要把茶文化,茶產業(yè)

公交線路：地鐵3號線北延段→地鐵2號線→地鐵1號線→414路，全程約40.5公里1、從廣州白云國際機場步行約320米,到達機場南站2、乘坐地鐵3號線北延段,經過3站,到達嘉禾望崗站3、乘坐地鐵2號線,經過11站,到達公園前站4、乘坐地鐵1號線,經過5站,到達芳村站5、步行約530米,到達聯(lián)桂北站6、乘坐414路,經過3站,到達葵蓬一隊站7、步行約600米,到達葵蓬村

茶與茶文化逐漸成為什么產業(yè)

四川茶文化是古代巴蜀文化的重要組成部分。它以種茶、飲茶歷史悠久、文化底蘊深厚，茶樹品種資源豐富，譽為我國茶和茶文化的搖籃之地而聞名于世。中國所以能形成四千余年的茶文化歷史，是因為茶具有自然的誘人的特殊的色、香、味、形和茶對人體的特有功效。

巴蜀自古出文宗。巴蜀是中國文壇領袖的孕育地：西漢詞賦家司馬相如、漢代儒圣揚雄、巴蜀漢賦名家王褒、茶祖吳理真。四川人杰地靈，名人薈萃：李白、杜甫、白居易、蘇軾、黃庭堅、陸游、鄭板橋、何紹基等，他們都在四川留下了許多優(yōu)秀的茶漢賦和吟茶詩文；四川出土的茶具和茶事活動的文物，孕育了光輝燦爛的巴蜀歷史文化，如唐德宗建中年間由西川節(jié)度使崔寧之女發(fā)明的“蓋碗茶”?！拔淖谧怨艂靼褪瘛保瑑?yōu)雅燦爛的巴蜀文化史就是由“文宗文化”構成其四川茶文化的主線

要把茶文化茶產業(yè)茶科技統(tǒng)籌

三茶統(tǒng)籌，是以中華茶文化引領茶產業(yè)發(fā)展，以茶科技推動茶產業(yè)發(fā)展，使茶產業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)，造福民生。若說三茶理念有核心的話，應該是“茶產業(yè)”。這是期待、是任務、是使命，也是核心。實現(xiàn)這個任務，茶文化要引領，茶科技要推進，各級領導要把三者“統(tǒng)籌起來”。

這才是“三茶統(tǒng)籌”的戰(zhàn)略出發(fā)點，是解決中國茶發(fā)展的金繩寶筏，是中華茶業(yè)復興的戰(zhàn)略思考與必須構建的觀念體系。

對于茶文化旅游推動茶產業(yè)發(fā)展的思考

茶文化概念及其與旅游業(yè)的關系

　　在不同時代人們對于茶文化的解讀均具有著一定的差異性, 對于現(xiàn)代茶文化可以從兩個層面進行界定:其一, 狹義層面, 指的是在種植培育與品飲鑒賞的過程中形成的習慣或是風俗的文化匯集。其二, 廣義層面, 是茶葉在社會發(fā)展進程中形成的物質財富與精神財富的匯聚。

　　就茶文化與旅游業(yè)之間的關系來講, 早在20世紀90年代, 茶文化與旅游業(yè)便已經實現(xiàn)了交流嶼互動, 比較具有代表性的事件為中國茶葉博物館在杭州開館, 并將此館作為中心開展了一系列茶展、茶文化體驗等旅游項目, 這便是茶文化與旅游業(yè)在發(fā)展過程中的初次接觸。如今現(xiàn)代社會中人們對于茶文化的熱愛, 促使各地區(qū)均紛紛開展基于茶文化的旅游項目, 促使茶文化與旅游業(yè)的關系朝更為密切的方向發(fā)展。

茶文化的旅游價值體現(xiàn)

