全國(guó)茶園面積及茶葉產(chǎn)量

2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)量最高的省份為福建省，茶葉產(chǎn)量達(dá)到43.99萬(wàn)噸；其次為云南省，產(chǎn)量為43.72萬(wàn)噸；第三為湖北省，產(chǎn)量為35.25萬(wàn)噸。

隨著我國(guó)茶葉需求量的不斷上升，以及茶園面積的不斷擴(kuò)大，我國(guó)茶葉產(chǎn)量逐年上升。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)量為297萬(wàn)噸，相對(duì)于2019年上升了6.9%。

中國(guó)茶葉種植面積

全球茶葉種植面積最大的是中國(guó),2017年中國(guó)茶葉種植面積為305.9萬(wàn)公頃,占全球茶葉種植面積的62.6%

,其次是印度,茶葉種植面積為59.0萬(wàn)公頃,占12.1%,雖然印度是全球第二大茶葉種植面積,但年增長(zhǎng)面積不大,2017年印度茶葉種植面積比上一年僅增加了1.3萬(wàn)公頃

2017全國(guó)茶園面積

中國(guó)茶葉種植面積將近4800萬(wàn)畝

根據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)共有18個(gè)主要產(chǎn)茶省(直轄市，地區(qū))，由于我國(guó)主要茶葉種植地多集中于長(zhǎng)江中下游，氣候因素、行業(yè)景氣度以及規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)等因素均會(huì)對(duì)茶園面積產(chǎn)生影響。2018年，我國(guó)茶園種植面積為23年來(lái)首次出現(xiàn)下降趨勢(shì)，中國(guó)茶園種植面積下降到4396萬(wàn)畝。

2019年國(guó)茶園種植面積恢復(fù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，并增長(zhǎng)至4598萬(wàn)畝，較2018年同比增長(zhǎng)4.6%。截止至2020年全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積達(dá)到4747.69萬(wàn)畝，同比增加149.82萬(wàn)畝，累計(jì)增長(zhǎng)3.26%。

從經(jīng)緯度上來(lái)看中國(guó)茶葉種植區(qū)域，東經(jīng)122度的臺(tái)灣省東岸到東經(jīng)94度的西藏自治區(qū)米林，南自北緯18從種植的具體省份來(lái)看，浙江、安徽、福建、江蘇、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陜西、云南、甘肅、西藏、新疆和臺(tái)灣等20多個(gè)省份1000多個(gè)市縣種茶。這里面既有海拔達(dá)到2600米的高山茶園，也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶園。

截止到2019年底，全國(guó)茶園種植面積達(dá)到了4597.87萬(wàn)畝，其中最大的是云南省，達(dá)到了699.9萬(wàn)畝，前一年排名第1位的貴州省退居次席，但是種植面積也達(dá)到了698.7萬(wàn)畝，與云南相差不大，而排名第3位的是四川省，種植面積達(dá)到了575萬(wàn)畝。云南、貴州茶葉種植面積約占全國(guó)種植面積的15%，四川約占全國(guó)種植面積的13%。

2018年全國(guó)產(chǎn)茶省份茶園面積及茶葉產(chǎn)量

世界茶葉種植面積和世界茶葉產(chǎn)量連續(xù)十年上漲，產(chǎn)大于銷問(wèn)題依然突出，據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織預(yù)測(cè)，如果各茶葉種植國(guó)不適度控制茶園種植面積，加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全的管控，未來(lái)10年世界茶產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)面臨產(chǎn)大于銷、供大于求的局面，茶葉出口平均單價(jià)也將持續(xù)下滑。據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)最新統(tǒng)計(jì)，2017年全球茶葉種植面積高達(dá)489萬(wàn)公頃，茶葉產(chǎn)量為581.2萬(wàn)噸，全球茶葉消費(fèi)量為557.1萬(wàn)噸。頭條萊垍

2016年全國(guó)茶園面積

中國(guó)是世界上最大的茶樹種植國(guó)萊垍頭條

　　中國(guó)擁有3000多年的飲茶歷史，是世界上最大的茶葉種植國(guó)，也是茶園面積增速最快的國(guó)家，2014年茶園面積265萬(wàn)公頃，比2000年增加156萬(wàn)公頃，增幅達(dá)143%。印度位居第二。條萊垍頭

　　由于茶園面積增加及科技進(jìn)步使單位面積產(chǎn)量提高，世界茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2014年，茶葉產(chǎn)量前十位的國(guó)家分別是：中國(guó)、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、日本和孟加拉國(guó)。萊垍頭條

　　科技創(chuàng)新成果成21世紀(jì)以來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點(diǎn)萊垍頭條

