祁門紅茶市場(chǎng)分析

世界最著名的三大紅茶

1、祁門紅茶

祁門紅茶簡(jiǎn)稱祁紅，產(chǎn)于安徽省祁門縣，與正山小種、云南滇紅并稱為中國(guó)最具代表性的三大紅茶。祁門紅茶會(huì)經(jīng)過非常精細(xì)的制作步驟，使得其泡出來(lái)的茶葉色澤烏潤(rùn)，而且茶的清香味也十分的持久。祁門紅茶是我國(guó)傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品，創(chuàng)制于19世紀(jì)后期，是世界三大高香茶之一，有“茶中英豪”“群芳最”“王子茶”等美譽(yù)，主要出口英國(guó)、荷蘭、德國(guó)、日本、俄羅斯等幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)，多年來(lái)一直是我國(guó)的國(guó)事禮品茶。

2、大吉嶺紅茶

大吉嶺紅茶產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當(dāng)?shù)厝照粘渥?，晝夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。大吉嶺紅茶以5～6月的二號(hào)茶品質(zhì)為最優(yōu)，被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。因?yàn)槠浞睆?fù)的制茶工藝，這類紅茶的口感非常的好，細(xì)致又柔和，不會(huì)帶有澀味，其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品大吉嶺紅茶因帶有葡萄香而獨(dú)具特色。

大吉嶺紅茶口感細(xì)致柔和，適合春秋季飲用，也適合做成奶茶、冰茶及各種花式茶。其制作工藝以傳入印度的正山小種制作工藝為基礎(chǔ)加以改進(jìn)形成。

3、烏沃茶

烏沃茶是歐洲非常有名的一類紅茶，這類紅茶生長(zhǎng)在斯里蘭卡的高山之上，所以產(chǎn)量不會(huì)有太多，這也是它價(jià)格昂貴的另一層原因，而且烏沃茶的茶葉中有著非常多維生素和氨基酸，能夠?qū)θ说纳眢w有一個(gè)很好的好處，非常適合下午需要提神的時(shí)候喝。

祁門紅茶調(diào)研報(bào)告

祁門紅茶衰敗的原因大致可分為國(guó)內(nèi)因素和國(guó)際因素，國(guó)內(nèi)因素主要是落后的產(chǎn)銷制度，國(guó)際因素主要是印度錫蘭等產(chǎn)茶國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)，主要茶葉消費(fèi)國(guó)的抵制和國(guó)際經(jīng)濟(jì)不景氣等；從深層次觀察祁門紅茶的衰敗，是由于當(dāng)時(shí)國(guó)家贏弱不堪，在國(guó)際市場(chǎng)上毫無(wú)話語(yǔ)權(quán)，任人擺布。

祁門紅茶市場(chǎng)分析論文

祁紅香螺是祁門紅茶中的新名茶，外形卷曲如螺，烏黑發(fā)亮。湯色鮮紅明亮，在茶杯內(nèi)茶湯邊緣形成金黃圈。甜香高長(zhǎng)，滋味甜潤(rùn)，葉底紅明。

祁眉紅茶是祁門紅茶的比較高級(jí)的一種,因外形宛如少女柳眉,故名祁眉。是紅茶企業(yè)打造出來(lái)的一個(gè)品種。

祁門紅茶銷售現(xiàn)狀

祁門縣紅茶比較出名，打造無(wú)公害，綠色低碳，祁門紅茶市場(chǎng)前景會(huì)更好

祁門紅茶市場(chǎng)分析報(bào)告

紅茶的特征是紅茶湯色紅艷明亮，細(xì)嫩的滇紅茶湯冷后會(huì)有特殊的“冷后渾”。香氣是濃郁的花果香或焦糖香，入口的滋味則是醇厚略帶澀味。品紅茶的韻味，首先將茶湯含在口中，像含著鮮花一樣慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品味茶湯的滋味，吞下去時(shí)還要注意感受茶湯過喉時(shí)是否爽滑。

紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。我國(guó)紅茶品種以祁門紅茶最為著名，為我國(guó)第二大茶類。

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國(guó)紅茶品種主要有：日照紅茶、 祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等，尤以祁門紅茶最為著名。

祁門紅茶交易市場(chǎng)

1、上等祁門紅茶價(jià)格

真正的祁門禮茶價(jià)格不菲，一般都要賣到1000元一斤，購(gòu)買祁門禮茶，一定要到正規(guī)的茶葉店或者有正品保證的網(wǎng)店去購(gòu)買，不要相信街上的一些小販的花言巧語(yǔ)，選擇正品祁門紅茶才能完全享受它帶來(lái)的正宗茶韻茶香。

