茶界大事件

1、吳覺農(nóng)：當(dāng)代茶圣 一心為農(nóng)

吳覺農(nóng)，這是一個(gè)在現(xiàn)當(dāng)代茶學(xué)界響當(dāng)當(dāng)?shù)拿帧怯X農(nóng)是中國著名的農(nóng)學(xué)家、茶學(xué)家、教育家、社會(huì)活動(dòng)家，也是中國茶業(yè)復(fù)興、發(fā)展的奠基人。

吳覺農(nóng)曾說，我從事茶葉工作一輩子，許多茶葉工作者、我的同事和我的學(xué)生同我共同奮斗，他們不求功名利祿、升官發(fā)財(cái)、不慕高堂華屋、錦衣美食、沒有人沉溺于聲色犬馬、燈紅綠酒，大多一生勤勤懇懇、埋頭苦干、清廉自守、無私奉獻(xiàn)，具有君子的操守，這就是茶人精神。

2、馮紹裘：滇紅之父 扶植后輩

馮紹裘是機(jī)制茶之父，滇紅創(chuàng)始人，也是中國著名的紅茶專家。馮紹裘一生潛心茶葉研究和生產(chǎn)，改寫了戴維斯描述的云南茶葉歷史。他尋得中國紅茶寶地，創(chuàng)制出世界一流紅茶，并且開啟了中國紅茶新紀(jì)元，為我國培養(yǎng)出大批的茶葉專家。

3、張?zhí)旄＃阂圆铻榘?倡導(dǎo)茶禮

張?zhí)旄Ｊ俏覈鑼W(xué)家，他一生與茶結(jié)下不解之緣，是中國近代茶葉事業(yè)的先驅(qū)，被尊為我國“茶界泰斗”。

1935年8月，張?zhí)旄?chuàng)辦福建第一所省立茶?！０厕r(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校和第一個(gè)茶葉改良場——福安茶葉改良場，任校長兼場長，創(chuàng)茶業(yè)科教合一的先河。

1941年，由張?zhí)旄?chuàng)制的中國人自己設(shè)計(jì)、制造的第一臺(tái)揉茶機(jī)問世，命名為“9·18揉茶機(jī)”，結(jié)束了中國茶農(nóng)千百年來用腳揉茶的歷史，大大提升了茶葉生產(chǎn)效率。

高價(jià)茶事件

不管是什么茶，都是一分錢一分貨。99元一斤的茶葉，品相肯定不會(huì)是優(yōu)質(zhì)的，真的好茶能夠達(dá)到99元一斤的，真的是少之又少，非常罕見。

300元一斤的茶葉，按照當(dāng)前茶葉的市場來說，應(yīng)該算是中端以下的茶葉品質(zhì)所符合的價(jià)格，很明顯它會(huì)比99元一斤的更靠譜一些，茶的品質(zhì)不會(huì)太差。

那么1000元一斤的茶葉檔次呢？在不考慮西湖龍井、武夷巖茶這類太有名氣的茶葉，1000元一斤算是高檔茶葉了，是最好的那個(gè)檔次，適合偶爾嘗嘗或者買來送禮。

而名山名場的茶，價(jià)格會(huì)更高，能賣到幾千上萬一斤，這是正?，F(xiàn)象，相較而言一千的價(jià)格就稱不上高檔了。正兒八經(jīng)的山場正、品質(zhì)佳的傳統(tǒng)好茶，它的特點(diǎn)就是好、貴、少，一般人喝不到，見到也未必喝得起。

所以1000多一斤的茶算貴嗎？對(duì)于普通品種的茶葉來說，是比較貴的。這種茶葉，喝的時(shí)候沒有一絲澀味，而是一種很舒服的甜味，讓人身心愉悅。

但300元一斤和1000元一斤茶葉，其實(shí)茶葉所含的物質(zhì)及營養(yǎng)成分都是差不多的，不會(huì)說因?yàn)槟阗I的茶貴，喝了之后就可以多活幾年……

2020震驚茶界十大事件

奈雪的茶，創(chuàng)立于2015年，總部位于廣東省深圳市，隸屬于深圳市品道餐飲管理有限公司的茶飲品牌。創(chuàng)新打造“茶+軟歐包”的形式，以20-35歲年輕女性為主要客群，堅(jiān)持茶底4小時(shí)一換，軟歐包不過夜。2019年7月2日，奈雪的茶入選“中國茶飲十大品牌”。截至2020年9月30日，奈雪的茶門店數(shù)量達(dá)到422家，所有門店都是直營店，不接受加盟。

茶文化歷史事件

原文

翼而飛，毛而走，呿而言，此三者俱生于天地間。飲啄以活，飲之時(shí)義遠(yuǎn)矣哉！至若救渴，飲之以漿；蠲憂忿，飲之以酒；蕩昏寐，飲之以茶。

大意是：

飛禽、走獸和人類都生活在天地之間，依靠飲食維持生命活動(dòng)，這體現(xiàn)出的現(xiàn)實(shí)意義多么深遠(yuǎn)??！如果要解渴，就得飲水；要消愁，就得飲酒；要消睡醒神，就得喝茶。

