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烹飪茶油雞(油茶雞的做法和配方竅門(mén))

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-21 20:33   點(diǎn)擊:220   編輯:niming   手機(jī)版

油茶雞的做法和配方竅門(mén)

桂林的油茶的原料:綠茶,生花生米,蒜瓣,生老姜,蔥頭,適量;

工具有特制的油茶鍋,油茶槌,還有茶濾。

做法:

1.先將茶葉用少量開(kāi)水浸泡,

2.油茶鍋燒干,夠熱,放入食油,把浸泡好的茶葉放入鍋里炒干,

3.加入花生米,蔥頭,蒜瓣,老姜,有時(shí)也可以放幾粒炒米,用油茶槌連續(xù)搗,稱之為“打油茶”,打就是“錘打”,直到上述原料搗糊為止,

4.加入滾開(kāi)的開(kāi)水,稍煮開(kāi),第一鍋油茶就成了,把油茶鍋里煮好用油茶倒入油茶濾,用油茶槌子按壓茶葉,過(guò)濾到碗里,撒點(diǎn)蔥,香菜,油茶就可以喝了。

上述原料可以槌打很多次,直到味變淡為止,再換原料接著槌。茶葉和其他蔥姜蒜因?yàn)樵阱伬镞吋訜徇呴?,可以它們最好營(yíng)養(yǎng)打出來(lái),香氣四溢,沁人肺腑,油茶味醇,四季借宜,冬春喝趨寒保暖,秋夏則生津止渴,非常適合在桂林地區(qū)這樣的氣候飲用。

再配上些小吃,菜品,也可以在茶中涮雞,魚(yú),等菜,非常好吃。越喝越愛(ài)喝

油茶雞的做法和配方竅門(mén)視頻

桂林的油茶的原料:綠茶,生花生米,蒜瓣,生老姜,蔥頭,適量;工具有特制的油茶鍋,油茶槌,還有茶濾,做法:

1.先將茶葉用少量開(kāi)水浸泡,2.油茶鍋燒干,夠熱,放入食油,把浸泡好的茶葉放入鍋里炒干,3.加入花生米,蔥頭,蒜瓣,老姜,有時(shí)也可以放幾粒炒米,用油茶槌連續(xù)搗,稱之為“打油茶”,打就是“錘打”,直到上述原料搗糊為止,4.加入滾開(kāi)的開(kāi)水,稍煮開(kāi),第一鍋油茶就成了,把油茶鍋里煮好用油茶倒入油茶濾,用油茶槌子按壓茶葉,過(guò)濾到碗里,撒點(diǎn)蔥,香菜,油茶就可以喝了,上述原料可以槌打很多次,直到味變淡為止,再換原料接著槌。茶葉和其他蔥姜蒜因?yàn)樵阱伬镞吋訜徇呴?,可以它們最好營(yíng)養(yǎng)打出來(lái),香氣四溢,沁人肺腑,油茶味醇,四季借宜,冬春喝趨寒保暖,秋夏則生津止渴,非常適合在桂林地區(qū)這樣的氣候飲用。

再配上些小吃,菜品,也可以在茶中涮雞,魚(yú),等菜,非常好吃。越喝越愛(ài)喝

茶油雞怎么煮好吃

我們衡東是土菜名縣,我雖不知道衡陽(yáng)的茶油炒雞與我們有什么不同,但我們衡東的茶油炒雞絕對(duì)是一流?

現(xiàn)在我就把我們炒茶油雞的步驟分享給大家:

1:準(zhǔn)備一只農(nóng)家土雞,處理好洗凈〈我們本地人很少吃飼料雞,一般都是買土雞吃,土雞的肉質(zhì)比較香嫩,緊質(zhì),口感要比飼料雞好吃很多〉。

2:把土雞斬塊,備好蔥,姜,蒜,姜切片,蒜整個(gè)拍扁即可,蔥頭整段切下備用,準(zhǔn)備好我們衡東特有的三樟黃貢椒備用。

3:起鍋,鍋內(nèi)倒入茶油,要多倒些油,油多炒出來(lái)的雞肉比較香嫩,油溫?zé)涟顺蔁?,放入一半姜蒜下鍋爆香,依次倒入雞肉,大火爆炒,加入鹽,加入下許本地米灑增香,爆炒兩三分鐘后加入少許開(kāi)水,倒入少許生抽,蓋鍋蓋燜三分鐘左右,開(kāi)蓋,加入黃貢椒,加入另一半姜,蔥,蒜,炒香,留少許汁關(guān)火起鍋即可?

