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茶葉配茶壺(茶葉與茶杯的搭配)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-21 13:09   點(diǎn)擊:321   編輯:niming   手機(jī)版

茶葉與茶杯的搭配

關(guān)鍵是量,還有茶葉的品種比如:廣東人是吃雞的高手,同時(shí)也是喝茶的高手,用茶葉作主要配料烹制出的雞肉菜肴也是粵人的拿手杰作,茶香雞、茶熏雞翅就是其中名菜。

其實(shí)除了主要的燜、燒、熏這些制法,茶葉和雞還能入湯。本來雞湯就是出名的鮮美,加入茶的甘香,整道湯品清新不膩人,補(bǔ)而不燥,且做法簡(jiǎn)單,于家常湯水來說是個(gè)不錯(cuò)的新選擇?! ?-4人份  做法:  

1. 洗凈宰好的光雞,斬件,汆水撈起;  

2. 取15克茶葉放入茶杯,淋入熱水隨即倒掉,是為洗茶;  

3. 煮沸清水,倒入大燉盅,放入雞塊和洗好的茶葉,隔水燉3個(gè)小時(shí),調(diào)入適量的鹽?! ?/p>

4. 剩下的15克茶葉同樣先洗一遍,放入湯里,待泡好即可品嘗。  功效:  益氣,補(bǔ)虛,消食,利尿,清心,解毒清熱,補(bǔ)而不燥。

茶葉與茶杯的搭配圖片

一、茶杯使用

  茶杯的種類和大小有很多,喝不同的茶要用不同的茶杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤,選擇適當(dāng)?shù)牟璞钆淦饋眍H具美感。為了便于欣賞茶湯顏色和容易清洗,杯子內(nèi)面最好上釉,而且是白色或淺色的。對(duì)杯子的要求,最好能做到拿著舒服,喝著順暢。

  二、茶漏的使用方法

  茶漏是在置茶時(shí),放在壺口上,以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉在壺外面。

  三、蓋碗的使用方法

  蓋碗或稱蓋杯,取茶三公克放在碗內(nèi),沖水,然后加蓋五到六分鐘后飲用。用這種泡茶,通常喝上一泡已足,最多再加沖一次。

  四、茶盤的使用方法

  用來承放茶杯或其他茶具的盤子,用來接泡茶過程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子,茶盤有塑料制品、不銹鋼制品,形狀有圓形、長(zhǎng)方形等。

  五、茶則的使用方法

  茶用來盛茶入壺的用具,一般是竹制的。

  六、茶挾的使用方法

  茶挾的作用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又衛(wèi)生。

什么茶配什么杯

銀杯子可以泡紅茶、黑茶、烏龍茶?普洱茶。

紅茶是一種經(jīng)過完全發(fā)酵的茶葉,它用銀杯子來沖泡能更好地激發(fā)它的茶香,而且會(huì)讓泡好以后的茶湯色澤紅潤(rùn),滋味醇正,能防止紅茶在沖泡過程中出現(xiàn)茶香和營(yíng)養(yǎng)流失,會(huì)讓泡好的茶湯更好喝。

黑茶它是一種經(jīng)過完全發(fā)酵而且比較粗糙的茶葉,適合用銀杯子來沖泡,在沖泡時(shí)最好使用剛燒開的沸水,它能更好的激發(fā)黑茶的茶香,而且能讓黑茶中含有的活性成分很快釋放到茶湯,用銀杯子泡出的黑茶茶湯滋味特別好,茶香比較濃。

銀杯子特別適合用來沖泡烏龍茶,特別是那些容積比較大的煙火,用來沖泡烏龍茶,能讓烏龍茶在茶壺中更好的伸展,而且能聚攏茶香,防止茶香在沖泡過程中流失,會(huì)讓泡好以后的茶湯略帶甘甜的滋味,會(huì)讓烏龍茶茶湯含有更豐富的營(yíng)養(yǎng),也能讓它發(fā)揮好的養(yǎng)生功效。

用銀杯子泡普洱茶也比較好,特別是那些已經(jīng)經(jīng)過完全發(fā)酵的普洱茶特別適合用這種茶具來沖泡,在沖泡的時(shí)候需要使用剛燒開的沸水,而且茶與水的比例要控制好,這樣就能用銀壺泡出好喝的普洱茶茶湯,會(huì)讓它發(fā)揮好的養(yǎng)生功效。

茶杯配茶壺

學(xué)貫中西、特立獨(dú)行的“老怪物、晚清怪杰”辜鴻銘口吐狂言說,“納妾是有利于社會(huì)的穩(wěn)定,如果你是個(gè)女人,控制丈夫的最好辦法就是和另一女人合力,把他壓在石榴裙下。咱們中國(guó)的納妾制度,乃社會(huì)祥和家庭幸福之壓底絕技?!?/p>

