侗族茶葉解說(shuō)詞

01）藏族：酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。

（02）維吾爾族：奶茶、奶皮茶、清茶、香茶、甜茶、炒面條、茯磚茶。

（03）蒙古族：奶茶、磚茶、鹽巴茶、黑茶、咸茶。

（04）回族：三香碗子茶、糌粑茶、三炮臺(tái)茶、茯磚茶。

（05）哈薩克族：酥油茶、奶茶、清真茶、米磚茶。

（06）壯族：打油茶、檳榔代茶。

（07）彝族：烤茶、陳茶。

（08）滿族：紅茶、蓋碗茶。

（09）侗族：豆茶、青茶、打油茶。

（10）黎族：黎茶、芎茶。

侗族茶葉解說(shuō)詞大全

三江侗族自治縣位于廣西，是茶葉生產(chǎn)最適地區(qū)之一，主要春茶有龍井，白茶，鐵觀音等，春茶都比較好喝。

巖茶茶藝解說(shuō)詞

武夷巖茶是中國(guó)傳統(tǒng)名茶，是具有巖韻（巖骨花香）品質(zhì)特征的烏龍茶。產(chǎn)于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶。

武夷巖茶的形態(tài)特征:葉端扭曲,似蜻蜓頭，色澤鐵青帶褐油潤(rùn).內(nèi)質(zhì)活、甘、清、香。有明顯的巖骨花香。武夷巖茶名巖產(chǎn)區(qū)為武夷山市風(fēng)景區(qū)范圍，區(qū)內(nèi)面積70km2。

茶的解說(shuō)詞

茶，每一片茶葉都來(lái)自深山，經(jīng)過(guò)風(fēng)吹日曬，晝夜轉(zhuǎn)換，翻越崇山峻嶺，來(lái)到我們的杯盞中，化作那一絲甘甜。

茶者，知道每一口茶水的來(lái)之不易，對(duì)待每一泡茶皆公平公正。

好茶一定是出自用心制茶的師傅之手的，一定是經(jīng)歷過(guò)大自然的滋養(yǎng)，采茶師的耐心挑選，制茶師的嚴(yán)謹(jǐn)制作以及細(xì)致的保存的。

各人因體質(zhì)、喜好等方面的不同，同一款茶，有的茶友喜好，有的并不。在保障安全綠色的前提下去關(guān)注茶葉本身，去品去飲，感知飲用過(guò)后的口腔是否舒適，身體是否清爽，心情是否愉悅，以及是否好喝，如果答案都是肯定的，那么它就是適合你的好茶了。

彝族茶藝解說(shuō)詞

普洱三味茶在千年普洱茶文化厚重的歷史中透出儒雅風(fēng)韻。普洱三味茶品飲步驟為三道。

第一味茶(清茶),普洱茶區(qū)的哈尼族煮的清茶，湯清，葉綠，香濃，味醇。在普洱茶文化中，清茶以表尊敬，有賓至如歸之感。

第二味茶(烤茶),在普洱茶文化中，表示彝族粗獷情濃，誠(chéng)摯待客，"倉(cāng)庚"是彝族的鹽茶，滋味釅香，提神生津。

第三味茶(酒茶),在普洱茶文化中，酒茶寓吉祥如意。酒茶是傣族的蜜茶，醇厚甘甜，茶性溫和，功效奇妙。

品飲普洱三味茶，欣賞茶藝歌舞，不僅是一種藝術(shù)享受，還可以從那三味茶中品出人生的真諦。

中國(guó)茶文化解說(shuō)詞

安吉白茶安吉白茶產(chǎn)自浙江省安吉縣，安吉縣盛產(chǎn)竹制品，茶園周邊竹林密布，茶葉具有極強(qiáng)的吸附性。所以安吉白茶有淡淡的竹葉清香。

每年的3~4月是安吉白茶種的白化期，采摘時(shí)間會(huì)因?yàn)榈乩砦恢脷鉁夭煌兴町?，要求一芽一葉或一芽二葉，芽葉成朵，大小均勻，不采老葉、凍傷芽、魚(yú)葉、蒂頭、奶葉留柄要斷采用提手采，輕采輕放用竹簍裝運(yùn)，防止重力壓茶。

