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生茶油豬肚(茶籽油煲豬肚功效?)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-22 02:18   點擊:252   編輯:niming   手機版

茶籽油煲豬肚功效?

比較補胃的豬肚湯的話,推薦豬肚薏米蓮子湯。坐標(biāo)泉州。就我家的話是豬肚洗凈后切塊,然后用茶油(茶籽,很補)加姜片腌制一會兒,然后熱鍋后倒入茶油,放豬肚進去把水分煎掉,然后倒開水,加蓮子,薏米,木蝴蝶,慢燉,非常養(yǎng)胃,也很好喝。

山茶油煲豬肚

食材 豬肚1個 養(yǎng)脾散15克 茶油適量2匙 雞蛋5個5個 香菇4只 三神磨成粉5勺 枸杞適量 鹽適量 針線適量 制作時間:30分鐘-1小時 用餐人數(shù): 步驟 1 用地瓜粉或面粉和醋、清洗豬肚、將黃色部分刮掉或剪掉、清除就是了、才沒有尿燥味! 2 熱水汆燙后清水再洗一遍會比較爽脆 3 敲蛋、打散;加入茶油2茶匙;養(yǎng)脾散、山藥薏米芡實磨成粉5勺(這個我事先磨成粉加工好、因為女兒不吃飯多加的);鹽適量;往同一方向攪. 4 拿來針、先縫一半;將剛才充分打散的蛋液倒入(補充加入4朵剪成小片的香菇);倒完后縫完另一半Ps.注意要縫緊、不然會漏、縫的時候一個拉著一頭、另一個縫;熟練了就縫一半、倒入另一半接著縫、縫完收線剪掉收針。

5 入鍋或燉鍋或者高壓鍋燉、加入枸杞一小把 6 出鍋撈起 7 用??剪掉線、剪成塊、再放回湯里 8 喜歡的話再加點這個、功效更好

茶油豬肚湯的功效

主料

小腸適量,豬肚適量,酸辣椒適量

輔料

芹菜適量,鹽適量,茶籽油適量,醬油適量,雞精適量,醋適量

酸辣肚腸的制作方法

1.豬小腸,豬肚清洗干凈,酸辣椒,芹菜

2.小腸切絲,豬肚切絲。

3.起鍋燒熱,油熱下入小腸,豬肚爆香。

4.淋上醋去味,炒勻

5.放鹽,炒干水分。放進酸辣椒,炒入味。

6.淋上醬油,放進芹菜,炒香,撒上雞精,出鍋裝盤。

豬肚燉茶油功效

步驟 1

墨魚提前一晚泡發(fā) 把中間的硬塊扔掉,黑色的膜撕掉 清理干凈腥味比較小

步驟 2

豬肚倒上面粉,當(dāng)初搓揉到 重復(fù)兩遍,用清水洗干凈 再用鹽搓一遍,用清水洗干凈

步驟 3

洗干凈的豬肚

步驟 4

把墨魚跟豬肚都切成片狀 生姜切片

步驟 5

放適量油燒熱,先把姜片爆香 倒入豬肚跟墨魚片

步驟 6

中火爆炒,加入足夠的鹽,要考慮后面加湯的量,這樣才入味 炒的過程會出很多水 不要停,接著炒

步驟 7

炒到水變干了,有點出油了就可以

步驟 8

把炒好的豬肚墨魚轉(zhuǎn)移到砂鍋里 如果你炒的時候油放多了,轉(zhuǎn)移的時候鍋底的油就不要倒進去 加水大火煮開 你喜歡喝湯多放水,不喜歡少一點,記得前面鹽放夠

步驟 9

快煮開的時候,把上面的浮沫舀出來倒掉 煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢燉,我燉了一個多小時 時間比較長要有耐心

步驟 10

燉好,把碗里倒上白胡椒粉,蔥花 把湯裝出來就可以吃了

茶油燉豬肚怎么燉竅門

完全可以!教你種豬肚包蛋的做法:

1、原料:豬肚1個,7個土雞蛋,香菇,茶油;

2、豬肚依次用淀粉,醋,菜油洗過,將有油的那面包在里面,撈過備用;

3、雞蛋打開加鹽,料酒,茶油打散,倒入撈過的豬肚內(nèi),用棉線封上口;

4、將裝蛋的豬肚在鍋里煮開放入砂鍋加香菇煲4-5個小時就好了。

茶油煲豬肚做法

完全可以!教你種豬肚包蛋的做法:

1、原料:豬肚1個,7個土雞蛋,香菇,茶油;

2、豬肚依次用淀粉,醋,菜油洗過,將有油的那面包在里面,撈過備用;

3、雞蛋打開加鹽,料酒,茶油打散,倒入撈過的豬肚內(nèi),用棉線封上口;

4、將裝蛋的豬肚在鍋里煮開放入砂鍋加香菇煲4-5個小時就好了。

茶籽油煲豬肚功效作用

明溪縣 明溪肉脯干有"三老"、"秋榮"、"榮興"、"老羅記"、"華鷹"、"正茂"等品牌,各種口味、包裝都有。正茂香腸。

清流縣 清流"蔬珍"筍干、筍絲、酸菜干、苦菜干、黃花菜、黑筍干、巴西菇、花菇告示;嵩溪豆腐皮、清津牌純天然葛粉絲、九龍湖魚干,"9利"茶籽油。

寧化縣 客家傳統(tǒng)美酒"客源酒娘"、天然純凈"老鼠干"、寧化山茶油、筍干、花菇、茶樹菇、紅菇、豆腐皮。

梅列區(qū) 草菇、老抽、香酥、白米醋、老抽王、黃豆油等三星公司的"龜龍"牌系列食品。健盛公司的天然水煮筍、豬肚菇、小白菇、珍稀菇、茶樹菇。

將樂縣 洋窠熟筍干、苦瓜茶。

沙 縣 鄭湖板鴨和浩田板鴨以及夏茂特產(chǎn)"辣倒神"牌辣醬;沙縣富口"老情人"豆干、麻辣豆干、豬肉干、素牛肉、鹵花生。

三元區(qū) 農(nóng)旺出品的筍脯分"五香"、"麻辣"兩種口味;原野食品筍片、脆筍、鮮菇;水煮筍、清水筍。

永安市 永安玉筍、清水鹽筍、清水苦筍、香辣苦筍、安貞粉干、含笑餡餅。

泰寧縣 大金湖盛產(chǎn)各類天然淡水魚,如金湖白魚、魚條、魚片、翹嘴魚、槍魚、桂魚、鯉魚、黃安等十幾個品牌。

建寧縣 省著名商標(biāo)"文鑫":西門蓮子、皇家貢品建蓮蓮子(禮品)、紅棗桂圓蓮子糊、建寧白蓮、建寧蓮子、孟宗筍干品牌產(chǎn)品:金絲筍、閩絲筍、水煮筍、鳳尾筍、水煮筍干(禮品)。

大田縣 阿佳野菜、魚腥草茶、絞股藍(lán)茶、苦菜茶、金針菜、絞股藍(lán)珠茶、脫水苦菜、玫瑰茄、苦菜干;上京仙人掌面干。

尤溪縣 珍珠筍干、茶樹菇。

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