中國茶傳入日本

茶文化的發(fā)展在于：

1、 飲茶的廣泛盛行。

茶葉的通俗與高雅，代均具備十分豐富的內(nèi)涵。在大眾飲茶和宮廷茶飲外，還有一個(gè)僧侶圈，茶與佛教的緣分很深，到了唐代這種緣分聯(lián)系的更加緊密了。近年來陜西法門寺出土的唐僖宗時(shí)期的金銀茶具，也反映出唐代佛的飲茶之間的特殊關(guān)系。

2、 文人介入，詩文吟頌。在唐代茶文化的發(fā)展中，文人的熱情也起了重要的推動(dòng)作用。典型的是詩歌中的茶詩創(chuàng)作，比較著名的有李白《答族侄僧中孚贈(zèng)玉仙人掌》，白居易的《琴茶》齊已的《謝湖茶》等，這些茶詩的形式有古詩、律詩、絕句等，內(nèi)容包括茶道的各個(gè)方面。中國茶葉傳入日本在公元世紀(jì)開始，但當(dāng)時(shí)日本并不產(chǎn)茶。因此，茶葉還及為稀貴，只有上流貴族階層和寺院才擁有，一般平民是不敢奢求的。似舉安溪茶藝. “安溪茶藝”源于安溪鐵觀音功夫茶。通過挖掘整理、編排提煉、升華為別 具一格的鐵觀音茶藝。茶藝提示：讓品茶人了解烏龍茶，特別是名茶鐵觀音的沏茶技藝，是一門融傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代風(fēng)韻為一體的品茶藝術(shù)。具體包括：品茶環(huán)境、茶葉選擇、水質(zhì)鑒定、茶具選用、茶藝人才選拔、茶藝音樂等。茶藝流程講究禮貌待人、款款有序、協(xié)作細(xì)膩優(yōu)美、富有茶的神韻，使人們?cè)谄凡柽^程中得到美的享受。茶藝之本：（純）茶性之純正，茶主之純心，化茶友之凈純。茶藝之韻：（雅）沏茶之細(xì)致，協(xié)作之優(yōu)美，茶局之典雅，展茶藝之神韻。茶藝之德：（禮）感恩于自然，敬重于茶農(nóng)，誠待于茶客，聯(lián)茶友之情誼。茶藝之道：（和）人與人之和睦，人與茶、人與自然之和諧，系心靈之摯愛。它傳達(dá)的是：純、雅、禮、和的茶道精神理念。它傳播的是：人與自然的交融；啟發(fā)人們走向更高層次的生活境界。日本茶道是人唐文化的翻版。其目的主要為接待賓客，聯(lián)絡(luò)感情，陶冶性情的特殊禮儀活動(dòng)。最初，許多種茶的農(nóng)民經(jīng)常定期舉行茶葉評(píng)賽會(huì)，由此發(fā)展為許多人以品茶為一種娛樂。大家在一起飲茶敘誼。僧侶之間則利用茶氣來講經(jīng)布道，幽雅品茗，參憚悟道。日本茶宗應(yīng)體現(xiàn)，和（平），敬（友），清（寂），寂（幽雅）。在日本一般舉行茶道的時(shí)間，分別為朝茶，飯后，消晝和夜話茶道對(duì)茶會(huì)的環(huán)境有一系列的規(guī)定，除“和”與“敬”，是指茶會(huì)上主人和客人之間應(yīng)強(qiáng)調(diào)精神，態(tài)度和因有的辭儀外，“清”與“靜”則主要表現(xiàn)茶室，飲茶亭院的環(huán)境和氣氛要充分體現(xiàn)清靜和典雅，…… 現(xiàn)今，在中國的一些茶區(qū)，如福建定期舉行的茶會(huì)大體上與日本茶道相似。如中國的安溪茶藝與日本茶道略有相似。中日茶文化的對(duì)比之余，不免有讓我們思考的地方。茶出于中國，興于中國，為什么這燦爛的文化瑰寶，在近一百年中，卻改變了它千年的內(nèi)含底蘊(yùn)。試問當(dāng)今有幾億人。在品茶前沐浴更衣，喝茶不足引茶而是細(xì)細(xì)品們茶所帶給你的精神的愉快。

中國茶文化傳入日本

中國是茶的故鄉(xiāng)，茶樹起源于中國。我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家。現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國家扎根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料之一。

唐順宗永貞元年，日本最澄禪師回國，將中國的茶籽帶回日本。爾后，茶葉從中國不斷傳往世界各地，使許多國家開始種茶，并且有了飲茶的習(xí)慣。茶在社會(huì)中各階層被廣泛普及品飲，大致還是在唐代陸羽的《茶經(jīng)》傳世以后。