茶油雞制作方法

1、將雞毛拔干凈,清理后,變成一只光禿禿的雞!切小塊放入碗中備用,姜切薄塊,干辣椒剪剪小段,香蔥切成小末末!

2、鍋燒熱倒入茶油,把姜、干辣椒炒香,倒入土雞塊翻炒,一定要炒至金黃加入老抽兩勺就行,翻炒勻色就行!

3、加水,水要沒(méi)過(guò)土雞,一次加購(gòu)啊半路不能加了!把蒜加入,加鹽蓋上鍋蓋大火開(kāi)燉,15分鐘左右,小火開(kāi)燉!火侯控制好!不然到時(shí)候湯干了肉沒(méi)燉爛就翻車了!

4、燉好收汁時(shí),可根據(jù)個(gè)人口味加些配菜,如紅椒木耳等!

這是我媽教的!希望能幫到大家

茶油土雞的做法竅門(mén)

土茶油板栗黃燜雞的做法鮮雞切塊生板栗分邊準(zhǔn)備佐料油燒熱,爆香佐料,翻炒鮮雞塊雞塊變色后加入生板栗,加入醬油少許繼續(xù)翻炒加入食鹽、純凈水少許,蓋上鍋蓋小火燜收湯汁,起鍋

油茶雞的做法和配方竅門(mén)是什么

桂林油茶應(yīng)該是好喝,不是難喝,講難喝確實(shí)是你沒(méi)習(xí)慣,作為油茶來(lái)講,有點(diǎn)苦,我們習(xí)慣了,喜歡喝,配上油炸花生,炒米,油果,一起喝,非常爽!萊垍頭條

桂林油茶嚴(yán)格講是以灌陽(yáng),恭城油茶為主,全州的少點(diǎn),像灌陽(yáng)老百姓,天天喝油茶!頭條萊垍

永福縣以前是沒(méi)有油茶的,受灌陽(yáng),恭城油茶文化輸入影響,現(xiàn)在在永??h城也興起了喝油茶,特別是晚上,三朋好友,受邀坐一起,喝上油茶,吃點(diǎn)小吃,喝點(diǎn)小酒,談天論地,到了晚上12點(diǎn)多才各自散去回家!萊垍頭條

如果把油茶當(dāng)作正餐,在油茶中加入雞肉,稱作油茶雞,加入魚(yú)肉,稱油茶魚(yú),也可加入豬下水,牛下水等等,吃法多樣!頭條萊垍

油茶雞的做法和配方竅門(mén)圖片

桂林的油茶的原料:綠茶,生花生米,蒜瓣,生老姜,蔥頭,適量;工具有特制的油茶鍋,油茶槌,還有茶濾,做法:1.先將茶葉用少量開(kāi)水浸泡,2.油茶鍋燒干,夠熱,放入食油,把浸泡好的茶葉放入鍋里炒干,3.加入花生米,蔥頭,蒜瓣,老姜,有時(shí)也可以放幾粒炒米,用油茶槌連續(xù)搗,稱之為“打油茶”,打就是“錘打”,直到上述原料搗糊為止,4.加入滾開(kāi)的開(kāi)水,稍煮開(kāi),第一鍋油茶就成了,把油茶鍋里煮好用油茶倒入油茶濾,用油茶槌子按壓茶葉,過(guò)濾到碗里,撒點(diǎn)蔥,香菜,油茶就可以喝了,上述原料可以槌打很多次,直到味變淡為止,再換原料接著槌。茶葉和其他蔥姜蒜因?yàn)樵阱伬镞吋訜徇呴常梢运鼈冏詈脿I(yíng)養(yǎng)打出來(lái),香氣四溢,沁人肺腑,油茶味醇,四季借宜,冬春喝趨寒保暖,秋夏則生津止渴,非常適合在桂林地區(qū)這樣的氣候飲用。再配上些小吃,菜品,也可以在茶中涮雞,魚(yú),等菜,非常好吃。越喝越愛(ài)喝

茶油雞的家常簡(jiǎn)單做法竅門(mén)

  茶油雞怎么做   

1、事先準(zhǔn)備   材料:土雞剁小塊,紅辣椒青辣椒切碎,大蒜、生姜切米,蔥結(jié),蔥花   調(diào)料:茶油,麻油,醬油,蠔油,黃酒或啤酒,鹽,味精,胡椒粉   