他說出這樣的言論一點(diǎn)也不足為奇。有一次,一個(gè)西方人問辜鴻銘:“貴國(guó)風(fēng)尚,崇尚一夫多妻,先生有什么說法嗎?他答道,男人與女人,就像茶壺與茶杯,且一個(gè)茶壺至少應(yīng)該有四個(gè)茶杯。這就是他的茶壺茶杯論。一個(gè)茶壺多配幾個(gè)茶杯天經(jīng)地義,而一個(gè)茶杯配上幾個(gè)茶壺則是萬(wàn)萬(wàn)不可的。

辜鴻銘接受過西方教育,卻詭辯一夫多妻多妾,不僅如此,他認(rèn)為男人納妾天經(jīng)地義,還說納妾是社會(huì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)。壺一杯眾,此番言論一經(jīng)發(fā)表,就在社會(huì)上掀起了熱議,迎來一片倒彩。他言行怪誕,行為荒謬,不按常規(guī)出牌,被人稱為“狂生怪杰”。

在封建社會(huì),女性遵循的是“一夫多妻多妾制”,女性是男人的附屬物品,要遵守“三從四德”,習(xí)得“四書五經(jīng)”,信奉“女子無(wú)才便是德”。像一朵菟絲花一輩子纏繞在男人身上,傍依著男人生存。男人就是女人的天與地。

民國(guó)是西方思想的引入,國(guó)家的發(fā)展,隨著封建社會(huì)的滅亡,國(guó)人的思想發(fā)生了根本的改變。但是婚姻制度還不是今天的一夫一妻制。辜鴻銘雖然是大男子主義,但他的小妾去世的時(shí)候,他寫了首詩(shī)悼念,也是一片深情?!按撕奕巳擞?,百年能有幾?痛哉長(zhǎng)江,同渡不同歸。”

茶葉和茶杯

喝茶一般都用小杯子。特別是家里來了客人。我就把我們的家里的一套茶具拿出來。泡上極品的茶。 杯子都是小杯子。然后和朋友一起品茶聊天。配上一點(diǎn)點(diǎn)心,瓜子水果等等。沒有哪家來了客人是用大杯子給客人喝茶的。平時(shí)一個(gè)人在家的時(shí)候可可了,我是用大杯子喝茶的。因?yàn)閷?shí)在是太渴了,一大杯茶咕嚕咕嚕就喝下去。非常爽快。

茶和茶杯搭配

幸福,夫妻之間要互敬互愛才能過的長(zhǎng)久,杯子上印上人或物又或者是詩(shī)句,那也只是人向往的美好生活,還是要靠自己的真心去換來愛情,物永遠(yuǎn)是物,是一種紀(jì)念和回憶。

泡茶葉適合用什么杯子

泡茶可以用陶土杯、玻璃杯、陶瓷杯,下面是對(duì)泡茶時(shí)用這些杯子的詳細(xì)介紹:

1、陶土杯

陶土杯是最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手。

即使冷熱驟變,也不致破裂。用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來泡臺(tái)灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

2、玻璃杯

玻璃杯質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個(gè)沖泡過程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無(wú)遺。

玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手,但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈,賞心悅目別有風(fēng)趣。

3、陶瓷杯

陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術(shù)欣賞價(jià)值。而且因?yàn)椴馁|(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。

特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用三件套,有效的保證了茶的濃度。可以說,陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對(duì)綜合評(píng)價(jià)最高的。

唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利于觀察茶色。

茶杯顏色怎么搭配

首先你看是送給女生的還是男生的

如果是送女生這要看你想送的人喜歡什么顏色,有的喜歡粉色有點(diǎn)喜歡藍(lán)色等等。

其次如果是送給男生的送黑色、藍(lán)色、綠色或本色、但所有的男生也不是千篇一律的。首先你要先了解這個(gè)男生,看他平時(shí)所用東西的顏色分類、大概的揣摩到這個(gè)男生所喜歡的顏色、然后再投其所好的選擇顏色送他,他應(yīng)該會(huì)很喜歡的、不過最重要的是一定要質(zhì)量過關(guān)。畢竟是保溫杯,一定得保溫才好。

茶葉與茶壺的搭配

茶壺配上手串的意思就是在一個(gè)非常舒適并且清幽的環(huán)境下,既能夠品茶,也能夠盤玩手串,因?yàn)槔貌鑹睾炔璧臅r(shí)候,大多都是在家中或者是自己的工作室或自己的比較私密的地方,優(yōu)雅的沖泡一款茶來品嘗,而這時(shí)可能就是手頭上沒有工作,而這時(shí)可以對(duì)自己排灣一九的手串進(jìn)行更好的把玩所以一些喝茶的人或者是一些朋友愿意把茶壺或手串?dāng)[放在一起,這樣配套組成一張照片。

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