山茶油的優(yōu)勢

茶油比橄欖油更好。

茶油和橄欖油都是屬于天下四大木本油料(椰子油、橄欖油、茶油、棕櫚油)，茶油的脂肪酸含量、營養(yǎng)價值與橄欖油極為相似，雖然橄欖油著名天下，茶籽油卻養(yǎng)在深閨人未識，然則茶油比橄欖油更好。

茶油對比橄欖油的優(yōu)勢：

1、茶油比橄欖油加倍純自然

茶油和橄欖油兩者走的都是高端純自然高營養(yǎng)的路子，橄欖油來自地中海，多為人工種植，再加上種種工業(yè)加工以及入口運輸。而茶油來自深山老林，沒有任何人工痕跡。別說施肥了，就連澆水都沒有過，真正的純自然。

2、茶油比橄欖油加倍營養(yǎng)

茶油的營養(yǎng)因素的指標高于橄欖油，好比說單不飽和脂肪酸含量比橄欖油還要高。而且茶油中所含的亞麻酸與亞油酸比例完全相符國際營養(yǎng)學的黃金配比，吃茶油能夠提高人的免疫力。此外，茶油另有厚實的維生素以及微量元素。

3、茶油比橄欖油更適合炒菜

橄欖油大多數(shù)只能涼拌，高于60℃就會發(fā)生油煙，而且高溫還會損壞橄欖油的營養(yǎng)物質。而茶油的煙點在200-215℃，在使用茶油高溫煎炒時少少發(fā)生油煙霧凝聚，不會發(fā)生嗆人的油煙，不僅可以涼拌，還可以熱炒煎炸煲湯，能做出種種鮮味佳肴，更相符中國傳統(tǒng)的飲食習慣。

4、茶油比橄欖油美容功效更周全

許多橄欖油都被加工成美容、美發(fā)、卸妝、去皺、護唇、護手、防妊娠紋的高級調養(yǎng)品，或者直接拿食用橄欖油就可以美容。實在，橄欖油的這些功效，茶油通通都可以辦到。而且茶油另有橄欖油沒有的利益，例如茶油還能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。

5、茶油比橄欖油更適合產婦

茶油里的油酸含量比橄欖油要高，油酸可降低血液總膽固醇和低密度脂卵白膽固醇，卻不降低有益的高密度脂卵白膽固醇，有助于產婦的產后身體的恢復，還能促進傷口愈合。而且，茶油中的歐米咖-3必須脂肪酸更是胎兒大腦發(fā)育所必須的營養(yǎng)因素。

6、茶油比橄欖油性價比更高

茶油做為中國本土的特產油類，雖然相對照通俗的食用油（花生油、大豆油、玉米油等），茶油的價錢照樣偏高一些，然則比起高峻上的橄欖油，茶油的價錢更低。二者的營養(yǎng)成份類似，更低價錢能夠買到的茶油自然比橄欖油性價比高。

山茶油的優(yōu)勢是什么

龍山茶籽油品質優(yōu)良。

烹調方法 ：烹炒、煎炸

特點 ：茶籽油也稱山茶油、油茶籽油，它的不飽和脂肪酸含量高達 80% 以上，堪稱食用油中之最，此外還富含維生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不會令人體膽固醇增高，還有減緩血管硬化等保健作用。

煙點代表了植物油的熱穩(wěn)定度，在煙點溫度以上油脂會產生明顯的低沸物揮發(fā)，說明油脂在產生熱裂解與熱聚合的變化，這些低沸物對人體有害，因為達煙點溫度以上就會產生有害物質。茶籽油的顯著優(yōu)點是煙點高，精煉茶籽油的煙點高達 210℃以上，而冷榨未精煉的橄欖油煙點為190 ～ 200℃。

缺點 ：價格高、亞麻酸的含量較少。

注意點 ：茶籽油在高溫煎炸時也不易產生油煙，是特別適合中國人的高溫炒菜用油，減少了由于油煙造成疾病的可能性。

山茶油好嗎?

千歲好山茶油挺好的。

千歲好山茶油主要成份是：油酸、亞油酸和亞麻酸為主的不飽和脂肪酸。亞油酸和亞麻酸的比例適當，營養(yǎng)均衡，還不含芥酸和山崳酸，富含維生素E和山茶苷，耐貯藏，不易酸敗，不產生人體致癌的黃曲霉素。

千歲好山茶油中的不飽和脂肪酸含量達92%左右，是目前食用油中比較高的。食用后易被人體吸收，消化，而不會像一般的食用油，食用后若在人體內未消化就會轉化為脂肪，并積累于內臟及皮下組織，容易引起肥胖或其他疾病。

食用千歲好山茶油可提高人體酶的活性，提高代謝率，改善體質，增加人體免疫力機能，加強對人體的雙向調節(jié)作用，可保持充沛的精力。

千歲好山茶油適用人群：

千歲好山茶油還是孕婦產后最佳的食用油品種，孕婦在產后食用后更有助消除懷孕期間積累的小腹脂肪，能幫助迅速恢復身材。孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發(fā)育十分有益。

