審批茶葉應包括

需要辦理生產許可證（即QS證）； 認證單元： 茶葉[茶葉(綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶)](可分裝) 首先工商部門辦理企業(yè)名稱預先核準——質監(jiān)部門辦理代碼證賦碼——質監(jiān)部門辦理QS證——營業(yè)執(zhí)照——代碼證。

說起來簡單，操作起來很麻煩的，特別是QS正，需要先在網上申報，還要委派審核專家組，到你企業(yè)現(xiàn)場核查，還要進行發(fā)證檢驗等。

審評茶葉應包括( )兩個項目

早在1915年，浙江溫州就曾自發(fā)性成立過民間的“永嘉茶葉檢驗處”。中國在1931年建立第一個出口茶葉檢驗標準后，于1934年，1936年，1937年經過三次修訂，使茶葉品質、著色、水分、灰分、粉末、包裝等項的檢驗標準有了比較明確的規(guī)定，并在中華人民共和國成立后的1950年3月由中央貿易部在北京召開第一屆全國商品檢政會議，制定了《茶葉出口檢驗暫行標準》和《茶葉產地檢驗暫行辦法》，1952年、1955年、1962年和1981年進行了四次修訂。

其中從1954年開始，建立了4種出口茶葉貿易標準樣（實物樣），即：綠茶貿易標準樣；特種茶標準樣；小包裝貿易標準樣；紅茶貿易標準樣，并定期換制。1986年，國家商檢局根據貿易需要，采用了ISO標準。1987年、1988年、又分別制定了出口茶葉中硒的熒光光度測定方法和出口茶葉感官審評室條件，使出口茶葉的檢驗方法標準趨于完善。在制定出口茶葉檢驗標準的同時，還制定了茶葉國家標準27項，專業(yè)標準8項，部、省級（地方）標準55項，其內容涉及品質指標、衛(wèi)生指標、檢測方法、包裝材料、栽培、育種、茶葉機械、茶葉制品等，中國確實是世界上茶葉標準最多最全的國家。

審批茶葉應包括哪些內容

商貿類型的公司

經營范圍帶有食品銷售或茶葉茶具銷售，并審批食品流通經營許可證。

茶葉生產許可證審查細則

個體戶要辦理茶葉分裝許可，就需要個體戶經營者先向注冊登記機關申請辦理從事茶葉分裝經營活動的營業(yè)執(zhí)照注冊登記，然后再由從事茶葉分裝的從業(yè)人員辦理從業(yè)人員健康證，再用從事茶葉分裝的營業(yè)執(zhí)照和從業(yè)人員健康證進行備案，向注冊登記機關申請辦理茶葉分裝許可證。

經注冊登記機關審核通過，就可以辦理個體戶茶葉分裝許可

茶葉審證的程序

一、準備資料

按照規(guī)定要求填寫《食品生產許可證申請書》（到所在市（地）質量技術監(jiān)督部門領?。﹥煞?；企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證、企業(yè)代碼證（復印件）一份；不需辦理代碼證書的，提供企業(yè)負責人身份證復印件一份；企業(yè)生產場所布局圖一份；生產企業(yè)工藝流程圖（標注有關鍵設備和參數(shù)）一份；企業(yè)質量管理文件一份；如產品執(zhí)行企業(yè)標準，還應提供經質量技術監(jiān)督部門備案的企業(yè)產品標準一份；申請表中規(guī)定應當提供的其他資料。

二、 申請

食品生產加工企業(yè)按照地域管轄和分級管理的原則，到所在地的市（地）級質量技術監(jiān)督部門提出辦理食品生產許可證的申請，提交申請材料。質監(jiān)部門在接到企業(yè)申請材料后組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生產許可證受理通知書》。企業(yè)申報材料不符合要求的，企業(yè)將在接到質量技術監(jiān)督部門的通知后補正。

