茶葉加工廠房

生產(chǎn)茶葉，需要茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者辦理食品生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、茶葉生產(chǎn)從業(yè)人員健康證以及茶葉生產(chǎn)經(jīng)營場所的衛(wèi)生許可證。

生產(chǎn)茶葉，屬于食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，需要食品生產(chǎn)許可證，還要具有從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營活動的憑證即營業(yè)執(zhí)照。

生產(chǎn)茶葉，還必須有從業(yè)人員健康證，因?yàn)椴枞~屬于直接入口食品。

茶葉加工廠房屬于什么類房產(chǎn)?

以當(dāng)?shù)卣邽闇?zhǔn)： 名稱：***市茶葉廠， 經(jīng)營范圍：茶葉加工，茶葉包裝，茶葉銷售。

要辦理以下證照（按順序）： 《衛(wèi)生許可證 實(shí)地考核（視當(dāng)?shù)兀?，行政收費(fèi)：很少，不到100元?！秱€體工商戶營業(yè)執(zhí)照》 行政收費(fèi)：很少，不到100元 《代碼證》（可選） 行政收費(fèi)：約150元 《國稅稅務(wù)登記證》 行政收費(fèi)：很少，不到100元 《地稅稅務(wù)登記證》 行政收費(fèi)：很少，不到100元 到當(dāng)?shù)毓ど趟藴?zhǔn)名稱，再到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督所辦理衛(wèi)生許可證，同時要提供從業(yè)人員及負(fù)責(zé)人的健康證，還有所租場地的租賃合同、場地平面圖及房產(chǎn)證復(fù)印件。建議辦理個體工商戶，每月按核定額繳稅。辦理基本戶開戶才要代碼證，提供以上證件，租賃合同，房產(chǎn)證復(fù)印件、負(fù)責(zé)人身份證及相片去當(dāng)?shù)貒惻c地稅辦理稅務(wù)登記。考慮到持久經(jīng)營與品牌戰(zhàn)略時可以注冊商標(biāo)，商標(biāo)局收費(fèi)1500元。一般把設(shè)計好的圖案及商標(biāo)文字圖形交由商標(biāo)事務(wù)所代理注冊。要收代理費(fèi)用，1000元左右。

茶葉加工廠房設(shè)計

一般綠茶可按一畝茶園7平方米廠房配套！至于機(jī)械現(xiàn)在有流水線生產(chǎn)設(shè)備，殺青和干燥也已有微波作熱源（成本會高點(diǎn)）；采茶機(jī)現(xiàn)在用的不多，可推薦使用日本川崎或日本落合采茶機(jī)，有單人的，也有雙人的，采用哪種要看你的茶園情況和日加工能力；如果節(jié)省一點(diǎn)，你現(xiàn)有的機(jī)械加上一部6ch20的烘干機(jī)和一兩部炒干機(jī)就行了！

廠房設(shè)置最好要到技術(shù)監(jiān)督局咨詢，因?yàn)椴枞~生產(chǎn)要辦理生產(chǎn)許可證，人流、物流要分開，裝飾材料要符合衛(wèi)生要求，要有更衣室、洗手、防鼠、防蟲設(shè)備等，除了生產(chǎn)車間，還要配套審評室和半成品、成品和包裝材料庫！

茶葉加工廠房建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

一般主要投資資金在廠房建設(shè)和機(jī)器設(shè)備上面：

辦茶葉加工廠的十個步驟有哪些

1、制定辦廠計劃，做好經(jīng)營規(guī)劃2、籌備相關(guān)資金3、確定原材料茶葉來源，及供銷渠道5、熟悉茶葉加工各項工藝及生產(chǎn)操作設(shè)備。

茶葉代加工有哪些性價比高的工廠嗎？

這種模式當(dāng)然利潤不會高。把風(fēng)險轉(zhuǎn)嫁給了茶葉公司。想要把利潤提高就要自己搞銷售。建議多出去跑跑業(yè)務(wù)。去各地茶葉市場多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。一部分貨賣給茶葉公司。

