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貴州省茶葉的策略(貴州發(fā)展茶葉的優(yōu)勢(shì)自然條件)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-21 18:37   點(diǎn)擊:522   編輯:niming   手機(jī)版

貴州發(fā)展茶葉的優(yōu)勢(shì)自然條件

貴州茶文化的發(fā)展有種類優(yōu)勢(shì)和氣候適宜優(yōu)勢(shì)。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,茶的種類優(yōu)勢(shì)是非常重要的,不僅有綠茶,花茶,也有著名的山霧茶,這些歷史名茶的存在,為貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了契機(jī)。貴州的氣溫晝夜溫差較大,為茶樹的高品質(zhì)提供了保障。

經(jīng)勘察發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)赝寥乐芯S生素C和氨基酸的含量十分豐富,產(chǎn)出的茶葉牙壯葉肥,滋味濃厚,入口有一種清香之感,讓人心曠神怡。

貴州省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議

貴州產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)總體為“12+10+10”發(fā)展格局,涵蓋了一二三產(chǎn)業(yè)共32個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)。第一產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)“12”個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)分別為茶葉、食用菌、水果、蔬菜、石斛、油茶、辣椒、刺梨、中藥材、生態(tài)畜牧、生態(tài)漁業(yè)、竹產(chǎn)業(yè),后追加皂角產(chǎn)業(yè),實(shí)為“12+1”個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè);第二產(chǎn)業(yè)3“10”個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)分別為十大千億級(jí)工業(yè)產(chǎn)業(yè),包括基礎(chǔ)能源、基礎(chǔ)材料、新型建材、清潔高效電力、現(xiàn)代化工、先進(jìn)裝備制造、健康醫(yī)藥、生態(tài)特色食品和大數(shù)據(jù)電子信息;第三產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)“10”個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)分別為大旅游、大健康、大數(shù)據(jù)融合、現(xiàn)代物流、現(xiàn)代金融、現(xiàn)代商貿(mào)、科技研發(fā)、文化產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)老服務(wù)和會(huì)展服務(wù)。

貴州種植茶葉的優(yōu)勢(shì)條件

1、貴州十大名茶之都勻毛尖

  都勻毛尖,中國(guó)十大名茶之一。1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。外形條索緊結(jié)纖細(xì)卷曲、披毫,色綠翠。香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。產(chǎn)于貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動(dòng)脈粥樣硬化、降脂減肥以及防治壞血病和護(hù)御放射性元素等多種功效與作用。

  2、貴州十大名茶之湄潭翠芽

  湄潭翠芽,貴州省遵義市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。2017年5月,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“湄潭翠芽”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

  3、貴州十大名茶之梵凈山翠峰茶

  梵凈山翠峰茶,貴州省印江土家族苗族自治縣所產(chǎn)茶葉品種之一。因主產(chǎn)于該縣境內(nèi)武陵山脈主峰——梵凈山而得名。產(chǎn)品原料采自梵凈山800—1300米海拔高度的福鼎大白茶群體品系茶園,產(chǎn)品具有“色澤嫩綠鮮潤(rùn)、勻整、潔凈;清香持久,栗香顯露;鮮醇爽口;湯色嫩綠、清澈;芽葉完整細(xì)嫩、勻齊、嫩綠明亮”的特點(diǎn),贏得業(yè)內(nèi)專家一致好評(píng)和消費(fèi)者喜愛。2005年獲準(zhǔn)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。是貴州十大名茶之一。

  4、貴州十大名茶之石阡苔茶

  石阡苔茶是中國(guó)貴州省石阡縣當(dāng)?shù)馗髯宀柁r(nóng)長(zhǎng)期栽培選育形成的一個(gè)地方品種,母樹屬古茶樹系列;是中國(guó)屈指可數(shù)的茶樹良種,抗逆性、適應(yīng)性、產(chǎn)量、品質(zhì)都比外地品種要?jiǎng)賻谆I,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤(rùn),湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。經(jīng)農(nóng)業(yè)部檢驗(yàn),該茶致病菌衛(wèi)生指標(biāo)、重金屬及農(nóng)殘含量,均低于歐盟、日本的標(biāo)準(zhǔn),芳香物質(zhì)含量豐富,而且含鋅、硒、鉀等有益物質(zhì)。該茶發(fā)源于石阡,引種到黔東、黔北、黔東南等地,是貴州省銅仁地區(qū)石阡縣特色茶產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略品種,曾被人譽(yù)為“金不換”和“品牌中的品牌”。

