正宗老班章茶的鑒別

1.口感

首先泡一下三爬老班章，然后再品嘗三爬老班章的口感，如果有酸澀感的話，則說(shuō)明為假的三爬老班章，反之如果沒(méi)有澀喉的感覺(jué)的話，則說(shuō)明為真的三爬老班章哦。

2.清甜

正品的三爬老班章是越泡越清甜的哦，如果泡了幾次之后，味道就變淡了的話，則說(shuō)明為假的三爬老班章哦。

3.清香

然后再聞一聞三爬老班章的氣味，如果有一股清香氣味的話，則說(shuō)明為正品的三爬老班章哦。

4.湯色

然后再觀察一下三爬老班章的湯色，如果湯色很渾濁的話，則說(shuō)明為假的三爬老班章，反之如果湯色很好看的話，則說(shuō)明為真的三爬老班章哦。

5.正規(guī)途徑

由于假的三爬老班章橫行霸道，所以最好在正規(guī)途徑購(gòu)買(mǎi)三爬老班章哦，以免買(mǎi)到假的三爬老班章哦。

6.總結(jié)

1、三爬老班章的口感甘甜。

2、三爬老班章的氣味清香。

3、三爬老班章湯色好看。

老班章磚茶鑒別

86款老班章是真的。因?yàn)樾轮袊?guó)成立后，中茶也跟著成立了，當(dāng)時(shí)的中茶生產(chǎn)的普洱茶絕大多數(shù)的原料都是用的西雙版納茶區(qū)的茶青，老班章當(dāng)時(shí)的名氣并不大，還沒(méi)有易武高，當(dāng)時(shí)每年都制作大批的普洱茶，其中以熟茶居多，生茶較少，大多數(shù)都是壓成茶磚，老班章是大批生產(chǎn)的普洱茶之一，所以說(shuō)是真的。

老班章是最好的茶嗎

先說(shuō)縱軸時(shí)間軸，早年的老班章比現(xiàn)在老班章好太多了，人類(lèi)貪婪帶來(lái)的過(guò)度采摘是災(zāi)難性的，看看奄奄一息的茶王樹(shù)就知道了。所以現(xiàn)在還有較好口碑的這些品牌商早年的老班章品質(zhì)是非常好的。

老班章單獨(dú)成名在2002、2003年，以前都是以布朗茶或者冒充班盤(pán)的茶在賣(mài)，所以2003年以后才有商家入村做茶，至于之前有些在不知道老班章情況下混在其他茶中后來(lái)知道老班章比重比較高的明星茶那全是運(yùn)氣或者是天意。商家有意識(shí)做老班章品牌茶的要到2003、2004之后。

比如某升的茶，08年救難于老班章之水火起，直到2012止，這些年份的茶，不但茶樹(shù)本身剛采摘沒(méi)幾年品質(zhì)好，而且剛開(kāi)始老班章價(jià)格低名氣小用料比較真比較純。2012年之后，呵呵，自己去百度去品飲，看看產(chǎn)品數(shù)量和原料數(shù)量就知道了，然后再喝喝看么。

當(dāng)然有些茶商，每年都是基于品質(zhì)的精制，比如某斗和一些小眾高端茶商如杯渡、布朗飄香 、邊朵等，這種茶商的茶只有茶樹(shù)長(zhǎng)期采摘過(guò)度帶來(lái)的品質(zhì)下降這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)然它們每年都是品鑒之后覺(jué)得原料符合要求才做的，不會(huì)有用料的摻雜和拼配帶來(lái)的質(zhì)量下降，當(dāng)然拼配不是壞事，但對(duì)于已是頂尖的料拼配就有點(diǎn)以次充好，更不會(huì)大小樹(shù)，春夏秋茶拼配。所以這些茶商的茶也是越早年越好，當(dāng)下也不錯(cuò)，只是它們商品大多都是個(gè)人收藏不流通，商家大一點(diǎn)還有零星流通。

再說(shuō)一下橫軸，就是茶商之間的比拼，那就是有情懷的小眾商家好于起源于2008山頭中廠，再好于傳統(tǒng)大廠。在小眾商家中，如果掌柜是道德低下的，那么它可惡程度遠(yuǎn)超這些大廠的低端茶，那簡(jiǎn)直是詐騙。這樣的商家在某寶一抓一大把。

識(shí)別方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要發(fā)現(xiàn)某一產(chǎn)品是造假的或者明顯有違背常理的，就要全盤(pán)否定它，不給任何其他機(jī)會(huì)。記住一句話，只要你發(fā)現(xiàn)廚房里有一只蟑螂，那廚房永遠(yuǎn)不可能只會(huì)有一只蟑螂！道德敗壞有心造假的人怎么可能造一餅一品類(lèi)呢？狗怎么改得了吃屎呢？寧愿買(mǎi)高價(jià)茶也不能買(mǎi)這種假茶，茶葉是食品，對(duì)于食品造假，那是要判刑的！