茶葉加工廠房清晰照片

提供經(jīng)營場地租賃協(xié)議，廠房設(shè)備資料，營業(yè)執(zhí)照，健康證，就可以申請食品生產(chǎn)許可證，場地面積根據(jù)你的生產(chǎn)規(guī)模而定。前期總費(fèi)用大概需要50萬左右。

茶葉加工廠房是什么用地

農(nóng)村田地一般屬于耕地，而不是農(nóng)村建設(shè)用地，茶葉加工廠房系非農(nóng)業(yè)建設(shè)，按照《中華人民共和國土地管理法》第三十七條之規(guī)定，非農(nóng)業(yè)建設(shè)不得占用耕地，特別是禁止占用耕地建房。

你在自家田地上建茶葉加工廠房，是不符合有關(guān)法律規(guī)定和黃甲鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃的。

建議你利用耕地以外的，如閑置的宅基地、老村部或整合入社的生產(chǎn)隊隊屋等建設(shè)茶葉加工廠房。

茶葉加工廠房消防要求

招牌，貨源，客戶，店面 這些是必備的

其次是冰箱 柜臺 茶桌 茶具 茶寵 泡茶用具

開茶葉店必須要辦理的手續(xù)：

1、辦理衛(wèi)生許可證

投資茶葉店，首先要必辦的手續(xù)是到經(jīng)營者所在地的衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)(衛(wèi)生防疫站)辦理衛(wèi)生許可申請手續(xù)。如果沒有辦理這個手續(xù)，則無法申請工商營業(yè)執(zhí)照。

辦理衛(wèi)生許可證的步驟為：1、領(lǐng)取申請表和有關(guān)材料;2、按有關(guān)要求進(jìn)行裝修和設(shè)施設(shè)備;3、按要求提交有關(guān)資料;4、預(yù)約審核時間;5、現(xiàn)場審核;6、審核合格后即可辦理衛(wèi)生許可證。

2、營業(yè)執(zhí)照申請手續(xù)

辦好衛(wèi)生許可證之后，則可以去工商局辦理營業(yè)執(zhí)照了，這也是開茶葉店必須要辦理的手續(xù)。

辦理辦理營業(yè)執(zhí)照的步驟分別是：1、填寫個體工商戶申請開業(yè)登記表;2、提交申請報告、身份證復(fù)印件、照片三張(貼二張，帶一張)、就業(yè)證明、計劃生育證、場所證明、衛(wèi)生許可證副本。

3、稅務(wù)登記申請手續(xù)

辦理稅務(wù)登記申請手續(xù)，需要辦好營業(yè)執(zhí)照才能進(jìn)行。拿取營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件到所在地方稅務(wù)局，填寫完整相關(guān)表格，提交上去等待審批即可。

4、消防合格申請手續(xù)

消防合格申請，是開茶葉點(diǎn)必須要辦理的最后一個手續(xù)。建議找一家資深的裝修公司，由他們提供消防設(shè)計圖、店面裝修效果圖和施工圖等，提交給所在地的消防部門，進(jìn)行消防合格手續(xù)的申請即可。

茶葉加工廠房建設(shè)指導(dǎo)意見

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國茶葉市場供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%，預(yù)計2018年消費(fèi)量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。

同時，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

在國內(nèi)市場，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面，2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是，我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競爭力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會長期存在，其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機(jī)會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。

茶葉加工廠房要多大面積

　　一、基本情況

　　云霧鎮(zhèn)地處貴定縣最南端，素有貴定“南大門”之稱，距縣城54公里，是2014年3月根據(jù)省人民政府關(guān)于鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃調(diào)整的規(guī)劃新設(shè)置的鎮(zhèn)，轄原云霧鎮(zhèn)、窯上鄉(xiāng)、鐵廠鄉(xiāng)、抱管鄉(xiāng)，鎮(zhèn)人民政府設(shè)在平伐村。全鎮(zhèn)共轄17個行政村和1個居委會，土地總面積328.13平方公里（其中耕地面積28515.41畝），總?cè)丝?3292人。主要居住有漢、布依、苗、水、侗、仡佬、壯、彝、白、瑤、滿、哈尼、黎、畬、維吾爾、穿青等17個民族，其中漢、布依、苗分別占總?cè)丝诘?1.13%、45.32%和23.24，其他民族占0.3%。云霧鎮(zhèn)東鄰都勻市，南接平塘縣，西毗惠水縣、龍里縣，北與沿山鎮(zhèn)、昌明鎮(zhèn)接壤，處在貴定、龍里、惠水、都勻、平塘5市縣結(jié)合部，309省道穿境而過，距昌明“兩高”匝道口20公里，交通便利，是惠水、長順、龍里羊場至都勻、貴定的必經(jīng)之處，區(qū)位優(yōu)勢十分明顯，地理位置十分重要。