  5、貴州十大名茶之鳳岡鋅硒茶

  鳳岡富鋅富硒茶,貴州省鳳岡縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鋅硒茶,是因土壤里含有天然的鋅硒微量元素,通過茶樹種植,使之自然吸收于茶葉中,其茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無毒副作用。鳳岡鋅硒茶,不但富含人體所需的17種氨基酸,且富含鋅硒微量元素,其鋅含量為55.4—103.2毫克/千克,硒含量為1.38—2.03毫克/千克,正是人體所需的最佳適宜量。2006年01月24日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“鳳岡富鋅富硒茶”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。鳳岡產(chǎn)茶歷史悠久,是貴州十大名茶之一。

  鳳岡富鋅富硒茶采用生態(tài)建園模式,形成了林中有茶、茶中有樹、林茶相間的特色茶園。其茶葉品質(zhì)高端,特色奇絕,外形勻整緊索,色澤灰綠油潤(rùn),栗香高長(zhǎng)沁脾,滋味鮮爽潤(rùn)喉,湯色黃綠锃亮,葉底嫩綠耐泡。

  6、貴州十大名茶之貴州明前毛尖茶

  清明節(jié)前采制的茶葉,受蟲害侵?jǐn)_少,芽葉細(xì)嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同時(shí),由于清明前氣溫普遍較低發(fā)芽數(shù)量有限,生長(zhǎng)速度較慢,能達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量很少,所以又有“明前茶,貴如金”之說。是貴州十大名茶之一。

  7、貴州十大名茶之綠寶石茶

  綠寶石即綠寶石茶。貴州十大名茶之一,為綠茶類?!熬G寶石茶“是2003年經(jīng)貴州本土茶葉專家牟應(yīng)書老先生研制成功的創(chuàng)新茶品類,也是國(guó)內(nèi)為數(shù)不多的采用一芽二三葉為原料獲得國(guó)際金獎(jiǎng)的綠茶,顛覆傳統(tǒng)名優(yōu)綠茶鐘情獨(dú)芽的傾向,是國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局認(rèn)證的生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品。

  綠寶石的原料大膽采用一芽二三葉,避開獨(dú)芽、一芽一葉制作綠茶的奢侈,采用貴州牟氏制茶工藝,并結(jié)合現(xiàn)代先進(jìn)的自動(dòng)化加工技術(shù)制作而成,呈盤花形狀,顆粒緊實(shí),色澤綠潤(rùn),沖泡后茶葉自然舒展成朵,嫩綠鮮活,栗香濃郁,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽醇厚,沖泡七次猶有茶香,享有“七泡好茶”的美譽(yù)。

  8、貴州十大名茶之貴定云霧貢茶

  “貴定云霧貢茶”,是以貴定縣境內(nèi)生長(zhǎng)的本地鳥王茶樹品種和其它優(yōu)良茶樹品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶,其成分含量為:氨基酸3.32%.茶多酚34.40%,咖啡堿4.7%,水浸出物44.40%。

  貴定云霧貢茶是貴州十大名茶之一。以其“緊細(xì)、卷曲、顯亳,勻整、綠潤(rùn),湯色綠黃清澈、香氣嫩香、滋味鮮爽、回甘力強(qiáng)、葉底嫩勻、鮮活明亮”的高雅品質(zhì),備受海內(nèi)外茶葉界專家及消費(fèi)者的青睞,讓品茗者品嘗之后,沁人心脾,回味無窮,有益健康。國(guó)內(nèi)著名茶學(xué)界審評(píng)專家沈培和欣然為其揮毫定為“茶中極品”。