此時(shí)采摘的茶葉氨基酸含量極高，是其他綠茶的3到9倍。氨基酸能刺激人腦多巴胺的分泌產(chǎn)生愉悅感，補(bǔ)充蛋白質(zhì)增強(qiáng)抵抗力，使人心曠神怡。平均采摘?dú)鉁卦?8℃，25℃以上葉片逐漸變綠，再采摘的茶與其他綠茶無(wú)異。

中國(guó)茶解說(shuō)詞

綠雪投茶：用煮沸的白沙泉水少許沖入茶杯，吸水后慢慢膨脹的茶葉，有如春筍破土，楊柳吐綠；又似綿綿瀟湘雨，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲。

侗族茶葉解說(shuō)詞怎么寫(xiě)

中國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家,除漢族外還有55個(gè)少數(shù)民族。他們雖有不同的語(yǔ)言、文字,有不同的生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣,但是他們大多數(shù)都以春節(jié)作為本民族的重大節(jié)日來(lái)歡慶。

蒙古族:蒙古族 蒙古族主要從事畜牧業(yè)生產(chǎn)，也有一部分從事農(nóng)業(yè)。在牧區(qū)，蒙古族多住圓形氈房，俗稱“蒙古包”。蒙古包的門(mén)一定朝南開(kāi)，爐子設(shè)在氈房正中天窗底下。在農(nóng)牧區(qū)，蒙古族都住平房，室內(nèi)有土炕。

2.回族: 在飲食上，回族人普遍吃牛、羊、駝等反芻類偶蹄食草動(dòng)物，不吃馬、驢、騾、豬、狗肉，不吃動(dòng)物血液和自死動(dòng)物。尤其禁食豬肉。 回族有兩大節(jié)日即開(kāi)齋節(jié)和古爾邦節(jié)，來(lái)源伊斯蘭教。齋戒為穆斯林“五功”之一。開(kāi)齋節(jié)即是齋戒期滿的日子。一般在回歷的第九個(gè)月舉行齋戒、齋戒期滿，十月一日為開(kāi)齋節(jié)。古爾邦節(jié)在開(kāi)齋節(jié)后的第70天，回歷的十二月十日舉行。因?yàn)槭率帐墙提愀胞溂映P的最后一天，大家宰殺牛羊慶祝，聚餐聯(lián)歡。

3. 藏族主要聚居在西藏自治區(qū)及青海海北、黃南、果洛、玉樹(shù)等藏族自治州和海西蒙古族、藏族自治州、甘肅的甘南藏族自治州和天祝藏族自治縣、四川阿壩藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和木土藏族自治縣以及云南迪慶藏族自治州。 藏族人信奉喇嘛教，即藏傳佛教。藏族人身穿長(zhǎng)袖短褂，外套寬肥的長(zhǎng)袍，右襟系帶，腳穿牛皮長(zhǎng)靴。

4.苗族男子一般都穿對(duì)襟或左大襟的短衣，下穿長(zhǎng)褲，系大腰帶，頭纏青色長(zhǎng)巾。婦女大多穿大領(lǐng)短衣和百褶裙。山區(qū)苗族的住宅建筑大多是“吊腳樓”，它是按照山坡的自然地勢(shì)，在下方和上方分別豎立較長(zhǎng)和較短的木樁支撐，在樁上鋪樓板建筑。樓上住人，樓下堆放雜物或關(guān)家畜。

5.阿昌族份蘇阿昌族男子穿藍(lán)、白色或黑色對(duì)襟上衣，下穿黑色褲子，也有穿左大襟上衣的.阿昌族人民性格開(kāi)朗，又十分講禮好客。他們待客禮儀中盛行使用茶壇，這是一種煮茶的土陶用具。到阿昌族家中去做客，主人會(huì)先拿出酒壺倒上一小盅酒為來(lái)客洗塵，隨后又拿出茶壇，放上茶葉，倒上開(kāi)水，放到炭火上煮一會(huì)，煮好之后倒進(jìn)茶杯里，主客一道喝茶交談。

