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云南茶葉一年總產(chǎn)量(云南省普洱茶年產(chǎn)量)

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云南省普洱茶年產(chǎn)量

年產(chǎn)量100噸左右。

洞庭碧螺春的產(chǎn)量太低,目前年產(chǎn)量在100噸上下,還有很大擴(kuò)展余地。

但洞庭碧螺春是地理標(biāo)志產(chǎn)品,據(jù)GB/T 18957-2008標(biāo)準(zhǔn),鎖定了洞庭碧螺春的產(chǎn)區(qū),僅限洞庭東、西山。

茶葉區(qū)域公用品牌中,2021年的西湖龍井,單位銷(xiāo)量品牌收益924.53元,領(lǐng)先其他品牌一大截,年產(chǎn)量在500噸左右,品牌收益高居榜首。

排名第二的普洱茶,第三的信陽(yáng)毛尖,第四的瀟湘茶①、第五的福鼎白茶,盡管單位銷(xiāo)量品牌收益不高,但都是大產(chǎn)區(qū),擋不住茶葉產(chǎn)銷(xiāo)量實(shí)在太驚人。

云南省普洱茶年產(chǎn)量多少

云南西雙版納勐海縣春海茶廠是普洱茶生產(chǎn)的知名企業(yè)。于2003年正式投產(chǎn)。

2003年在全國(guó)普洱茶評(píng)比中,該廠生產(chǎn)的一級(jí)、七級(jí)、九級(jí)普洱茶均獲優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。2005年6月該廠在廣州(國(guó)際)茶博會(huì)暨第四屆全國(guó)名優(yōu)茶質(zhì)量評(píng)比中,獲“茶王”金獎(jiǎng)。同年,被農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)學(xué)會(huì)、《綠色食品》編輯部吸納為質(zhì)量安全、信譽(yù)保障、綠色放心食品企業(yè)。產(chǎn)品暢銷(xiāo)昆明、廣州、上海、北京、香港、臺(tái)灣、韓國(guó)、日本及馬來(lái)西亞等地。

2006年,春海普洱茶七子餅、孔明磚榮獲第一屆廣州(國(guó)際)茶葉博覽會(huì)雙項(xiàng)金獎(jiǎng)。

2006年9月,首屆中國(guó)云南普洱茶茶王賽,“春海牌”<珍藏普洱>榮獲普洱緊壓茶餅茶組銀獎(jiǎng)。

2007年,中國(guó)(廣州)國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì),春海牌"<春海之星>普洱生餅榮獲金獎(jiǎng),"春海牌"<古樹(shù)喬木>熟餅銀獎(jiǎng),"春海牌"<春海印象>熟餅銀獎(jiǎng)。

春海茶廠主要產(chǎn)品有七子餅茶、磚茶、沱茶、各級(jí)散茶等十幾個(gè)大類(lèi)上百個(gè)品種,春海普洱茶以其獨(dú)到的制茶工藝,使生產(chǎn)的熟茶湯色紅潤(rùn)透亮、香氣純正自然、口感溫厚醇和、條索明快秀直。

普洱茶產(chǎn)量及總產(chǎn)值

我國(guó)的茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)如下特點(diǎn):

  1、多:茶葉種類(lèi)多,行業(yè)企業(yè)多。

 由于歷史、地理原因,我國(guó)茶葉種類(lèi)眾多,大約有上千種茶葉,僅名茶就有兩百種左右,而每一種茶葉因采摘時(shí)節(jié)、產(chǎn)地又可分出眾多子類(lèi)。與茶葉種類(lèi)多相對(duì)應(yīng)的就是我國(guó)從事茶葉種植、加工的企業(yè)數(shù)量眾多,分布廣泛,據(jù)統(tǒng)計(jì)我國(guó)目前有大約8000萬(wàn)茶農(nóng),7萬(wàn)家茶企。

  2、亂:管理無(wú)序,標(biāo)準(zhǔn)缺失。

   產(chǎn)品種類(lèi)和行業(yè)企業(yè)眾多本就容易形成混亂的市場(chǎng)局面,而行業(yè)管理部門(mén)的無(wú)計(jì)劃管理和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的不易操作更導(dǎo)致了茶葉行業(yè)出現(xiàn)比較混亂的局面。