  9、貴州十大名茶之雷公山銀球茶

  雷公山銀球茶產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護(hù)區(qū)雷公山,采用海拔1,400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經(jīng)過炒制加工后,精制為小球狀,即美觀漂亮,又清香耐泡。是貴州十大名茶之一。

  雷公山銀球茶是國(guó)內(nèi)外首創(chuàng),形狀獨(dú)特,是一個(gè)直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠。清香、味濃、爽口、回甜,提神健腦,精力旺盛。

  10、貴州十大名茶之清池翠片

  清池翠片為特種綠茶,產(chǎn)品執(zhí)行貴州省地方標(biāo)準(zhǔn),特種綠茶——扁形綠茶DB52/T442.3-2003標(biāo)準(zhǔn)。它具有獨(dú)特的外部形態(tài),優(yōu)異的內(nèi)在品質(zhì),即形美、色綠、香郁、味甘;外形扁、平、直、光滑、勻整、色澤翠綠油潤(rùn)、內(nèi)質(zhì)香氣高爽持久,有炒香、湯色黃綠、明亮、葉底嫩綠鮮明,勻齊完整。企業(yè)年生產(chǎn)能力10噸。2010年在上海茶文化節(jié)上獲得金獎(jiǎng),是貴州省十大名茶,“清水塘”商標(biāo)為貴州省著名商標(biāo)。

貴州茶葉生產(chǎn)的有利自然條件

茶樹種植的自然條件包括地貌、氣候、土壤類型等。地形以丘陵為主,排水條件要好。降水充沛,年溫差小、日夜溫差大,無霜期長(zhǎng),光照條件好,這樣的氣候條件適宜各種類型的茶樹生長(zhǎng),尤其適合大葉種茶樹生長(zhǎng)。

冬末至夏初日照比較多,夏秋雨多霧大(云南茶區(qū)),日照較少利于茶樹越冬和養(yǎng)分積累,利于夏秋茶的品質(zhì)。

磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土,這些土壤發(fā)育程度較深,結(jié)構(gòu)良好,適合茶樹生長(zhǎng)。

貴州發(fā)展茶葉的優(yōu)勢(shì)自然條件有哪些

第一章 總 則

第一條為了保障茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合本省實(shí)際,制定本條例。

第二條本省行政區(qū)域內(nèi)從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)活動(dòng),適用本條例。

本條例所稱茶產(chǎn)業(yè)包括茶樹種植、茶葉加工、品牌建設(shè)、文化活動(dòng)及其相關(guān)扶持與服務(wù)。

本條例所稱茶葉是指用山茶科山茶屬茶組植物的鮮葉加工而成的產(chǎn)品。

第三條茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,政府推動(dòng)、企業(yè)主體,品牌引領(lǐng)、市場(chǎng)主導(dǎo),科技支撐、質(zhì)量保障的原則,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。

第四條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的領(lǐng)導(dǎo),將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展規(guī)劃及年度計(jì)劃,茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)財(cái)政預(yù)算,建立健全促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào)機(jī)制,完善茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策措施。

第五條縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。

發(fā)展和改革、教育、科技、工業(yè)和信息化、財(cái)政、人力資源和社會(huì)保障、自然資源、生態(tài)環(huán)境、水利、商務(wù)、文化和旅游、衛(wèi)生健康、市場(chǎng)監(jiān)督管理、林業(yè)、氣象等有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé),做好促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)工作。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)本行政區(qū)域內(nèi)茶樹種植、茶葉加工等活動(dòng)的指導(dǎo)、服務(wù)、監(jiān)督,落實(shí)茶葉質(zhì)量安全屬地管理的責(zé)任。

村(居)民委員會(huì)協(xié)助鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處做好茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)工作。鼓勵(lì)制定茶葉質(zhì)量安全管理村規(guī)民約。

第六條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)建立茶葉質(zhì)量安全可追溯和監(jiān)管體系,組織、實(shí)施茶樹種植和茶葉加工、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的清潔化工作,加強(qiáng)茶葉質(zhì)量安全監(jiān)督管理。

第七條縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳,普及茶知識(shí),傳播茶文化。

鼓勵(lì)廣播電視、網(wǎng)站、報(bào)刊、融媒體等加強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)宣傳。