6.維吾爾族人待人講究禮貌。在遇到尊長(zhǎng)或朋友時(shí)，習(xí)慣于把右手按在前胸中央，然后身體前傾，連聲問(wèn)好。家里來(lái)客都熱情招待。維吾爾族是一個(gè)能歌善舞的民族。

7.哈薩克族男女都嫻善騎術(shù)。青年男子喜歡摔跤和刁羊，每逢節(jié)日和喜慶，牧民都要舉行各種騎術(shù)表演和比賽；“姑娘追”是青年們最喜愛(ài)的娛樂(lè)項(xiàng)目。

8.柯?tīng)柨俗巫鍌鹘y(tǒng)服飾很講究。男子喜歡戴氈帽，上身穿白色繡有花邊的圓領(lǐng)襯衫，冬天穿黑、藍(lán)色“袷袢”，下身穿寬褲，著高筒靴。

9.錫伯族 錫伯族的村屯四周筑有圍墻。忌食狗肉。西遷節(jié)是錫伯族人民不可忘記的民族節(jié)日，每逢農(nóng)歷四月十八日這一天 ，人們都將隆重開(kāi)展各種紀(jì)念活動(dòng)?！澳ê诠?jié)”是錫伯族人民另一個(gè)饒有風(fēng)趣、獨(dú)具特色的傳統(tǒng)節(jié)日。

10.烏孜別克族的傳統(tǒng)服裝，以男女都戴各式各樣的小花帽為特點(diǎn)。烏孜別克族有自己的語(yǔ)言，信仰伊斯蘭教。烏孜別克族主要節(jié)日有“圣紀(jì)節(jié)”、“肉孜節(jié)”、“古爾邦節(jié)”等,孜別克族的傳統(tǒng)節(jié)日與當(dāng)?shù)仄渌欧钜了固m教民族的節(jié)日基本相同，以肉孜節(jié)和古爾邦節(jié)為一年之中最隆重的節(jié)日。

11.塔吉克族家庭一般都是三代同堂，男性是一家之主。塔吉克族的節(jié)日與當(dāng)?shù)鼐S吾爾族、烏孜別克族、柯?tīng)柨俗巫宓刃叛鲆了固m教的民族基本相同，其節(jié)日食品也大致相似。每年齋月前的一個(gè)月，塔吉克人都要舉行巴羅提節(jié)。奇地前笛爾節(jié)是塔吉克族人最重視的節(jié)日，相當(dāng)于漢族的春節(jié)，多在三月舉行。

12.塔塔爾族 為防止食品變質(zhì)，每家倉(cāng)庫(kù)或院內(nèi)都?jí)就谝簧羁?，夏天放易腐食品，冬天將積雪和冰塊放進(jìn)去，這種食品儲(chǔ)藏室叫“帕孜”，牧區(qū)的塔塔爾族適應(yīng)游牧生活，住帳篷。

13.達(dá)斡爾族最大節(jié)日是春節(jié)，臘月三十那天要祭祖、掃墓，晚上玩?zhèn)€通宵，大年初一大家一起向長(zhǎng)輩拜年、請(qǐng)安，然后男女老少穿上節(jié)日服裝，逐戶拜年。

14.滿族人很早就信奉薩滿教，每逢祭祖、祭天，要由薩滿戴上神帽，穿上裙子，系上腰鈴，擊鼓起舞，邊禱邊跳。滿族人重禮節(jié)，有一個(gè)時(shí)期，小輩對(duì)老輩是三天一小禮，五天一大禮；三天見(jiàn)長(zhǎng)輩要請(qǐng)安，五天見(jiàn)長(zhǎng)輩要“打千”。

15.朝鮮族的傳統(tǒng)食品有冷面、泡菜和打糕等。朝鮮族的先民，是從朝鮮半島遷入中國(guó)東北的朝鮮族人。朝鮮族民間有五大節(jié)日，至今仍然隆重歡度。這五大節(jié)日是：元日（春節(jié)）、上元（元宵節(jié)）、寒食（清明）、端午、秋夕。朝鮮族敬重老人的傳統(tǒng)很悠久，早在李氏朝鮮（1392-1910）時(shí)期，每年九月九日便被確定為老人安慰日。

