茶油是怎樣提取的

50斤茶籽可以出10斤左右茶油。

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶樹的種籽。山茶油的制作過程可分為：去殼，曬干，粉碎，蒸，榨油，過濾，全過程均為物理方法，因此它是真正的純天然綠色食用油。 茶油中不含芥酸，膽固醇、黃曲霉素和其它添加劑。經測試：茶油中不飽和脂肪酸高達90%以上，油酸達到80-83%，亞油酸達到7-13%，并富含蛋白質和維生素A、B、D、E等，尤其是它所含的豐富的亞麻酸是人體必需而又不能合成的。

油茶提取物

茶油被奉為陰陽水,所謂陰陽水就是天上的落水與地上的泉水混合而成的。所以被用來給貔貅“開光”。 而實際上茶油是從野生木本油科植物“油茶果“提取而成，是世界四大木本植物油之一。茶油在我國歷屬皇家貢品。 其油茶果采自常綠幽深、生態(tài)環(huán)境極佳的山林之間，無任何農藥、化肥污染，盡吸天然養(yǎng)分，日月精華。 油茶果從開花、授粉到果子成熟需整整一年，歷經秋、冬、春、夏四季之雨露，民間有“抱子懷胎“之佳稱，堪稱人間奇果。油茶樹對生長環(huán)境有特殊要求，在我國分布在江西、湖南、安徽等少數地區(qū)，產量極低，一般在3-5公斤/畝，盛果期需要8-10年。據統(tǒng)計，全球茶油年產量不超過20萬噸（約1000萬人的油類消耗量），并呈下降趨勢，而野茶油更少見，只有約4萬噸。 超市里都有賣的，可以食用。

茶油是怎樣提取的呢

茶油是以油茶籽為原料做成的。茶油又稱為油茶籽油、山茶油，它是用普通油茶成熟的種子提取出來的一種純天然的植物油，做茶油一般有兩種方法，一種是壓榨法，通過物理壓榨的方式榨取油茶籽油；另一種方法是浸出法來提取油茶籽油。茶油可以用來涼拌、炒菜、煎炸、烘烤、煮湯、清蒸等，用茶油涼拌菜，不需要加熱，可以直接涼拌葷菜、素菜或者調醬等，用它拌出來的菜，色澤鮮亮、吃起來爽口，不油膩。

茶油是什么植物提取的

香油，北方多稱為芝麻油，麻油 ，是從芝麻中提煉出來的，具有特別香味，故稱為香油。 按榨取方法一般分為壓榨法、壓濾法和水代法，小磨香油為傳統(tǒng)工藝水代法制作的香油。

茶油， 油茶籽油俗稱茶油，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高級食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純凈，澄清透明，氣味清香，味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優(yōu)質食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同的，前者稱為油茶籽油，后者稱為茶葉籽油。

茶油提取方法

1：烘干、粉碎、：將采收后的茶籽進行暴曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好，要注意磨得越細越好。

2：提?。簩⒄艋\隔水蒸熟，取熱的碾粒（蒸柸料）乘熱快速踩餅，如果冷了，搞不成餅，降低出油率，甚至不出油。再將餅放入土榨中壓榨，壓榨時，猛打快榨，中途不能退榨。

3：精煉：榨出的油通過精煉，以除去雜志?？捎?0%的稀硫酸與油混合，在45頓溫度下靜放一晝夜，使褐色的雜志沉積下來，或者每100千克用酸性白礬土粉2千克，混合拌勻，靜放一晝夜，也可將雜志分離出來，使油色澄清。

茶油是怎樣提取的圖片

山茶油的制作方法：

1：烘干、粉碎、：將采收后的茶籽進行暴曬，或用小火慢烘，待其殼脫落后，取圓形或扁圓形的茶籽用石碾研碎。因茶籽枌粘性好，要注意磨得越細越好。

2：提?。簩⒄艋\隔水蒸熟，取熱的碾粒（蒸柸料）乘熱快速踩餅，如果冷了，搞不成餅，降低出油率，甚至不出油。再將餅放入土榨中壓榨，壓榨時，猛打快榨，中途不能退榨。

3：精煉：榨出的油通過精煉，以除去雜志?？捎?0%的稀硫酸與油混合，在45頓溫度下靜放一晝夜，使褐色的雜志沉積下來，或者每100千克用酸性白礬土粉2千克，混合拌勻，靜放一晝夜，也可將雜志分離出來，使油色澄清。