第八條鼓勵(lì)和支持社會(huì)資本投入、參與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

第九條支持培育發(fā)展茶行業(yè)社會(huì)組織。茶行業(yè)社會(huì)組織應(yīng)當(dāng)規(guī)范行業(yè)行為,加強(qiáng)行業(yè)自律和人才培訓(xùn),引導(dǎo)茶葉經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),建立健全行業(yè)規(guī)范和獎(jiǎng)懲機(jī)制,提供信息、技術(shù)、培訓(xùn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)等服務(wù),推動(dòng)行業(yè)自律和誠(chéng)信建設(shè)。

第十條對(duì)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人,應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家和省有關(guān)規(guī)定給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。

第二章 茶樹種植

第十一條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照集中連片、適度規(guī)模、優(yōu)質(zhì)高效、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、產(chǎn)業(yè)配套的發(fā)展方式,推動(dòng)茶樹種植基地建設(shè)。

第十二條省人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門會(huì)同標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門制定茶樹標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)規(guī)程。

茶樹種植應(yīng)當(dāng)根據(jù)茶樹生長(zhǎng)發(fā)育特性,按照種植技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)化種植。

第十三條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)做好以下茶樹種植基地建設(shè)工作:

(一)鼓勵(lì)茶樹種植基地依法流轉(zhuǎn),促進(jìn)規(guī)?;?jīng)營(yíng);

(二)加強(qiáng)茶樹種質(zhì)資源保護(hù)和茶樹品種優(yōu)選優(yōu)育,推廣茶樹良種良法種植,擴(kuò)大高標(biāo)準(zhǔn)茶樹種植基地;

(三)實(shí)行病蟲草害綠色防控,推廣生物、物理、生態(tài)協(xié)調(diào)等綜合防控及統(tǒng)防統(tǒng)治先進(jìn)技術(shù);

(四)支持開展茶樹種植基地綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品等認(rèn)證;

(五)建立500畝以上連片茶樹種植基地環(huán)境監(jiān)測(cè)、氣象信息系統(tǒng);

(六)推廣使用有機(jī)肥和茶葉專用肥,實(shí)行測(cè)土配方施肥;

(七)推廣茶樹鮮葉采摘機(jī)械化;

(八)支持建設(shè)品牌茶葉、特色茶葉、出口茶葉專用基地;

(九)加強(qiáng)茶樹種植基地周邊生態(tài)環(huán)境保護(hù)。

第十四條 茶樹種植企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)建立茶樹種植生產(chǎn)記錄檔案,如實(shí)記載下列事項(xiàng):

(一)使用肥料、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入品的名稱、生產(chǎn)企業(yè)、來源、數(shù)量、使用地點(diǎn)、用法和使用日期;

(二)茶樹種植基地病蟲草害的發(fā)生和防治情況;

(三)茶樹鮮葉的采摘日期、產(chǎn)量。

茶樹種植生產(chǎn)記錄應(yīng)當(dāng)保存二年。禁止偽造茶樹種植生產(chǎn)記錄。

第十五條茶樹種植基地禁止實(shí)施下列行為:

(一)使用劇毒、高毒、禁用的農(nóng)藥;

(二)使用化學(xué)除草劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等未登記在茶樹上使用的農(nóng)藥;

(三)未按照農(nóng)藥的標(biāo)簽標(biāo)注的使用范圍、使用方法和劑量、使用技術(shù)要求和注意事項(xiàng)、安全間隔期使用農(nóng)藥;

(四)使用催芽素等未登記在茶樹上使用的肥料;

(五)法律、法規(guī)禁止的其他行為。

第十六條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)人民政府對(duì)符合以下條件的茶樹種植基地,可以劃定為茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū),實(shí)行產(chǎn)地保護(hù):

(一)具有適宜茶樹生態(tài)種植的土壤、氣候等自然地理?xiàng)l件,海拔600米以上,遠(yuǎn)離主要公路500米以外;

(二)相對(duì)連片種植500畝以上;