16.壯族人喜歡吃腌制的酸食，以生魚(yú)片為佳肴，婦女有嚼檳榔的習(xí)慣。壯錦與南京的云錦、成都的蜀錦、蘇州的宋錦并稱“中國(guó)四大名錦”。壯族信仰原始宗教，祭祀祖先，部分人信仰天主教和基督教。著名節(jié)日有一年一度的“三月三”歌節(jié)等，最隆重的節(jié)日莫過(guò)于春節(jié)，其次是七月十五中元鬼節(jié)、清明上墳、八月十五中秋，還有端午、重陽(yáng)、嘗新、冬至、?；?、送灶等等。

17.彝族男子通常穿黑色窄袖右斜襟上衣和多褶寬褲腳長(zhǎng)褲，用長(zhǎng)數(shù)丈的青布包頭。女子頭上纏包頭，有圍腰和腰帶。男女外出時(shí)都披“擦爾瓦”，形如斗篷，下綴長(zhǎng)穗。彝族的傳統(tǒng)節(jié)日以火把節(jié)最為隆重

18.土家族:婦女愛(ài)穿左襟大袖短衣，滾花邊，下著八幅長(zhǎng)裙或鑲邊筒褲，頭挽發(fā)髻，喜歡戴耳、項(xiàng)、手、足圈等銀飾物。男子穿對(duì)襟衣，多扣子。衣料多用土布或麻布，史書(shū)上稱為溪布、峒布。

19.布依族:男子大多穿多襟短衣或長(zhǎng)衫，包藍(lán)色或白底藍(lán)方格頭巾。婦女大多穿右大襟上衣和長(zhǎng)褲，或套鑲花邊短褂，或系繡花圍腰，也有穿大襟大領(lǐng)短襖，并配臘染百褶長(zhǎng)裙的。在節(jié)日里，婦女還戴各種銀質(zhì)首飾，臘染是布依族珍貴的手工藝品。

20.侗族:鼓樓是侗族村寨中別具一格的建筑物，形似寶塔，是村民聚會(huì)、休息和娛樂(lè)的地方。各村寨都有鼓樓，有的高達(dá)13層，頗為壯觀。逢年過(guò)節(jié)，侗族人民便聚居在鼓樓前的廣場(chǎng)上，盡情歌舞。 21.白族服飾以藍(lán)、白、黑色為主，男女都包頭。他們喜歡吃酸、冷、辣味食物，還愛(ài)喝烤茶。白族信奉佛教，洱海地區(qū)寺院遍布，曾有“妙香古國(guó)”稱。

22.哈尼族人大多信奉多神崇拜和祖先崇拜，以“龍樹(shù)”為保護(hù)神。幾段打了結(jié)的繩子作為賬本，被哈尼人珍藏在家中最安全的地方。1957年，哈尼族創(chuàng)制了以拉丁字母為基礎(chǔ)的文字。

23.黎族生活在海南省最南端“天涯海角”地區(qū)。這是一個(gè)能歌善舞的民族。錢(qián)鈴雙刀舞、打柴舞、舂米舞等具有獨(dú)特的民族風(fēng)格。

24.高山族的衣服主要用麻布、棉布制成，樣式各地不一。一般男子穿披肩、背心、短褂、短褲。婦女穿短上衣、圍裙和自肩上向腋下斜披的偏衫，在衣服上加刺紋繡，并佩戴用貝殼、獸骨磨成的裝飾品。高山族人民能歌善舞，精于雕刻和繪畫(huà)。

25.納西族喪禮一般為土葬.傳統(tǒng)節(jié)日中，比較盛大的有二月八日的三朵節(jié)和火把節(jié)。

26.水族服飾最有代表性的是女性的服飾。上衣為緊身窄長(zhǎng)袖右開(kāi)襟，襟沿鑲繡有花邊，與漢族的“姊妹裝”頗相似，但袖長(zhǎng)而窄。身短而緊是與漢族“姊妹裝”的微小區(qū)別。