三、審查

企業(yè)的書面材料合格后，按照食品生產許可證審查規(guī)則，企業(yè)要接受審查組對企業(yè)必備條件和出廠檢驗能力的現(xiàn)場審查。現(xiàn)場審查合格的企業(yè)，由審查組現(xiàn)場抽封樣品。審查組或申請取證企業(yè)將樣品送達指定的檢驗機構進行檢驗。經必備條件審查和發(fā)證檢驗合格而符合發(fā)證條件的，地方質量技監(jiān)部門對審查報告進行審核，確認無誤后，統(tǒng)一匯總材料在規(guī)定時間內報送國家質檢總局。國家質檢總局收到省級質量技監(jiān)部門上報的符合發(fā)證條件的企業(yè)材料后，審核批準。

四、 發(fā)證

經國家質檢總局審核批準后，省級質量技監(jiān)部門向符合發(fā)證條件的生產企業(yè)發(fā)放食品生產許可證及其副本。

食品生產許可證的有效期一般不超過5年，不同食品其生產許可證的有效期限在相應的規(guī)范文件中規(guī)定。在食品生產許可證有效期滿前6個月內，企業(yè)應向原受理食品生產許可證申請的質量技術監(jiān)督部門提出換證申請。

食品生產許可證實行年審制度。取得食品生產許可證的企業(yè)，應當在證書有效期內，每滿1年前的1個月內向所在地的市（地）級以上質量技術監(jiān)督部門提出年審申請。

食品生產加工企業(yè)在食品原材料、生產工藝、生產設備等生產條件發(fā)生重大變化，或者開發(fā)生產新種類食品的，應當在變化發(fā)生后的3個月內，向原受理食品生產許可證申請的質量技術監(jiān)督部門提出食品生產許可證變更申請。企業(yè)名稱發(fā)生變化時，應當在變更名稱后3個月內向原受理食品生產許可證申請的質量技術監(jiān)督部門提出食品生產許可證更名申請。

茶葉的審查細則

辦理：你可以自己做，也可以請別人做。

費用在10000塊左右。具體流程可以從網上下載 輸入食品生產許可審查通則即可。要求：國家有實施細則，細則規(guī)定的設備，人員，環(huán)境，實驗室的要求要具備，檢測項目要符合國家標準。

審評茶葉應包括什么的兩個項目

茶葉審評的基本步驟無非分為干評和濕評兩個步驟。

干評是審評茶葉的外形、色澤、凈度、香氣等，是用專業(yè)的評茶盤在干評臺上完成，如圖：

濕評是審評茶葉的內質，主要是湯色、香氣、滋味、葉底來評判，是在專業(yè)的濕評臺上，用沖泡茶葉來完成，如圖：

其實，不難，只要用心就可以做得很好

審批茶葉應包括哪兩個項目

1、首先需要保證企業(yè)各項證件、設備、機構合理合法

　　申請茶葉生產許可證之前需要先將自己的企業(yè)起一個名字，并合理合法，各項其它證件齊全，生產食品的設備實施齊全安全合法，這樣才能夠去申請食品生產許可證。不過這些基礎性的東西不齊全，是申請不下來的，所以第一步就是對企業(yè)進行整頓。

　　2、去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門申請茶葉生產許可證

　　要申請食品生產許可證需要去當?shù)氐氖称繁O(jiān)督管理部門去申請?？梢蕴崆按螂娫拞栆幌拢唧w有什么要求，需要準備哪些材料等。這樣可以避免去了很多次，都無法申請。所以問清楚后，去食品監(jiān)督管理部門去申請就好。目前除北京地區(qū)以外，其他地區(qū)可以申請食品生產許可證。

　　3、填寫食品生產許可證申請書

　　申請茶葉生產許可證首先就需要填寫食品生產許可證的申請書。需要用自己的企業(yè)名稱等各項數(shù)據，正確填寫。大家填寫的時候一定要仔細一點，萬一填寫錯誤那可就麻煩。填寫完成記得簽字，保證申請書的合理有效，才能申請下來食品生產許可證。

　　4、需要準備相關的材料

　　申請茶葉生產許可證需要準備很多材料。主要有企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、食品加工場地的平面圖、食品加工場地各個功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程、生產設備設施的清單、食品安全管理的相關制度、等各項材料。大家一定要將自己能想到的都準備好，或是提前詢問相關部門進行準備，以免耽誤生產。