(三)已經(jīng)形成科學(xué)的種植方法、良好的質(zhì)量控制方法,具有一定的資源、技術(shù)和效益等優(yōu)勢(shì);

(四)茶葉生產(chǎn)組織化程度高,產(chǎn)品市場(chǎng)銷售穩(wěn)定;

(五)茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)應(yīng)具備的其他條件。

具有地方特色的茶樹種質(zhì)資源特定地區(qū),可以劃定為茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)。

第十七條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當(dāng)組織有關(guān)部門、科研機(jī)構(gòu)和專家等對(duì)劃定的茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)進(jìn)行論證,并聽取茶樹種植基地權(quán)利人和所在地村民的意見,報(bào)縣級(jí)人民政府批準(zhǔn)后,向社會(huì)公布。

茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)應(yīng)當(dāng)設(shè)立保護(hù)標(biāo)志,劃定保護(hù)范圍、確定責(zé)任主體。

第十八條省人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同有關(guān)部門制定茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)建設(shè)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)建設(shè)。

第十九條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)采取措施,加強(qiáng)茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),優(yōu)先安排茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)的道路、水利、電力、通信等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。

第二十條茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)的個(gè)體種植戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、種植企業(yè)等應(yīng)當(dāng)按照綠色、有機(jī)、良好農(nóng)業(yè)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)管理茶園。

鼓勵(lì)、支持茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)的個(gè)體種植戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織、種植企業(yè)等按照國(guó)際市場(chǎng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)栽培茶樹。

第二十一條 茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi),除執(zhí)行第十五條規(guī)定外,還禁止下列行為:

(一)侵占、毀壞茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)基地;

(二)擅自砍伐或者損毀茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)內(nèi)的林木;

(三)排放廢水、廢氣,傾倒、堆放固體廢物及其他有毒有害物質(zhì);

(四)毀壞茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和保護(hù)標(biāo)志;

(五)非生產(chǎn)用機(jī)動(dòng)車進(jìn)入茶樹生態(tài)種植保護(hù)區(qū);

(六)開展餐飲、燒烤、露營(yíng)等損害茶樹生態(tài)種植環(huán)境的旅游活動(dòng);

(七)擅自新建、改建、擴(kuò)建影響茶樹生態(tài)種植和破壞生產(chǎn)環(huán)境的建設(shè)項(xiàng)目;

(八)法律、法規(guī)禁止的其他行為。

第三章 茶葉加工

第二十二條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)茶葉加工指導(dǎo)、服務(wù)和監(jiān)管。

企業(yè)應(yīng)當(dāng)采用標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化方式生產(chǎn)加工茶葉。

第二十三條產(chǎn)茶地區(qū)市級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門組織制定茶葉加工地方標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵(lì)茶行業(yè)社會(huì)組織、茶葉企業(yè)制定和使用高于國(guó)家和地方標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

第二十四條產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)做好以下工作:

(一)培育茶葉加工龍頭企業(yè);

(二)鼓勵(lì)、支持申請(qǐng)國(guó)家有關(guān)質(zhì)量管理體系認(rèn)證、危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證,綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志等產(chǎn)品認(rèn)證;

(三)支持建設(shè)茶葉初制、精制、深加工、機(jī)械化生產(chǎn)線;

(四)支持企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織等建設(shè)冷鏈設(shè)施;

(五)支持建立完善產(chǎn)地茶樹鮮葉交易市場(chǎng)。

第二十五條茶樹種植企業(yè)、茶葉加工企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織和家庭農(nóng)場(chǎng)等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,應(yīng)當(dāng)建立茶樹鮮葉質(zhì)量安全自檢制度,定期對(duì)茶葉加工生產(chǎn)狀況進(jìn)行檢查評(píng)價(jià),建立茶葉加工記錄檔案,如實(shí)記載下列事項(xiàng):

(一)茶樹鮮葉的品種、等級(jí)、數(shù)量、進(jìn)場(chǎng)(廠)時(shí)間,以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證;