27.瑤族青年男女婚前交往比較自由，交往的方式主要通過(guò)對(duì)歌活動(dòng)來(lái)進(jìn)行。對(duì)歌一般出現(xiàn)在節(jié)日和婚娶等活動(dòng)中，農(nóng)閑季節(jié)青年男女串寨或走親戚也要進(jìn)行對(duì)歌活動(dòng)。

28.拉祜族的傳統(tǒng)節(jié)日為每年農(nóng)歷十月十五至十七的“葫蘆節(jié)”，拉祜族人還在農(nóng)歷六月二十四過(guò)驅(qū)蟲(chóng)護(hù)糧的“火把節(jié)”、農(nóng)歷八月間谷物成熟時(shí)過(guò)“嘗新節(jié)”。

29.僳僳族人世代遵奉的一些社會(huì)道德風(fēng)尚，在這里，曾為道家老子所極力推崇的夜不閉戶、路不拾遺的理想社會(huì)情形，卻是早已深深融入僳僳人血脈的一種行為準(zhǔn)則。刀桿節(jié)”的活動(dòng)內(nèi)容主要有兩項(xiàng)，一是“下火?！保恰吧系渡健?。

30.怒族:村寨多分布在怒江兩岸的山腰臺(tái)地上，房屋樣式有木楞房、千腳落地屋等，片石屋頂房是用地區(qū)特殊石材資源建蓋的特色住屋。怒族的飲食相對(duì)簡(jiǎn)單，但也不乏自釀酒、“俠辣”、石板粑粑、漆油茶等風(fēng)味獨(dú)特的民族特色食品。

31. 布朗族喜食竹筒飯以及各種副食、蔬菜、肉類。食垛生，食通過(guò)獨(dú)有方法制成的各種南咪、酸茶。還食用山野里的各種蟲(chóng)類。

32.赫哲族——除夕，大家忙著做年飯，剪窗花，糊燈籠。初一，姑娘、婦女和孩子們穿上繡有云邊的新裝，去親朋家拜年，用“魚(yú)宴”款待客人。有酸辣風(fēng)味生魚(yú)、用味香酥脆的“炒魚(yú)毛”和大馬哈魚(yú)籽。民間詩(shī)人向人們獻(xiàn)詩(shī)、講故事。婦女們玩“摸瞎糊”、“擲骨頭”。青少年則進(jìn)行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等比賽。

33.鄂倫春族——除夕，全家圍坐，共進(jìn)晚餐。品山珍，喝美酒，吃年飯。青年人給家族及近親長(zhǎng)者敬禮，叩頭請(qǐng)安。午夜，人們捧著樺樹(shù)皮盒或鐵盒繞馬廄數(shù)圈，祈祝六畜興旺。初一，著新裝互相拜年請(qǐng)安。青年男女聚在一起跳轉(zhuǎn)圈集體舞。有打獵舞，“紅果”舞，“黑熊搏斗”舞等。

34. 普米族有成人禮的習(xí)俗，男女長(zhǎng)到13歲時(shí)要分別舉行“穿褲子禮”和“穿裙子禮”。35.佤族地區(qū)較多繪畫(huà)及雕刻像，雖相對(duì)粗糙，但卻充溢著早期人類的審美理想。繪畫(huà)見(jiàn)于大房子的木板壁上，用炭黑、石灰、牛血涂繪，圖案有動(dòng)物、人物活動(dòng)和山水等，畫(huà)法粗獷簡(jiǎn)明，風(fēng)格與在佤族地區(qū)發(fā)現(xiàn)的距今3000多年的滄源崖畫(huà)相類似。雕刻物則以人像、牛頭居多，放置于門(mén)頭及寨樁上。

36.京族——初一要拿上香燭到井邊燒拜，叫“買新水”，藏族婦女初一的天不亮就要從河里背回“吉祥水”。認(rèn)為初一的新水可以帶來(lái)福音和好運(yùn)，能保一年的吉利。

