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怎樣改變茶葉店生意好(怎么把茶葉店經(jīng)營(yíng)好)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-22 08:59   點(diǎn)擊:140   編輯:niming   手機(jī)版

怎么把茶葉店經(jīng)營(yíng)好

近兩年來(lái),我國(guó)出現(xiàn)了一股茶館熱,越來(lái)越多的茶館也如雨后春筍般冒頭,但開(kāi)一間茶館真的很簡(jiǎn)單嗎?跟風(fēng)而起的茶館經(jīng)營(yíng)起來(lái)到底有多難?

茶館開(kāi)門(mén)容易,引客卻難。最怕有茶,沒(méi)人買(mǎi)茶。剛經(jīng)營(yíng)起來(lái)的茶館,大多流量凋零,起步之初往往靠親戚朋友等進(jìn)行少量出售,客戶(hù)的積累是一個(gè)茶館從開(kāi)起來(lái)到真正經(jīng)營(yíng)得起來(lái)的鴻溝,有的茶館數(shù)年未竟,只好勉強(qiáng)支撐;財(cái)力略薄些的,甚至面臨倒閉危機(jī)。

在茶葉市場(chǎng)的風(fēng)浪中,大多數(shù)茶館只好擱淺,能迎風(fēng)遠(yuǎn)航的終究是在少數(shù)。茶館經(jīng)營(yíng)起來(lái)既非一時(shí)半會(huì)所能做好的,而茶葉從買(mǎi)茶到賣(mài)出茶,其中的成本是高昂的。

許多茶館買(mǎi)了茶便只想著賣(mài),卻少有思考存茶問(wèn)題,茶館里的茶葉除了市場(chǎng)的普通包裝外,并沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)。茶葉雖一時(shí)半會(huì)難以變質(zhì),但良好的存儲(chǔ)條件是茶葉品質(zhì)長(zhǎng)期優(yōu)良的保證,當(dāng)銷(xiāo)售速度趕不上時(shí),茶館最基本的茶葉將難以挽救。

開(kāi)茶館的門(mén)檻之高,其中難以解決的一個(gè)坎就是懂茶,讓員工懂茶難,讓客戶(hù)也能領(lǐng)略到茶的特質(zhì)更難。喝茶作為我國(guó)的一種文化現(xiàn)象,除了文化內(nèi)涵難以對(duì)人道明,懂得對(duì)茶的簡(jiǎn)單辯識(shí)就已是不易。

茶的種類(lèi)、滋味、泡法……多種多樣,讓走進(jìn)茶館的人,但凡喝到了茶能在服務(wù)者的解說(shuō)下品味到那一杯茶的特點(diǎn),著實(shí)不易。

一個(gè)真正高質(zhì)量的茶館,需要花費(fèi)大量的時(shí)間、精力、財(cái)力成本在員工身上,最終落實(shí)到客戶(hù)身上。所以,懂茶有成本方面的門(mén)檻,懂茶也是開(kāi)好茶館的門(mén)檻。

開(kāi)茶館也許只是愛(ài)好,也許只是謀生方法,但絕大多數(shù)情況下,開(kāi)茶館都不是信手可成之事,門(mén)檻之高不同于開(kāi)超市等商鋪,雖不用因此生畏,但也需慎重。

如何經(jīng)營(yíng)好茶葉店

不懂茶為什么想要開(kāi)茶葉店呢?這是我的疑問(wèn)。

不懂茶,當(dāng)然也可以開(kāi)茶葉店,只是會(huì)要比較依靠懂茶的人了,這也不是不能解決的問(wèn)題。

不懂茶,那么你懂茶葉的市場(chǎng)行情嗎?懂得茶這個(gè)行業(yè)的規(guī)則嗎?懂得要怎么做才能賺到錢(qián)嗎?

還是說(shuō),你只是想滿(mǎn)足一下自己的情懷?

所以,先要搞清楚自己的目的是為什么:為了賺錢(qián)?還是為了情懷?甚至,為了賭氣?