日本茶是從中國傳過去的嗎

日本的茶道起源于中國。大約1300年前，日本派使者前往唐朝的首都長(zhǎng)安，其中有一位僧侶名叫永忠，在唐朝生活長(zhǎng)達(dá)30年，對(duì)唐朝的茶文化極其精通。歸國時(shí)，他將茶帶回了日本。日本原先不產(chǎn)茶，茶是在唐代從中國傳去的，所以日本沒有中國起初把茶叫作荼，視為普通樹葉子的那段歷史。

中國茶傳入日本在()朝代就有記載

  1661年日本高僧隱元用我國的烘焙法制造隱元茶。1783年長(zhǎng)谷宗一郎用我國的炒法制綠茶。 1835年宇山本用復(fù)下茶園所生長(zhǎng)的鮮葉制造“玉露茶”，也是仿效我國唐代的蒸青制法的。

    1875年又由我國傳人紅茶制法十九州、四國，1888年首次試制烏龍茶，當(dāng)時(shí)綠茶的銷路困難，衰落慘敗，乃派人到我國調(diào)查研究紅茶和烏龍茶的制法，回去后設(shè)立烏龍茶傳習(xí)所。1898年開始制造紅、綠磚茶；中國的茶葉加工技術(shù)是何時(shí)傳入日本的呢？

    1926年仿效我國珠茶的制法，制㈩的綠茶在靜岡市場(chǎng)稱“Gurie”，后來定名為“玉綠茶”。

中國茶傳入日本的發(fā)展

茶是世界三大無酒精的文明飲料之一，它受到世界各國人民喜愛，飲茶風(fēng)尚遍及全球。迄今為止，全世界種茶國家高達(dá)六十多個(gè)，但探本溯源，世界各國最初所接觸的茶名、飲用的茶葉、飲茶方法、引種的茶苗、種植技術(shù)、制作工藝以及茶具茶藝等皆源自中國，其途徑或直接或間接。英國能成為馳名世界的愛好飲茶之國，正是在中國的影響下。作為一種神奇的飲料，茶在18世紀(jì)成為英中貿(mào)易的核心商品，長(zhǎng)期處于貿(mào)易中的支配地位，為貿(mào)易商賺來了高額利潤(rùn)。紅茶在18世紀(jì)得到了大發(fā)展，英國人在這一時(shí)期形成了以紅茶為主，下午茶為特色的飲茶習(xí)慣。直至今日，紅茶己然成為“國飲”，而這一切主要通過英國東印度公司與中國積極發(fā)展紅茶貿(mào)易來實(shí)現(xiàn)。

中國不但是茶文化的發(fā)樣地，而且是世界上最早種植茶樹與利用茶葉的國家。通過考古遺跡和史書記載可以證明，早在上古時(shí)代的母系氏族社會(huì)里，我國就發(fā)現(xiàn)和食用茶葉。同時(shí)，中國還是世界上最早研究茶的國家，并將其撰寫成書流傳千古。約公元前2世紀(jì)的辭書之祖《爾雅》，收集了豐富的古代漢語詞匯，其中就有茶名的“茶”字，這是可以考證的世界上最早關(guān)于茶的記錄。唐代陸羽(733年一804年)撰寫了世界上第一部關(guān)于茶葉的專著《茶經(jīng)》，對(duì)中國和世界的茶學(xué)發(fā)展作出了偉大的貢獻(xiàn)，被譽(yù)為“茶仙”，尊為“茶圣”，祀為“茶神”。由此可見，中國茶文化歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。

盡管中國茶葉擁有悠久的歷史，但歐洲國家卻直到16世紀(jì)中葉才知道中國茶葉，而茶葉為其認(rèn)識(shí)與享用始于訪華的歐洲傳教士。在中國茶葉還沒有進(jìn)入英國本土的時(shí)候，己有少數(shù)訪華的英國傳教士認(rèn)識(shí)中國茶，他們大都真正到過中國并在旅居過程中接觸到中國的飲茶文化。東印度公司駐日本平戶(今廣島)的代理人維克漢姆儀.Wichham)對(duì)中國茶非常喜愛，他在萬歷四十三年(1615年)6月27日寫給澳門分公司經(jīng)理伊頓的信中，特意請(qǐng)其想辦法在當(dāng)?shù)刭徺I最優(yōu)質(zhì)的茶葉(Chaw)一罐。值得一提的是，他在信中使用的茶是“chaw”的拼寫，可見當(dāng)時(shí)的英文文獻(xiàn)資料中使用了廣東話“cha”的派生詞。塞繆爾，拍切斯(Samuel Purchas)于天啟五年(1625年)在倫敦出版的《泊切斯巡札記》中提到了茶是中國人和日本人的日常必備品。