　　如今，世界茶葉生產(chǎn)早已不是過(guò)去小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代粗放的生產(chǎn)加工方式，與茶葉有關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)生了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)不再是原茶產(chǎn)品的簡(jiǎn)單售賣，而成為一系列緊密相關(guān)的環(huán)節(jié)。21世紀(jì)以來(lái)制茶工藝和技術(shù)突飛猛進(jìn)，世界涉茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也日趨多樣化。總的來(lái)說(shuō)，無(wú)論是哪種類型的涉茶產(chǎn)業(yè)，都離不開科研，科研會(huì)帶動(dòng)茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉貿(mào)易的繁榮，不僅會(huì)提高茶葉的產(chǎn)量，還會(huì)提高茶葉的質(zhì)量，更會(huì)隨之提高茶葉的銷量。21世紀(jì)的世界茶業(yè)在科技工作者和先進(jìn)科技技術(shù)共同推動(dòng)下，在茶園管理、栽培育種、生產(chǎn)工藝方法、產(chǎn)品創(chuàng)新和銷售管理等方面均取得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。科技創(chuàng)新成果已成為21世紀(jì)以來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)。條萊垍頭

全國(guó)茶園面積及茶葉產(chǎn)量占比

貴州是中國(guó)唯一兼具低緯度、高海拔、寡日照、多云霧且全境高原的茶區(qū)。充足的降水量、富含微量元素的酸性土壤、云霧繚繞的環(huán)境，尤其適宜茶樹生長(zhǎng)。

貴州境內(nèi)茶樹品種非常多，尤其是野生喬木大茶樹和灌木古茶樹保存數(shù)量多，原生態(tài)的茶樹多為本土野生變植而來(lái)，這也是貴州茶在加工、口味上呈現(xiàn)多樣化的重要原因。

優(yōu)越的地理位置、適宜的氣候與土壤，悠久的茶歷史、固有的茶樹品種以及現(xiàn)代茶業(yè)的蓬勃發(fā)展使得茶之于貴州如魚得水。

從2007到2017年，貴州茶園面積翻了近7倍，到2018年底，貴州茶園面積連續(xù)6年排名全國(guó)第一。

全國(guó)茶園面積及茶葉產(chǎn)量排行

2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)量最高的省份為福建省，茶葉產(chǎn)量達(dá)到43.99萬(wàn)噸；其次為云南省，產(chǎn)量為43.72萬(wàn)噸；第三為湖北省，產(chǎn)量為35.25萬(wàn)噸。

隨著我國(guó)茶葉需求量的不斷上升，以及茶園面積的不斷擴(kuò)大，我國(guó)茶葉產(chǎn)量逐年上升。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)茶葉產(chǎn)量為297萬(wàn)噸，相對(duì)于2019年上升了6.9%。

全國(guó)茶園面積及茶葉產(chǎn)量排名

全球茶葉產(chǎn)量的總和是568.6萬(wàn)噸！亞洲是世界茶葉產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)！而中國(guó)是世界茶葉產(chǎn)量最多的國(guó)家！茶葉產(chǎn)量是255萬(wàn)噸！占世界茶葉產(chǎn)量的44.8%！排名世界前十的依次印度127.8萬(wàn)噸！

肯利44萬(wàn)噸！

斯里蘭卡30.7萬(wàn)噸！

越南17.2萬(wàn)噸！

印尼12.5萬(wàn)噸！

土耳其10.2萬(wàn)噸！

阿根廷8.2萬(wàn)噸！

孟加拉7.9萬(wàn)噸！

日本7.7萬(wàn)噸！

2007-2018年全國(guó)茶園面積及茶葉產(chǎn)量

2007～2018年間，全國(guó)茶園面積首次超過(guò)200萬(wàn)公頃是2011年，2010年的單位面積產(chǎn)量為146.3/193.2，2011年的單位面積產(chǎn)量為160.8/205.6。根據(jù)增長(zhǎng)率公式，增長(zhǎng)率=現(xiàn)期/基期-1，即(160.8/205.6)÷(146.3/193.2)-1≈(161/146)×(193/206)-1≈1.1×0.94-1≈3.3%，即增加了不到10%。

2017年全國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶省茶園總面積

2019年綠茶產(chǎn)量最多的省份排名是云南、貴州、四川、湖北、福建。

1.茶園面積仍在擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年全國(guó)18個(gè)主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園面積4597.87萬(wàn)畝。其中,可采摘面積3690.77萬(wàn)畝,超過(guò)300萬(wàn)畝的省份是云南。

2.茶葉產(chǎn)量繼續(xù)增加。2019年,全國(guó)干毛茶產(chǎn)量為279.34萬(wàn)噸,比上年增加17.74萬(wàn)噸。

3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)值保持增長(zhǎng)。2019年,全國(guó)干毛茶總產(chǎn)值達(dá)2396.00億元,增幅11.06%。

全國(guó)茶葉種植總面積

國(guó)際茶葉委員會(huì)（ITC）統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至2019年世界茶園總面積已經(jīng)達(dá)到500萬(wàn)公頃，共有6個(gè)國(guó)家茶葉種植面積在10萬(wàn)公頃以上。

其中，我國(guó)的茶葉種植面積達(dá)到306.6萬(wàn)公頃，占全球種植面積的61.4%，遙遙領(lǐng)先排名第二的印度（種植面積63.7萬(wàn)公頃 ，全球占比12.7%）。