　　二、氣候條件

　　云霧鎮(zhèn)年無霜期達(dá)287天，降雨量達(dá)1150mm，年平均氣溫15.8℃，冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑，氣候宜人。

　　三、地質(zhì)地貌

　　地貌類型屬淺切割低山丘陵區(qū)，兼有部分沙谷沖縱橫谷區(qū)，大小“壩子”分散于谷嶺間，土地肥沃，地勢平坦，地面坡度平緩為15度左右。最高峰云霧山海拔1583.6米，是長江、珠江中上游流域的分水嶺，由于海拔高、雨水充沛、陽光充足，常年云霧繚繞，形成云霧山區(qū)獨(dú)特的氣候和生態(tài)環(huán)境，是云霧貢茶“鳥王” 品種的原產(chǎn)地。森林覆蓋率達(dá)48%，物產(chǎn)豐富、生態(tài)良好。

　　四、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢

　?。?、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

　　全鎮(zhèn)茶園面積8.2萬畝，茶葉加工企業(yè)68家、農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社（協(xié)會）15個，其中上規(guī)模的加工企業(yè)16家，8家茶葉企業(yè)取得了“QS”認(rèn)證。全鎮(zhèn)參與茶葉種植農(nóng)戶3600余戶，從事茶業(yè)生產(chǎn)人員12000余人，農(nóng)民茶葉經(jīng)紀(jì)人400余人。

　　2012年引進(jìn)貴州經(jīng)典公司，公司建成加工廠房（含手工廠房、機(jī)械加工廠房）、公司辦公大樓等設(shè)施。2015年下半年，公司將啟動建設(shè)集農(nóng)特產(chǎn)業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)為一體的“大觀園”項目，目前，正在開展前期征地工作。

　　2013年引進(jìn)南部貢茶公司，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”模式發(fā)展，公司建成茶業(yè)加工廠、茶產(chǎn)品展示大廳。2015年4月，公司與縣政府簽訂投資協(xié)議，將在擺城村半坡打造“貢茶文化園”，目前，公司所需的土地流轉(zhuǎn)工作已全部完成，林權(quán)變更手續(xù)正在完善。

　　長香溢茶葉加工廠。項目開工以來，共投入2380萬元，已建成茶葉加工廠房，正在建設(shè)辦公樓、廠區(qū)道路硬化等。

　?。病⑹卟水a(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

　　完成蔬菜種植面積1.2萬畝，其中：集中連片蔬菜種植基地9個示范面積0.65萬畝。培育成立蔬菜種植專業(yè)合作社16個，引進(jìn)蔬菜種植企業(yè)3家。

　　2012年，引進(jìn)河南開封七彩虹公司注冊成立黔南云霧山現(xiàn)代開發(fā)有限公司。目前，已流轉(zhuǎn)土地1500畝，全部安裝噴灌設(shè)施種植菜蕊；建成蔬菜綜合市場、冷庫（容量80噸）、民工板房、辦公大樓等設(shè)施。

　　2012年，引進(jìn)安徽龍泉農(nóng)特科技發(fā)展有限公司，建成170畝蔬菜大棚，發(fā)展西紅柿、黃瓜等種植。

　　2011年，引進(jìn)貴州禾王蔬菜種植園，在江比、塘滿集中流轉(zhuǎn)土地350畝發(fā)展蔬菜種植，建成蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場、冷庫、辦公樓等，建成四連棟育苗大棚1個，基地安裝噴灌設(shè)施300畝。