　　茶文化的旅游價值主要體現(xiàn)在以下幾個方面:第一, 茶文化的發(fā)展推動人們品茶、愛茶等行為習慣或是心理的形成, 從而更為深入地去了解茶文化, 此種行為的養(yǎng)成一方面體現(xiàn)出了茶葉自身優(yōu)勢, 另一個方面也能夠推動茶文化以及相關產品的發(fā)展, 從而間接地影響地區(qū)旅游業(yè)的發(fā)展。

第二, 茶文化旅游并非是單純的飲茶, 而是借助于各種項目的開發(fā)形成一個茶文化旅游產業(yè)鏈, 例如, 將茶文化景點與周邊產品以及觀賞等作為基礎形成一個產業(yè)鏈, 能夠進一步提升地區(qū)旅游內容的豐富性, 同時也能夠達到促進消費的效果。

第三, 在經濟水平不斷提升的背景下, 人們對于精神層面的追求會越來越高, 文化旅游項目將會成為現(xiàn)代及未來的旅游發(fā)展趨勢, 而茶文化的旅游價值會越來越明顯。

茶文化對旅游經濟發(fā)展的推動作用

　　茶在表面上作為一種飲品存在, 實質上蘊含著豐富的傳統(tǒng)文化, 這種文化在不同地區(qū)均會表現(xiàn)出濃厚的地區(qū)特色, 這也是茶文化能夠與旅游業(yè)發(fā)展進行結合的基礎條件。

茶文化自古便與旅游業(yè)實現(xiàn)了接觸, 兩者之間長久以來一直存在著相互促進、相互協(xié)調的關系, 近年來隨著人們對精神層次追求的不斷提升, 旅游業(yè)實現(xiàn)了快步發(fā)展。新時期旅游業(yè)的發(fā)展必須要實現(xiàn)創(chuàng)新, 只有如此才能夠達到吸引游客的目的, 而茶文化便是現(xiàn)代旅游項目創(chuàng)新發(fā)展的重要方向之一, 可以說, 茶文化對旅游經濟的發(fā)展具有著一定的促進作用。

茶文化與茶產業(yè)

從歷史上看，茶文化是茶栽培和飲茶、藝茶的有機整體

　　我國是世界歷史上為數(shù)不多的幾個最早栽培茶樹的國家之一，也是最早倡用茶飲的國家。在數(shù)千年的中國茶文化歷史中，通過先輩的辛勤耕種和研發(fā)，涌現(xiàn)出如浙江龍井、江蘇碧螺春、河南毛尖、福建武夷花、安徽祁紅、云南普洱、四川沱茶、臺灣烏龍茶、黃山毛峰這一串串宛如珍珠般光彩各異的我國名茶品種。這些名茶品種，不僅在我國具有巨大的營銷市場，而且還遠銷世界市場。

　　再從飲茶歷史上看，我國古代在栽茶的同時，就形成了普遍飲茶、品茶、評茶系列的茶文化活動，不僅奠定了我國具有特色茶飲文化的多種飲茶習俗，而且除漢族外，各少數(shù)民族也綻放了豐富多彩的茶飲文化花朵，為我國茶文化寶庫，增添了瑰麗的色彩。如云南白族的“三道茶”。

要把茶文化,茶產業(yè),茶科技

茶科技是一臺可以即時燒水、注水、沖泡、清洗的全自動泡茶設備，運用自主創(chuàng)新的TRIT算法，把泡茶水和茶湯的溫度、茶水比例、注水和出湯方式、浸泡時間等幾個變量用智能算法進行控制，并留下人工賦能的端口，由各大茶類的泡茶大師、高級茶藝師賦能，把泡茶過程的不可控的、隨意性的變量變成可控的、規(guī)范化的常量，從而實現(xiàn)茶湯的標準化。

茶文化對茶產業(yè)發(fā)展的作用

茶文化是中國傳統(tǒng)文化以及中華文化教育的重要組成部分。隨著社會的發(fā)展與進步，茶不但對經濟起了很好的作用，成了人們生活的必需品，而且逐漸形成了燦爛奪目的茶文化，成為社會精神文明的一顆明珠，并且歷史悠久，內涵豐富，對社會文明進步作用很大。茶文化的出現(xiàn)，把人類的精神和智慧帶到了更高的境界。茶與文化關系至深，涉及面很廣，內容也很豐富。這里既有精神文明的體現(xiàn)，又有意識形態(tài)的延伸。無疑，它有益提高人們的文化修養(yǎng)和藝術欣賞水平。

