鐵觀音茶葉介紹

鐵觀音屬于烏龍茶類(lèi)，也是青茶。

我國(guó)茶葉分類(lèi)繁多，有青茶、紅茶、綠茶、黃茶、白茶、黑茶六大茶類(lèi)，鐵觀音就屬于青茶類(lèi)中的一個(gè)細(xì)分類(lèi)。烏龍茶的種類(lèi)繁多，鐵觀音只是烏龍茶中的杰出代表性茶種。

鐵觀音，原產(chǎn)于我國(guó)東南沿海福建省泉州市安溪縣，坐落于福建中部戴云山南麓的丘陵山區(qū)。鐵觀音清新淡雅，沖泡后香高味醇，蓋香顯著，口感鮮爽，有獨(dú)特的“蘭花香”觀音韻，尤其珍貴。

鐵觀音在制作的過(guò)程是非常復(fù)雜的，與很多綠茶相比，很多綠茶都是采用了茶葉尖進(jìn)行制作，而鐵觀音無(wú)疑是不能這樣的，對(duì)于很多喝茶的人一定就有這樣的感受，鐵觀音在泡茶出來(lái)以后是大片大片的茶葉，從這個(gè)角度上面我們就知道，其實(shí)鐵觀音是屬于整片的茶葉，對(duì)于很多不了解鐵觀音的人其實(shí)是可以看看的。

鐵觀音即是高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的茶葉，同時(shí)也是高養(yǎng)生功效的茶葉之一。鐵觀音除具有一般茶葉的普通功效之外，在抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效表現(xiàn)突出。

鐵觀音茶葉正宗產(chǎn)地

就熟知的茶葉中，屬于綠茶的有西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、信陽(yáng)毛尖、嶗山綠茶、日照綠茶、安吉白茶、廬山云霧、松峰綠茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等等都是。

1、西湖龍井，屬于綠茶，我國(guó)第一名茶，產(chǎn)于杭州西湖，有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕；

2、碧螺春，屬于綠茶，我國(guó)的十大名茶之一，產(chǎn)于江蘇蘇州太湖洞庭山。碧螺春這種茶葉具有特殊的花朵香味，以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中外；

3、六安瓜片，綠茶中的極品，中國(guó)十大歷史名茶之一，產(chǎn)自安徽省六安，具有悠久的歷史底蘊(yùn)和豐厚的文化內(nèi)涵。六安瓜片是我國(guó)綠茶中唯一不采梗不采芽只采葉的片茶；

4、黃山毛峰，屬于綠茶，中國(guó)歷史文化名茶之一，由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰；

5、太平猴魁，屬于綠茶類(lèi)尖茶，中國(guó)歷史名茶之一，其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱(chēng)；

6、信陽(yáng)毛尖，屬于綠茶，中國(guó)十大名茶之一，河南省的著名特產(chǎn)，以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。

綠茶是我國(guó)最主要的茶葉類(lèi)型，諸如西湖龍井、碧螺春、六安瓜片、黃山毛峰、信陽(yáng)毛尖等這些名茶也都是屬于綠茶。

鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類(lèi)，是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹(shù)品種名，鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類(lèi)，鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”，清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥郁持久，有“七泡有余香”之譽(yù) 。除具有一般茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

鐵觀音茶葉介紹語(yǔ)

鐵觀音的味道：滋味淡雅，蘭花香馥郁，入口舌尖略帶微甜，開(kāi)湯高香持久，鮮醇高爽，觀音韻明顯，湯色金黃清澈明亮，葉底肥厚，軟亮勻整，余香持久。

沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱(chēng)有“音韻”。茶音高而持久，可謂“七泡有余香”。

鐵觀音什么茶葉

鐵觀音原產(chǎn)于安溪西坪堯陽(yáng)，無(wú)性系品種，發(fā)現(xiàn)于18世紀(jì)上半葉，國(guó)家級(jí)良種。植株灌木型，中葉類(lèi)，遲芽種。樹(shù)姿開(kāi)張，枝條斜生，分枝部位低，疏密不齊。葉形橢圓，呈水平狀著生，尖端漸尖略下垂。葉色濃綠油光，葉厚質(zhì)脆，葉緣波狀，略向后翻，齒疏鈍，側(cè)脈顯。

