小米猴茶油(小米油茶功效)
小米油茶功效
會的,如果胃不好,有胃酸,建議您勿服油茶,每天早晨用小米和大米一起熬粥食用。平時注意多休息,飲食清淡,多吃蛋白質(zhì)含量豐富的食物,比如熬一些雞湯或魚湯,養(yǎng)成良好的生活習慣,不要熬夜和喝酒,不要太過操勞,保持愉快心情。平時可以適當進行體育鍛煉。頭條萊垍
小米面油茶的好處
用料
小米面(熟) 一碗3湯勺
開水 適量
紅糖
白糖
各色干果 家里有什么加什么!
山楂糕 必備!
青紅絲 如果有一定加哦!
茶湯的做法步驟
步驟 1
首先準備好配料,山楂糕切碎,堅果生的炒熟,熟的大塊切小(比如杏仁、核桃)。
步驟 2
壺里開始燒水。在每只碗里放三大勺熟的小米面,加適量白糖,用少量涼水稍稍攪拌,避免加熱水后結(jié)塊。
步驟 3
用開水沖開小米面糊,攪拌均勻。
步驟 4
先加一勺紅糖,然后加各種干果葡萄干之類的,最后撒芝麻碎和山楂糕,攪拌一下就可以啦~
米茶油的功效
野生茶油是一種營養(yǎng)價值極高的食用油,它是以野生茶樹的果實為主要原料經(jīng)過提純壓榨后得到的植物油脂,這種植物油色澤金黃,質(zhì)地清澈透亮,香氣清爽滋味誘人。野生茶油不單口感好,營養(yǎng)價值也特別高,人們食用后能保健身體也能預(yù)防疾病。
1、野生茶油直接吃最好,野生茶油是一種能滋陰潤燥潤滑腸道的健康食用油,平時人們早起在空腹狀態(tài)下直接吃10~20克的野生茶油,就能潤滑腸道加快身體代謝,能起到清腸排毒和潤腸通便的重要作用。
2、野生茶油也能用來調(diào)味,平時在做沙拉或者做涼拌菜時都可以加入適量的野生茶油,它能保持食材原有的色澤與口感,而且能提味增香,也能讓人體吸收到更豐富的營養(yǎng),能讓野生茶油的保健功效得到更好的發(fā)揮。
做熟食物:1、煎炸食品
野生茶油適合用來制作各種煎炸食品,它的耐高溫性特別強,當油溫達到220度時,野生茶油也不會變質(zhì),更不會產(chǎn)生反式脂肪酸,所以平時人們炸薯條或者炸其他油炸食品時,都能用野生茶油來做,它能讓做好的煎炸食材色香味俱全,食用以后也不會對人體產(chǎn)生不良影響。野生茶油還能和其他植物油搭配在一起制成調(diào)和油,用來炒制各種菜品,炒出的菜品滋味誘人營養(yǎng)豐富。
2、烘焙食品
野生茶油還特別適合用來做烘焙食品,人們在家中烤面包或者烤蛋糕時都能涂抹適量的野生茶油,用它代替烘培油,味道更加清香,烤好以后的食品口感也會更加誘人。除了這些食用方法以外,野生茶油還能制作各種湯菜,在湯品做好出鍋以前加入適量的野生茶油,能提味增香也能讓做好的湯滋味更加鮮美。
糊米油茶的功效
油茶餅的用途:萊垍頭條
1、油茶餅作天然的肥料,能增肥松土殺蟲。用大木槌把油茶餅搗碎,然后撒在水田里,這樣,一年來的作物會長得很好,是種植無公害蔬菜和花果的優(yōu)質(zhì)肥料。垍頭條萊
2、用茶枯水清洗農(nóng)具。將茶枯餅搗碎,濾去枯渣用剩余茶枯水清洗即可。萊垍頭條
3、提取油茶多糖、多酚、多肽、黃酮等成分,并研發(fā)綠色健康食品、綠色生物飼料等系列高附加值產(chǎn)品。條萊垍頭
4、作飼料,油茶餅經(jīng)發(fā)酵后蛋白質(zhì)含量高達20%,是優(yōu)良的畜禽飼料源。但是不能直接作為飼料使用,必須脫除皂甙去毒才可以用于飼喂畜禽或水產(chǎn)養(yǎng)殖。頭條萊垍
擴展資料
油茶喜溫暖,怕寒冷,要求年平均氣溫16~18℃,花期平均氣溫為12~13℃。突然的低溫或晚霜會造成落花、落果。要求有較充足的陽光,否則只長枝葉,結(jié)果少,含油率低。要求水分充足,年降水量一般在1000毫米以上,但花期連續(xù)降雨,影響授粉。頭條萊垍
要求在坡度和緩、侵蝕作用弱的地方栽植,對土壤要求不甚嚴格,一般適宜土層深厚的酸性土,而不適于石塊多和土質(zhì)堅硬的地方。條萊垍頭
茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%,遠遠高于菜油、花生油和豆油,與橄欖油比維生素E含量高一倍,并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì),具有極高的營養(yǎng)價值。茶殼還是一種良好的食用菌培養(yǎng)基。研究表明,油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。萊垍頭條