茶飲歷史

原始社會(huì)時(shí)期。從相關(guān)史料記載看，多數(shù)古人認(rèn)同茶葉被人類發(fā)現(xiàn)是在公元前二十八世紀(jì)的神農(nóng)時(shí)期，《神農(nóng)百草經(jīng)》有“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”的記載。茶葉最初被發(fā)現(xiàn)，是做藥草之用。

西周東周時(shí)期。這時(shí)巴蜀一帶的茶葉已作為供品獻(xiàn)給當(dāng)時(shí)的統(tǒng)治者，東周時(shí)期的茶葉作為菜肴湯料，被人們食用。兩漢三國時(shí)期。史書記載，公元前59年，已經(jīng)有“烹茶盡具”, “武陽買茶”的記錄，說明川蜀一帶的茶葉已經(jīng)作為商品在市場出現(xiàn)。

東漢末年、三國時(shí)期的名醫(yī)華佗在《食論》中寫“苦荼久食，益意思”，茶葉的藥用價(jià)值依然被重視，并逐漸發(fā)現(xiàn)了新的功效。史書《三國志》中記述吳國君主孫皓“密賜茶荼以代酒”，此時(shí)茶的地位有所上升，與酒的地位相差不多。

唐朝時(shí)期飲茶之風(fēng)形成

隋唐時(shí)期。隋人的飲茶習(xí)慣逐漸普及，其藥用價(jià)值也繼續(xù)被人們運(yùn)用。

史書記載，隋文帝以茶葉治愈重病，時(shí)人見有奇效，爭相采之飲用。

茶葉由此從藥用演變成飲品，但多為上層人士飲用。至唐時(shí)，茶葉的使用開始普及，并從上流社會(huì)走向民間。

唐代宗大歷五年（770），朝廷在今浙江長興設(shè)立貢茶院，每年清明前派人督制茶餅，進(jìn)貢朝廷；

唐德宗建中元年（780），開始征收茶稅；

唐順宗永貞元年（805），日本僧人最澄大師把茶籽從中國帶到日本，日本茶史開始。

唐懿宗咸通十五年（874），茶器和其他食器分離，開始出現(xiàn)專門的茶具。

也是從唐代開始，茶走進(jìn)了“尋常百姓家”。

唐人封演《封氏聞見記》中記載，當(dāng)時(shí)“茶道大興，王公朝士無不飲者”, “自鄒、齊、滄、棣，漸至京邑，城市多開店鋪，煎茶賣之，不問道俗，投錢取飲”。除家家戶戶飲茶外，不少城市還開了專賣煎茶的店鋪。

而被人們奉為“茶圣”的陸羽，在“鬻茶之家，陶為其象，置于煬器之間”，成為茶肆中供奉的茶神。喝茶除了解渴，更變成了一件風(fēng)雅事。從某種意義上說，茶是中國文人心間的一股清泉。它從很早的時(shí)候，就擁有了無數(shù)擁躉，“齊有晏嬰，漢有揚(yáng)雄、司馬相如，吳有韋曜，晉有劉琨、張載、遠(yuǎn)祖納、謝安、左思之徒，皆飲焉”。無論是戴昺“自汲香泉帶落花，漫燒石鼎試新茶”，還是徐禎卿“悶來無伴傾云液，銅葉閑嘗字筍茶”，或是鄭板橋“最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿”，文人杯中永遠(yuǎn)蕩漾著茶之性靈。

唐朝文人最詩意，也最愛以茶會(huì)友。一生癡愛飲茶的白居易，在蘇州做官時(shí)，有一天聽聞好友在顧渚山境會(huì)亭設(shè)茶宴。按平時(shí)性情，他肯定會(huì)欣然前往，不巧的是墜馬受傷，無奈只能身處家中，心向往之。于是，他提筆寫了一首詩，來描述當(dāng)時(shí)的心境：“遙聞境會(huì)茶山夜，珠翠歌鐘俱繞身，盤下中分兩州界，燈前合作一家春?！?/p>

賣茶葉事件

賣茶葉這個(gè)梗是說一個(gè)騙局，就是美女加微信然后賣茶，還編各種謊話。 騙子美女首先加微信，說家里有茶莊，然后以后媽搶財(cái)產(chǎn)，為了守住外公的茶莊才賣茶葉等理由，騙取同情心，獲取同情之后，向受害者兜售茶葉。

有些騙子使用的比如微信頭像、美女照片及視頻等，都是請模特提前拍好的，公司有完整的詐騙模板、統(tǒng)一的培訓(xùn)，甚至對(duì)業(yè)務(wù)員有一套底薪加績效的考核機(jī)制等。

關(guān)于茶的新聞

1、宋·杜耒《寒夜》原文選段：寒夜客來茶當(dāng)酒，竹爐湯沸火初紅。尋常一樣窗前月，才有梅花便不同。釋義：冬天的夜晚，來了客人，用茶當(dāng)酒，吩咐小童煮茗，火爐中的火苗開始紅了起來了，水在壺里沸騰著，屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前，與平時(shí)并沒有什么兩樣，只是窗前有幾枝梅花在月光下幽幽地開著，芳香襲人。這使得今日的月色顯得與往日格外地不同了。