中國茶葉究竟最早是何時(shí)傳入英國，其傳播途徑如何，學(xué)術(shù)界眾說紛紜。目前可以確定的是順治十四年(1657年)出現(xiàn)在英國的茶葉是由荷蘭傳入的。威廉·烏克斯在《茶葉全書》中也有類似的記載。陳椽的《茶業(yè)通史》一書指出：“萬歷二十九年(1601年)，荷蘭開始與中國通商。翌年成立東印度公司，專門從事東方貿(mào)易。萬歷三十五年(1607年)，荷蘭商船自爪哇來澳門運(yùn)載綠茶，萬歷三十八年(1610年)轉(zhuǎn)運(yùn)回歐洲。這是西方人來東方運(yùn)載茶葉最早的記錄，也是中國茶葉輸入歐洲的開始?！?/p>

書中還提到：“順治十四年(1657年)，英國一家咖啡店出售由荷蘭輸入的中國茶葉……。”由此茶葉初入歐州應(yīng)歸功于荷蘭人，莊國土教授也認(rèn)為“第一批茶葉輸入歐洲，系萬歷三十五年(1607年)由荷蘭東印度公司的商船從中國澳門運(yùn)到爪哇，再于萬歷三十八年(1610年)運(yùn)抵荷蘭阿姆斯特丹?！边€有一些中國學(xué)者認(rèn)同這種觀點(diǎn)。此外，簡(jiǎn)·佩蒂格魯?shù)摹恫枞~社會(huì)史》、劉鑒唐、張力主編的《中英關(guān)系系年要錄(公元3世紀(jì)一1760年)》等書都有類似的論述以及胡赤軍在《近代中國與西方的茶葉貿(mào)易》一文中也有類似的描述。

由此得知，荷蘭是最早把中國茶葉帶到歐洲的國家，而后將其轉(zhuǎn)售西歐其他國家。它在順治十四年(1657年)時(shí)第一次將少量的茶葉賣給了英國。

當(dāng)時(shí)，茶葉剛進(jìn)入英國本土還不為人所知，于是某些具有商業(yè)頭腦的商人抓住了商機(jī)，陸續(xù)將其納入到自己經(jīng)營的范圍中，這使得茶葉在英國社會(huì)逐步傳播開，之后茶葉的影響也逐漸增大。其中，倫敦商人湯瑪士·卡拉威(Thomas Callaway)無疑具有超前的商業(yè)敏感性，他于順治十四年(1657年)率先在自己的咖啡館中出售茶葉。為了提高自己所經(jīng)營的咖啡館中茶的競(jìng)爭(zhēng)力，他開始張貼廣告，向民眾介紹茶和茶的功效。

中國茶傳入日本多少年

第一位唐朝赴日使者是632年8月被唐太宗派遣的新州刺史高表仁，為唐朝四品官員，比前隋裴世清那個(gè)九品鴻臚寺掌客來看，可見當(dāng)時(shí)唐朝對(duì)日本外交方面還是很重視的。

但是這個(gè)高表仁卻不是個(gè)搞外交的人才，在日本與王子爭(zhēng)禮（應(yīng)該是要日本行藩臣禮），一怒之下“不宣朝命”而返。

表仁無綏遠(yuǎn)之才，與王子爭(zhēng)禮，不宣朝命而還?！杜f唐書》

那么是因?yàn)樘瞥叭帐拐吆蜌v史大背景沒關(guān)系，意義不夠嗎？

當(dāng)然也不是，唐朝派往日本的第二批到第六批使者所處的時(shí)代就更有故事可挖了，剛好是唐朝、新羅、高句麗、百濟(jì)、日本5國大亂斗，最終唐羅聯(lián)軍消滅高句麗百濟(jì)的東亞國際戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期。唐日大戰(zhàn)之后，唐朝使者赴日7年間次數(shù)多達(dá)5次，多的時(shí)候使團(tuán)有兩千人。

664年5月由百濟(jì)鎮(zhèn)將劉仁愿派遣的朝散大夫郭務(wù)悰一行共30人到達(dá)日本。663年，唐軍采用火攻擊敗日本和百濟(jì)聯(lián)軍，消滅百濟(jì)國，也就是知名的白江口之戰(zhàn)。此時(shí)百濟(jì)鎮(zhèn)將遣使日本，無論怎么說都是一個(gè)非常敏感的事件。

不過因?yàn)楣鶆?wù)悰他們不是唐朝中央派來的使者，所以被日本拒絕進(jìn)入都城，書信也被退回。

今見客等來狀者，非是天子使人，百濟(jì)鎮(zhèn)將私使。是以使人不得入國，書亦不上朝廷。

——《善鄰國寶記》

第三位赴日唐使是665年9月前去日本的劉德高，使團(tuán)共254人，上一次未被日本接納的郭務(wù)悰等人也在劉德高使團(tuán)內(nèi)。不過此次因?yàn)閯⒌赂叩纳矸菔恰疤茋埂?，所以成功被日本護(hù)送入京賜宴，并派人回送。

