指在原料篩選揀工序中，因條索疏松、粗大，在揉捻過(guò)程中不成條的部分，按照生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)揀出來(lái)的這部分茶箐，俗稱(chēng)為“黃片”。

老黃片由于葉片組織厚實(shí)，以甘醇厚的滋味和持久耐泡見(jiàn)長(zhǎng)。黃片的沖泡，可以稍增加一點(diǎn)投茶量，最關(guān)鍵的是水一定要開(kāi)，泡的時(shí)間一定要夠，否則滋味就不能夠充分展現(xiàn)。黃片口感不苦不澀，香味獨(dú)特，而且不像嫩葉生茶那么傷胃。

黃片比一芽?jī)扇~雖老一點(diǎn)，茶葉雖淡一點(diǎn)，但是甜度卻較前者高許多，存放得好的老黃片不論茶氣、香氣、醇厚感以及滑潤(rùn)都很好很有特點(diǎn)，另外，能夠喝到的黃片，其實(shí)樹(shù)種都很好，也就是很多茶友說(shuō)的老茶樹(shù)、野茶樹(shù)上的黃片。因?yàn)樵诓枞~基地的茶樹(shù)，定期管理采摘，大部分是不會(huì)有老黃葉的。老茶樹(shù)上的茶葉，枝葉高大，量少，不容易采到，所以就顯得珍貴了，而且陳化后的黃片絕對(duì)滋味出眾。黃片轉(zhuǎn)化快，絲爽綿滑，回甘迅速，聞香氣似有悠悠馥郁蘭香。

茶葉有什么用?

是關(guān)于鄭板橋的。

據(jù)說(shuō)是有一天鄭板橋去一個(gè)茶館喝茶，那里的老板見(jiàn)鄭板橋是一個(gè)穿著普通的小老頭，就說(shuō)道“坐，茶”，鄭板橋等著上茶時(shí)，發(fā)現(xiàn)店里有一些字畫(huà)，就上前去欣賞，老板見(jiàn)鄭板橋是個(gè)讀書(shū)人就接著道“請(qǐng)坐，上茶。

”有人認(rèn)出了鄭板橋，老板一看是鄭板橋，馬上又道“請(qǐng)上坐，上好茶。

”鄭板橋走時(shí)老板求墨寶，鄭板橋就寫(xiě)了一個(gè)對(duì)子大概就是“坐，請(qǐng)坐，請(qǐng)上座。

”“茶，上茶，上好茶。

”諷刺老板。

茶葉的葉子有什么用處呢

1樹(shù)葉可以進(jìn)行光合作用。綠色植物的光合作用主要在葉片的葉綠體上完成的。光合作用利用水和二氧化碳合成有機(jī)物和氧氣。有機(jī)物為整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)直接或間接提供食物來(lái)源，吸收二氧化碳及釋放氧氣維持大氣的乘法穩(wěn)定功不可沒(méi)。

2有些樹(shù)葉可以制成茶葉。茶是茶樹(shù)的葉片制成的，是世界三大飲料之一。有一定的保健功效。茶起源于中國(guó)，世界第一步茶學(xué)著作《茶經(jīng)》是唐代茶圣陸羽所著。

3有些樹(shù)葉可以作為藥用。比如，肉桂葉可以用來(lái)治療：外感風(fēng)寒；頭痛惡寒；咳嗽；胃寒胸悶；脘痛嘔吐；腹痛泄瀉；凍瘡，等等。

4樹(shù)葉脫落之后，落回地面，被分解者分解之后，又會(huì)被植物根系吸收，是天然的肥料。

“落葉不是無(wú)情物，化作春泥更護(hù)花?！?/p>

5樹(shù)葉的表皮有氣孔，可以調(diào)節(jié)大小，是蒸騰作用的通道。因此，樹(shù)葉可以調(diào)節(jié)蒸騰作用的大小。植物光合作用的午休現(xiàn)象就是因?yàn)闇p小蒸騰作用額關(guān)閉了部分氣孔所導(dǎo)致的。

6在野外露營(yíng)，干枯的樹(shù)葉是非常好的引火材料。

7野外生存的時(shí)候，如果氣溫驟降，在衣服的夾層中塞一些干枯的樹(shù)葉，可以大大增加保暖性。

8有些樹(shù)葉可以做成工藝品。

比如，可以做成書(shū)簽。

茶葉子有什么功效

可以。曬干后就可以了。制作步驟：

一.枕頭袋40*30cm高密度深色綿布一塊縫成布袋。

二.枕芯填料選用1000--1500克當(dāng)年采摘的茶樹(shù)老葉炒干后曬干，然后把晾干的茶葉倒入，再將開(kāi)口縫上，涼枕就做好啦。三.茶枕保養(yǎng)將枕芯每月晾曬2次以上，晾曬后須用手輕拍枕芯使茶葉松散，提高茶枕的舒適度，茶香大約可持續(xù)2-3年。在使用過(guò)程中注意保持茶枕干燥，枕芯不會(huì)發(fā)霉。茶葉枕頭有以下幾個(gè)好處：

1.調(diào)節(jié)新陳代謝，出汗多的人使用比較好。

2.明目清神。

這是茶葉慣有的優(yōu)勢(shì)，睡茶葉枕頭保證你上班能夠提高工作效率。

3.殺菌、防輻射。

茶葉本身就比較健康，能夠去除異味。茶葉枕頭也有殺菌防輻射的效果。

4.抗過(guò)敏。

茶葉中的兒茶素化合物可抑制透明質(zhì)酸酶活性，發(fā)酵的茶葉作用最強(qiáng)。

5.消炎、敗火。

茶有清火的功效，茶葉枕頭也不例外。