分宜鳳陽(yáng)茶油（天堂山茶油多少錢）

山茶油咋樣吃最好 山茶油的制造方法技巧經(jīng)驗(yàn)

山茶油是一類純天然的調(diào)和油，它是人們從油茶樹(shù)果實(shí)種中提取出的天然油脂，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與養(yǎng)身效果高于其它調(diào)和油，是全部調(diào)和油中的一等品，但山茶油在服用時(shí)有一定的做法技巧經(jīng)驗(yàn)，只有明白這些小方法技巧經(jīng)驗(yàn)，才可以讓它顯現(xiàn)最好的養(yǎng)身效果，下面是對(duì)山茶油制造方法的詳盡引薦，需要的人可以重點(diǎn)了解下。

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山茶油咋樣吃好？山茶油不像其它調(diào)和油，必須加熱才能夠食用。所以說(shuō)山茶油能夠生吃！山茶油也可以燒菜，山茶油煙點(diǎn)達(dá)200℃，炸食物時(shí)，山茶油的油質(zhì)不會(huì)改變。 別人做實(shí)踐察覺(jué)，山茶油經(jīng)歷5次之上的炸的肉或沙丁魚(yú)也不會(huì)發(fā)生改變。

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山茶油的服用法子

一、山茶油能生吃山茶油不像其它調(diào)和油，必須加熱才可食用。所以說(shuō)山茶油能夠生吃!

舉個(gè)例子：山茶油的歷史實(shí)事追究中，和明太祖有些關(guān)連，傳說(shuō)治愈了皇帝的便血。小貼士：民坊的便血土小方法，少許蜂蜜和山茶油遵照一比二的比例調(diào)和，早上起床空著肚子喝，每日的維生素k營(yíng)養(yǎng)全有了，還能夠防范、緩和心血管疾病，對(duì)便血有很好的療效。

二、山茶油能燒菜

橄欖油的營(yíng)養(yǎng)成分和山茶油格外類似，可橄欖油煙點(diǎn)低，不適合中國(guó)人的烹煮習(xí)性。 基本調(diào)和油的煙點(diǎn)在一百℃之間。山茶油呢，煙點(diǎn)達(dá)200℃，想咋樣吃都可!例如說(shuō)，您可以像這樣燒菜肯定能夠燒出山珍海味。清蒸時(shí)外加1勺山茶油，氣息更清香，如蒸魚(yú)；烘烤時(shí)抹上一層山茶油，鮮香酥脆，還有淡淡的清香；燉湯時(shí)倒上1勺山茶油，清爽味美，嘗一口令人食量大增；

炸食物時(shí)，山茶油的油質(zhì)不會(huì)改變。 別人做實(shí)踐察覺(jué)，山茶油經(jīng)歷5次之上的炸的肉或沙丁魚(yú)也沒(méi)有發(fā)生改變

山茶油咋樣吃最好

一、直接吃

山茶油是油茶樹(shù)果實(shí)種中提取的植物精華，它是一類可以直接吃的調(diào)和油，每一天早上起床之后在空著肚子狀態(tài)下服用10到15克的山茶油，能滋潤(rùn)腸道，促使腸道內(nèi)病毒排放出，可以有潤(rùn)腸通便的關(guān)鍵功效，此種方法最合適那些患腸燥便秘的人們。

二、做涼拌菜

用山茶油調(diào)配各類涼拌菜，一樣是他最好的一類制造方法，由于在沒(méi)得經(jīng)歷加熱的形式下，山茶油能保持它的原味原汁，并且也可以確保菜葉的原本色調(diào)與口氣，加入山茶油調(diào)配的涼拌菜，不但香氣迷人，色調(diào)也非常漂亮，并且這些涼拌菜沒(méi)得經(jīng)歷加熱，不會(huì)對(duì)山茶油含有的成分致使損壞，有利于人體對(duì)山茶油中的營(yíng)養(yǎng)成分的吸取與利用。

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山茶油的制造方法技巧經(jīng)驗(yàn)

一、烘烤食物

山茶油還能夠當(dāng)做烘烤油來(lái)食用，日常人們?cè)诩依锟撅灂r(shí)，都可以涂上適量的山茶油，像這樣能讓烤出的食物保持酥脆的口氣，并且會(huì)具備迷人的山茶油香氣。 此外人們?cè)诳局粕僭S肉食類菜葉時(shí)，也可以在她們的表面涂上適量的山茶油，像這樣能提味，也可以讓烤熟之后的肉食類菜葉口氣更鮮嫩。

二、炸食物

山茶油也是一類耐高溫性非常強(qiáng)的無(wú)害調(diào)和油，在日常生活中，她可以作為炸各樣食物，用她炸出的食物不只色調(diào)迷人，口氣酥脆，并且不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有毒的氧化物，更不會(huì)產(chǎn)生脂肪酸，人們服用山茶油炸出的食物不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生任意損害，充分適宜現(xiàn)代人對(duì)用餐無(wú)害的規(guī)定準(zhǔn)則。

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山茶油的購(gòu)買技巧經(jīng)驗(yàn)

一、各位都覺(jué)得色調(diào)深的山茶油更正宗，其實(shí)不然，好的作料油才可以加工成無(wú)色的護(hù)膚品油和工業(yè)油及一等的冷拌服用山茶油，一般說(shuō)來(lái)色調(diào)深極可能是餅里提取的毛油加工制成。

二、在冬天溫差低時(shí)，沉淀物愈高表示油相對(duì)來(lái)說(shuō)比較差，堆積少或沒(méi)得堆積，表示油質(zhì)地好。 在春夏或溫差高的時(shí)節(jié)，以肉眼窺察，越明澈透明亮度佳的油質(zhì)地越好。

三、溶劑是茶餅里提取油后的殘留，溶劑比例高對(duì)健康不利，如若你選購(gòu)的油下鍋有刺激氣味，那極可能此類指標(biāo)就超標(biāo)準(zhǔn)。即使標(biāo)了壓榨法，那也可是冒充工藝。

四、采購(gòu)的油打開(kāi)放手心揉搓或鍋內(nèi)加熱有酸味，那表示油質(zhì)地差，質(zhì)地好的油即使加熱熱度到200多度也不會(huì)有酸味。