　　2014年，引進(jìn)貴州綠春農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，在平伐村龍安壩集中流轉(zhuǎn)土地120畝發(fā)展鐵皮石斛（中藥材）種植，公司在今年下半年將啟動第二期200畝種植及辦公大樓建設(shè)等工作，目前正在開展前期土地流轉(zhuǎn)工作。

　　３、其它產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況

　　一是烤煙種植面積2640畝；二是刺梨種植2700畝；三是精品水果270畝，其中：獼猴桃120畝、藍(lán)莓150畝；四是發(fā)展苗圃480畝，其中：茶葉育苗330畝、綠化苗150畝；五是常規(guī)農(nóng)業(yè)水稻種植2.6萬畝，玉米種植5000畝。

　　2015年5月，縣政府與中企食用菌科技研究生產(chǎn)有限公司簽訂投資協(xié)議，在鐵廠村投資5000萬元分三期建設(shè)500畝食用菌基地。目前，第一期150畝已完成土地流轉(zhuǎn)工作，基地水、電工程已完工，基地主干道及生產(chǎn)便道正在有序?qū)嵤?；公司完?0間板房建設(shè)、2000平方米的場地硬化及鋼架大棚建設(shè)、購進(jìn)50苗基地的菌棒。

　　2015年6月，引進(jìn)合生花木城公司在東坪村分三期發(fā)展苗木種植1500畝，目前，正在進(jìn)行項目第一期前期規(guī)劃工作。

　　省茶校實(shí)訓(xùn)基地項目，項目于2014年3月正式啟動，項目開工以來已投入1150萬元，完成茶博園基地建設(shè)、教師宿舍基礎(chǔ)建設(shè)和學(xué)生公寓護(hù)坡建設(shè)，正在進(jìn)行主體建筑一樓施工。

　　水電站開發(fā)項目。保豐水電站開發(fā)有限公司計劃投資金2個億在谷豐村甜茶河、破長河開展水電開發(fā)。項目已投入4250萬元，正在進(jìn)行隧道建設(shè)及筑壩等工程建設(shè)。

　　4、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況

　　2011年以來，通過連續(xù)三期省級農(nóng)發(fā)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項目及“小農(nóng)水”項目、石漠化治理項目、省級蔬菜產(chǎn)業(yè)化扶貧、水價改革項目及土地治理等項目的實(shí)施，建成：機(jī)耕道、生產(chǎn)便道18條25.7公里、田間渠道19.2公里、排洪渠0.75公里，安裝噴灌設(shè)施1000畝，建成蔬菜種植大棚270畝，中藥材大棚120畝；建成蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場1個、蔬菜集散地1個，建成冷庫2個，蔬菜集中育苗4連棟大棚4個，通過項目的實(shí)施，全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施得到進(jìn)一步改善，為加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)。目前，正在實(shí)施的項目有：江比、塘滿土地治理項目；抱管小普土地治理項目。

　　五、歷史文化旅游資源

　　云霧鎮(zhèn)歷史悠久，民族文化底蘊(yùn)和人文風(fēng)情濃厚，文物古跡眾多，茶園風(fēng)光、自然風(fēng)景優(yōu)美。具有苗族蘆笙長鼓舞、斗牛、斗鳥、坐花場等多種民族特色活動。

　　“大平伐長官司”

　　明朝洪武十九年（公元1386年），朝庭設(shè)大平伐長官司（土司）于云霧鎮(zhèn)抱管村大平司寨，距今628年，長官司長官由宋氏家族世襲。明清時期，貴州分為水東宋氏和水西安氏兩大土司，大平伐長官司以其規(guī)格、規(guī)模在眾多土司中較為典型，且保存較好，有較高的研究開發(fā)價值。

　　貢茶碑

　　云霧貢茶碑建于清乾隆五十五年（公元1790年），記載著云霧鎮(zhèn)悠久的種茶史，云霧茶作為貢品早在元明時期就已開始，但真正列入貢茶，有據(jù)可查，都以此碑為證。此碑除了褲腳略有殘缺外，整體保存完好，經(jīng)縣、州、省兩次撥款維修保護(hù)，從原址關(guān)口寨路旁至寨前丫口上。

