甜茶葉中藥

花茶，又名香片，利用茶善于吸收異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深，喝起來(lái)甘甜美味；

茉莉花茶，又叫茉莉香片，其茶香與茉莉花香交互融合，有窨得茉莉無(wú)上味，列作人間第一香的美譽(yù)，茉莉花茶是花茶的大宗產(chǎn)品，品種豐富，口味香甜；

甜茶 茶葉

有兩種

真武山上曾有一株千年甜茶茶樹(shù)，

湖南省長(zhǎng)沙市長(zhǎng)沙縣水塘鄉(xiāng)鰲魚(yú)村“河圖觀”，觀院內(nèi)還有一株稀有的古木"甜茶樹(shù)"，傳說(shuō)飲此茶，能使人頓覺(jué)甘潤(rùn)徹骨

甜茶葉是什么茶葉

哪種茶葉好喝又香又甜：安吉白茶、糯米香普洱茶、老茶頭、白毫銀針、祁門紅茶、老白茶等，其中安吉白茶、白毫銀針、老白茶富含氨基酸等物質(zhì)，其口感甜香飽滿，回甘持久；而糯米香普洱茶、老茶頭皆為全發(fā)酵茶，屬性溫和，果膠豐富，口感甜潤(rùn)，香氣悠長(zhǎng)。

甜茶 中藥

白族三道茶中的三道分別是"苦茶""甜茶""回味茶"。

1、苦茶，是山茶科山茶屬普洱茶的變種。山茶科一屬，常綠灌木或喬木，約280種，產(chǎn)于東亞。中國(guó)的長(zhǎng)江以南至云南及越南地區(qū)。茶葉苦味是由兒茶素、茶皂素、咖啡堿和氨基酸形成的復(fù)合物引起的。兒茶素具有明顯的酚的特性，能使重金屬和蛋白質(zhì)沉淀，所以，是一種酚性物。

2、甜茶，中藥名。為虎耳草科繡球?qū)僦参锱D蓮繡或傘形繡球的幼葉。立夏前后，采摘嫩枝葉，揉枝葉，揉搓使其出汗，第二道茶滋味甘甜，寓意苦盡甘來(lái)。

3、三道茶的第三道茶叫“回味茶”是用蜂蜜加少許花椒、姜、桂皮為作料，沖“蒼山雪綠茶”煎制而成。蒼山雪綠是云南大葉良種名茶之一，富含茶多酚與氨基酸等成分?！盎匚恫琛辈柘忝厶?，姜辣椒麻，酸甜苦辣，各味俱全，喝后回味無(wú)窮。

中藥甜茶的功效與作用

甜茶的葉子呈橢圓形，邊緣有鋸齒，味微甜，但不含糖份，屬天然甜植物，適合糖尿病人食用。所以叫甜茶。

野生甜茶除具備普通綠茶的功效外同時(shí)還具有防治心血管疾病、預(yù)防中風(fēng)、防癌作用、預(yù)防牙齒疾病等藥效，當(dāng)?shù)厝俗孀孑呡?、從古都有用甜茶煮粽子、煮茶飯、煮茶粥的傳統(tǒng)習(xí)慣。

甜茶葉中藥別名

具體到易武臺(tái)地、喬木、古樹(shù)的特點(diǎn)，首先是共性：一脈相傳的樹(shù)種、氣候條件、地理環(huán)境，決定易武茶均有入口綿柔、回甘清甜、久泡仍有甜韻的特點(diǎn)。比較大的區(qū)別在于：厚度、耐泡度、回甘回甜的持久度、喉韻的深度以及口感的平衡度。

所謂厚度，也可稱為飽滿度，是由茶的內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度決定的，茶葉泡開(kāi)后，給到口腔飽滿、厚重之感，是謂飲之有物，有厚度。茶樹(shù)吸收土壤的養(yǎng)分越多，內(nèi)涵物質(zhì)相對(duì)也更為豐富些。

耐泡度、回甘回甜的持久度同樣與內(nèi)涵物質(zhì)的豐富程度息息相關(guān)，茶葉的內(nèi)涵物豐富相對(duì)要更為耐泡、回甘回甜也更為持久。

喉韻的深度是分辨樹(shù)齡長(zhǎng)短的一個(gè)關(guān)鍵，樹(shù)齡較短的易武茶，回甘回甜往往只停留在舌面，或只表現(xiàn)在口腔，只有樹(shù)齡較長(zhǎng)的易武茶，才能享受到其甘甜及喉，樹(shù)齡更長(zhǎng)者，甚至有甘甜直達(dá)胸腔之感。

口感的平衡度主要指易武茶的苦、澀、酸、甘、甜等各種味道的平衡性。因“圈養(yǎng)”的特性，臺(tái)地茶在口感平衡度上要差一些，苦澀度更高，甘甜偏弱；而作為“放養(yǎng)”的喬木古樹(shù)茶，口感平衡度表現(xiàn)要優(yōu)異很多。