37. 東鄉(xiāng)族——喜歡在春節(jié)期間打土仗，以示對(duì)養(yǎng)育自己的土地的熱愛(ài)之情。東鄉(xiāng)族開(kāi)齋節(jié)又稱'爾德節(jié)'，是東鄉(xiāng)族民間的傳統(tǒng)節(jié)日。按伊斯蘭教規(guī)定：伊斯蘭教歷每年九月是齋戒月份，這一月的開(kāi)始和最后一天，均以見(jiàn)新月為準(zhǔn)，齋期滿的次日，即為節(jié)日。因此，它既是民族節(jié)日，也是宗教節(jié)日。

38. 羌族——每家每戶要做各種油炸面粉小牛、小羊、小雞等祭品，用以祭祀祖先和天神，過(guò)年要喝咂酒，大家圍壇而坐，由最長(zhǎng)者唱《開(kāi)壇詞》，然后用約二尺多長(zhǎng)的麥管從左至右，依次咂飲。

39.景頗族——春節(jié)期間舉行“打靶”比賽。初一早晨，人們紛紛聚到賽場(chǎng)上，姑娘們把自己繡的荷包掛在竹竿頂端，射手射中吊荷包的細(xì)線算神槍手，姑娘們便獎(jiǎng)給神槍手一碗香甜的米酒。

40. 德昂族婦女服飾的別致在于以“藤篾纏腰”為飾。德昂族民間傳統(tǒng)節(jié)日主要有潑水節(jié)、關(guān)門(mén)節(jié)、開(kāi)門(mén)節(jié)、燒白柴等，大都與佛教活動(dòng)有關(guān)。德昂族還有祭家堂、寨神、地神、龍、谷娘等祭祀習(xí)俗，其中以祭龍最富情趣。

41.保安族人民的風(fēng)俗習(xí)慣明顯地受到伊斯蘭教教規(guī)的約束。結(jié)婚選在“主麻日”。保安族的節(jié)日同許多信奉伊斯蘭教的民族相同，如開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣祀日等，家家都要炸馓子、油餜、蜜圈圈和油香。

42.塔塔爾族的“撒班節(jié)”，又稱為“犁頭節(jié)”塔塔爾族節(jié)慶、禮儀食俗同當(dāng)?shù)仄渌叛鲆了固m教的民族如維吾爾族、哈薩克族等相似。塔塔爾族的“撒班節(jié)”，又稱為“犁頭節(jié)”，多在春天風(fēng)景優(yōu)美的地方舉行，有歌舞，還有摔跤、拔河、賽馬等集體活動(dòng)。

43.柯?tīng)柨俗巫? 柯?tīng)柨俗巫逡荒曛凶畲蟮墓?jié)日是諾若孜節(jié)， 信奉伊斯蘭教，也有一部分信仰喇嘛教。

44.塔吉克族的許多傳統(tǒng)節(jié)日，與當(dāng)?shù)鼐S吾爾族、烏孜別克族、柯?tīng)柨俗巫宓刃叛鲆了固m教的民族基本相同。其節(jié)日食品也大致相似。每年齋月前的一個(gè)月，塔吉克人都要舉行巴羅提節(jié)。奇地前笛爾節(jié)是塔吉克族人最重視的節(jié)日，相當(dāng)于漢族的春節(jié)，多在三月舉行。

45. 景頗族普通崇信原始多神，部分人信仰基督教。目瑙縱歌（目腦縱歌）是景頗族人民驅(qū)惡揚(yáng)善，預(yù)祝吉祥幸福的傳統(tǒng)節(jié)日，一般在農(nóng)歷正月十五之后舉行，為期2—3天。在景頗族的傳說(shuō)中是天上太陽(yáng)召集地上萬(wàn)物參加的一種大型歌舞盛會(huì)，并由犀牛傳播至人間，后成為景頗族最盛大的節(jié)日。

46. 獨(dú)龍族有日食兩餐的習(xí)慣.過(guò)卡雀哇于每年冬臘月的某一天舉行（各地時(shí)間不一）。節(jié)期的長(zhǎng)短常常以食物準(zhǔn)備的多寡而定