2、烹飪方法 首先食材洗干凈,尤其是雞翅要先放入沸水中燙去血水后,撈起以冷水洗凈,備用; 其次把鍋燒熱,加入茶油、米酒。

一定要正宗的野山茶油,淳樸的大自然香味,一點(diǎn)也不膩。茶油是這道菜的主體元素; 然后把雞腿、雞翅下鍋拌炒,加少量鹽后加蓋燜煮。當(dāng)湯汁剩1/3時(shí),加紅辣椒、青辣椒碎、大蒜米、生姜米、蔥結(jié),再加鹽翻炒; 最后等湯汁變濃稠時(shí)加麻油、醬油、味精、胡椒粉(按個(gè)人口味),即可出鍋裝盤(pán)撒上蔥花食用?! ⌒≠N士:茶油雞色澤金黃,味濃鮮辣,特別的好吃。不過(guò)事先準(zhǔn)備到碎的紅辣椒、青辣椒、大蒜生姜米和蔥,放多少看自己能不能吃辣。

油茶雞煲的做法和配方

雞蛋粥

  材料:雞蛋1個(gè),胡蘿卜1個(gè),菠菜1顆米飯1/4碗,肉湯1/2杯,鹽若干

  做法:

  1、將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

  2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

  3、煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi),加鹽調(diào)味。

 蔬菜牛肉粥

  材料:牛肉40克,米飯1/4碗,菠菜1棵,肉湯1/2杯,土豆、胡蘿卜、洋蔥1/5個(gè),鹽若干

  做法:

  1、準(zhǔn)備牛肉精肉并磨碎。

  2、將菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎。

  3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,并用鹽調(diào)味。

青椒胡蘿卜山藥泥

  材料:山藥、胡蘿卜、青椒、色拉油、食鹽、香油。

  做法:

  1、將胡蘿卜和青椒洗干凈切成末。在鍋中倒點(diǎn)油,將它們炒至斷生。

  2、等山藥冷卻后,壓成泥。將壓好的山藥泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡蘿卜,加入鹽,將所有食物抓勻。

  3、準(zhǔn)備好果凍模,在內(nèi)壁涂上一層香油,然后填入混合山藥泥,用勺子壓緊。再倒扣在盤(pán)中,即可開(kāi)吃。

 火腿土豆泥

  材料:土豆2只、熟火腿100克、黃油2湯匙、鹽1/2湯匙

  做法:土豆切成滾刀塊,放入加鹽的沸水中,加蓋中火煮20分鐘至軟爛,撈起過(guò)冷。土豆置入大碗內(nèi),灑入半湯匙鹽攪拌均勻,用勺子將土豆做成泥狀?;鹜惹谐善?,再切成條,最后切成小丁待用。燒熱2湯匙黃油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香氣四溢。倒入土豆泥,與火腿丁一同拌炒均勻,即可上碟。

 彩色蔬菜串

  材料:黃瓜1根、胡蘿卜1根、蘑菇2個(gè),排骨湯1碗,蔥、姜、鹽各少許。牙簽或者塑料簽2個(gè)。

  做法:

  1、將黃瓜、胡蘿卜、蘑菇等洗凈,切成小塊。

  2、把排骨湯倒入小鍋加蔥、姜、鹽煮,加熱后,倒入蔬菜煮熟。

  3、把蔬菜撈起入盤(pán)。

  4、用簽子將蔬菜按色彩串上,放入盤(pán)中,蘸醬油吃或者直接吃均可。

怎么做茶油雞

、雞腿洗凈瀝干水分,放適量鹽手抓勻。

2、放適量熟茶油,繼續(xù)抓勻,腌至約30分鐘入味即可。

3、無(wú)水電飯鍋內(nèi)注入少許茶油,放入姜片墊底。

4、把腌好的雞腿放入電飯鍋中,按煮飯程序啟動(dòng)電飯鍋烹飪。

5、大概15-20分鐘熄電,繼續(xù)焗10分鐘。

怎樣做茶油雞

1。醫(yī)專旁邊的毛哥老鴨湯店就不錯(cuò)。要一鍋老鴨湯,一份酸炒雙脆,一碟涼拌蕨梗粉,一盤(pán)青菜。一百元不到。五六個(gè)人吃也夠了。

2。樂(lè)群路口纖手旁邊螺螄筒骨王的螺螄海鮮雞不錯(cuò),80一鍋,可以5個(gè)人吃飽了。但是要預(yù)定

3。王城商廈對(duì)面的馬肉火鍋----每斤28元。在上菜的時(shí)候可以先點(diǎn)一盤(pán)炒螺(15元),邊吃邊等水燒開(kāi)。

4。師大對(duì)面的駝峰牛排----每鍋30元起,絕對(duì)夠兩個(gè)吃,加上一瓶啤酒,倒點(diǎn)到鍋里,肉香加酒香,和朋友在一起享用其樂(lè)無(wú)窮,等牛排全吃完后再下點(diǎn)酸菜,味道是說(shuō)不出來(lái)的,只有吃了你才知道。

5。桂電附近的牛八寶----經(jīng)典~!牛肉能做得這么好,廚師真是天才,肉嫩,肉香,肉進(jìn)味,就連沒(méi)有牙的老奶奶都能吃,不,應(yīng)該說(shuō)是搶著吃~!

6。三里店喜洋洋旁邊的狗肉----應(yīng)該很多人都知道,一排的狗肉店,一到夜幕降臨,華燈初上的時(shí)候,店老板就在店門(mén)口吆喝著招呼著客人。

7。 麥香坊----金醬肉絲,雪梨豆沙,再加拍青瓜

8。三里店的春記燒鵝---去的時(shí)候就點(diǎn)燒鵝和一點(diǎn)素菜就行,別的菜沒(méi)什么吃頭,記得呀,先搶著吃燒鵝皮,沒(méi)錯(cuò)的,記得一斤是28元。

9。七星交警對(duì)面有一排小飯店,(飯店不知道叫什么名字了)面對(duì)這排小飯店,從左往右數(shù)第二家,好好吃的干魚(yú)仔,一鍋才20,夠4-5人吃了,還可以來(lái)鍋螺師雞,28--40不等,7--8個(gè)人點(diǎn)這兩樣才50多,加兩個(gè)10幾塊的小菜,吃得好HIGH啦~~~~

10。吃海鮮,可以到北極廣場(chǎng)旁邊,有個(gè)恒康大藥房,旁邊巷子里面就一家店,吃海鮮比外面便宜40%??!

11。往電院方向走,在激光研究所門(mén)口有分叉路,左上坡去電院,右直走到頭有村落,可以去魚(yú)塘享受釣魚(yú)之樂(lè)趣,帶走7塊1斤,在那里吃幫弄好10元1斤,記住豆腐煮魚(yú)最好吃?。。?!

12。往虞山橋下去的牛八寶---干鍋35,湯鍋底10元,加八寶18元份,幾個(gè)人要2個(gè)鍋外加酒水100元不到,很實(shí)惠

13。在環(huán)球和正陽(yáng)路中間的那條路上的小辣椒也不錯(cuò)??!一鍋雞才50!不錯(cuò)!

14。正陽(yáng)路的阿甘,菜系都比較辣,是個(gè)湘菜館,100元2人足矣

15。去西山一直往里面走 有個(gè)比較有名的專門(mén)吃豆腐的村子 過(guò)橋右邊第一家比較好吃 150以內(nèi) 8個(gè)人夠了 比如吃個(gè)豆腐魚(yú)啊什么的

16。說(shuō)到豆腐魚(yú)最讓我難忘的就是桃花江邊那個(gè)村里的豆腐魚(yú),那個(gè)村里的豆腐都是自己磨的,所以那里的豆?jié){都是免費(fèi)供應(yīng),真的很好吃,就是遠(yuǎn)了點(diǎn),后來(lái)和朋友自己開(kāi)車又去了幾次,感覺(jué)不錯(cuò),3個(gè)人100元夠了,魚(yú)可以點(diǎn)些毛骨,烏草之類便宜的.

17。瓦窯那邊有兩個(gè)地方推薦一下,一個(gè)是陸軍學(xué)院旁邊的重慶第一家酸菜魚(yú)(店名);還有一家在八中對(duì)面的涼拌豬腳----不過(guò)檔次比較低,環(huán)境差點(diǎn),味道還是獨(dú)具風(fēng)味的

18。還有就是鐵西的青云湯粉啊`````3塊一碗``爽到死```100塊錢。地址,鐵西.