茶油是怎么榨出來的

把曬干的茶籽擔到榨油坊，等待榨油

把茶籽磨成粉

接下來是蒸炒，把生料變成熟料，處于最適宜油分流出的狀態(tài)，是壓榨前一道關鍵性的工序。

蒸時不要一次放滿，適時把茶籽粉加到木甑，好后將蒸坯料迅速裝入，趁熱做成茶餅，一定要壓實

將制成的茶餅一個個壓緊，疊放在機器邊上

蒸坯料全部都制成茶餅后，就將茶餅放入壓榨機上

全部弄好了，就可以開機榨油了

不一會兒，茶油從壓榨機里緩緩滲出。茶油經過過濾，流進一個大桶里。這時，一陣陣山茶油的香味飄出來。

經過特制篩網過濾，茶油干凈了許多即可

茶油怎么提取的

從茶籽中提取茶油，目前基本上是采用壓榨法。壓榨前需經粉碎和蒸炒處理：萊垍頭條

1、粉碎。將油茶籽去殼，為避免脫殼困難與種仁破碎過多，必須控制茶籽的含水率在5%—6%以內，脫殼后通過粉碎機加工成粉狀。若是采用石碾，必須在碾軋過程中過篩若干次，才能軋得細勻，無粗粒，得到較高的出油率。條萊垍頭

2、蒸炒：蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深，處于最適宜油分流出的狀態(tài)，是壓榨前一道關鍵性的工序。傳統(tǒng)的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經蒸汽或噴水濕潤后再炒，叫“濕蒸炒”；不經濕潤就炒，叫“干蒸炒”，一般以“濕蒸炒”為好。萊垍頭條

油茶葉提取物

提取咖啡因

實驗器材:茶葉、95%乙醇、生石灰250mL索氏提取器一套、蒸發(fā)皿、玻璃漏斗、蒸餾頭、接受管、250mL錐形瓶、球型冷凝管。

實驗步驟:1.將一張濾紙的一端封口,另一端先放入一小團棉花,再裝入茶葉末(事先把茶葉放入研缽中研碎,一定要細!)并在另一端也放入棉花,封口(用手在上面捏一個小凹槽以便吸收),用手搓一搓.

2.稱取50g茶葉末,將茶葉裝入濾紙?zhí)淄仓?把套筒小心地插入索氏提取器中,取150mL95%乙醇加入250mL平底燒瓶中(加入幾粒沸石),安裝好裝置。水浴加熱,連續(xù)提取2~2.5h后,提取液顏色較淡,待溶液剛剛虹吸流回燒瓶時,立即停止加熱。

3.安裝好蒸餾裝置,水浴上進行蒸餾,蒸出大部分乙醇并回收乙醇。殘液(約40mL)倒入蒸發(fā)皿中,加入20g研細的生石灰粉,(不能使其結趁糊狀物)在玻棒不斷攪拌下蒸汽浴上將溶劑蒸干。再在石棉網上用小火小心地將固體焙炒至干。

4.取一只合適的玻璃漏斗,罩在隔以刺有許多小孔的濾紙(用三層)的蒸發(fā)皿上(圖4-31)。用小火小心加熱升華在里面加一個溫度計控溫150~170,若漏斗上有水汽應用濾紙擦干。當濾紙上出現白色針狀物時,可暫停加熱,稍冷后仔細收集濾紙正反面的咖啡因晶體。殘渣經拌和后可用略大的火再次升華,控溫200~210,合并。

5.注意蒸餾時,燒瓶內不能裝得太滿,以防爆溢。焙炒時,水份要除盡,但又不能炒焦。濾紙刺孔,孔徑大,排列緊密、均勻。用時,孔刺朝上。升華裝置:蒸發(fā)皿要貼近鍋底,防漏氣,不能揭開漏斗觀看結晶;升華時,從室溫開始,維持在~210℃至少30分鐘。升華時,溫度計位置要準確。

茶樹油怎么提取

茶樹精油呈淡黃色至無色的透明液體，具有干凈清新的自然藥香，同時帶有些甜的尾味。

商品茶樹油主要來自互葉白千層，此外同屬多種植物，如包麟白千層、石南葉白千層、白油樹綠花白千層等也可提取精油，統(tǒng)稱為茶樹油。

茶樹油被認識已有相當長的歷史，但是大力發(fā)展卻是近幾十年的事情，特別是在人們了解到它強力的消炎殺菌功效之后。