　　圣母堂

　　圣母堂位于云霧鎮(zhèn)塘滿村犀頭巖，建于清道光二十六年（公元1846年），是根據(jù)中法兩國簽訂的《黃浦條約》內(nèi)容興建的，占地面積為698平方，是貴州省第一座天主教堂，比貴陽迄今有名的北教堂還要早4年。光緒三十二年（公元1906年）羅發(fā)先農(nóng)民起義軍攻打天主教堂未克，轉(zhuǎn)而搗毀了犀頭巖圣母堂，光緒三十三年（公元1907年）由清政府“賠修筑費(fèi)千余金”重修。

　　壽福寺

　　壽福寺閣樓位于云霧鎮(zhèn)區(qū)（今云霧小學(xué)）內(nèi)，建于清道光初年，道光五年(公元1825年)擴(kuò)建。為重檐懸山，四角飛檐，楹樁穿坊雕花，體現(xiàn)了古樸典雅的地方民族特色。1982年被貴定縣人民政府定為縣級文物保護(hù)單位。

　　云霧湖

　　景色宜人的云霧湖周圍綠樹成蔭，周邊茶園與之交相輝映，實(shí)為休閑、度假的好地方，其庫容227萬立方，水域面積350畝，積雨面積19平方公里，由于其形成的特殊地理位置，湖水分長江、珠江兩系分流，有“一湖兩江水”之說，手伸入湖水可以讓你有“觸摸云霧湖感受兩江水”之心境。

　　甲子屯風(fēng)光

　　甲子屯坐落于30平方公里的大草原中，寨口8顆1米多高的扁形石柱格外搶眼，較高的石圍子是為寨上進(jìn)士王家均所建。較矮的石圍子是為寨上舉人王錫祿所建。同治壬戊年即1862年王錫祿曾任貴定侯幫伯五年，后任郎岱縣縣長，死后葬于甲子屯后山百花坡上，如今王錫祿墓及墓碑完好無損，碑文清晰可辯。

　　甲子屯草場海拔1400米，面積5000余畝，在此可感受到“風(fēng)吹草低現(xiàn)牛羊”的草原風(fēng)光，同時在黔臺茶園觀景臺處可將云霧大壩盡收眼底，氣勢恢宏。

　　馬灘瀑布

　　馬灘瀑布位于擺城村境內(nèi)，距云霧鎮(zhèn)政府約10公里，瀑高約50米，寬約30米。瀑布周圍綠樹成蔭，鳥語花香，真是一個休閑度假的好去處。特別是在夏季，經(jīng)常會吸引一些外來人士（包括貴陽的）到此游玩，游客可以來個天然洗浴、還可以來個野外燒烤、更具吸引力的就是可以避暑。但由于目前交通不便，進(jìn)入該風(fēng)景點(diǎn)要沿著一條小路徒步而達(dá)，給前去游玩的人士帶來了一定的不便。云霧鎮(zhèn)目前正引進(jìn)開發(fā)商對該瀑布進(jìn)行開發(fā)，讓我們期待開發(fā)好的那一天。

　　六、民族風(fēng)情

　　少數(shù)民族在住房、生活習(xí)慣、語言、飲食等原生態(tài)文化上保持古樸風(fēng)格。如黃豆雞被列入鄉(xiāng)村旅游推薦菜肴，苗族的刺繡、坐花場、斗牛、長鼓舞曾在各種節(jié)會上受到好評并獲得獎項。在語言上說布依話；在飲食上有血豆腐、霉豆腐、旋盤、臘肉、小鍋米酒等菜肴；住房仍然為木瓦房結(jié)構(gòu)。

