古琴用山茶油（五季雙秋野生山茶油多少錢）

山茶油怎樣吃最好 山茶油的吃法技巧經(jīng)驗

山茶油是一種天然健康的食用油，它是我們從油茶樹種子中提取出的純天然油，她的營養(yǎng)價錢與養(yǎng)身功效和作用遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它食用油，是所有食用油中的精品，但山茶油在吃的時候有一定的方法技巧經(jīng)驗，唯有學(xué)會這些小方法技巧經(jīng)驗，才能夠讓它施展最好的養(yǎng)身功效和作用，下面是對山茶油吃法的詳細(xì)舉薦，須要的人可重點清楚了解下。

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山茶油怎樣吃好？山茶油不像其它食用油，必須燒熱才可以使用。 也可以說山茶油可以生吃！ 山茶油也能夠炒菜，山茶油煙點達(dá)200℃，炸食物時，山茶油的油質(zhì)很難轉(zhuǎn)變。有人做實踐發(fā)覺，山茶油經(jīng)歷5次之上的炸的肉或者巴沙魚也很難出現(xiàn)轉(zhuǎn)變。

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山茶油的吃做法

一、山茶油能夠生吃山茶油不像其它食用油，必須燒熱才可以使用。也可以說山茶油可以生吃!

舉例：山茶油的歷史實事追想中，和朱元璋有些關(guān)連，聽說醫(yī)好了皇帝的便血。 小貼士：民間的便血土法子，少量蜂蜜水和山茶油遵照一比二的百分比調(diào)和，早上起床空腹喝，一天的維生素g營養(yǎng)有了，還可防范、緩解心腦血管病，對于便血有非常好的療效。

二、山茶油能夠炒菜

植物油的營養(yǎng)成分和山茶油非常類似，可植物油煙點低，不適合國人的烹飪習(xí)慣。 普遍食用油的煙點在100℃上下。山茶油呢，煙點達(dá)200℃，想要怎樣吃都行!舉例說，你們可像這樣炒菜肯定可以燒出山珍海味。清蒸時加上1匙山茶油，味道更加清香，如蒸蛋；烘焙時抹上1層山茶油，鮮美酥酪，還會有淡淡的清香；煲湯時倒上1匙山茶油，清鮮味道好，嘗一口使人食欲大增；

炸食物的時候，山茶油的油質(zhì)很難轉(zhuǎn)變。 有人作實踐發(fā)覺，山茶油經(jīng)歷5次之上的炸的肉或者巴沙魚也沒有出現(xiàn)轉(zhuǎn)變

山茶油怎樣吃最好

一、立刻吃

山茶油是從油茶樹種子中提取的植被精華，它是一種可立刻吃的食用油，每日早起后在空腹情況下吃十到15克的山茶油，能夠滋補腸道，加強腸道內(nèi)廢物排放出，可起潤腸通便的重要功效，這類辦法最符合那一些患有腸燥便秘的人。

二、做涼菜

用山茶油調(diào)控各樣涼菜，是他最好的一種吃法，因為在木有經(jīng)歷燒熱的形式下，山茶油能夠保持她的原汁，同時也能夠確保蔬菜的原本顏色與口氣，加入山茶油調(diào)配的涼菜，不僅香味誘人，顏色也極其好看，且這些涼菜木有經(jīng)歷燒熱，很難對山茶油富有的成分造成損壞，有利于人體對山茶油中的營養(yǎng)成分的吸收與使用。

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山茶油的吃法技巧經(jīng)驗

一、烘焙食物

山茶油還可當(dāng)做烘烤油來使用，平常我們在家中烤餅干時，都可輕輕涂抹適當(dāng)?shù)纳讲栌?，像這樣能夠讓烘烤出的食物保持酥脆的口氣，且會帶有誘人的山茶油香味。其次我們在烘烤制部分肉類蔬菜時，也可以在它們的表層輕輕涂抹適當(dāng)?shù)纳讲栌?，像這樣能夠提味，也能夠讓烘烤熟后的肉類蔬菜口氣更加鮮嫩。

二、炸食物

山茶油還是一種耐高溫極其強的天然食用油，在平時生活中，他可用作炸各樣食物，用他炸出的食物不單顏色誘人，口氣酥脆，且很難出現(xiàn)對人體無益的氧化物，更很難出現(xiàn)脂肪酸，我們吃山茶油炸出的食品很難對人體出現(xiàn)其它壞處，充分符合現(xiàn)代人對用餐天然的期望水平。

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山茶油的選購技巧經(jīng)驗

一、咱們都覺得色澤深的山茶油更原裝，實際上不然，好的原料油才可制作成有色的化妝品油和醫(yī)藥油及一流的涼拌吃山茶油，一般說來色澤深很有可能是餅里提取的毛油制作而成。

二、在冬天溫差低的時候，積淀物越高表明油品相對不好，堆積少或者木有堆積，表明油質(zhì)地好。在春夏或者溫差高的時節(jié)，以眼睛觀察，越清澈透明度好的油質(zhì)地愈好。

三、溶劑是茶餅里提取油后的遺留，溶劑比例高對身體不利，假使你訂購的油炒菜有刺激味道，那很有可能這款指示就超標(biāo)。 即便標(biāo)了壓榨法，那也會是假冒技術(shù)。

四、選購的油快速打開放手心摩擦或者鍋內(nèi)燒熱有酸臭味，那表明油質(zhì)地差，質(zhì)地好的油即便燒熱氣溫到200多度也不會有酸臭味。