如果想賺錢(qián),那么我建議你:

1、從最基礎(chǔ)開(kāi)始學(xué)習(xí)茶、學(xué)識(shí)茶、辨茶、泡茶、品茶;

2、了解茶葉市場(chǎng)行情,根據(jù)你自己所在地域人群的習(xí)慣,選擇主要做什么茶;

3、了解茶葉的行業(yè)規(guī)則,運(yùn)輸流程、營(yíng)銷(xiāo)模式、成本核算等等,建立自己的經(jīng)營(yíng)策略;

4、選擇一個(gè)合適的門(mén)面,按照自己計(jì)劃主營(yíng)的茶葉的目標(biāo)消費(fèi)人群的偏好進(jìn)行裝修;

5、最好要考慮到線(xiàn)下線(xiàn)上相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式;

6、梳理一下,自己的核心用戶(hù)群從哪里來(lái),以保證自己能盡快開(kāi)始有收入;

7、選擇好可靠的供應(yīng)商,保證自己的茶葉質(zhì)量。茶葉這個(gè)是入口的東西,可千萬(wàn)不能大意,不然害人害已;

8、審視自己的思想,看看自己是否已經(jīng)準(zhǔn)備好了以端正的心態(tài)來(lái)服務(wù)自己的客戶(hù),以淡定的心態(tài)來(lái)面對(duì)未知的狀況。

如果是為了情懷,那么就可勁兒造吧,怎么開(kāi)心怎么來(lái),只要自己舒爽了就行。

祝 財(cái)源廣進(jìn)!

如何經(jīng)營(yíng)好一個(gè)茶葉店

一、開(kāi)茶葉店的風(fēng)險(xiǎn)

1、市場(chǎng)變化帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)

具體來(lái)說(shuō)就是茶葉市場(chǎng)會(huì)受到國(guó)家政策、物價(jià)水平、消費(fèi)觀(guān)念等不可預(yù)見(jiàn)和控制的因素影響。中低端茶葉的消費(fèi)量卻在增加,全國(guó)各地大大小小的茶葉店仍然不斷鵲起,休閑娛樂(lè)功能更加突出。

2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定性的風(fēng)險(xiǎn)

影響茶葉品質(zhì)好壞的不僅是種植環(huán)境、采摘天氣,還有制茶師的技術(shù)問(wèn)題。開(kāi)茶葉店,貨源十分重要,如果自己不懂茶,無(wú)法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞,就沒(méi)法確保茶葉店的產(chǎn)品質(zhì)量,讓顧客對(duì)茶葉店形成信賴(lài)和長(zhǎng)期購(gòu)買(mǎi)的信心。

3、行業(yè)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)的風(fēng)險(xiǎn)

茶行業(yè)可觀(guān)的利潤(rùn)空間吸引許多人投身茶行業(yè),行業(yè)跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重,造成同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越嚴(yán)重。如果自身實(shí)力不夠,又缺乏突出的競(jìng)爭(zhēng)模式和手段,很難不被市場(chǎng)淘汰,這也是開(kāi)茶葉店必然面臨的風(fēng)險(xiǎn)之一。

雖然開(kāi)茶葉店有風(fēng)險(xiǎn),但消費(fèi)空間仍然比較大,利潤(rùn)也可觀(guān),尤其隨著現(xiàn)代人健康意識(shí)的增強(qiáng),茶作為一種天然健康飲料,被越來(lái)越多人認(rèn)可,消費(fèi)也逐年增加。只要經(jīng)營(yíng)得好,開(kāi)茶葉店不失為一個(gè)好的致富項(xiàng)目。

二、開(kāi)茶葉店的利潤(rùn)

1、大型市場(chǎng)的散茶批發(fā)

標(biāo)價(jià)是進(jìn)價(jià)的三倍,這是行業(yè)慣例。但是大家都不會(huì)以標(biāo)價(jià)銷(xiāo)售,這樣即使是零售的話(huà)也給人一種享受批發(fā)價(jià)的感覺(jué)。所以零售一般是進(jìn)價(jià)的兩倍,利潤(rùn)率是50%。真正的批發(fā)就很復(fù)雜了,一般保持在15%到30%。特別大宗的也要有10%以上。

2、大型市場(chǎng)的品牌茶

零售價(jià)是廠(chǎng)家制定的,有條形碼可查。根據(jù)不同的經(jīng)銷(xiāo)等級(jí),利潤(rùn)率也不同。但是像特約零售這樣的等級(jí)也不會(huì)設(shè)在大型市場(chǎng)里。而且零售也是做到8折左右,以比較規(guī)范的中茶產(chǎn)品來(lái)看,一級(jí)經(jīng)銷(xiāo)能達(dá)到50%,二級(jí)42%,特約零售35%到40%;分廠(chǎng)的特別簽約就很難算了,因?yàn)檫M(jìn)貨量不同,拿到的折扣不同。品牌車(chē)批發(fā)利潤(rùn)很低,20%左右,但是可以拿到廠(chǎng)家的返利。

3、街邊散茶店

大部分是從批發(fā)商手中拿貨,存量很少,所以他們只要的成本是房租之類(lèi)的固定成本。所以毛利潤(rùn)要很高,大概在60%到70%,而且一般是綠茶和烏龍茶,不能存過(guò)季,快進(jìn)快出。一般做這種店的都是有固定客戶(hù),所以只是一個(gè)朋友喝茶的場(chǎng)所,情況也難以一概而論。