研究茶和茶文化的發(fā)展史，還能觀察到中國歷史上不論是儒家、釋家、道家和民間人士都非常重視茶文化中所蘊含的精神文明，非常重視茶與文化的結合。

中華茶文化不僅是中國人的傳統(tǒng)文化，而且已經對世界茶文化產生了積極的影響。進一步擴大國際茶文化教育交流活動，有利于增進友誼、促進和平事業(yè)的發(fā)展，也有利于更多的國際友人了解中國多種多樣的茶葉產品，促進國際茶葉貿易的發(fā)展。弘揚茶文化的總體目的是為人類社會的文明與進步作出貢獻。具體到茶行業(yè)本身，弘揚茶文化應該是促進茶業(yè)事業(yè)的發(fā)展。在當代社會中，文化的表現(xiàn)形式更加豐富，茶與文化的結合，也必然有新的延伸，新的形態(tài)，新的載體。它可以和現(xiàn)代藝術結合起來，用于茶藝演示；可以和音樂、舞蹈、戲劇、曲藝、書畫結合起來，在茶館、劇場、和盛大的茶會上演出；也可以制成光盤、拍成電影和電視劇供人欣賞，成為新的文藝作品，成為現(xiàn)代人生活的新內容。

茶文化是中國文化的一部分，扎根于中國文化之中，茶文化的內涵其實就是中國文化內涵的一種具體表現(xiàn)。茶文化是以茶道（即德）為核心內容的，同時它也體現(xiàn)出定力、孝心、感恩心和孝敬心等等。中國茶文化糅合了中國佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩！我們學習茶文化不僅要學習茶文化，更要學習其中的蘊含的高深人生之道！

物質文明和精神文明建設的發(fā)展，給茶文化注入了新的內涵和活力，在這一新時期，茶文化內涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。新時期茶文化溶進現(xiàn)代科學技術、現(xiàn)代新聞媒體和市場經濟精髓，使茶文化價值功能更加顯著、對現(xiàn)代化社會的作用進一步增強。茶的價值是茶文化核心的意識進一步確立，國際交往日益頻繁。新時期茶文化傳播方式形式，呈大型化、現(xiàn)代化、社會化和國際化趨勢。其內涵迅速膨脹，影響擴大，為世人矚目。

茶文化做為一種精神上的財富吸引了許多人，而茶也因此獲得了更豐富的文化內容。

說喝茶不應當說喝，應說去品，喝是指渴了喝，品則是用心去品，品出人生，品出茶的靈魂，飲茶可以看出一個人的品質一個人的行為道德。小小的茶杯，就像一個大千世界，而每片茶葉則如滾滾紅塵中的蕓蕓眾生。人生如茶，茶似人生。閑暇之余，我們品茶時也不忘品人生，人生不同階段，會有不同的人生況味，深感人生如茶。雖說茶盞小，但啟示卻是不少，人的生老病死乃自然之理，正如夕陽西下總有旭日東升的時刻，難得的是不懈奮斗精神和愈挫愈勇的斗志。

盡管苦澀繞于舌尖，情境的愜意與美好，卻牽著我慢慢走近茶的深邃，無論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗進鉛華。

品茶，就是品評茶味；飲茶。一般來說，這是一種較為優(yōu)雅和閑適的藝術享受。

品茶的意義，有身、心兩種益處！

（一）身

茶葉在中國不僅具有悠久的歷史，還有許多的功能。據(jù)現(xiàn)代科學證實，茶葉中含有蛋白質、脂肪、茶多酚、咖啡堿和十多種維生素等各種成分多達350多種，富有營養(yǎng)，能調節(jié)生理功能，具有多方面的保健和藥理作用。茶葉被發(fā)現(xiàn)就是從藥用開始的。