　　云霧苗族蘆笙長鼓舞

　　長鼓舞是云霧海葩苗最特有的原生態(tài)民間舞，是海葩苗族人民最熱鬧、最隆重的祭祀性活動“牛打場”中的一個重要組成部分。長鼓舞依據(jù)活動內(nèi)容即踩場、斗牛、祭祖的不同而有不同的表演形式。但無論哪一種形式的表演，其舞蹈風(fēng)格均以厚重、樸實(shí)、深沉及富有自主感的風(fēng)貌為主。苗族蘆笙長鼓舞曾受到文化部和廣電部的表彰。1993年，云霧鎮(zhèn)被省文化廳命名為“苗族蘆笙長鼓舞之鄉(xiāng)”，也是貴定縣僅有的民族舞蹈隊之一。

　　云霧布依山歌

　　云霧鎮(zhèn)的布依族是善歌的民族。唱歌在他們的社會交往、勞動生活中占有十分重要的地位。青年男女交往或談情說愛，唱歌是主要媒介，婚嫁儀禮中唱歌更是不可缺少的內(nèi)容。遇有民族節(jié)日、造房、請客等場合，也要唱歌助興。布依族民歌有古歌、排歌、猜歌、情歌等。

　　苗族“坐花場”

　　“坐花場”是云霧山區(qū)的苗族世代相傳的習(xí)俗?；▓龇譃榍嗄昊▓龊椭欣夏昊▓?。

　　在“坐花場”期間，每天姑娘們都穿著盛裝，帶著小凳子、糯米粑、繡花針線等來到花場，圍著火塘，一邊挑花刺繡，一邊擺談?wù)f笑，等待男青年來“玩花場”。從正月初四、五開始，各地的男青年不約而同，先后串到花場。不管是什么地方的男青年走進(jìn)花場，女青年中便有人暗中評論某男青年與某女青年相配。物色好后，以勸說口氣去索取某女青年的項圈、頭帕或手帕，拿給男青年作為相識的信物。男青年們得到姑娘的信物后，借故回家，便離開花場。姑娘們也走出花場分別送行，此時姑娘若向男青年索回自己的信物，男青年則去別的花場，尋求中意的姑娘，索回信物的姑娘則回到花場繼續(xù)等待意中人。當(dāng)男女雙方都中意，經(jīng)過長期的交往戀愛，互定終身后，男方便告知父母，由父母請媒人上女方家說新，若女方家同意，就擇吉日辦酒結(jié)婚。如不中意，則三言兩語，姑娘要回自己的信物，各自分道揚(yáng)鑣。

　　苗族布依族的四月八

　　農(nóng)歷四月初八,是云霧苗族布依族的傳統(tǒng)節(jié)日家家戶戶都要染“烏米飯”（花米飯），吃“烏米飯”(花米飯)。

　　 烏米飯是苗族、布依族獨(dú)特的風(fēng)味小吃。農(nóng)歷四月初八，布依族稱為“牛王節(jié)”，也叫“開秧門”。四月八一過，打田栽秧就開始。傳說，開秧門這一天吃了烏米飯，打田栽秧這段時間，身強(qiáng)體健、百病不生，因此家家戶戶都要吃香噴噴的烏米飯。

　　布依族的六月六

　　“六月六”是布依族的傳統(tǒng)佳節(jié)，布依族人民十分重視這個節(jié)日，有過“小年”之稱。 節(jié)日來臨，各村寨都要?dú)㈦u宰豬，用白紙做成三角形的小旗，沾上雞血或豬血，插在莊稼地里，傳說這樣做，“天馬”（蝗蟲）就不會來吃莊稼。節(jié)日的早晨，由本村寨幾位德高望重的老人，率領(lǐng)青壯年舉行傳統(tǒng)的祭盤古、掃寨趕“鬼”的活動。除參加祭祀的人外，其余男女老少，按布依族的習(xí)慣，都要穿上民族服裝，帶著糯米飯、雞鴨魚肉和米酒，到寨外山坡上“躲山”。 祭祀后，由主祭人帶領(lǐng)大家到各家掃寨驅(qū)“鬼”，而“躲山”群眾則在寨外說古唱今，青年男女則談情說愛。

　　七、發(fā)展定位與發(fā)展目標(biāo)

