青柑茶如何制作

1.將小青剛整顆放入蓋網(wǎng)中研茶，外圍注水一缺，定點(diǎn)細(xì)流注水，蓋網(wǎng)的水不要太滿。

2.把剛掰開(kāi)，與普洱熟茶融合，按照沖泡柑普茶的方式進(jìn)行沖泡。

3.戳孔沖泡，用茶針在果的四周戳幾個(gè)孔，根據(jù)整顆沖泡的方式進(jìn)行沖泡。

青柑茶怎么做

熟普洱茶

小青柑里的茶葉是熟普洱茶，小青柑又名小青柑普洱茶，是采摘新會(huì)7~8月左右的茶枝柑為原料，經(jīng)洗果、干燥、切帽、取肉、晾曬、入茶（普洱熟茶）、干燥等工藝制成，其成品茶圓整厚實(shí)，小巧玲瓏，既有柑果的清幽，又具有熟茶的醇厚、爽滑特征，適合日常沖泡飲用

小青柑茶制作方法

1、備器

175毫升中號(hào)白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。

2、取茶

剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙，放在茶荷中備用。

3、沖泡

溫杯：將沸水注入白瓷蓋碗、公道杯、品茗杯中，潤(rùn)洗1次

投茶：將小青柑輕輕放入蓋碗中。

潤(rùn)茶：沸水潤(rùn)茶1次，即入即出。

1—4泡：沸水，高沖旋轉(zhuǎn)注水，即入即出，無(wú)需悶泡

5—8泡：沸水，高沖定點(diǎn)中心注水，每泡悶5—10秒后出湯。

9—12泡：沸水，低沖定點(diǎn)中心注水，每泡悶15-20秒后出湯。

13泡起：沸水，低沖定點(diǎn)中心注水，悶泡時(shí)間逐泡遞增10秒。如13泡悶30秒出湯，那14泡悶40秒出湯，以此類推。

方法二：公道杯茶濾沖泡（適用于多人品飲）

1、備器

公道杯、品茗杯、燒水壺、茶荷。

2、取茶

剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙，放在茶荷中備用。

3、沖泡

先將茶濾置于公道杯上，以沸水潤(rùn)洗1遍。

再將茶荷中的小青柑放置在茶濾中，揭去果蓋。

用沸水，沿青柑果中心注水，注水時(shí)可停頓。（此動(dòng)作是為了讓熱水充分浸潤(rùn)茶葉，使茶質(zhì)更好的溢出。）

重復(fù)上述動(dòng)作，直到茶滋味進(jìn)入尾水。

方法三：自飲杯沖泡（適用個(gè)人品飲）

1、備器

自飲杯、燒水壺

2、取茶

剝?nèi)バ∏喔躺习木d紙，同時(shí)取掉柑果蓋子，放到自飲杯里。

3、沖泡

以沸水潤(rùn)洗1遍。

再注入適量的沸水，靜置數(shù)秒，即可品飲。

喝完一杯再加入沸水，靜置，重復(fù)此動(dòng)作就可以了。

青柑普洱茶怎么制作

大益小青柑好，在國(guó)內(nèi)的銷量不錯(cuò)，評(píng)價(jià)好。小青柑普洱茶，普洱濃郁，果味清香，絕佳飲品。小青柑有疏肝理氣、潤(rùn)肺生津的功效，它能潤(rùn)喉、清肺、疏肝解郁。