   近年來(lái),各地大建茶葉城、茶葉批發(fā)市場(chǎng),甚至一個(gè)城市建有多個(gè)批發(fā)市場(chǎng),超出了市場(chǎng)的需要,結(jié)果導(dǎo)致市場(chǎng)內(nèi)商戶的銷(xiāo)量和利潤(rùn)越來(lái)越薄。而且批發(fā)市場(chǎng)由個(gè)體商戶組成,自身所普遍存在的散、亂、雜和不易監(jiān)管等特點(diǎn),很容易發(fā)生漫天要價(jià)的情況。管理的松懈也導(dǎo)致食品行業(yè)普遍推行QS認(rèn)證在茶葉行業(yè)也得不到有效執(zhí)行。

  我國(guó)現(xiàn)行茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中,關(guān)于茶葉的感官品質(zhì)都采用定性語(yǔ)言描述,消費(fèi)者難以理解和應(yīng)用,致使標(biāo)準(zhǔn)在交易定價(jià)中很難發(fā)揮作用,形成實(shí)施上的標(biāo)準(zhǔn)缺失情況。普通消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茶葉時(shí)往往難辨良莠,聽(tīng)任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,長(zhǎng)此以往也會(huì)抑制消費(fèi)者需求。

  4、行業(yè)內(nèi)還存在假冒偽劣、農(nóng)藥殘留超標(biāo)的情況也嚴(yán)重影響了行業(yè)形象和消費(fèi)者的消費(fèi)需求。

   行業(yè)管理的混亂直接導(dǎo)致了消費(fèi)者選擇的障礙,降低消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度,這也是為什么多數(shù)消費(fèi)者買(mǎi)茶都要先看、先嘗后買(mǎi)的原因。

5、弱:企業(yè)實(shí)力弱,品牌意識(shí)弱。

  我國(guó)茶葉企業(yè)數(shù)量雖多,但多數(shù)都非常弱小,規(guī)模上億的企業(yè)屈指可數(shù),而且沒(méi)有能夠主導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的企業(yè)。7萬(wàn)家茶企共實(shí)現(xiàn)茶葉總產(chǎn)值300億元人民幣,而同年僅聯(lián)合利華立頓一家茶業(yè)年產(chǎn)值即達(dá)到230億元人民幣,相當(dāng)于國(guó)內(nèi)茶葉產(chǎn)值的2/3強(qiáng)。

  我國(guó)多數(shù)企業(yè)還處于小規(guī)模、分散經(jīng)營(yíng)的階段,采用傳統(tǒng)粗放經(jīng)營(yíng)模式,通過(guò)分布在各地的同鄉(xiāng)和批發(fā)商銷(xiāo)售。產(chǎn)品也主要依靠散裝形式銷(xiāo)售,茶企普遍缺乏品牌意識(shí)。目前我國(guó)有7萬(wàn)家茶廠,注冊(cè)了自己品牌名稱(chēng)的還不到1000家。

  6、 產(chǎn)品、服務(wù)同質(zhì)化。

   受到國(guó)八條的限制,高端禮茶市場(chǎng)受到了制約。隨著茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的不斷增強(qiáng),養(yǎng)生茶市場(chǎng),不斷發(fā)展同時(shí),出現(xiàn)的各種互相仿效,從產(chǎn)品質(zhì)量到產(chǎn)品包裝都出現(xiàn)較為同質(zhì)化的現(xiàn)象。服務(wù)也越來(lái)越同質(zhì)化,都做茶葉送禮,都做傳統(tǒng)茶文化,但是卻沒(méi)有作出特色和新意。

在這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,本源養(yǎng)生茶整合集種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展綠色有機(jī)茶,不斷提高茶葉的品質(zhì),杜絕農(nóng)殘、重金屬殘留,給消費(fèi)者提供放心的茶葉體驗(yàn)。并在不斷發(fā)展的過(guò)程中,大力發(fā)展茶葉養(yǎng)生文化,整合整店輸出的連鎖模式,不斷擴(kuò)大銷(xiāo)售的網(wǎng)絡(luò),給眾多加盟商對(duì)經(jīng)營(yíng)茶葉樹(shù)立了市場(chǎng)的信心,也為投資者提供了一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)。