4、街邊品牌茶店

兩種情況,一種是街邊的品牌形象店,一種是shoppingmall內(nèi)的零售店。前者用3類(lèi)似,但

如何把茶葉店做好

這個(gè)問(wèn)題是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案的,但你可以從以下方面著手。

1、巧用茶道、茶藝、帶各種茶葉樣品到茶樓、飯店、大型娛樂(lè)場(chǎng)所、公司、單位等企業(yè)進(jìn)行銷(xiāo)售。

2、店開(kāi)好后多做幾個(gè)宣傳、活動(dòng)、好讓整個(gè)地區(qū)的人都明白、你店的特色之處,都敢來(lái)買(mǎi)茶。

3、與茶樓聯(lián)手,做代金卷、喝茶后就送、買(mǎi)茶后也送、來(lái)擴(kuò)大店里的名氣、好增加客人回頭。

4、不定期在小區(qū)、和人多的方面做幾個(gè)活動(dòng),來(lái)加大宣傳、便于下次光顧。

5、做單位、公司等企業(yè)的福利茶發(fā)放、和送禮的高級(jí)禮盒茶。

6、做批發(fā)零售、讓附近的幾個(gè)茶葉店到你店來(lái)拿貨。

茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然。

怎么把茶葉店經(jīng)營(yíng)好呢

作者提問(wèn)如何更好的經(jīng)營(yíng)一家茶葉店?想必茶葉店也在營(yíng)業(yè)當(dāng)中,我經(jīng)營(yíng)的茶葉店已近三年,中間走了很多彎路也收獲很多幸運(yùn),現(xiàn)在分享下自己的一些想法給大家:

1、認(rèn)真的考慮分析自己店面的定位,是走分銷(xiāo)還是零售團(tuán)購(gòu)類(lèi),六大茶類(lèi)都做?還是主營(yíng)一種茶類(lèi),要根據(jù)自己的客戶(hù)層次和位置分析考慮。

2、進(jìn)貨渠道選對(duì),為自己增加更多的利潤(rùn)空間,是原產(chǎn)地直選還是做代理分銷(xiāo)?

3、專(zhuān)業(yè)知識(shí)要強(qiáng),其實(shí)說(shuō)白了就是會(huì)選茶,口得高,茶葉品質(zhì)把控好,這就需要不停的喝,去喝好茶,那怕同行去蹭。

4、就是用心經(jīng)營(yíng)了,店鋪雖小,也是像一家公司一樣,都得考慮到,茶葉是一個(gè)長(zhǎng)期投資的生意,回本周期長(zhǎng),也有季節(jié)性,能不斷的調(diào)整自己的心態(tài),不斷的學(xué)習(xí)進(jìn)步,擴(kuò)大自己的知識(shí)面,淡季能守的住靜,旺季能扛得住忙。

茶葉店如何營(yíng)銷(xiāo)

1、誠(chéng)信為本萊垍頭條

作為經(jīng)營(yíng)茶葉的銷(xiāo)售者而言,誠(chéng)信為本是永遠(yuǎn)別忘記的前提,在推銷(xiāo)茶葉之前,就需要做好這方面的心里準(zhǔn)備。頭條萊垍

很簡(jiǎn)單,做生意為了賺錢(qián)不假,但是一定要講解誠(chéng)信,騙人的生意只能做一次,只有講究誠(chéng)信,考慮顧客的感受的生意,才能有不斷的回頭客,才能財(cái)源滾滾。萊垍頭條

2、服務(wù)態(tài)度萊垍頭條

此外,不論做什么,尤其是做買(mǎi)賣(mài),自己的服務(wù)態(tài)度一定要到家,尤其是剛起步的公司或者小店,別人花錢(qián)是為了交易,不是為了來(lái)受氣,所以服務(wù)態(tài)度尤為重要哦。萊垍頭條

3、了解客戶(hù)需求萊垍頭條

一家茶葉店想要實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的發(fā)展需要一個(gè)過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中一個(gè)主要因素就是茶葉銷(xiāo)售,賣(mài)貨要什么技巧呢?最起碼的可以將產(chǎn)品的性能、優(yōu)點(diǎn)、特色展示出來(lái),如果一個(gè)銷(xiāo)售人員知識(shí)滔滔不絕的向顧客介紹產(chǎn)品的質(zhì)量、特性等等,還沒(méi)有了解消費(fèi)者的需求,這無(wú)一就是失敗的。萊垍頭條