萌芽期在春分前后，停止生長(zhǎng)期在霜降前后，年生長(zhǎng)期7個(gè)月。天性嬌弱，抗逆性較差，有“好喝不好栽”之說(shuō)。品質(zhì)尤佳，滋味醇厚甘鮮，香氣清芳高雅，湯色清澈金黃，葉底肥厚軟亮，常以天然的蘭花香和特殊的“觀音韻”而區(qū)別于其他烏龍茶。制紅茶、綠茶品質(zhì)一般。

鐵觀音茶葉的介紹

鐵觀音(又名紅心觀音、紅樣觀音)

原產(chǎn)于安溪縣西坪堯陽(yáng)。無(wú)性系品種。其由來(lái)有兩種傳說(shuō)：一是“魏說(shuō)”。相傳，清雍正三年(1725)年前后，西坪堯陽(yáng)松林頭(今西坪鄉(xiāng)松巖村)老茶農(nóng)魏蔭(1703～1775)，勤于種茶，又信奉觀音，每日晨昏必在觀音佛前敬獻(xiàn)清茶一杯，數(shù)十年不輟。一夜，魏蔭在熟睡中夢(mèng)見(jiàn)自己荷鋤出門(mén)，行至一溪澗邊，在石縫中發(fā)現(xiàn)一株茶樹(shù)，枝壯葉茂，芬芳誘人。魏蔭好生奇怪，正想探身采摘，突然傳來(lái)一陣狗吠聲，把一場(chǎng)好夢(mèng)擾醒。翌晨，魏蔭循夢(mèng)中途徑尋覓，果然在觀音侖打石坑的石隙間，發(fā)現(xiàn)一株如夢(mèng)中所見(jiàn)的茶樹(shù)，細(xì)加觀察，葉形橢圓，葉肉肥厚，嫩芽紫紅，青翠欲滴，異于他種。他喜出望外，遂將茶樹(shù)移植在家中的一口破鐵鼎里，悉心培育，經(jīng)數(shù)年壓枝繁殖，株株茁壯，葉葉油綠。便適時(shí)采制，果然茶質(zhì)特異，香韻非凡，視為家珍，密藏罐中。每逢貴客佳賓臨門(mén)，沖泡品評(píng)，凡飲過(guò)此茶的人，均贊不絕口。一天，有位塾師飲了此茶，便驚奇地問(wèn)：“這是何好茶?”魏蔭便把夢(mèng)中所遇和移植經(jīng)過(guò)，詳告塾師，并說(shuō)此茶是在崖石中發(fā)現(xiàn)，崖石威武勝似羅漢，移植后又種在鐵鼎中，想稱(chēng)它為“鐵羅漢”。塾師搖頭道：“有的羅漢猙獰可怖，好茶豈可俗稱(chēng)。此茶乃觀音托夢(mèng)所獲，還是稱(chēng)鐵觀音’才雅!”魏蔭聽(tīng)后，連聲叫好。

二是“王說(shuō)”。相傳，安溪西坪堯陽(yáng)南巖(今西坪鄉(xiāng)南巖村)仕人王士讓?zhuān)逵赫?1732)中副貢，乾隆十年(1745)出任湖廣(今湖北)黃州府蘄州通判，曾筑書(shū)房于南山之麓，名為“南軒”。清乾隆元年(1736)春，王與諸友經(jīng)常會(huì)文于南軒，每于夕陽(yáng)西墜，徘徊于南軒之旁。一日，見(jiàn)層石荒園間有株茶樹(shù)異于他種，遂移植南軒之圃，朝夕管理，精心培育，年年繁殖，枝葉茂盛，圓葉紅心；采制成品，烏潤(rùn)肥壯，氣味超凡；泡飲之后，香馥味醇，沁人肺俯。乾隆六年，王奉召赴京，晉謁禮部侍郎方望溪，以此茶饋贈(zèng)。方侍郎品其味非凡，便轉(zhuǎn)獻(xiàn)內(nèi)廷。乾隆帝飲后，甚喜，召見(jiàn)士讓詢(xún)問(wèn)堯陽(yáng)茶史，以其茶烏潤(rùn)結(jié)實(shí)，沉重似“鐵”，味香形美，猶如“觀音”，賜名為“鐵觀音”。