  7、 產(chǎn)品過(guò)于單一

  現(xiàn)在的不少茶葉品牌,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)都關(guān)于單一,比如八馬的鐵觀音、大益的云南普洱茶等。由于簡(jiǎn)單化單一經(jīng)營(yíng),投資者眾多,造成惡性競(jìng)爭(zhēng),經(jīng)營(yíng)困難。正是由于這個(gè)原因,給本源養(yǎng)生茶多元化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)提供了大量的市場(chǎng)機(jī)遇。茶葉養(yǎng)生市場(chǎng)形成了多元化、多層次的消費(fèi)格局。

  本源養(yǎng)生茶含有茶葉品種包括:云南普洱茶、安化黑茶、綠茶、紅茶、烏龍茶以及保健花茶等,產(chǎn)品款式達(dá)300多種,滿足了消費(fèi)者的多元化需求。

  8、 產(chǎn)銷(xiāo)分離,過(guò)于重視產(chǎn)品包裝。

  在茶葉市場(chǎng)上,當(dāng)前的一些茶葉品牌是產(chǎn)銷(xiāo)分離得而,甚至一種產(chǎn)品從茶廠里生產(chǎn)出來(lái),要經(jīng)過(guò)多級(jí)代理,最后才流到終端,到達(dá)消費(fèi)者手里。這樣不僅會(huì)造成利潤(rùn)的環(huán)環(huán)折扣,降低了零售產(chǎn)品利潤(rùn),卻讓消費(fèi)者為高價(jià)茶葉買(mǎi)單。

云南普洱茶產(chǎn)量最大的產(chǎn)區(qū)

易武茶區(qū)。垍頭條萊

易武茶區(qū)范圍包括易武、基諾山、攸樂(lè)、倚邦、江城等地。易武茶區(qū)擁有歷史悠久的制茶歷史和傳統(tǒng),茶區(qū)內(nèi)不但有許多野生型、栽培型茶樹(shù),野生茶園及少數(shù)民族栽培的茶園,還有大量私人作坊制作茶品。易武茶區(qū)因人工栽培茶園歷史悠久,目前還有許多百年左右的古茶園,易武茶區(qū)是三大茶區(qū)中緯度和海報(bào)最低、氣溫最高、雨量最多、古老原始茶種種類(lèi)最多的一個(gè)茶區(qū),茶質(zhì)厚重,各種茶葉香氣獨(dú)特、苦澀度高,是易武茶區(qū)的茶青特色。條萊垍頭

古六大茶山之一的倚邦茶山,位于雙版納州勐臘縣,主產(chǎn)區(qū)是麻栗樹(shù)、倚邦老街、曼拱這幾個(gè)地方。條萊垍頭

小葉種茶在云南典型存在于倚邦、攸樂(lè)、景邁,而且往往跟大葉種伴生。麻栗樹(shù)與“貓耳朵”最具代表性,它們就屬于倚邦,古六大茶山中早期最出名的茶山。萊垍頭條

云南省普洱茶年產(chǎn)量多少?lài)?/h2>

生普工藝開(kāi)始的記錄如下:

最早記錄始于唐代。1382年、1664年都有記載。

關(guān)于普洱茶,目前最早的記載出現(xiàn)于唐代《蠻書(shū)》。“無(wú)采造法”,沒(méi)有具體的方法,和一些調(diào)料,如辣椒、姜等熬制在一起吃,直到現(xiàn)在還可以在云南的一些少數(shù)民族地區(qū)看到?jīng)霭璨柽@道菜。真正出現(xiàn)普洱茶制作工藝的準(zhǔn)確年代是在光緒年間的《普洱府志》里。

在1382年,明代關(guān)于普洱茶的記載也是沒(méi)有系統(tǒng)的制作方式,“士庶所用,皆普茶也,蒸而成團(tuán),瀹作草氣,差勝飲水耳”,在當(dāng)時(shí)明代駐軍的眼中,普洱茶就只是比喝水稍好一點(diǎn)。

1664年,《物理小識(shí)》記載的“蒸而成團(tuán)”,已經(jīng)是明確的工藝,“團(tuán)”所指的是緊壓的物塊,包括餅、沱等都屬于“團(tuán)”。