甜茶中草藥

.抓好傳統(tǒng)地道藥材基地的建設(shè)　　根據(jù)地理環(huán)境及資源分布的情況，桂東北重點(diǎn)建好羅漢果、厚樸、黃柏“三木”藥材基地，銀杏、了刁竹、威靈仙、白前、不出林、紅根草和紅豆杉等基地；桂東主要建好天花粉、葛根、山藥、茯苓、水半夏、肉桂、靈香草、甜茶、絞股藍(lán)、佛手、香櫞、蔓荊子等基地；桂中主要建好山梔子、水梔子、山銀花、山綠茶、八角、廣金錢草、青天葵、山豆根、地楓皮等藥材基地；桂西北主要建好大風(fēng)艾、石斛、薏苡、杜仲、草果、吳茱萸、川楝子、黃精、龍膽草、通草、山豆根、木蝴蝶等藥材基地；桂東主要建好肉桂、八角、巴戟天、砂仁、安息香、雞骨草、益智、高良姜、草豆蔻、莪術(shù)、姜黃、郁金、珍珠、海馬、鴉膽子等藥材基地；桂西南主要建好田七、龍血竭、八角、草果、砂仁、木蝴蝶、木棉花、千年健、山豆根、地楓皮、苦丁茶、黃精、大果山楂、蛤蚧等藥材基地?！　?.加強(qiáng)資源的保護(hù)與再生，開(kāi)展野生轉(zhuǎn)種的研究　　由于對(duì)合理開(kāi)發(fā)資源的認(rèn)識(shí)和管理都不到位，導(dǎo)致一些藥用植物資源已經(jīng)受到不同程度的破壞。以根部和全草入藥的野生資源日益枯竭尤為明顯，如廣豆根、橫經(jīng)席、朱砂蓮、走馬胎、丁公藤、兩面針、綬草、金果欖、地不容、青天葵、八角蓮、七葉一枝花、石斛等。另外，黃花倒水蓮、草果、雞血藤、雞骨草、雞骨香、過(guò)江龍、虎舌紅、巖黃連、地楓皮等由于過(guò)度采挖或生態(tài)環(huán)境受破壞，野生資源破壞已非常嚴(yán)重，已呈瀕危稀少狀態(tài)。開(kāi)展調(diào)查研究，對(duì)使用量較大的野生植物資源，進(jìn)行系統(tǒng)的生物學(xué)特性研究，應(yīng)用現(xiàn)代植物組織和細(xì)胞培養(yǎng)技術(shù)，開(kāi)展野生轉(zhuǎn)家種的研究，建立相應(yīng)的中草藥栽培與飼養(yǎng)的相關(guān)服務(wù)體系，解決優(yōu)良種苗的供應(yīng)、技術(shù)咨詢、病蟲(chóng)害防治、產(chǎn)銷信息等問(wèn)題?！　〖訌?qiáng)廣西藥用植物資源的就地保護(hù)和遷地保護(hù)工作，在就地保護(hù)方面重點(diǎn)加強(qiáng)龍勝花坪保護(hù)區(qū)、龍州弄崗自然保護(hù)區(qū)、田林岑王老山自然保護(hù)區(qū)綜合保護(hù)區(qū)的建設(shè)等綜合性保護(hù)的建設(shè)和管理。遷地保護(hù)方面要加強(qiáng)廣西藥用植物園、廣西植物研究所植物園、南寧市樹(shù)木園、廣西林科院樹(shù)木園等科研單位的藥用植物區(qū)的建設(shè)和管理，有重點(diǎn)地開(kāi)展廣西種質(zhì)資源庫(kù)的建設(shè)。同時(shí)積極引導(dǎo)和規(guī)劃各地森林公園的建設(shè)。

甜茶葉功效

茉莉花茶發(fā)甜的原因在于其復(fù)雜的制作工藝和嚴(yán)格原料選擇。

窨制花香融入茶葉

茉莉花茶制作工藝復(fù)雜，是所有茶品制作過(guò)程最為復(fù)雜的，而這其中，窨花工藝關(guān)鍵。茉莉花茶的窨[xūn，同“熏”]制是將綠茶茶坯與含苞待放的茉莉鮮花混合在一起，讓花香融入茶葉中。

最好的茉莉花茶要求做到九窨一提，甚至超過(guò)九窨。通過(guò)九次窨制，茶能吸附更多的花香，達(dá)到茶香與花香相互交融的境界。

想要成就“冰糖甜”，除了上述制作工藝，還需要精心挑選的原料。

茉莉花茶所選材料十分講究，且有“春茶伏花”一說(shuō)。

“春茶伏花”，制茶的茶坯以春季采摘的春茶為佳，茶質(zhì)芽葉肥厚、吸香力強(qiáng)，而茉莉花則以夏至到處暑之間產(chǎn)的伏花最香。

另外，茉莉花可分為單瓣、雙瓣和多瓣。雙瓣茉莉花由于產(chǎn)量較高，是主要種植品種，而單瓣茉莉花則是福州獨(dú)有，其香氣濃郁悠長(zhǎng)，是雙瓣和多瓣茉莉花不可比擬的。以單瓣茉莉花鮮花蕾用于茉莉花茶提花，花香清而悠長(zhǎng)，造就了茉莉花茶的獨(dú)特品質(zhì)。