(二)生產(chǎn)的茶種類、等級(jí)、數(shù)量、入庫時(shí)間、出庫時(shí)間、貯存條件等。

茶葉加工記錄和憑證保存期限不得少于茶產(chǎn)品保質(zhì)期滿后一年。禁止偽造茶葉加工記錄。

第二十六條鼓勵(lì)和支持以茶樹鮮葉、茶半成品、成品茶或副產(chǎn)品為原料,開發(fā)加工食品、飲品、工藝品、生活用品等茶葉衍生品。

茶葉衍生品的加工應(yīng)當(dāng)符合法律法規(guī)和相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

第二十七條除茶葉衍生品的生產(chǎn)加工外,禁止在茶葉加工中添加糖分、甜味劑、色素、香精等外源物質(zhì)。

禁止在茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中摻雜摻假,以假充真,以次充好或者以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。

第四章 品牌建設(shè)

第二十八條 省人民政府及其有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照政府引導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、誠(chéng)信為本、質(zhì)量?jī)?yōu)良、企業(yè)主體、共建共享的原則,建立茶葉品牌發(fā)展、推介、保護(hù)和利用的運(yùn)行機(jī)制;圍繞重點(diǎn)發(fā)展貴州綠茶、貴州紅茶、貴州抹茶、貴州黑茶等茶葉公用品牌,著力推進(jìn)原產(chǎn)地保護(hù)和品牌建設(shè),扶持企業(yè)產(chǎn)品品牌。

第二十九條省人民政府標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村行政主管部門制定和完善茶葉公用品牌和知名子品牌產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),包括外在形態(tài)、內(nèi)在品質(zhì)、包裝標(biāo)識(shí)等內(nèi)容。

第三十條鼓勵(lì)使用茶葉公用品牌,支持做大做強(qiáng)知名子品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌。

第三十一條茶葉公用品牌持有者應(yīng)當(dāng)制定管理規(guī)定,實(shí)行統(tǒng)一管理。管理規(guī)定應(yīng)當(dāng)包含質(zhì)量可追溯、監(jiān)督檢查等內(nèi)容。

茶葉公用品牌授權(quán)使用者應(yīng)當(dāng)執(zhí)行品牌管理規(guī)定。

任何單位和個(gè)人對(duì)違反茶葉公用品牌管理規(guī)定的行為,可以監(jiān)督、舉報(bào)。

第三十二條 產(chǎn)茶地區(qū)縣級(jí)以上人民政府應(yīng)當(dāng)保護(hù)獲得中華老字號(hào)、地理標(biāo)志、國(guó)家氣候標(biāo)志等名優(yōu)產(chǎn)品的茶葉商標(biāo)或標(biāo)識(shí)。

第三十三條縣級(jí)以上人民政府及其有關(guān)部門可以舉辦品牌茶葉展示展銷活動(dòng),組織引導(dǎo)企業(yè)參加各類涉茶展銷會(huì)。

支持各類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體在傳統(tǒng)媒體、新媒體、自媒體推廣銷售品牌茶葉。

第三十四條縣級(jí)以上人民政府交通運(yùn)輸、市場(chǎng)監(jiān)督管理行政主管部門應(yīng)當(dāng)支持在主要交通干線、公共場(chǎng)所推廣公用品牌,開設(shè)品牌茶葉專賣店,開展品牌茶葉宣傳推介活動(dòng)等。

第三十五條鼓勵(lì)茶葉企業(yè)開發(fā)適銷對(duì)路的品牌茶系列產(chǎn)品,創(chuàng)新品牌營(yíng)銷方式,拓寬品牌流通渠道,建設(shè)品牌忠誠(chéng)消費(fèi)群體。

第三十六條支持茶行業(yè)社會(huì)組織、茶葉企業(yè)到境內(nèi)外建立貴州茶品牌推廣中心。

鼓勵(lì)本省品牌茶產(chǎn)品進(jìn)入省內(nèi)機(jī)場(chǎng)、鐵路、酒店、旅游景區(qū)、高速公路服務(wù)區(qū)、連鎖超市、省內(nèi)外電商平臺(tái)等推廣、銷售。