2、近代·董必武 《元旦口占用柳亞子懷人韻》原文選段：共慶新年笑語嘩，紅巖士女贈(zèng)梅花。舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。釋義：大家聚集在一起共同慶祝新年的到來，笑語喧嘩，十分熱鬧，紅巖村的年青同志送來梅花，更增添了節(jié)日氣氛。大家在一起舉杯互相敬酒，表達(dá)著新年的祝愿，散席后眾人意猶未盡，又一起品嘗這勝利茶，談?wù)摦?dāng)今時(shí)事。

3、唐·白居易 《山泉煎茶有懷》原文選段：坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。釋義：坐著倒一鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細(xì)末如塵。手端著一碗茶無需什么理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。

4、宋·辛棄疾 《定風(fēng)波·暮春漫興》原文選段：少日春懷似酒濃。插花走馬醉千鐘。老去逢春如病酒。唯有。茶甌香篆小簾櫳。卷盡殘花風(fēng)未定。休恨。花開元自要春風(fēng)。試問春歸誰得見。飛燕。來時(shí)相遇夕陽中。釋義：少年時(shí)代，一旦春天來臨，就會(huì)縱情狂歡，插花、騎馬疾馳，還要喝上些酒。年老的時(shí)候，春天來了，覺得毫無興味，就像因喝酒過量而感到難受一樣。現(xiàn)在只能在自己的小房子里燒一盤香，喝上幾杯茶來消磨時(shí)光。春風(fēng)把剩下的花瓣也給卷走了，但它還是沒有停息?？墒俏也缓匏?，因?yàn)榛▋洪_放是由于春風(fēng)的吹拂。想問一下，誰又看見春天離去了？離此而去的春天，被飛來的燕子在金色的夕陽中碰上了。

5、唐·白居易《山泉煎茶有懷》原文選段： 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。釋義：坐著倒一鼎清涼的水，看著正在煎煮的碧色茶粉細(xì)末如塵。手端著一碗茶無需什么理由，只是就這份情感寄予愛茶之人。

茶葉的事件營銷

共享茶室是一種依靠互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，再搭配智能硬件打造出的24小時(shí)無人值守的經(jīng)營模式。那么這種模式下的茶室靠什么盈利？利潤的大小又有多少呢？下面就來談一談開一間共享茶室靠什么盈利。

首先對(duì)于共享茶室的客源而言，大部分是來自于商務(wù)人士，出差辦公、雙方洽談項(xiàng)目、外勤商務(wù)人士等；這部分人群他們需要一個(gè)安靜又私密、還帶辦公屬性的場所。除此之外，共享茶室還可以根據(jù)不同的包間大小設(shè)置不同的模式，比如會(huì)議加喝茶模式適合商務(wù)人群，棋牌加娛樂屬性則比較適合休閑娛樂的人群；而影咖唱K模式適合年輕的小情侶等，不同屬性的組合可以帶來更多的客源。

這種模式下，給商家?guī)碜畲笫找娴牟糠志褪前g的預(yù)訂，也就是按時(shí)間來收費(fèi)，價(jià)格可以是幾十上百元不等，根據(jù)不同的地區(qū)不同環(huán)境來定價(jià)。除了包間產(chǎn)生的收益以外，還可以在茶室、棋牌、影咖這些休閑的場所放置一個(gè)自助售貨機(jī)，里面可以賣一些零食、茶葉、飲料等商品；而在以會(huì)議室為主的包間外則可以放置共享打印機(jī)等辦公用具，這些產(chǎn)品也是極有利于提升營業(yè)額的。

茶行業(yè)新聞

茶葉和很多行業(yè)可以做在一起,比如1、旅游

茶文化在中國源遠(yuǎn)流長，　白居易的曾嘆曰“食罷一覺睡，起來兩碗茶；舉頭看日影，已復(fù)西南斜；樂人惜日促，憂人厭年賒；無憂無樂者，長短任生涯，更有陸羽：“不羨黃金壘，不羨白玉杯，不羨朝人省，不羨暮人臺(tái)，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來”。茶從生長期階到采摘到制茶，到出售，作為一個(gè)文化符號(hào)的存在，可以和旅游緊緊相連，謂之，幽人采摘日當(dāng)午，黃鳥流歌聲正長。

2、茶館、酒店、餐廳、奶茶店

茶在餐飲行業(yè)的融合應(yīng)該是最深最廣了，作為一個(gè)歷史悠久的生活方式，品茶看戲，品茶聽書，其實(shí)品茶看電影也何嘗不可，奶茶作為近幾年深受大眾喜歡的一種飲品，融合創(chuàng)新至關(guān)重要。

3、美容養(yǎng)生

茶葉可以用來制作面膜，更天然更環(huán)保，合適的茶湯用來洗臉洗手，也有美容養(yǎng)顏功效，喜歡喝茶的人泡好茶，第一步不是喝，而是聞，清純的茶香養(yǎng)心凝神，所謂，草堂幽事許誰分，石鼎茶煙隔戶聞。