嬰幼兒食用千歲好山茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發(fā)育很有幫助。

老年人食用千歲好山茶油可以去火、養(yǎng)顏、明目、烏發(fā)、抑制衰老、長壽健康

山茶油缺點

中安食用油的優(yōu)缺點？

優(yōu)點

橄欖油含80%以上不飽和脂肪酸，其中70%以上是單不飽和脂肪酸，即油酸。食用富含油酸的油，有利于降血脂、抗血凝、阻止動脈粥樣斑塊的形成。

橄欖油還含抗氧化物（橄欖多酚、角鯊烯和β-谷固醇），有助于預防心血管病。

茶籽油也屬于高油酸型植物油，國產茶籽油性價比更高。

缺點相對大豆油來說，橄欖油和茶籽油的維生素E含量不高。

高級初榨橄欖油（淡綠色且散發(fā)橄欖清香）最好用于涼拌或做湯，而一般橄欖油用來炒菜、燉菜均可

山茶油的優(yōu)勢和核心賣點

最大的亮點就是這一款菜籽油特別的香醇，而且吃起來的時候特別的口感，簡直太好了。

道道全“牌食用油精選洞庭湖區(qū)優(yōu)質菜籽為原料，采用傳統(tǒng)技術和現(xiàn)代科學相結合的生產工藝，推出了以風味菜籽油、壓榨食用油為主，涵蓋茶籽油、玉米油、大豆油、調和油、餐飲專用油、禮品油等八大系列、三十二種規(guī)格的產品。”

山茶油的優(yōu)勢分析

關于土榨茶油：又稱為毛油、土茶油等。

優(yōu)勢：

1、傳承了老一輩的壓榨手藝，茶油本身味道更加醇香。

2、價錢相對便宜，更多人能夠接受。

劣勢：

1、環(huán)境衛(wèi)生不過關，很多小作坊為了節(jié)約成本，榨油工具長時間使用是否按時清洗、消毒？包裹茶餅用的稻草是否有農藥殘留？

2、無生產廠家、合格證、生產日期、QS標識等，欠缺安全保障。

3、土作坊榨出的油叫“毛油”，過濾不徹底甚至不過濾。按照最新的國家食用油標準規(guī)定：毛油（原油）不能直接作為人體食用油。

山茶油的前景

說實話，不看好！第一，現(xiàn)在種油茶都冠上了扶貧的帽子，有夸大種植好處之嫌，第二，好多資本進入，有壟斷做大之勢，第三，現(xiàn)在的油茶都是嫁接的，品質不再是以前的了，第四，茶油本來就不是家居的主要油品。個人意見。

山茶油的優(yōu)勢直播

經過國家對油茶科研的多年扶持，現(xiàn)在已經培育出了很多油茶樹優(yōu)良品種，這些良種油茶的油茶籽果大、產量高?，F(xiàn)在新培育的油茶園中，幼林期的油茶樹平均每株就能收油茶果5～15公斤，大齡茶樹單株采摘油茶果最高可達50公斤以上。油茶種仁含油率達51%左右，種子出油率一般在29%～32%。種植油茶與種植其他油料作物相比，具有如下優(yōu)勢：

1.不與糧油作物爭面積：油茶適應性廣，耐寒耐瘠，適于荒坡荒地栽培，也可用于改造低產林地。與油菜、芝麻、花生、大豆等油料作物相比，油茶不與糧食和油料作物爭面積。

2.高產、穩(wěn)產性好：油茶第一年單株掛果一般3～5顆，從掛果第二年開始，掛果量逐年遞增，6年以后便可以進入一個相當長的高產、穩(wěn)產期。

3.收益時間長：油茶在幼林期前三年無經濟效益，從第四年掛果開始，產量逐年增加，穩(wěn)產期可持續(xù)30～50年。

4.市場前景廣闊：目前食用茶油的市場價格一般在80元/公斤。在日本，茶油是菜籽油的7.5倍，美國市場茶油價格為12美元/公斤，價格甚至高過橄欖油。

5.加工前景好：茶油經過精加工制成高級涼拌油、人造奶油、起酥油、蛋黃醬等多種用途的油脂食品，很受消費者歡迎。

山茶油的價值

山茶油口感香甜涼爽，具有解熱、除濕、殺蟲、解毒的功效。山茶油具有抗菌、抗病毒和抗菌作用，可防治頭癬、脫發(fā)、頭皮屑和瘙癢。山茶油能抵抗紫外線，防止曬傷和皺紋，增強免疫力，美化和保護皮膚。山茶油具有清火養(yǎng)顏、明目抗衰老的功效，對慢性咽炎有很好的治療作用，可預防高血壓、動脈硬化和心血管系統(tǒng)疾病。

山茶油優(yōu)點

茶油是食用油中的精品，是很多人都喜歡吃的一種植物油， 具有出色的保健功效，它們被人體吸收后，能加快人體內脂肪酸代謝，并能清理血液中的 膽固醇 和高密度脂蛋白，所以說人們食用后能預防三高防止肥胖。

山茶油營養(yǎng)價值也特別高，人們食用以后能滋養(yǎng)身體緩解體虛。據(jù)說含蛋白質和維生素A、B、D、E等，根據(jù)老人家的經驗之談，還可以防止嬰兒紅屁股，有消腫止痛之功效。