(不過(guò)現(xiàn)在的青云湯粉嚴(yán)重變味,以前都是一個(gè)個(gè)煮的,現(xiàn)在是一鍋煮20碗,湯也是味精水,建議大家慎重考慮)

19。北方人嘛``去麥香坊啊``不錯(cuò)的啊````7星路有個(gè)店,體育館有個(gè)店,還有就是漓江劇院陽(yáng)光旁邊有家我突然想不起名字了,那里的面食也還可以,建議大家只吃面食,去那里吃炒菜就劃不來(lái)了.

20。陸軍學(xué)院往前走50米,山城飯店,泰安魚(yú)和肥腸魚(yú)做得非常不錯(cuò),適合喜辣之人,價(jià)格滿實(shí)惠,泰安魚(yú)15/斤,肥腸魚(yú)16/斤。

21。西城路原來(lái)的紅玫瑰餐廳現(xiàn)改成天天來(lái)酒家,特有的麻辣牛雜25/鍋,純麻辣牛肉30/鍋(非常嫩),不過(guò)改地方后可能會(huì)提價(jià),因?yàn)檫€沒(méi)去試過(guò)。(要去的話,最好預(yù)定)

22。三里店大圓盤(pán)開(kāi)始往師大方向走,一排大排檔,都是很好吃的阿,我愛(ài)吃!

23。崇善飯店---點(diǎn)些家常菜應(yīng)該夠了.

24。還有些像是旺角啊,桂林人,好大媽,微笑堂食街之類的就不推薦了,是桂林人應(yīng)該都知道.

25。以上是一些朋友及網(wǎng)友的貢獻(xiàn),大家還有什么好的推薦可以發(fā)表下,集思廣益嘛.

A.口味店+特色店

1.辣味---五一路老表香辣蟹,西門(mén)橋頭阿帆煲仔"麻辣小龍蝦"“嚼嚼雞”,三里店大圓盤(pán)駝峰餐館"牛排火鍋",王城福光飯店"螞拐腿火鍋",臨桂二小"干鍋羊肉",興安進(jìn)城路口"牛八寶火鍋",陽(yáng)朔馬記斑魚(yú)店的辣椒碟.

2.湯味---堯山泉水果園川湯雞,曾三"麻包雞火鍋",大圩麻桿果園雞湯鍋,桂林仔"泉水茶油雞",臨桂"老鴨湯',富皇"老鴨湯",靈川三街路邊雞火鍋.

3.魚(yú)味---陽(yáng)朔馬記斑魚(yú)店"斑魚(yú)火鍋",陽(yáng)朔高佬"啤酒魚(yú)",陽(yáng)朔老廖"啤酒魚(yú)",桃花江魯家村豆腐老鼠魚(yú)火鍋,大圩鳳凰酒家"清水魚(yú)".

4.狗肉---靈川金牌狗肉,靈川蘇記狗肉,三里店狗肉街"梁記狗肉",疊彩山許軍狗肉.

5.米粉---瓦窯勝利米粉店,鐵西青云湯粉,十字街石記米粉店,又益軒馬肉米粉,中心廣場(chǎng)崇尚飯店米粉,臨桂機(jī)場(chǎng)路"路口村米粉店".

6.宵夜---中心廣場(chǎng)粥城羊肉串烤魷魚(yú),崇尚飯店烤羅非魚(yú),龍船坪萊米烤魚(yú)蒸青口,黑山苗圃夜市的獨(dú)山烤魚(yú),龍船坪餃子店餃子鹵鴨翅螺絲,王城和汽車站對(duì)面的陳燒烤的黃喉肥羊豆腐皮.

7.特色---夏綠地提拉米蘇蛋糕,好吃堡提鍋飯香蕉飛餅,韓美味餐廳自烤五花肉,JQK餐廳脆皮尾節(jié),八桂大廈一樓小吃檔牛雜,微笑堂后王婆香辣鹵牛筋丸,微笑堂后粽子王,金不換酸店。

B.小吃

1.百貨大樓的煮的串串真的不錯(cuò),還有那里的燒烤又便宜又好吃,特別是那里的塊狀豆腐汁多。

2.師大后門(mén)冰天雪地那家的極品香蓮是我吃過(guò)最好吃的。

3.冬天吃的馬蹄糕:文昌橋三金旁邊的小巷子里有個(gè)老人家賣的最好吃,糖又多,心又大個(gè)。

4.北門(mén)驛前街里的涼拌雞抓,雞尖五毛錢一個(gè)真是好吃得不得了。比桂一燒的要好吃。。。。

5.家樂(lè)城晚上那里的鹵味也不錯(cuò)。。。鹵味小火鍋。。。

6.集琦天橋那里的烤魚(yú)也蠻好吃的。。。

7.青云湯粉我也愛(ài)。。。特別那個(gè)辣椒超好吃

8.二中旁邊新民的砂鍋飯最好吃,保留了特色??上侨狻?。。

9.十三中那里的燒烤好吃是好吃,就是衛(wèi)生不太好,不過(guò)我還是愛(ài)吃。

10.西城路尾尾那家清真寺的那家店,賣的餛飩和抄面都還可以耶!!!