鐵觀音植株灌木型，中葉類(lèi)，遲芽種。樹(shù)姿開(kāi)張，枝條斜生，稀疏不齊；葉形橢圓，葉色濃綠，葉厚質(zhì)脆，葉緣波狀，略向后翻，鋸齒疏鈍，嫩芽紫紅。開(kāi)花多，結(jié)實(shí)率高。萌芽期在春分前后，停止生長(zhǎng)期在霜降前后，一年生長(zhǎng)期7個(gè)月。天性嬌弱，抗逆性較差，有“好喝不好栽”之說(shuō)。制烏龍茶品質(zhì)特優(yōu)，滋味醇厚甘鮮，香氣清芳高雅，水色清澈金黃，葉底肥厚軟亮，常以天然的蘭花香和特殊的“觀音韻”而區(qū)別于其它烏龍茶。制紅、綠茶則品質(zhì)中等。

鐵觀音主要分布于感德、劍斗、西坪、虎邱、祥華等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。1990年栽培面積達(dá)2萬(wàn)多畝，居全縣第二位，為縣內(nèi)四大當(dāng)家良種之一。清光緒二十二年(1896)，安溪福美張乃妙、張乃乾兄弟將鐵觀音傳至臺(tái)灣木柵區(qū)。并先后傳到福建省的永春、南安、華安、平和、福安、崇安、莆田、仙游等縣和廣東等省。

鐵觀音茶葉介紹怎么寫(xiě)

我們家茶葉店在××毛峰原產(chǎn)地核心產(chǎn)區(qū)富溪鄉(xiāng)。叫充頭源茶業(yè)，主要做××毛峰。已經(jīng)有30年的歷史。之前一直做線下 ，近幾年開(kāi)始嘗試線上。充頭源源頭茶。留給自己恰。如果想吃正宗的茶葉，請(qǐng)關(guān)注我。

大家好，我是北方小媳婦。在××半島開(kāi)了一家茶店。經(jīng)營(yíng)各種各樣的茶葉。如果你在附近，不妨進(jìn)來(lái)喝一杯茶，我們之間的故事，就從這一杯茶開(kāi)始了。

鐵觀音茶葉種類(lèi)大全

鐵觀音大致可以分清香型、濃香型、陳香型等三大類(lèi)型。

1、清香型鐵觀音

清香型口感比較清淡、舌尖略帶微甜，偏向現(xiàn)代工藝制法，目前在市場(chǎng)上的占有量最多。清香型鐵觀音顏色翠綠，湯水清澈，香氣馥郁，花香明顯，口味醇正。由于新茶性寒，不可過(guò)多飲用，否則會(huì)有一定程度的傷胃、失眠。

2、濃香型鐵觀音

濃香型口味醇厚、香氣高長(zhǎng)、比較重回甘，是傳統(tǒng)工藝炒制的茶葉經(jīng)烘焙再加工而成產(chǎn)品。濃香型鐵觀音具有“香、濃、醇、甘”等特點(diǎn)，色澤烏亮，湯色金黃，香氣純正、滋味厚重，相對(duì)清香型而言，濃香型鐵觀音性溫，有止渴生津、健脾暖胃等功效。

3、陳香型鐵觀音

陳香型又稱(chēng)老茶或熟茶，由濃香型或清香型鐵觀音經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，并反復(fù)再加工而成，亦屬半發(fā)酵茶葉。陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤(rùn)、軟”等特點(diǎn)，表現(xiàn)為色澤烏黑，湯水濃郁，綿甜甘醇，沉香凝韻。其特質(zhì)和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶，且有沉重的歷史與文化沉淀。

4、炭焙的鐵觀音

炭焙的鐵觀音是鐵觀音濃香的一種，這也是成品烏龍茶加工的最后一道改變質(zhì)量的工序，是鐵觀音清香型的茶葉在經(jīng)過(guò)用木炭后的焙制過(guò)程。焙制的時(shí)間、次數(shù)與火候看個(gè)人口感和市場(chǎng)而定。

鐵觀音茶葉介紹文案

1. 粗胚淬火后，把把顯崢嶸。貌似泥為骨，敲之金玉聲。

2. 紫砂壺的造型簡(jiǎn)練、色澤淳樸、大方古雅。用其泡茶，使用的年代越久，壺身包漿就愈加溫潤(rùn)，泡出來(lái)的茶湯也就越醇郁芳馨。

3. 紫砂壺的美在于它集壺泥、壺色、壺形、壺款、壺印、題銘、繪畫(huà)、書(shū)法、雕塑、鐫刻諸藝術(shù)，共融一體。

4. 砂壺源于巖中巖，本質(zhì)純正；吸水快、透氣好、泡茶褒香、隔夜不餿；無(wú)掩飾、無(wú)虛偽，這是其特有的一種真誠(chéng)