再過(guò)了接近100年,在歷史的記載中可以發(fā)現(xiàn),炒茶工藝已經(jīng)出現(xiàn),且普洱茶的名稱(chēng)在1825年已經(jīng)出現(xiàn)在了正史的記載中,阮福的《普洱茶記》寫(xiě)到“普洱茶名遍天下。味最釅,京師尤重之?!?/p>

經(jīng)歷了200年,從“蒸而成團(tuán)”到“蒸炒并存”的階段。再經(jīng)過(guò)大概100年的時(shí)間,出現(xiàn)了和現(xiàn)在非常接近的加工工藝,炒后變軟,然后揉茶,晾干即得毛茶,就是初制茶。1939 年李拂一所著的《佛海茶業(yè)概況》,已經(jīng)把普洱茶的初制茶的工藝說(shuō)得非常清晰:“入釜炒使凋萎,取出竹席上反復(fù)搓揉成茶,曬干或晾干即得,是為初制茶”,我們也發(fā)現(xiàn)了當(dāng)時(shí)所說(shuō)的潑水茶。

實(shí)際上,普洱茶的制作歷史非常短,真正成熟的普洱茶制造工藝,從時(shí)間上來(lái)說(shuō),也就是和存茶的歷史非常接近。 1950年,中國(guó)茶業(yè)公司云南省公司成立,部隊(duì)進(jìn)駐后把下屬的所有茶廠,全部統(tǒng)一了普洱茶的加工工藝。50年代統(tǒng)一了加工工藝之后,就分為初制和精制兩個(gè)部分,延續(xù)至今的普洱茶工藝,加工流程大致包括殺青、揉捻、日光干燥、精制分級(jí)、拼配蒸壓成型五個(gè)環(huán)節(jié)。

初制方法為每次取鮮葉2~2.5千克置鐵鍋中炒萎,用手搓揉,使出汁成條,曬干后即成毛茶,亦稱(chēng)散茶,就是現(xiàn)在的云南曬青毛茶,當(dāng)時(shí)叫“滇青”;復(fù)制包括毛茶精制和蒸揉二部分,精制是毛茶經(jīng)篩、簸、撿,剔去片、梗、茶末,進(jìn)行分級(jí)。

總體來(lái)說(shuō),與其他茶類(lèi)相比,普洱茶的制作過(guò)程并不復(fù)雜。目前能找到的專(zhuān)業(yè)級(jí)別的資料記載,是1950年出版的由黃崇燾先生所著的《制茶學(xué)》。在本書(shū)中,我們可以看到以下內(nèi)容。首先云南緊壓茶的制造是被單獨(dú)列為一個(gè)章節(jié)的,在第30章,共分為四節(jié),即毛茶的制造、沱茶的制造、圓茶的制造和藏銷(xiāo)緊茶的制造。那么在1950年,云南普洱茶到底是怎樣的制造工藝?

毛茶的制造,和1950年統(tǒng)一的工藝是一致的,即殺青→揉捻→干燥的過(guò)程。必須注意的是殺青時(shí)的鍋溫,鍋要燒到發(fā)紅時(shí)再投葉,這就是當(dāng)時(shí)的殺青工藝。沱茶的制造,像目前沿用的,包括勐海、下關(guān)、鳳慶的沱茶工藝和配方,都和原有資料記載的很接近。圓茶七子餅的制造,由青毛茶作為原料蒸壓,和現(xiàn)在完全一致。特別提出的是,50年代以前,年產(chǎn)量2000余擔(dān),而鎮(zhèn)越縣(易武)占了1500 擔(dān),四分之三的茶葉是鎮(zhèn)越縣生產(chǎn)的。

藏銷(xiāo)緊茶的制造和七子餅有本質(zhì)的區(qū)別,原料先進(jìn)行拼配,然后剔揀→切茶→潮水(關(guān)鍵工藝)→稱(chēng)茶→蒸揉→發(fā)汗,潮水和現(xiàn)在的熟茶工藝非常像,但是過(guò)程很短,只有3天左右;發(fā)汗的過(guò)程,在茶業(yè)統(tǒng)稱(chēng)發(fā)酵的過(guò)程。