　　近年來，云霧鎮(zhèn)按照縣委、縣政府的“云霧宜農(nóng)”的規(guī)劃，緊緊圍繞“以茶促旅，以旅興茶，茶旅結(jié)合”這條主線，全力推動云霧鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)社會不斷發(fā)展，確定了“生態(tài)立鎮(zhèn)、項目強(qiáng)鎮(zhèn)、茶蔬富鎮(zhèn)、旅游活鎮(zhèn)、文化興鎮(zhèn)、和諧穩(wěn)鎮(zhèn)、科學(xué)建鎮(zhèn)”的二十八字工作框架，努力在茶產(chǎn)業(yè)、蔬菜產(chǎn)業(yè)、特色小鎮(zhèn)建設(shè)等方面取得突破性進(jìn)展，取得了很大成效。

　　“兩高”開通后，通過夏蓉高速公路的連接，云霧鎮(zhèn)融入了貴陽一小時經(jīng)濟(jì)圈，縮短了與沿海及周邊城市的距離。云霧鎮(zhèn)將充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢和自然資源優(yōu)勢，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，不斷轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，突出地域特色，通過農(nóng)業(yè)招商、旅游招商和城鎮(zhèn)開發(fā)，唱響“中國苗嶺貢茶之鄉(xiāng)”、“貴定云霧貢茶”和“貴州最美茶鄉(xiāng)”三張名片，依托獨(dú)特的自然生態(tài)、歷史悠久的貢茶文化、宗教文化和優(yōu)美的田園風(fēng)光，打造云霧鎮(zhèn)獨(dú)具特色的鄉(xiāng)村旅游業(yè)和特色小鎮(zhèn)，成為遠(yuǎn)近聞名的鄉(xiāng)村休閑目的地，通過整體推進(jìn)，和諧發(fā)展，把云霧建成全省經(jīng)濟(jì)社會和諧生態(tài)發(fā)展創(chuàng)新區(qū)，實(shí)現(xiàn)云霧經(jīng)濟(jì)社會又好又快、更好更快發(fā)展。

　　八、項目建設(shè)情況

　　云霧鎮(zhèn)2014-2015年，擬建設(shè)項目330個，其中通組路項目78個實(shí)施建設(shè)106.86公里共計3322.74萬元；人行步道項目7個，實(shí)施建設(shè)3.85公里，共計73.92萬元；“三改三治”項目12個，實(shí)施建設(shè)709戶，共計3545萬元；庭院硬化21個，實(shí)施建設(shè)50460平方米，共計214.31萬元；集中式飲用水源地保護(hù)項目12個，共計305.64萬元，垃圾處理項目42個，實(shí)施建設(shè)785項，共計187.24萬元；污水處理項目11個，共計296.16萬元；文體活動廣場20個，共計250.23萬元；便民設(shè)施（公廁、體育）項目21個，共計115.31萬元；照明設(shè)施項目53個，安置路燈2673套，共計1327.23萬元；其它類項目53個，共計984.83萬元，總投資概算10586.58萬元，其中申請財政資金9350.4萬元，群眾投工折資及其它資金1236.18萬元。

　　2015年度東坪村建設(shè)項目共35個，總投資932.26萬元，其中申請財政資金776.88萬元，群眾充分利用該村河道、田園等風(fēng)光、民族風(fēng)情，打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園、民族風(fēng)情休閑度假村。投勞折資155.38萬元。

　　九、歷史變革

　　康熙二十六年（公元1687年）在平伐置平伐汛，駐千總一員，在谷撒等地設(shè)塘，分別駐兵控制各鄉(xiāng)寨。清雍正四年（公元1726年），開始大規(guī)模的改土歸流。清雍正八年（公元1730年），在貴定縣增設(shè)新添營將全縣劃分為東、西、南、北、山后五牌，云霧屬于南牌。

　　清宣統(tǒng)元年（公元1909年），貴定縣將原五牌分屬八個區(qū)。云霧屬五區(qū)，由平伐場壩至與定番（今惠水）都勻鄰近各寨，縱橫五、六十里，村寨頗多，設(shè)團(tuán)防局于平伐場三元宮。