還有西城路中間有家煮的串串也還不錯(cuò)~~~

11.生活樂(lè)子的珍珠奶茶才1塊錢一杯,也還不錯(cuò),只是奶茶喝多了會(huì)長(zhǎng)肥,所以很少喝了~~~那真的是臺(tái)灣老板開(kāi)哩。

12. 西城路中有個(gè)煮牛雜的串串,一般在下午四點(diǎn)鐘才做生意,5毛錢一串,味道蠻好吃,蠻辣的。

13..老城隍里脊肉的丸子。

14.海洋公園對(duì)面有家紅燒牛肉面還不錯(cuò)滴~~我吃過(guò)那的紅燒牛肉面和老干媽抄飯~~都還不錯(cuò)捏~~陸軍學(xué)院那邊~還有家郭老太酸菜魚(yú)也還不錯(cuò)滴~~~

15.2中大門(mén)旁邊的"異果吧"奶茶好喝,現(xiàn)調(diào)的,味道好。芒果沙冰~~360cc的~3塊5毛錢~叫店員別封蓋~要拿瓢更舀起吃才有味道~~就象是冰冰軟軟的芒果~~挖`下次我還要去吃??!

~

16.現(xiàn)在樂(lè)群菜市地稅局對(duì)面這個(gè)口有家董嫂面館的的面好好吃,比正陽(yáng)路那家好吃多了,想起就流口水,有四種口味波。

17.北門(mén)鐵路菜市附近鴨湖公園外面下午3點(diǎn)半左右出攤的螺絲好好吃..還有跟螺絲一起煮的豬骨跟雞蛋....超級(jí)夠味...是個(gè)老頭在賣的,瘦瘦的,去那吃的人都喊他老皮,好象姓皮,在那賣了幾十年的螺絲了,值得去嘗嘗。

18.銀錠路汽車站后門(mén)斜對(duì)面,有個(gè)書(shū)報(bào)亭(那條路就一個(gè)書(shū)報(bào)亭)后面有家烤海鮮的。咱基本上吃遍了桂林大大小小的烤海鮮,沒(méi)得地方比得上那凱。那里的竹節(jié)(一元一個(gè))、包螺(2元一個(gè))、青口(5角一個(gè))都會(huì)讓大家很滿意。

C.其它(這些我朋友告訴我的~)

1.微笑堂四季屋的雞蛋拉面,青云,西門(mén)餛飩,F(xiàn)c樓上的烤海鮮和炒螺。

2.功夫鴨的螺絲和鴨脖子、鴨腸子。

3.文化宮門(mén)口的芒果炒冰最好加點(diǎn)煉奶。

4.怡園的麻辣豆腐魚(yú),干癟蟮魚(yú)或者魷魚(yú)絲,玉米餅,芋泥土司卷,味道制造的香煎魷魚(yú)筒,流沙包,私房芋泥。

5.阿甘的咸蛋黃南瓜,蟹日本豆腐和咸魚(yú)茄子煲。

6.pizzahut的紅黑雙莓,香草雞尾蝦,法式紅酒蝸牛,抹茶雪域蛋糕。

7.2中那邊那家金崗山的韓國(guó)菜好吃,拌飯啊,冷面,米腸什么的,那還有我最想吃的抄年糕。

8.還有微笑堂后面那里的八仙粽和王婆香辣鹵

新增美食店:

喝粥的好去處:在象鼻山往二中方向走200~300米,有一家潮汕人開(kāi)的粥鋪,叫 銀記粥鋪。那里的海鮮粥不錯(cuò),一定記得要告訴他用老粥熬,雖然會(huì)等得久一些。不過(guò)為了美味,耐心點(diǎn)是劃得來(lái)的。一大鈷海鮮粥將近100元,再點(diǎn)上煎餃、煎雞蛋,夠4個(gè)大漢夜宵的了。

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