與生茶漫長(zhǎng)的制茶史相比,熟茶的制作歷史并不算太長(zhǎng)。熟茶最早的雛形是潑水茶,50年代后期,中茶廣東公司出口茶葉到香港時(shí)開(kāi)始使用潮水做舊工藝;60年代從云南調(diào)撥毛茶拼配,到其他區(qū)域潑水做舊后出口;70年代初期,中茶云南省公司取得了進(jìn)出口權(quán),了解消費(fèi)需求后,派員廣東觀摩學(xué)習(xí),在1975年統(tǒng)一了渥堆曬青毛茶發(fā)酵工藝,至此,普洱熟茶時(shí)代正式開(kāi)啟;70年代后期,出現(xiàn)了后發(fā)酵的概念,為了做區(qū)分,出口普洱熟茶被特指為“普洱茶”。

所以到現(xiàn)在,普洱熟茶工藝定型其實(shí)不過(guò)40多年時(shí)間。眾所周知,因?yàn)椴栊詽饬?,普洱茶在新茶時(shí)期并不適合品飲,普洱茶從壓制成餅到作為日常品飲的茶品,大多都需要經(jīng)過(guò)數(shù)年時(shí)間的陳放,然而并不是所有人都有耐心等待普洱茶變得醇和適口。

1996年,是云南企業(yè)股份制改革的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。云南茶行業(yè)出現(xiàn)了第一家股份公司——滇紅集團(tuán)股份有限公司。股份有限公司的出現(xiàn),說(shuō)明云南的茶廠有了某種自主銷(xiāo)售的權(quán)利。也可以這樣說(shuō),1995年以前,所有的生茶,使用的都是統(tǒng)一的工藝,也就是上文提到的殺青→揉捻→日光干燥,包括壓制的工藝都是統(tǒng)一的。

對(duì)于所有的廠家來(lái)說(shuō),都需要嚴(yán)格的接受這樣的加工工藝,每個(gè)茶廠都會(huì)對(duì)應(yīng)的有一套標(biāo)準(zhǔn)樣,省公司也設(shè)定了審評(píng)科室,專(zhuān)門(mén)針對(duì)原料,對(duì)是否能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)樣的品質(zhì),是否是合適的品種進(jìn)行審評(píng)。1995年以前的加工工藝完全是一致的,1996年,在勐庫(kù)區(qū)域的原料供應(yīng)商率先自主為省公司提供成品,銷(xiāo)售端的茶商也可以指定需要哪個(gè)地區(qū)的茶葉。

以勐庫(kù)大葉種為原料壓制而成的普洱茶為例,最明顯的問(wèn)題是苦澀度較高,為了解決這一問(wèn)題,90年代中期,根據(jù)茶商需求,很多茶廠引入悶黃工藝,在揉捻后會(huì)堆放一段時(shí)間再干燥,即前發(fā)酵。采用了悶黃工藝制成的普洱茶,新茶時(shí)期的優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn),溶出穩(wěn)定、入口回甜(非回甘),適口性更好,茶香更突出等等不一而論。與此相應(yīng),加入了悶黃工藝的普洱茶,由于醇化的基礎(chǔ)已經(jīng)被改變,沒(méi)有了越陳越香的基礎(chǔ),即便后期倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境再好,也無(wú)法實(shí)現(xiàn)普洱茶最核心的價(jià)值。

云南普洱茶總產(chǎn)量

云南全省普洱茶園面積已經(jīng)達(dá)到670萬(wàn)畝。

中華人民共和國(guó)成立初期,云南全省僅有茶園16萬(wàn)畝,產(chǎn)茶5萬(wàn)擔(dān)。1930~1936年,全省茶葉產(chǎn)量年平均在11.69萬(wàn)擔(dān)??箲?zhàn)時(shí)期,產(chǎn)量年平均為8.8萬(wàn)擔(dān)。1937年全省產(chǎn)茶19.6萬(wàn)擔(dān),為民國(guó)時(shí)期全省產(chǎn)茶量的歷史最高水平。1946~1948年,年平均產(chǎn)茶8.4萬(wàn)擔(dān)。