泡一壺小青柑普洱茶，既享受普洱茶的醇厚口感，又感受新會(huì)小青柑特有的清醇的果香味，非常舒心

青柑茶如何制作好喝

個(gè)人更喜歡喝小青柑紅茶

 柑普茶源自紅茶的兼容性，當(dāng)紅茶與陳皮相遇，再遇上調(diào)皮的制茶師之后，小青柑就應(yīng)運(yùn)而生了。而且和大家想象中的不同，小青柑內(nèi)部填充的是普洱茶不錯(cuò)，但并不都是黑茶。實(shí)際上小青柑紅茶一直占據(jù)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的主導(dǎo)，畢竟習(xí)慣喝紅茶的人遠(yuǎn)比習(xí)慣喝黑茶的人多。優(yōu)質(zhì)的小青柑紅茶呈現(xiàn)出金黃色，苗峰秀麗且十分挺拔，金毫顯露之處，外形十分緊致肥壯，色澤也看起來(lái)十分的烏黑發(fā)亮。飲上一口氣味十分醇厚，鮮香回甘之韻味沁人心脾，真是一款處處倍感真實(shí)細(xì)節(jié)的無(wú)上佳品！

青柑茶的制作工藝流程

將小青柑整顆置入蓋碗或紫砂壺中，沿柑果外圍注水一圈，然后定點(diǎn)細(xì)流注水，讓小青柑充分被滲透。

注意蓋碗的水不要太滿，方便出湯。

此方法不損壞小青柑的整體，品飲結(jié)束后還可以看到完整的一顆，只是滋味釋放較慢，適合閑暇時(shí)間較多的品飲時(shí)間。

小青柑茶如何泡制

小青柑是可以用壺沖泡的，保溫杯同樣也可以泡小青柑，也可以按個(gè)人口味取適量比例進(jìn)行沖泡。

　　那么，小青柑用壺要怎么泡呢？首先，無(wú)論是紫砂茶壺、夾層玻璃壺、灑脫杯，都適合于家人團(tuán)坐，或三五好友輕攏慢捻、暢飲閑談，一人一幾一杯，可直接投茶入甌入壺，取下小青柑的蓋一同沖泡，煮水，燙具，潤(rùn)茶，注水，稍待，出湯，分盞，品飲即可。只是需要把握的就是注水方式、浸泡時(shí)間。其中紫砂茶壺泡最好，茶熟香溫，既不奪香，又無(wú)熟湯氣。

　　夾層玻璃壺泡，將一整顆小青柑放入其中，然后注水，慢慢浸泡，自己可以去忙家務(wù)或工作，然后，即使稍長(zhǎng)時(shí)間回來(lái)，一樣的滋味甜美，如果滋味由于泡的時(shí)間長(zhǎng)稍濃時(shí)，可以再柑普和水分離，再稍注入些開(kāi)水，稀釋茶味，即可品飲。

小青柑茶如何制作

1、

掀蓋泡飲法，直接把果蓋去掉直接沸水沖泡，這樣沖泡回香較慢，但是耐沖泡。

2、

碎皮泡飲法，把陳皮捏碎直接和茶一起沖泡，這樣茶香很快出來(lái)，但是不耐沖泡。

3、

九孔泡飲法，用茶針將陳皮戳數(shù)個(gè)小洞進(jìn)行沖泡，這樣每一泡的口感、色澤較為均勻，增加每一道茶的飽滿度，就是沖泡少許麻煩哦。

青柑茶的泡法

1.

掀蓋沖泡法 將青柑仔填茶口的蓋皮掀開(kāi),再將整粒青柑仔連同蓋皮直接投入杯或壺中,加沸水沖泡,再等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出,湯色呈深金黃色時(shí)即可。 水開(kāi)后第一遍洗茶,第二遍潤(rùn)茶,第三遍才開(kāi)始每次浸泡5秒后出茶。

2.

碎皮沖泡法 1.拆開(kāi)包裝,取出完整的小青柑; 2.將小青柑小心掰碎,將柑皮與茶葉同時(shí)放入杯中或壺中。 3.加入開(kāi)水沖泡。

青柑茶如何制作出來(lái)的

主要食材：小青柑一個(gè)。其他食材：枸杞6克。2做法步驟1.將小青柑上的小蓋揭開(kāi)，放入茶碗中。

2.用沸水沖泡，10-20秒即可倒出茶水，以醒茶及清洗雜質(zhì)。

3.然后將枸杞加入杯中，再用沸水沖泡，燜蓋一會(huì)即可。