第三十七條 鼓勵(lì)深入挖掘茶葉的生產(chǎn)、生活、生態(tài)和文化等價(jià)值,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民間技藝、鄉(xiāng)風(fēng)民俗、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)深度融合,加強(qiáng)老工藝、老字號(hào)、老品種的保護(hù)與傳承,培育具有文化底蘊(yùn)的茶產(chǎn)業(yè)品牌。

鼓勵(lì)通過品牌價(jià)值評(píng)估、品牌評(píng)比及發(fā)布等活動(dòng),擴(kuò)大品牌宣傳,提高品牌知名度和影響力。

貴州發(fā)展茶葉的優(yōu)勢(shì)自然條件是什么

茶葉從1987年開始大面積規(guī)范種植發(fā)展,歷屆縣委、政府均將茶產(chǎn)業(yè)列入“支柱產(chǎn)業(yè)”大力發(fā)展,2003縣委、政府利用退耕還林掀起發(fā)展高潮,使茶產(chǎn)業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展。2007年再次掀起新一輪茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)高潮,縣委、政府根據(jù)我縣生態(tài)、氣候、區(qū)域、茶葉品質(zhì)和魅力、茶文化等優(yōu)勢(shì)因素決定實(shí)施名茶戰(zhàn)略,全縣茶產(chǎn)業(yè)得到了快速穩(wěn)步發(fā)展,建成了印江梵凈山優(yōu)質(zhì)綠茶基地,形成了集生產(chǎn)、加工、市場(chǎng)、品牌、茶文化為一體的茶葉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。

地處印江境內(nèi)的梵凈山區(qū)屬亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,氣候溫和、雨量充沛,祥云籠罩、空氣清新,光照柔和、多漫射光等梵凈山自然小氣候突出,是發(fā)展無公害生態(tài)綠茶得天獨(dú)厚的自然條件,是出好茶、出名茶的好地方,是發(fā)展茶葉最理想的地區(qū),也是貴州境內(nèi)種茶歷史最悠久、最盛產(chǎn)名優(yōu)茶的茶區(qū)之一。

貴州省的茶葉發(fā)展?fàn)顩r

不請(qǐng)自答。

“天無三日晴,地?zé)o三里平”,這是過去外界對(duì)貴州的認(rèn)知。

貴州,八山一水一分田,是唯一沒有平原支撐的省份,這是我們對(duì)地貌的總體描述。

因?yàn)樘鞜o三日晴的緣故,有了貴州“高海拔、低緯度、寡日照、多云霧”的氣候特征,也為茶葉的生長(zhǎng)提供了較優(yōu)的環(huán)境。

因?yàn)槭巧絽^(qū),沒有大量的工業(yè)工廠。貴州茶園的海拔,大多都在1000米左右。

如果在業(yè)內(nèi)問綠茶哪里好,“貴州”一定是一個(gè)響亮的名片。貴州綠茶,秀甲天下。從來不是自吹自擂,環(huán)境優(yōu)勢(shì)與嚴(yán)苛的管理,保證了茶的干凈。

說下貴州產(chǎn)茶的基本情況。目前貴州茶園面積在全國(guó)排第一。17.6萬平方公里,茶園面積占700萬畝。全省有88個(gè)縣,共有61個(gè)縣茶產(chǎn),其中重點(diǎn)縣有42個(gè)。

貴州茶產(chǎn)地區(qū)多,品牌就多了。列舉一下貴州十大名茶:都勻毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵凈山翠峰茶、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶、春江花月夜牌明前毛尖茶、貴定云霧茶、清池翠片茶、雷公山銀球茶、綠寶石。

光看這些名字就是一大堆,而且還有很多的茶名,比如黎平香茶、黎平雀舌、遵義紅、普安紅等。所以,你可能喝過貴州茶,但是名字多了,就記不住了。

貴州茶企,有四千多家,大小各異,這樣一來,你更記不住了。在這里點(diǎn)幾個(gè)貴州的茶葉龍頭企業(yè):盤江集團(tuán)貴天下(林志玲代言:沒有茶毛毛的茶,還叫好茶嗎)、貴州貴茶集團(tuán)、貴州栗香茶業(yè)、貴州蘭馨茶業(yè)、貴州陽春白雪茶業(yè)、貴州琦福苑茶業(yè)、貴州甕福集團(tuán)國(guó)品黔茶、貴州味道茶業(yè)、鳳岡仙人嶺鋅硒有機(jī)茶業(yè)……一說品牌,又是一大堆,但是都統(tǒng)一叫貴州綠茶,可能你就記住了,印象就深刻了。