4、學(xué)會(huì)傾聽(tīng)萊垍頭條

每位進(jìn)店的客戶(hù)需求不同,你推薦的茶葉品類(lèi)也就不同,銷(xiāo)售人員一定要記住,要學(xué)會(huì)傾聽(tīng),看客戶(hù)需要什么樣的茶葉品類(lèi),我們是在進(jìn)行茶葉銷(xiāo)售,而不是在演講,一個(gè)優(yōu)秀的銷(xiāo)售人員,她們必定具備一定的銷(xiāo)售能力,也必然能給茶葉店生意帶來(lái)極大的提高。垍頭條萊

怎樣經(jīng)營(yíng)好一個(gè)茶店

一、開(kāi)連鎖加盟店,先調(diào)查品牌:

新手加盟連鎖品牌不要過(guò)于盲目,要慎重考慮茶葉品牌,事前做好品牌調(diào)查可以幫你減少風(fēng)險(xiǎn)。

1、品牌經(jīng)營(yíng)時(shí)間要足夠長(zhǎng)

很多品牌都是經(jīng)不起市場(chǎng)考驗(yàn)的,往往還沒(méi)“火”多久就消失了。

所以選擇加盟連鎖品牌時(shí)就要非常慎重,仔細(xì)調(diào)查所選品牌的背景以及經(jīng)營(yíng)年限,一般連鎖經(jīng)營(yíng)體系至少有5年以上運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的品牌還是值得信賴(lài)的。

2、選有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌

新手開(kāi)茶葉店選擇有培訓(xùn)體系的連鎖品牌會(huì)更有保障。

選擇有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌是因?yàn)樗陌l(fā)展前途比較好,但它的加盟要求相對(duì)也高。

不過(guò)加盟條件越嚴(yán)格的品牌一般會(huì)有較完整的加盟制度和較強(qiáng)大的財(cái)力、實(shí)力,這樣較有能力保證加盟者獲利。

3、了解所選品牌

新手開(kāi)茶葉店前一定要深入了解決定做的茶葉品牌。

因?yàn)橛械钠放浦皇窃趶V告方面大做文章,而真正的實(shí)力卻不怎么樣,一定要親自走一趟總部及其加盟店搜集第一手現(xiàn)場(chǎng)資料。

4、做長(zhǎng)遠(yuǎn)打算

新手開(kāi)茶葉店要堅(jiān)持顧客至上,一切為顧客著想的理念。

加盟商要了解經(jīng)營(yíng)地區(qū)消費(fèi)者口味,盡量為顧客挑選適合的產(chǎn)品,這樣才能增加重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的機(jī)會(huì)。

二、開(kāi)單店,三個(gè)技巧必備:

一部分新手更傾向于獨(dú)立創(chuàng)業(yè),這就要求創(chuàng)業(yè)者除了對(duì)茶葉產(chǎn)業(yè)以及市場(chǎng)要非常了解,握有優(yōu)質(zhì)的進(jìn)貨渠道資源。

1、店鋪選址的技巧

開(kāi)店之前的市場(chǎng)調(diào)查必須包括:所處位置是否有吸引力,包括周?chē)h(huán)境好壞、交通條件是否方便顧客;街道設(shè)施對(duì)店鋪是否有利;服務(wù)區(qū)域的人口情況;目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)、消費(fèi)意識(shí)及品味等。

2、投資的技巧

若投資者有豐富的茶葉店經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),可考慮獨(dú)立開(kāi)店。但若無(wú)經(jīng)驗(yàn),選擇合適的加盟體系,從中學(xué)習(xí)管理技巧,也不失為降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的好方法。

3、開(kāi)源節(jié)流的技巧

要做到精打細(xì)算,就要從許多細(xì)節(jié)上入手。

比如經(jīng)營(yíng)淡季,許多事情可由店主自己干,這樣可以精簡(jiǎn)大批人員降低成本,有些店必須雇用人的,則要充分利用每個(gè)人,合理安排人力資源,使成本降到最低。

掌握了開(kāi)店技巧后,還要好好惡補(bǔ)一下茶葉知識(shí),并且對(duì)自己的店鋪有一個(gè)清晰的運(yùn)營(yíng)實(shí)施方案,做好充分的前期準(zhǔn)備,讓自己有一個(gè)好的開(kāi)始。

我是燕善閣茶道師?黃若翎,有幸與大家結(jié)識(shí)并且交流心得。感謝您的閱讀,更多交流可以評(píng)論、私信。

怎么把茶葉店經(jīng)營(yíng)好起來(lái)

茶葉生意應(yīng)該開(kāi)在小區(qū)密集人流量比較多的地方,茶葉的質(zhì)量一定要注意保證,茶葉要新鮮保存,要好,而且要物美價(jià)廉,服務(wù)態(tài)度好多,爭(zhēng)取回頭客

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