此外,油茶還是優(yōu)良的冬季蜜粉源植物,花期正值少花季節(jié),10月上旬至12月,蜜粉極其豐富。在生物質(zhì)能源中油茶也有很高的應(yīng)用價值 。萊垍頭條
同時,油茶又是一個抗污染能力極強的樹種,對二氧化硫抗性強,抗氟和吸氯能力也很強。因此科學(xué)經(jīng)營油茶林具有保持水土、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候的生態(tài)效益。垍頭條萊
小米油茶的功效和作用
用料:小米 600克,熟白芝麻 30克,熟黑芝麻 30克,熟花生碎 30克,熟腰果碎 20克,鹽巴 5克,面粉 200克,水 10克
冬日暖胃食?小米面油茶的做法步驟:
步驟 1:小米磨成小米面粉,鋪在蒸箱的蒸盤上,115度蒸了15分鐘。用蒸鍋也可以,蒸籠上鋪上籠布,鋪上小米面粉,蒸15—20分鐘。
步驟 2:這是蒸好的小米面,蒸好后面粉有大的疙瘩,用手捏碎,直到小米面粉沒有結(jié)塊。這一步很重要。
步驟 3:混合黑白芝麻,花生碎,腰果碎。這里有什么加什么就好,如果材料是生的,要焙成熟的。
步驟 4:將熟的干果仁材料混合進小米面中,加入適量的鹽巴,混合均勻。
步驟 5:炒鍋不放油,干鍋燒熱,倒入混合好的小米面,用勺子不停的翻炒2—3分鐘。中小火哦。
步驟 6:炒好后,關(guān)火。把米面盛出來降溫晾涼。
步驟 7:活一小塊面,搟成面皮。
步驟 8:將面皮切條,再切成小丁。指甲蓋那么大就好了,起鍋燒寬油,下入面丁炸至金黃。這里沒拍。炸的時候火不要太大哦,炸好撈出放涼。
步驟 9:小米面茶晾涼后,裝起來。一斤的小米面粉做了這么多。
步驟 10:吃的時候,舀出兩勺面茶,用涼水化開,鍋里煮開一碗水,水開后,邊攪拌邊倒入面茶,煮水的鍋要不停的攪拌。 簡單的吃法,用開水直接沖面茶也可以。 開吃以前,撒一把炸好的馓子。
小米油茶面的功效
主料
炒米(小米花)一碗 油果2勺
瓜子仁2勺 燕麥片3勺
紅糖100g(半碗) 黃油100g(半碗??捎锌蔁o)
廣西過年零食必備——米花棒(不用烤箱版)的做法步驟
1. 炒米有成品賣,和油果都是做油茶的材料,瓜子仁,燕麥片什么的就看各人喜好來搭配,或者花生,榛子,松仁都可以。紅糖比白糖香,黃油就是可有可無啦,畢竟不是哪家都喜好做糕點的。
2. 熱油,把炒米爆成米花。(如果買不到炒米,炒米的制作方法是:干鍋不入油,大米用中小火翻炒10多分鐘即可。
3. 把炒米用油炸一會兒,就變成米花啦!
4. 把米花撈出控油,接著炒熟燕麥片。炒好也控油備用。
5. 主角登場——麥芽糖!沒有這個麥芽糖的話,米花棒是不會凝固的。如果沒有麥芽糖呢?就不使用紅糖,改紅糖為白糖!白糖能把米花粘連。
6. 黃油,麥芽糖,紅糖熱鍋融化。(如果使用白糖,就是用油炒白糖成糖油,變成粘黏的褐色。)
7. 倒入米花。
8. 已炒熟的燕麥片。
9. 紅瓜子仁2勺。
10. 油果2勺。看出來了吧,其實這個“勺”是參考量,可以自由發(fā)揮滴~
11. 就是說,融化糖之后,把全部材料加入翻炒拌勻~
12. 容器墊上油紙。,可以吸油。沒有就不墊。
13. 盛好后壓實,我拿的是抹奶油的鏟,你們隨意~
14. 晾涼后隨便你橫切豎劃啦!
15. 拿張?zhí)羌埌b一下。
16. 小時候最愛~甜甜脆脆的米花!
小米油茶
首先要將谷子脫殼變成小米。然后再將小米磨成面粉。將磨好的面粉取一些放到鐵鍋里炒。炒小米面可是技術(shù)活。炒好了香氣四溢,炒不好了煮出來的油茶要么會有焦味,要么會沒有十足的香氣。所以,在這個時候呢把爐膛里的柴禾慢慢地添。然后要用鐵鏟子不斷地翻攪鐵鍋里的米面。等到有香味飄出來的時候就可以出鍋了
小米油茶怎么吃
準備一碗白面粉,一小碟熟花生米。
花生米剝掉皮,倒碎。也可以用刀切碎。
鍋中放適量的油,待油熱倒進面粉,開小火,不停的翻動,不然容易炒焦的。
大概不停的翻動20分鐘左右,面粉變得微黃,就可以放入搗碎的花生米和糖。白紅糖都可以的,口味偏甜的,可以多放。