貴州茶的情況,要自己品了才知道。就農(nóng)殘檢查來說,連續(xù)六年合格率百分百。安全、干凈、綠色、生態(tài),全省上下都在抓。(關(guān)于合格率這一點(diǎn),大家可以百度,不是我在這里瞎叨叨)貴州產(chǎn)茶情況,大家還可以看“謝偉文”寫的他對(duì)貴州茶參觀考察情況。

哪種茶好喝,這個(gè)看個(gè)人傾向,有人鐘情顏值,有人鐘情淡泊滋味,有人偏愛重口味。

綠茶類名優(yōu)茶推薦:都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石、鳳岡鋅硒茶、安順毛峰、梵凈翠峰、黎平雀舌等。

紅茶類推薦:遵義紅、普安紅、石阡苔茶、紅寶石等。

貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

指農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè)。

1.第一產(chǎn)業(yè)指農(nóng)業(yè)。一般來說,第一產(chǎn)業(yè)指以利用自然力為主,生產(chǎn)不必經(jīng)過深度加工就可消費(fèi)的產(chǎn)品或工業(yè)原料的部門。包括林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)等。

2.第二產(chǎn)業(yè)指工業(yè)。第二產(chǎn)業(yè)以對(duì)第一產(chǎn)業(yè)和本產(chǎn)業(yè)提供的產(chǎn)品(原料)進(jìn)行加工的產(chǎn)業(yè)部門。包括采礦業(yè),制造業(yè),電力、燃?xì)饧八纳a(chǎn)和供應(yīng)業(yè)、建筑業(yè)。

3.第三產(chǎn)業(yè)指服務(wù)業(yè)。中國(guó)第三產(chǎn)業(yè)包括流通和服務(wù)兩大部門,具體分為四個(gè)層次。

一是流通部門:交通運(yùn)輸業(yè)、郵電通訊業(yè)、商業(yè)飲食業(yè)、物資供銷和倉(cāng)儲(chǔ)業(yè);二是為生產(chǎn)和生活服務(wù)的部門:金融業(yè)、保險(xiǎn)業(yè)、地質(zhì)普查業(yè)、房地產(chǎn)管理業(yè)、公用事業(yè)、居民服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)、信息咨詢服務(wù)業(yè)和各類技術(shù)服務(wù)業(yè);三是為提高科學(xué)文化水平和居民素質(zhì)服務(wù)的部門:教育、文化、廣播、電視、科學(xué)研究、衛(wèi)生、體育和社會(huì)福利事業(yè);四是國(guó)家機(jī)關(guān)、政黨機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、警察、軍隊(duì)等,但在國(guó)內(nèi)不計(jì)入第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值和國(guó)民生產(chǎn)總值。

貴州茶產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

答:古樹茶金獎(jiǎng)茶王:

畢節(jié)市七星太極古樹茶開發(fā)有限公司選送的古樹茶

黑茶類金獎(jiǎng)茶王:

貴州沃豐茶業(yè)有限公司選送的黑茶

貴州綠茶生長(zhǎng)自得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,脫胎于默默堅(jiān)守的匠人之手,綻放在激烈比拼的斗茶舞臺(tái)。斗茶既是斗品質(zhì)、斗產(chǎn)品,又是斗科技、斗文化。組織斗茶賽的目的,不僅是評(píng)出好茶、名茶、優(yōu)質(zhì)茶,更主要的是展現(xiàn)貴州茶人的精氣神,提升貴州綠茶的知名度,服務(wù)貴州茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

這些茶都是非常好喝的。

貴州發(fā)展茶葉種植的優(yōu)勢(shì)自然條件

都勻毛尖。山茶,綠茶。湄潭翠芽。

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