47.中國(guó)俄羅斯族的風(fēng)俗習(xí)慣與俄羅斯的俄羅斯族基本相同，多信仰東正教，使用俄語(yǔ)和俄文，也用漢、維、哈文。

48.裕固族是以畜牧業(yè)為主的民族。過(guò)去，他們不僅住的是毛氈帳篷，穿的衣服、鞋襪，吃的肉、奶是畜產(chǎn)品，而且生產(chǎn)和生活上用的大部分用具也都是毛皮制成的。現(xiàn)在，已有一部分人改為主要從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。裕固族主要信奉喇嘛教格魯派（黃教）。

49. 撒拉族的禁忌有：忌食豬肉、狗肉、驢肉、騾肉和死的畜禽肉及動(dòng)物的血；嚴(yán)禁在清真寺內(nèi)及其附近地吐痰或攜帶污濁之物進(jìn)入清真寺；

50.仡佬族即中國(guó)古代“僚人”， 仡佬族很喜歡吃辣食，吃法很多仡佬族以農(nóng)業(yè)為主，平坦地區(qū)多種水稻，山區(qū)旱地多種雜糧，屬稻作農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)文化類型。有自己的語(yǔ)言，屬漢藏語(yǔ)系。語(yǔ)族語(yǔ)支的歸屬，學(xué)術(shù)界尚無(wú)定論。也只有少數(shù)老人通仡佬語(yǔ)。信奉道教，有的也信奉佛教。

51. 錫伯族人喜愛(ài)騎馬射箭。因而，錫伯族享有“射箭民族”的美譽(yù)。他們能歌善舞，“東布爾”是錫伯族特有的彈撥樂(lè)器。錫伯族民間許多傳統(tǒng)節(jié)日，大都與漢族相同。如：春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)等。西遷節(jié)是錫伯族人民不可忘記的民族節(jié)日，每逢農(nóng)歷四月十八日這一天 ，人們都將隆重開(kāi)展各種紀(jì)念活動(dòng)?！澳ê诠?jié)”是錫伯族人民另一個(gè)饒有風(fēng)趣、獨(dú)具特色的傳統(tǒng)節(jié)日。

52. 拉祜族信仰大乘佛教和基督教。民間文學(xué)也極為豐富，傳統(tǒng)的樂(lè)器有“蘆笙”和“三弦”。 拉祜族除種植糧食以外，還大力種植甘蔗、茶葉、咖啡、橡膠。創(chuàng)辦了煉鐵、農(nóng)機(jī)、采礦等，其中瀾滄鉛礦是全省著名的大型企業(yè)。

53.基諾族待客真誠(chéng)，在民間一直保留“生分熟吃”的習(xí)俗，即捕獲到獵物之后，凡是見(jiàn)到捕獲者的人，生時(shí)都可分一份，熟時(shí)都可去吃，直到吃完為止。飲酒也是如此，只要客人不放杯，主人一定要奉陪到底。

54.珞巴族:珞巴，是藏族對(duì)他們的稱呼，意為南方人。多信巫教。主要從事農(nóng)業(yè)，兼營(yíng)狩獵，擅長(zhǎng)射箭。

55.畬族:有客人到門(mén)，都要先敬茶，一般要喝兩道。有一種說(shuō)法：“喝一碗茶是無(wú)情茶?！边€有說(shuō)法：“一碗苦，兩碗補(bǔ)，三碗洗洗嘴?！笨腿酥灰舆^(guò)主人的茶，就必須喝第二碗。如果客人口很渴，可以事先說(shuō)明，直至喝滿意為止。若來(lái)者是女客，主人還要擺上瓜子、花生、炒豆等零食。

56.漢族由于分布地區(qū)廣大，其傳統(tǒng)住房因地區(qū)不同而有不同的樣式。居住在華北平原的漢族，其傳統(tǒng)住住房多為磚木結(jié)構(gòu)的平房，院落多為四合院式，以北京四合院為代表；居住在東北的漢族，其傳統(tǒng)住房與華北基本相似，區(qū)別在墻壁和屋頂，那里的住房一般都很厚實(shí)。