5. 人有了砂壺那份真誠(chéng)，就會(huì)離虛拋偽、拒腐棄蝕，能使精神變得崇高，靈魂得到升華。真誠(chéng)善良、無(wú)私正直、純樸憐憫等多種美德，乃真誠(chéng)最為可貴。

6. 砂壺不然，它是長(zhǎng)生不老千年不朽之物；它水火兼容何懼腐蝕；它冷暖兩宜，不挑主人不嫌貧富；它不變應(yīng)萬(wàn)變，無(wú)論何時(shí)何地那怕天涯海角，甚至遺忘拋棄入土千年，變不了它的身份和那份真誠(chéng)。

7. 砂壺越用越新越亮越潤(rùn)，日久生靈歲月增輝；千百載更顯沉穩(wěn)而古樸、蒼勁而精神。

8. 那時(shí)的你寧神觀壺，那怕熟而熟玩手執(zhí)千遍的壺，毫不厭倦，看肌膚的光潤(rùn)，透肌里的內(nèi)涵，數(shù)著每顆不同的砂粒，接吻久蓄的陳香，感受著本質(zhì)的純正和真誠(chéng)。

2. 與“紫砂壺”有關(guān)的詩(shī)句有哪些

月滿蓬壺燦爛燈，與郎攜手至端門(mén)?！耳p鴣天·月滿蓬壺燦爛燈》

洛陽(yáng)親友如相問(wèn)，一片冰心在玉壺。——《芙蓉樓送辛漸》

玉漏銀壺且莫催，鐵關(guān)金鎖徹明開(kāi)?！渡显沽住て湟弧?/p>

江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微。——《九日齊安登高》

花間一壺酒，獨(dú)酌無(wú)相親?！对孪陋?dú)酌》

1.鷓鴣天·月滿蓬壺燦爛燈 佚名

月滿蓬壺燦爛燈，與郎攜手至端門(mén)。貪看鶴陣笙歌舉，不覺(jué)鴛鴦失卻群。

天漸曉，感皇恩。傳宣賜酒飲杯巡。歸家恐被翁姑責(zé)，竊取金杯作照憑。

2.芙蓉樓送辛漸 王昌齡

寒雨連江夜入?yún)?，平明送客楚山孤?/p>

洛陽(yáng)親友如相問(wèn)，一片冰心在玉壺。

3.上元夜六首·其一 崔液

玉漏銀壺且莫催，鐵關(guān)金鎖徹明開(kāi)。

誰(shuí)家見(jiàn)月能閑坐？何處聞燈不看來(lái)？

4.九日齊安登高 杜牧

江涵秋影雁初飛，與客攜壺上翠微。

塵世難逢開(kāi)口笑，菊花須插滿頭歸。

但將酩酊酬佳節(jié)，不用登臨恨落暉。

古往今來(lái)只如此，牛山何必獨(dú)沾衣。

5.月下獨(dú)酌 李白

花間一壺酒，獨(dú)酌無(wú)相親。

舉杯邀明月，對(duì)影成三人。

月既不解飲，影徒隨我身。

暫伴月將影，行樂(lè)須及春。

我歌月徘徊，我舞影零亂。

醒時(shí)相交歡，醉后各分散。

永結(jié)無(wú)情游，相期邈云漢。

3. 有沒(méi)有贊美茶壺的句子

這些都是古詩(shī)中描寫(xiě)茶壺的：某伯子惠虎丘茗謝之明·徐渭虎丘春茗妙烘蒸， 七碗何愁不上升。

青箬舊封題谷雨， 紫砂新罐買(mǎi)宜興。卻從梅月橫三弄， 細(xì)攪松風(fēng)灺一燈。

合向吳儂彤管說(shuō)， 好將書(shū)上玉壺冰。 詠?zhàn)仙皦厍濉じ呓逡?guī)制古樸復(fù)細(xì)膩， 輕便可入筠籠攜。

山家雅供稱(chēng)第一， 清泉好瀹三春荑。 銘自制壺清·鄭板橋嘴尖肚大耳偏高， 才免饑寒便自豪。

量小不堪容大物， 兩三寸水起波濤。贊邵大亨所制魚(yú)化龍壺民國(guó)·李景康紫砂瑩潤(rùn)如和玉， 香霧紛藤茗初熟。

七碗能生兩腋風(fēng)， 一杯盡解炎方溽。壺兮壺兮出誰(shuí)手， 鬼斧神工原不朽。

我愛(ài)紫砂無(wú)釉彩高莊我愛(ài)紫砂無(wú)釉彩， 相見(jiàn)如人披肝膽。不*衣衫扶身價(jià)， 唯依本質(zhì)令人愛(ài)。