2、上等滇紅茶價(jià)格

滇紅茶葉價(jià)格，一般而言，普通的滇紅茶價(jià)格每斤100元左右，口感稍微好點(diǎn)的滇紅茶價(jià)格每斤200元左右，特級(jí)滇紅茶一斤就得800元或上千元了；如果是高端禮盒裝的滇紅茶價(jià)格就得數(shù)千元一斤，甚至是上萬(wàn)元一斤了。另外，因采制時(shí)期不同，價(jià)格也有所不同

3、上等正山小種價(jià)格

（1）、特級(jí)

特級(jí)正山小種價(jià)格都在10000以上，特級(jí)正山小種選用品質(zhì)最佳的毛茶，再按最傳統(tǒng)的工序進(jìn)行再加工，保持了正山小種的古風(fēng)風(fēng)味，條索小、香味較濃，抗泡性強(qiáng)，湯色橙黃，香氣帶松煙香，滋味醇厚，這種特級(jí)正山小種產(chǎn)量非常少。

（2）、一級(jí)

一級(jí)正山小種的產(chǎn)量就相對(duì)多一點(diǎn)，但是他和特級(jí)小種其實(shí)是差不多的，除了茶樹的年份有點(diǎn)差別，其他的因素基本上一樣，都在桐木關(guān)的核心產(chǎn)區(qū)，價(jià)格在5000元左右。

（3）、二級(jí)

二級(jí)正山小種就是商家忽悠你說是核心產(chǎn)區(qū)、假冒一級(jí)的正山小種，也是流通最多的假冒一級(jí)正山小種，二級(jí)小種條形比一級(jí)的要大些，片梗多些，價(jià)格也低一點(diǎn)，二級(jí)正山小種的價(jià)格在2000元。

（4）、三級(jí)

三級(jí)正山小種從外形和口感上來(lái)說質(zhì)量就差個(gè)一點(diǎn)，因?yàn)樗纳L(zhǎng)環(huán)境和茶樹的樹齡并不是那么高，他的價(jià)格在900元。

（5）、四級(jí)

四級(jí)正山小種外觀成條，有茶片，略帶光澤，略帶金色；略帶甜味，略帶味道，湯色鮮艷，金環(huán)較少價(jià)格在500元

（3）、五級(jí)

五級(jí)正山小種以成熟攤開葉片為主，條形松而輕，色澤烏稍枯，短缺光澤，無(wú)金毫；香氣帶粗氣，滋味平庸。價(jià)格在230元。

祁門紅茶市場(chǎng)價(jià)

1、祁門紅茶， 明前頭采系列，祁紅金針葉，特級(jí) 100g，259元/盒。

2、英紅九號(hào)英德紅茶，頭采明前春茶300g，298元/盒。

3、頭采春茶祁紅香螺，禮盒裝120克，218元/盒。

4、頭采新茶云南鳳慶滇紅茶 ，工夫滇紅松針特級(jí)紅茶，165元/盒。

5、頭采茶葉祁門紅茶，祁紅金針純手工炭培茶葉200g，288元/盒。

祁門紅茶市場(chǎng)價(jià)格

最貴的價(jià)格各家不一樣。

祁門紅茶發(fā)展

蜜糖香是祁門特有的香味！

祁門紅茶的最大的特點(diǎn)之一是它的香氣，人們常稱之為“祁門香”，其香氣可分為蘭花香、蜜糖香、果香等，其中蜜糖香是祁門特有的香味，一般新茶鮮爽度高，老茶蜜香濃郁，甚至有人稱聞著有掉入蜜罐的感覺。祁門紅茶的湯色紅艷、明亮，如茶黃素含量高有金圈，入口醇、鮮、爽，極品更是醇厚還不乏爽滑和鮮甜。

祁門紅茶市場(chǎng)分析圖

近年來(lái)，祁門縣始終把祁紅產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，持續(xù)實(shí)施祁紅振興“2111”計(jì)劃，全面推進(jìn)“五大提升”工程，祁紅產(chǎn)業(yè)不斷做大做強(qiáng)，祁門紅茶知名度和美譽(yù)度不斷提高。2020年茶葉產(chǎn)量7000噸，綜合產(chǎn)值40.13億元。

祁門紅茶，一張亮眼的城市名片，祁門縣更被贊譽(yù)為“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”。