　　民國時期

　　民國三年（公元1914年）調(diào)整各縣插花地，將馬鞍山、大堡、小堡、王把沖、猴場寨、劃歸云霧。

　　民國二十一年（公元1932年）三月，重劃區(qū)、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)，云霧仍屬第五區(qū)。

　　區(qū)公所駐平伐鎮(zhèn)。下轄：烈士鄉(xiāng)、苦竹鄉(xiāng)、仰望鄉(xiāng)、沙沖鄉(xiāng)、九鼎鄉(xiāng)、云龍鄉(xiāng)、犀月鄉(xiāng)、石匣鄉(xiāng)、定平鄉(xiāng)、新莊鄉(xiāng)、高平鄉(xiāng)、水紋鄉(xiāng)、擺城鄉(xiāng)、別墅鄉(xiāng)、棠榜鄉(xiāng)等十五鄉(xiāng)；外轄平伐鎮(zhèn)、福山鎮(zhèn)（窯上場）、太平鎮(zhèn)（抱管）三鎮(zhèn)，相當(dāng)于原區(qū)地界。區(qū)、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)以下設(shè)閭鄰，5戶為鄰，25鄰為一閭。

　　民國二十六年（公元1937年），貴定縣將原來的九個區(qū)縮減為六個區(qū)。在區(qū)和保之間設(shè)聯(lián)保，以下設(shè)保甲。云霧屬于四區(qū)：區(qū)公所駐平伐場，有2862戶，18967人，設(shè)4個聯(lián)保，下轄24個保，231甲。

　　民國三十一年（公元1942年）下半年將平伐鎮(zhèn)改為平伐鄉(xiāng)。

　　民國三十二年（公元1943年）四月，裁撤平伐區(qū)署，改平伐區(qū)為平伐鎮(zhèn)。

　　民國三十五年（公元1946年）至三十八年（公元1949年）八月期間，貴定與龍里、都勻相互劃撥地名，龍里撥隸貴定有江比、老鴉寨、沙寨、小樂寨。

　　中華人民共和國建立后

　　1950年，縣境設(shè)四個區(qū)，沿山、云霧屬于二區(qū)，駐沿山場。

　　1952年11月，貴陽專區(qū)改為貴定專區(qū)，專員公署設(shè)貴定，全縣劃為六個區(qū)。

　　云霧屬第五區(qū)：區(qū)政府駐平伐場天主教堂。轄龍高、平伐、沙沖三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

　　1958年12月29日撤銷區(qū)、鎮(zhèn)建置，設(shè)人民公社。云霧公社駐平伐場壩。下轄平伐、江比（原名龍高）、鐵廠（原名沙沖）、抱管、窯上、谷撒、擺哈等七個管理區(qū)。

　　1962年1月，貴定縣撤銷人民公社和管理區(qū)。改設(shè)區(qū)鎮(zhèn)、公社。

　　云霧區(qū)駐平伐場。轄江比公社駐江比場；窯上公社駐窯上場；谷撒公社駐石頭院；擺哈公社駐苗院；鐵廠公社駐鐵廠；抱管公社駐田壩寨；仰望公社駐中壩；小普公社駐大院；云霧公社與區(qū)同駐地。

　　1984年撤消公社、大隊、生產(chǎn)隊稱謂，一律改為鄉(xiāng)、村、村民組，云霧公社改為平伐鎮(zhèn)。

　　1991年撤區(qū)并鄉(xiāng)，云霧區(qū)分成平伐鎮(zhèn)、鐵廠鄉(xiāng)、抱管鄉(xiāng)、窯上鄉(xiāng)。

　　1999年平伐鎮(zhèn)更名為云霧鎮(zhèn)。

　　2014年3月4日貴州省實(shí)行區(qū)劃調(diào)整，云霧鎮(zhèn)、鐵廠鄉(xiāng)、抱管鄉(xiāng)、窯上鄉(xiāng)合并為云霧鎮(zhèn)，鐵廠鄉(xiāng)、抱管鄉(xiāng)、窯上鄉(xiāng)設(shè)為社區(qū)服務(wù)中心。