壬辰，唐國遣朝散大夫、忻州司馬、上柱國劉德高等。

是歲，遣小錦守君大石等于大唐云云（蓋送唐人使）。——《日本書紀(jì) 天智紀(jì)》

第四位赴日唐使667年1月到達(dá)日本的熊津都督府下轄熊山縣令、上柱國司馬法聰也是百濟(jì)鎮(zhèn)將派遣，但他的任務(wù)其實(shí)主要是為了送還日本遣唐使。

第五位赴日使同樣為百濟(jì)鎮(zhèn)將劉仁愿派遣的李守真，于671年七月到日本。郭務(wù)悰也帶領(lǐng)使團(tuán)第三次來到日本。

那么是唐朝赴日使節(jié)沒有什么傳奇經(jīng)歷嗎？這就更不是了，【太平廣記】所引【紀(jì)聞】一書就收錄了唐高宗時(shí)期遣日使的遭遇。

這批使者奉命聯(lián)絡(luò)新羅與日本國，結(jié)果在離開新羅前去日本時(shí)遭遇大風(fēng)在海上漂流數(shù)十日，最后漂到了一個(gè)食人族聚居地：

忽風(fēng)止波靜，至海岸邊，日方欲暮。時(shí)同志數(shù)船，乃維岸登舟，約百有余人。岸高二三十丈，望見屋宇，爭(zhēng)往趨之。

有長(zhǎng)人出，長(zhǎng)二丈，身具衣服，言語不通。見唐人至，大喜。于是，遮擁令入宅中，以石填門，而皆出去。

俄有種類百余，相隨而到。乃簡(jiǎn)閱唐人膚體肥充者，得五十余人，盡烹之...

即便不提這么驚悚的恐怖故事，遣日使們留下的記載也有很多傳奇之處：

公元778年，唐代宗命宦官趙寶英等赴日以結(jié)鄰好。本來趙寶英他們要由揚(yáng)州造船啟程，但因?yàn)榇悔s造工期不夠，最后就將使團(tuán)分為3批，乘著正打算回國的遣唐使的4條船順路前往日本。結(jié)果路上趙寶英的主船被風(fēng)浪打破，趙寶英等63人皆溺水而死。

坐著三號(hào)船的使團(tuán)判官孫興進(jìn)一行人也遭遇險(xiǎn)情“船僅得浮”，但在接力搶修之下勉強(qiáng)支撐到了肥前國橘浦。

而最坎坷的是四號(hào)船的唐朝使團(tuán)判官高鶴林一行，被風(fēng)暴吹去了耽羅國，也就是今天韓國濟(jì)州島。當(dāng)時(shí)耽羅還是個(gè)獨(dú)立的小國，大多數(shù)四號(hào)船的船員登岸后就被土著們抓了起來。其中一個(gè)叫韓國連源的日本錄事比較機(jī)靈，“陰謀解纜而去”，帶著四十多人成功脫逃。而高鶴林等5名唐朝使團(tuán)成員就滯留濟(jì)州島，后來莫名其妙被新羅國相救，并和新羅使節(jié)一起到達(dá)日本。

孫興進(jìn)到達(dá)日本后，日本方面也立刻給予優(yōu)待，卻遲遲不安排他們?nèi)刖?，原來是?dāng)年正好還有渤海國使在日本訪問，如果此時(shí)唐使入京，未免日渤兩國都要對(duì)唐使畢恭畢敬，這讓一向希望渤海對(duì)自己稱臣的日本如何接受呢？而在渤海人走后，日本朝野又陷入了另一個(gè)問題，雖然日本一向自視甚高，但面對(duì)體量巨大的唐朝自然難以與其爭(zhēng)鋒，因此朝中對(duì)是否要向唐使行藩國之禮展開大辯論，最后的結(jié)果就是大納言石上宅嗣為代表的“須用藩國之儀”派取勝，天皇“遂降御座”。

所以說，唐朝遣日使者的故事的確精彩。

中國茶傳入日本的時(shí)間、途徑及發(fā)展?

農(nóng)產(chǎn)品出口，需要注意的環(huán)節(jié)比較多。

需要出口權(quán)，對(duì)應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品有些需要批文或者許可證。另外：需要做商檢。特別是日本會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行相關(guān)參數(shù)的檢測(cè)。如果發(fā)現(xiàn)有問題的話，你的貨物可能遭受退運(yùn)。