甜茶葉產(chǎn)地

南方是甘蔗，北方是甜菜。

一、甜菜

中國(guó)四大甜菜基地發(fā)：黑龍江 吉林 內(nèi)蒙古 新疆 甜菜。四大甜菜基地有新疆的北疆地區(qū)、黑龍江和吉林的三江平原和松嫩平原，另外一個(gè)只能是內(nèi)蒙古的河套平原了。

甜菜喜溫涼氣候，有耐寒、耐旱、耐堿等特性。我國(guó)甜菜主要分布在北緯40°以北各省區(qū)。黑龍江、內(nèi)蒙古、新疆、吉林、甘肅、寧夏為主要產(chǎn)地。黑龍江是我國(guó)甜菜的最大產(chǎn)區(qū)。甜菜生產(chǎn)基地有：黑龍江松嫩平原西部、吉林西部、內(nèi)蒙古河套地區(qū)和新疆瑪納斯地區(qū)。

甜菜是北方作物，主要分布在黑龍江、新疆和內(nèi)蒙古等地區(qū)。甜菜的耐寒性很強(qiáng)，可以適應(yīng)低溫環(huán)境，適合在北方地區(qū)種植。甜菜含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是蔬菜作物和糖料作物，也是重要的經(jīng)濟(jì)作物。甜菜可作蔬菜食用，也可加工制成白糖。

甜菜是作物植物，多生長(zhǎng)在北方，北方地區(qū)氣候寒冷，不過(guò)甜菜的耐寒性很強(qiáng)。甜菜在幼苗期間，能夠忍受零下5度左右的低溫環(huán)境，適合在北方地區(qū)種植。甜菜原生長(zhǎng)在歐洲地區(qū)，后傳進(jìn)中國(guó)，甜菜在中國(guó)主要分布在北方地區(qū)。

甜菜是北方的重要經(jīng)濟(jì)作物，主要在黑龍江、新疆和內(nèi)蒙古等地區(qū)被大量的栽種。甜菜是藜科甜菜屬二年生草本植物，也被稱為紅菜頭。甜菜直立生長(zhǎng)，莖干部位較直，葉片寬長(zhǎng)，顏色青綠，脈絡(luò)清晰，葉片邊緣較光滑，為波浪狀。

甜菜的花期5～6月之間，果期在7月份左右。甜菜的莖葉可以食用，口感甜美且營(yíng)養(yǎng)豐富，可以炒食、涼拌食用或煲湯食用。甜菜含有大量的蔗糖、果糖、果膠、維生素和纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠促進(jìn)腸胃消化，還能為人體提供營(yíng)養(yǎng)。

除了甘蔗以外，甜菜也是重要的糖料作物，可用于制糖。甜菜含有大量的蔗糖和一定量的葡萄糖，將其采收后，處理干凈，后期可用于食品加工。經(jīng)過(guò)加工后，可提取甜菜內(nèi)的糖類，將其制成白砂糖供人們食用，具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

二、甘蔗

甘蔗是溫帶和熱帶農(nóng)作物，是制造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個(gè)國(guó)家出產(chǎn)甘蔗，最大的甘蔗生產(chǎn)國(guó)是巴西、印度和中國(guó)。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì)，主要用于制糖，表皮一般為紫色和綠色兩種常見(jiàn)顏色，也有紅色和褐色，但比較少見(jiàn)。

中國(guó)臺(tái)灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、云南等南方熱帶地區(qū)廣泛種植。甘蔗適合栽種于土壤肥沃、陽(yáng)光充足、冬夏溫差大的地方。

云南甜葉茶的功效圖片

這是南非葉，在我東南沿海地區(qū)被稱為“將軍葉”，是由于它生長(zhǎng)能力強(qiáng)，四季皆宜種；俗稱：苦茶。南非葉生長(zhǎng)于南非，從馬來(lái)西亞、新加坡移植到我國(guó)，所以中醫(yī)界無(wú)記載也沒(méi)有研究[1]過(guò)其真正的療效。南非葉作為抗癌草藥在東南亞及臺(tái)灣等地民間應(yīng)用較多，而中國(guó)大陸則對(duì)此較為陌生。南非葉為菊科斑鳩菊屬植物扁桃斑鳩菊(Vernoniaamygdalina Del.)的葉。扁桃斑鳩菊別名桃葉斑鳩菊、杏葉斑鳩菊、神奇葉、尖尾鳳、肝連、苦樹(shù)、苦膽葉、苦葉、苦茶葉、南非樹(shù)等，原產(chǎn)于熱帶非洲，在尼日利亞等地被當(dāng)做一種蔬菜。南非葉四季皆宜種；雨水充沛環(huán)境下，茂盛成長(zhǎng)；其網(wǎng)狀葉脈，應(yīng)屬雙子葉草本植物；但卻不見(jiàn)開(kāi)花結(jié)果，因此是無(wú)性繁殖；地下根蔓延、或簡(jiǎn)單的扦插法，在一兩個(gè)月內(nèi)即長(zhǎng)至米高，盆栽也行；屬草藥。