橫軸里還有就是小微生態(tài)的差異，老班章茶王樹(shù)周?chē)馁|(zhì)量要好，這邊小微生態(tài)更好，如果原料來(lái)自這片區(qū)的茶更是上品，聽(tīng)說(shuō)早年某斗的精制老班章都是老板自己帶人去上樹(shù)采的，現(xiàn)在的杯渡、布朗飄香都是在茶王樹(shù)周?chē)鷧^(qū)域挑樹(shù)做的。

老班章茶葉是什么茶

“班章”二字源自傣語(yǔ)：“巴渣”，意為：“一條魚(yú)”。漢語(yǔ)音譯為：“班章”

俗話說(shuō)：“紅酒論酒莊，普洱講山頭”，云南普洱茶由于的地理環(huán)境的不同所產(chǎn)茶業(yè)的口感滋味也不同，從歷史上的茶馬古道開(kāi)始便以山頭的名稱(chēng)來(lái)界定特定口感的普洱茶。班章即西雙版納州勐?？h班章村委會(huì)下轄的老班章、新班章兩個(gè)村寨所產(chǎn)的云南普洱茶。

地理上的區(qū)別

在行政區(qū)劃上，老班章屬于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)管轄。朗山布朗族鄉(xiāng)下轄有老班章、新班章、老曼娥等五個(gè)自然村落，地理位置上，老班章位于勐?？h東南部、布朗山鄉(xiāng)政府北面，分別距離布朗山鄉(xiāng)政府約35公里、勐?？h城約60公里、景洪市約100公里。自分界處，有兩條道路可通往外面，一條是往新班章方向，經(jīng)布朗山鄉(xiāng)政府到勐混，行程約80公里；另一條途經(jīng)廣別老寨、廣別新寨到勐海，行程約30公里。2010年，政府為老班章開(kāi)通了從班盆經(jīng)賀開(kāi)到勐混鎮(zhèn)的新路。

油膩中年男人最?lèi)?ài)

班章茶是普洱茶的種類(lèi)之一，其名稱(chēng)是根據(jù)其產(chǎn)地名稱(chēng)得來(lái)。其茶氣足，茶湯口感飽滿，入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的勁度和力度。受到很大多“油膩中年男人”的喜愛(ài)，這是為什么呢？老班章有“一泡一克金”的說(shuō)法，沒(méi)有幾個(gè)“屌絲”能喝的起，而且屌絲們多數(shù)愛(ài)喝咖啡，懂的品茗的很少。還有第二點(diǎn)，“老班章”號(hào)稱(chēng)茶王，講究所謂的茶氣，純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品，其特點(diǎn)是老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，因此條索粗壯，芽頭肥壯且多絨毛，很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的，油膩中年男人就是喜好這口茶氣！

老班章、班章、新班章？

不了解普洱茶的您一定知道班章茶有新老之分，那么老班章和班章有什么區(qū)別?班章茶有老新之分。新班章是1988年后，勐海茶廠在班章建設(shè)茶葉基地之后生產(chǎn)的茶品。從2001年起，市場(chǎng)上出現(xiàn)了勐海班章茶。

班章是西雙版納勐?？h布朗山班章村委會(huì)的簡(jiǎn)稱(chēng),下轄六個(gè)寨子三個(gè)民族。此地靠近中緬邊境，是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，也是古茶園

班章老茶口感

“老班章”所產(chǎn)的茶葉，滋味厚重、濃烈、霸道，初飲如偉岸的漢子，風(fēng)骨剛健，氣勢(shì)雄渾，回味則有剛中有柔、強(qiáng)中有媚的風(fēng)情。有茶人稱(chēng)贊老班章茶是普洱茶的王中之王，是最優(yōu)質(zhì)的普洱茶原料。老章班正山古樹(shù)春茶餅，

老班章”所產(chǎn)的茶葉，滋味厚重、濃烈、霸道，初飲如偉岸的漢子，風(fēng)骨剛健，氣勢(shì)雄渾，回味則有剛中有柔、強(qiáng)中有媚的風(fēng)情。有茶人稱(chēng)贊老班章茶是普洱茶的王中之王，是最優(yōu)質(zhì)的普洱茶原料。老章班正山古樹(shù)春茶餅，白毫顯著，葉芽肥壯，是絕佳的收藏品，因產(chǎn)量少而一餅難求。

老班章沖泡

第一步：醒茶

短期內(nèi)要喝的茶，應(yīng)拆開(kāi)放入茶罐中醒茶3個(gè)月至半年。醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過(guò)三分之二，如有可能應(yīng)定期將茶倒出翻動(dòng)以利于醒茶。沒(méi)有茶罐也可以將拆開(kāi)的茶臨時(shí)放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。醒茶時(shí)要注意避光避異味。

第二步：出茶

熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。緊壓茶處理成指甲蓋大小，越薄越好；散茶則順其自然，盡量保持干茶外形。