中華人民共和國(guó)成立以后,中國(guó)共產(chǎn)黨和人民政府采取一系列促進(jìn)茶葉發(fā)展的政策、措施,使云南茶葉生產(chǎn)有了較大的發(fā)展。1990年,全省茶園面積發(fā)展到240萬(wàn)畝,為1949年的15倍,年平均增加5.4萬(wàn)畝。茶葉產(chǎn)量達(dá)到89.6萬(wàn)擔(dān),為1949年的17.9倍,年平均增產(chǎn)2萬(wàn)擔(dān)。

2019年,全省茶園面積已經(jīng)達(dá)到670萬(wàn)畝,是1949年的42倍,1990年的2.8倍,年平均增加9.4萬(wàn)畝。茶葉產(chǎn)量達(dá)到360萬(wàn)擔(dān),是1949年的72倍,是1990年的4倍。

云南普洱茶產(chǎn)值

樹(shù)高可達(dá)8.2米,樹(shù)幅4.6米。

冰島是今臨滄市最早種植茶樹(shù)的地方,勐庫(kù)大葉茶種就是從這里向外傳播的。一芽三葉百芽重137.6克。春茶一芽二葉含氨基酸3,4%,茶多酚35.1%,咖啡堿4.9%,兒茶素總量16.7%,水浸出物48.1%。故收斂性(茶氣)特強(qiáng),濃烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品種。

冰島村有許多大茶樹(shù), 勐庫(kù)華僑農(nóng)場(chǎng)的密植茶園單產(chǎn)達(dá)150多公斤,產(chǎn)值是古茶園數(shù)十倍。當(dāng)時(shí)版納茶區(qū)古樹(shù)茶大漲價(jià),這股春風(fēng)尚未吹到冰島。勐庫(kù)戎氏企業(yè)已有進(jìn)駐設(shè)初制所的打算了,他們準(zhǔn)備改以往向農(nóng)戶收毛茶為直接收購(gòu)鮮葉自己加工。同時(shí),他們將對(duì)冰島的古茶樹(shù)保護(hù)出些力。

冰島村的茶園一看就知道過(guò)去時(shí)有規(guī)劃種的。里面的茶樹(shù)大多有700、800年的樹(shù)齡,年輕一點(diǎn)的也有200、300年。

云南普洱茶種植面積及總產(chǎn)量

我看到的老班章,大的茶樹(shù),春季春茶一棵大概就是一公斤毛茶,茶青可以采摘四公斤左右,這樣的算比較大的茶樹(shù)了。

2018年普洱茶產(chǎn)量

班章,普洱茶界耳熟能詳?shù)牡孛诜婚g也是普洱茶之王的代名詞,近年來(lái)隨著普洱茶的發(fā)展價(jià)格不斷飆升,除了炒作外,造成價(jià)格居高不下的原因在于古樹(shù)茶產(chǎn)量的稀少。物以稀為貴,不難看出老班章古樹(shù)茶之價(jià)值所在。但奇怪的是,打著老班章古樹(shù)茶的產(chǎn)品隨處可見(jiàn),讓許多茶友難分真假。

到底老班章古樹(shù)茶的產(chǎn)量有多少呢?

從03年至今,老班章村寨有著很大的變化,許多當(dāng)年的村寨樣貌都已不復(fù)存在;矛盾的建筑、過(guò)度整理的茶園等,雖歡喜茶農(nóng)有新生活,卻對(duì)茶樹(shù)的生態(tài)環(huán)境也有些擔(dān)心;老班章地區(qū)不只有大量荒地茶,從03年底開(kāi)始還大量種植臺(tái)地茶,為何有人說(shuō)“老班章產(chǎn)量四五十噸”也由此而來(lái)。如果單純以老班章120戶農(nóng)民所采摘寨內(nèi)臺(tái)地、荒地、古樹(shù),每戶產(chǎn)量為100-300公斤干茶(400-1200公斤鮮葉),其產(chǎn)量可知。而喜愛(ài)純料老班章古樹(shù)茶友最關(guān)心的古樹(shù)產(chǎn)量,也確實(shí)只有3噸左右的產(chǎn)能,古樹(shù)資源是很難增長(zhǎng)的;剩下四五十噸都是臺(tái)地、荒地茶,還有其他茶區(qū)毛茶。茶友們可不要見(jiàn)到“老班章”,就一定認(rèn)為是古樹(shù)。