　　5、提交申請書和材料，并會給我們受理通知書

　　將所有的東西準備完整后，提交到食品監(jiān)督管理部門。如果現(xiàn)場沒有發(fā)現(xiàn)問題，材料等齊全，就會發(fā)一張受理通知書。但是如果材料不全或是那里不合格，現(xiàn)在就不會受理申請，回去準備好材料和相關的東西，找時間在重現(xiàn)提交，一直到受理后拿到受理通知書為止。

　　6、食品監(jiān)督管理部門會在一定時間內現(xiàn)場審核

　　之后回去等食品監(jiān)督管理和相關部門，來到企業(yè)現(xiàn)場進行檢查審核即可。只要現(xiàn)場審核通過，基本就沒有問題啦。需要將自己企業(yè)的現(xiàn)場和制度等，整改到合理合法，就能通過審核。

　　7、最后去食品監(jiān)督管理部門領取食品生產許可證

　　經過上面的準備、提交、審核后，如果有問題提供完整改資料，一般就沒有問題。根據通知或是自己問一下，什么時候可以領取食品生產許可證，我們準備好證明材料，去領取食品生產許可證即可。這樣食品生產許可證就申請下來?？傮w來說不是很好申請，需要耐心準備整改才能申請下來。

審批茶葉應包括,評比時

西湖龍井：干茶：扁平挺直、形如“碗釘”、茶湯：碧綠明亮、香氣：香馥如蘭‘清高持久、滋味：鮮醇干爽

?武夷巖茶：包含肉桂、水仙、大紅袍（ 每一款有所區(qū)別），干茶：條索緊結壯實，色澤褐潤、茶湯：橙黃明亮、清澈、香氣：花果、桂皮香香高而持久、滋味：醇厚回甘有“巖韻”

?碧螺春：干茶：外形條索，形曲如螺、茶湯：碧綠清澈、香氣：清香淡雅、有花果香、滋味：鮮爽生津‘鮮醇干厚

?黃山毛峰：干茶：似雀舌,帶金黃，索條細扁、茶湯：清澈明亮、香氣：清香高長、滋味：鮮濃醇厚、回味甘甜

?君山銀針：干茶：芽頭肥壯、緊實挺直、滿坡白毫，色澤金黃光亮、茶湯：橙黃明亮、香氣：清純、滋味：甜爽

?信陽毛尖：干茶：細、圓、緊直、色澤翠綠白毫顯露、茶湯：嫩綠明亮、香氣：鮮濃持久，有長久的熟板栗香、滋味：鮮濃爽口、回甘生津

?祁門紅茶：外形條索緊細秀長，金黃芽毫顯露，色澤烏潤、茶湯：紅艷明亮、香氣：清香持久有甜花香、滋味醇厚

?六安瓜片：干茶：單片不帶梗芽，色澤寶綠，起潤有霜、茶湯：杏黃明凈、清澈明亮、香氣：有燒板栗香味或幽香為上乘

?都勻毛尖：干茶：條索卷曲，色澤翠綠，外形均整，白毫顯露、茶湯：清澈，綠中透黃、香氣：清高、滋味：鮮濃，回味甘甜

?鐵觀音：干茶：條索緊結卷曲重實，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀色澤砂綠、茶湯：湯色金黃明亮、香氣：馥郁持久有花香、滋味：醇厚甘鮮

茶葉審核細則

如果是單純的茶葉種植是不需要證件的，茶農種植茶葉就像農民種植玉米大豆等，沒有本質的區(qū)別。

但如果涉及到后期的茶葉生產，那就需要營業(yè)執(zhí)照等三證合一，及生產許可證，衛(wèi)生許可證等當?shù)夭块T要求的文件。希望我的答案可以幫助到您

審評茶葉應包括

1、五因子評茶法，也稱五項因子評茶法或者通用型茶葉審評方法，按照茶葉的外形（包括形狀、嫩度、色澤、整碎和凈度）、湯色、香氣、滋味和葉底“五項因子”進行。

我們通常學習評茶員所用的中國茶葉學會組編的《評茶員理論教材》中提到的審評方法就是通用型茶葉審評方法，也就是五因子審評法，也稱五項因子審評法。

2、八因子評茶法，按照（干評）茶葉的外形、色澤、整碎、凈度，（濕評）內質的湯色、香氣、滋味、葉底“八項因子”進行。