和梅公儀賞茶宋·歐陽(yáng)修寒侵病骨惟思睡， 花落春愁未解醒。 喜共紫甌吟且酌， 羨君瀟灑有余情。

煎茶詩(shī)宋·蘇軾活水還將活火烹， 自臨釣合吸深情。大飄貯月歸春甕， 小勺分江入夜瓶。

茶雨已翻煎處腳， 松風(fēng)猶作瀉時(shí)聲。本能飽食禁三碗， 臥聽(tīng)江城長(zhǎng)短更。

4. 求關(guān)于品茶悟道或茶文化的優(yōu)美句子

1、'真正的安靜，來(lái)自于內(nèi)心。一顆躁動(dòng)的心，無(wú)論幽居于深山，還是隱沒(méi)在古剎，都無(wú)法安靜下來(lái)。你的心最好不是招搖的枝柯，而是靜默的根系，深藏在地下，不為塵世的一切所鼓惑，只追求自身的簡(jiǎn)單和豐富。'——茶香中，一顆心慢慢沉靜下來(lái)。浮躁世界紅塵滾滾，惟愿內(nèi)心清風(fēng)朗月。

2、開(kāi)始入門(mén)，覺(jué)得喝茶舒服、有品味、愛(ài)屋吉屋喜歡茶具；成高手，感受香、醇、韻、滑等等，看出品種、產(chǎn)地、制程等；后來(lái)，從茶湯看見(jiàn)春天、看見(jiàn)人生，進(jìn)而看見(jiàn)宇宙甚至無(wú)極；最終，茶湯，還是茶湯，是真水無(wú)香，是無(wú)味之味。

3、月很圓，花更香，保重身體要健康；魚(yú)在游，鳥(niǎo)在叫，愿你天天哈哈笑；手中書(shū)，杯中酒，祝你好運(yùn)天天有！歡樂(lè)多，憂愁少，預(yù)祝中秋節(jié)快樂(lè)！

4、濃茶解烈酒，淡茶養(yǎng)精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也；烏龍大紅袍，黃山素毛峰，南生鐵觀音，北長(zhǎng)齊山云，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也；茗品呈六色，甘味任千評(píng)，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。

5、人生就像一杯茶。第一口苦，第二口澀，第三口甜?；匚兑幌拢侍鹎逑?。平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清甜是它的饋贈(zèng)。

6、日子，不是忍耐，就是等待。不如以茶靜心，過(guò)得從容。奮斗，不是忍耐，就是等待。不如以茶敬心，贏得坦蕩。愛(ài)情，不是忍耐，就是等待。不如以茶凈心，愛(ài)得真潔。人生，不是忍耐，就是等待。不如以茶盡心，活得純粹。

7、人生就是在品茶中思索，在品茶中感悟，在品茶中成長(zhǎng)。

8、佛能洗心，茶能滌性?？嘀杏刑?，甜中是苦，先苦后甘，人生亦如是，如飲黑茶。生活禪，幸福茶，禪洱茯茶，一生幸福。

贊美紫砂壺的唯美句子 紫砂壺的唯美詩(shī)句 形容紫砂壺的唯美美句

鐵觀音茶葉

要多好的？我覺(jué)得680元250克的那款就差不多上檔次了。再貴的就是炒作的，要么就包裝好。

鐵觀音茶葉的品鑒

鐵觀音怎么跑不出來(lái)鐵觀音必須拋出的是顏色的是但你用的水達(dá)不到100度，肯定是泡不開(kāi)的嘍淡淡的水，柔柔的茶，口味比較香醇我這一輩子特別愛(ài)喝的茶就是鐵觀音作為我國(guó)十大名茶之一的鐵觀音，內(nèi)涵豐富、口感出眾，沖泡后天然的“蘭花香”令人著迷，品飲后獨(dú)特的“觀音韻”更是讓人流連忘返，欲罷不能。雖然喝鐵觀音茶的人非常多，但鑒別鐵觀音品質(zhì)一直是個(gè)非常艱難的事情，不少茶友為之傷透了腦筋，關(guān)于品鑒鐵觀音茶葉的問(wèn)題也是層出不窮，這不，來(lái)自北京的李先生就發(fā)微信問(wèn)我：鐵觀音茶泡出來(lái)為什么顏色淡？