第三步：潤(rùn)茶

熟茶，一般潤(rùn)茶兩遍，第一遍20至30秒出水，緊壓茶時(shí)間稍長(zhǎng)，散茶可適當(dāng)縮短時(shí)間，一般為5至10秒，第二遍快沖快出。生茶一般潤(rùn)茶一遍，緊壓茶20至30秒出水，散茶時(shí)間稍短。十年以上生茶在潤(rùn)茶前可進(jìn)行適度水烘，即將干茶置入紫砂壺中，壺外用開(kāi)水沖淋，以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味。

第四步：沖泡

前五泡一般隨沖隨出，第六泡開(kāi)始可適當(dāng)延長(zhǎng)浸泡時(shí)間，盡量保持沸水沖泡。如果是陳期在七八年以內(nèi)的次新生茶，則可在前五泡用隨手泡燒沸后停頓5秒再行沖泡，第六泡起以沸水或者鐵壺沸水直接沖泡。需要注意的是，前五六泡沖泡時(shí)，每泡茶之間的間隔停頓時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，一般不超過(guò)2分鐘，如有間隔停頓時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則可相應(yīng)縮短后一泡的浸泡時(shí)間。

正宗老班章茶的鑒別與鑒別

勐棧茶業(yè)霸王班章從以下方面辨別

1、外觀：條索粗壯、顯毫，色澤油亮，除芽頭顯白毫外，芽葉色澤墨綠，油亮;

2、湯色：不同年份的有不同的變化，新茶湯色清亮，存放過(guò)程中逐步發(fā)生變化，存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。

3、香氣：香氣下沉，暗香突出，新茶明香更顯，1至4年的香型總體呈花蜜香型，蘭香感明顯，且杯底留香。

4、滋味：茶氣足，茶湯口感飽滿，分布均勻，生津快，回甘長(zhǎng)，很有厚度和剛度，入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的勁度和力度?？酀逗軈f(xié)調(diào)，化得快，只停留在口腔上顎，至舌底、喉部一帶時(shí)，已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。

5、葉底：葉片相對(duì)細(xì)長(zhǎng)，也有呈橢圓形的;葉片柔韌，厚實(shí);顏色比較均一，葉片上毫毛明顯。

老班章普洱茶鑒別

1、看茶葉外觀：

　　新普洱茶外觀顏色較新鮮，帶有白毫，且味道濃烈;普洱茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的后氧化作用后;茶葉外觀會(huì)呈棗紅色，白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。

　　2、區(qū)別包裝紙顏色：

　　通常壓制過(guò)的陳年普洱茶，其包裝的白紙已隨時(shí)間變得陳舊，因而紙質(zhì)略黃，因此你可以從紙質(zhì)手工布紋及印色之老化程度著手，這只能作為參考，非絕對(duì)依據(jù)，因?yàn)榭赡苡行┎恍ど倘藭?huì)利用這種心理，以陳黃的包裝紙掉包次級(jí)品。

　　3、看懂茶品年份：

　　通常將普洱茶的年份劃分如下:

　　1949年以前這時(shí)期生產(chǎn)的普洱茶稱(chēng)為“古董茶”，如百年宋聘號(hào)、百年同興貢品、百年同慶號(hào)、同昌老號(hào)、宋聘敬號(hào)。通常在茶餅內(nèi)放有一張糯米所做、印有如上名稱(chēng)的紙，稱(chēng)為“內(nèi)飛”。

　　1949-1967年中國(guó)茶業(yè)生產(chǎn)“印級(jí)改由各”茶品，也就是在包裝紙的茶字上,以不同顏色標(biāo)示紅印為第一批，綠印為第二批，黃印為第三批。

　　1968年以后這時(shí)生產(chǎn)的茶餅包裝不再印上中國(guó)茶業(yè)公司字號(hào)，改由各茶廠自選生產(chǎn)，統(tǒng)稱(chēng)“云南七子餅”，

　　包括：雪印青餅73青餅、大口中小綠印、小黃印等。

老班章茶的特點(diǎn)和口感

中茶大益班章茶各特點(diǎn)是大益班章茶的口感特點(diǎn)霸氣、強(qiáng)烈、醇厚，茶湯濃而厚，滋味強(qiáng)烈，飽滿韻足，且茶氣強(qiáng)烈，其茶苦澀明顯，中茶回甘明顯，生津持久，從品種上來(lái)說(shuō)，中茶是典型的云南大葉種茶，其茶質(zhì)地肥厚、粗壯飽滿，顏色上呈墨綠色，滋味醇厚，耐泡，且韻味豐富。

如何辨別老班章茶餅

　　老班章好?！袄习嗾隆碧?hào)稱(chēng)茶王，講究所謂的茶氣，純正血統(tǒng)的老班章茶氣是普洱茶中茶氣最足的一款茶品，其特點(diǎn)是老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，因此條索粗壯，芽頭肥壯且多絨毛，很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。　老班章生態(tài)好、樹(shù)齡長(zhǎng)，有強(qiáng)烈的山野氣韻，嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹(shù)茶特有之香，香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。