諷刺的是,新班章、班盆、廣別老

中國(guó)普洱茶

在第十二屆中國(guó)云南普洱茶國(guó)際博覽交易會(huì)上,由會(huì)議組委和云南省普洱茶協(xié)會(huì),共同評(píng)選出了中國(guó)十大普洱茶品牌。

首榜為大益,亞榜為下關(guān),季榜為慶灃祥,第四榜為龍潤(rùn)茶,第五榜為瀾滄古茶,第六榜為六大山茶,第七榜為陳升號(hào),第八榜為勐庫(kù)戎氏,第九榜為醉春秋,第十榜為八角亭。這十名為中國(guó)最出名的普洱茶。

云南普洱茶每年產(chǎn)量

云南五大茶區(qū):

1、西雙版納茶區(qū)

西雙版納傣族自治州位于云南省南端,北接思茅市,西南鄰緬甸,東南連老撾。著名的國(guó)際河流瀾滄江穿境而過(guò)。版納州轄景洪市、勐??h,勐臘縣三地,著名的古六大茶山都在其境內(nèi)。版納地區(qū)無(wú)論臺(tái)地茶還是大樹(shù)茶原料用于制作曬青茶的品質(zhì)都是各個(gè)茶區(qū)中最優(yōu)的,版納地區(qū)內(nèi)的勐海茶廠是近現(xiàn)代最為著名的普洱茶企業(yè)之一。

西雙版納地區(qū)不僅大樹(shù)茶資源豐富,所出產(chǎn)滇青原料的品質(zhì)也居云南各個(gè)茶區(qū)之首。

2、思茅茶區(qū)

思茅市位于云南省西南,東接越南、老撾,西鄰緬甸,面積在普洱茶幾大產(chǎn)區(qū)中最大。區(qū)內(nèi)無(wú)量山、哀牢山為云南重要的氣候屏障,主要河流有瀾滄江、李仙江兩大水系。轄思茅、景東、鎮(zhèn)沅、景谷、墨江、普洱、江城、瀾滄、西盟、孟連十市縣,各地都有茶葉生產(chǎn),是重要的滇綠茶產(chǎn)地,近年來(lái)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)大量轉(zhuǎn)產(chǎn)普洱茶,產(chǎn)量居各產(chǎn)區(qū)之首。

3、臨滄茶區(qū)

臨滄市地處云南西部,西部與緬甸接壤,南接思茅,北靠保山,是云南茶葉產(chǎn)量最大的地區(qū)。區(qū)內(nèi)有老別山、邦馬山,水系以怒江支流為主,瀾滄江從東部繞境而過(guò)。轄臨滄、鳳慶、云縣、永德、鎮(zhèn)康,耿馬、雙江、滄源八市縣,各地區(qū)皆產(chǎn)茶,其中鳳慶、云縣等地因所產(chǎn)的滇紅品質(zhì)優(yōu)異,是國(guó)際知名的紅茶產(chǎn)區(qū)。亦生產(chǎn)滇綠、普洱茶。

4、德宏茶區(qū)

德宏傣族景頗族自治州位于云南西部。東鄰保山市,其余三面與緬甸接壤。區(qū)內(nèi)群山屬高黎貢山余脈,河流屬伊落瓦底江水系。轄潞西、盈江、梁河、隴川、瑞麗五市縣。出產(chǎn)滇綠、滇紅、普洱茶等。

滇紅是海外市場(chǎng)上最著名的中國(guó)茶種,歷來(lái)以其獨(dú)特的香氣和口感在國(guó)際拍賣(mài)市場(chǎng)價(jià)格上位居前茅,被譽(yù)為大宗拼配茶的“味精”。

5、保山茶區(qū)

保山市地處高黎貢山、怒山南段,怒江、瀾滄江從此經(jīng)過(guò),轄保山、騰沖、龍陵、施甸、昌寧五市縣。是滇西南茶區(qū)中地域最北,海拔最高的地區(qū),主要產(chǎn)出滇紅、滇青等茶品。

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