茶的保健作用也是很早就被人們發(fā)現(xiàn)的。品茶有止渴、清神、消食、利尿、祛痰、除煩、去膩、消炎解毒等功效。

（二）心

在品茶文化中，最為重要的就是茶道。所謂的茶道，就是品賞茶的美感之道。茶道亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。品茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬淡”的東方哲學思想很合拍，也很符合佛道儒的“內省修行”思想。茶道精神是品茶文化的核心，是品茶文化的靈魂！“和、靜、恬、真”應作為中國茶道的四諦。因為，“和”是這茶道哲學思想的核心，是茶道的靈魂；“靜”是中國茶道修習的不二法門；“怡”是中國茶道修習實踐中的心靈感受；“真”是中國茶道終極追求！

呷一小口茶，任清清淺淺的苦澀在舌間蕩漾開來，充溢齒喉。之后，深吸一口氣，余香滿唇，在肺腑間蔓延開來，滌盡了一切的疲憊冷漠。人仿佛也醉了，朦朧中，久久不愿醒來。

一個寂寞的雨夜，泡一杯清茶，獨坐在窗前，看落葉飄零，聽雨敲窗欞，在氤氳的茶霧中，在淡淡的茶香中，品清清淺淺的苦澀，想濃濃淡淡的心事。

輕輕晃動手中的茶杯，看淡綠色的茶或針或片，忽上忽下，簇擁著，沉沉浮浮，變換著不同的位置，試圖尋找一個屬于自己的最佳平衡點。

品茶真的是讓人獲益良多，盡量地讓自己可以獨善其身，讓自己的覺悟品茶，就是品評茶味；飲茶。一般來說，這是一種較為優(yōu)雅和閑適的藝術享受。

茶和茶文化日益成為文化產業(yè)

茶文化的內涵

從廣義上講，茶文化分茶的自然科學和茶的人文科學兩方面，是指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的與茶有關的物質財富和精神財富的總和；從狹義上講，著重于茶的人文科學，主要指茶對精神和社會的功能。

由于茶的自然科學已形成獨立的體系，因而現(xiàn)在常講的茶文化偏重于人文科學。 茶文化包括茶的歷史、茶的著作、茶的傳說以及人們在飲茶、品茶中的學問，還包括茶在人際交流和文化交流中的特殊作用和意義……這些博大精深浩如煙海而獨特清新的人文景觀日益充實和豐富著茶文化的歷史畫廊，已經成為中華民族傳統(tǒng)文化的重要組成部分和亮麗風景?？梢钥隙ǖ恼f，中國是最早發(fā)現(xiàn)茶和使用茶的國家。茶道概述豐富多彩的茶道文化可歸結為茶趣、茶德、茶禪。茶趣即飲茶樂趣，包括物質樂趣和精神樂趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音，相聚品飲、雅俗共賞。茶趣有雅俗之分，無高下之別。茶德即茶之功德。陸羽同代人劉貞亮提出的"茶十德"以茶嘗滋味，以茶養(yǎng)身體，以茶驅腥氣，以茶防病氣，以茶養(yǎng)生氣，以茶散悶氣，以茶利禮仁，以茶表敬意，以茶可雅心，以茶可行道。茶禪是以闡釋茶與佛門之密切因緣。

真意乃茶禪結合而達到的一種境界。禪在梵語中意為"靜慮"、"思維修"、"棄惡"等。在品茶的精神境界中，不知道有多少人能感受到一位西方詩人說："從一粒砂看世界"。但幾乎每位愛好綠茶或烏龍茶的東方人都不難體會出----從一片茶葉可品嘗出山川風景與大自然的精神。如果你嘴里含上一口西湖龍井茶，茶湯的氣韻，即很容易在你眼前幻化出一片江南水鄉(xiāng)溫柔而秀麗的風光；如果你入口的是安溪烏龍茶、碧天峰鐵觀音，那么，你看到的將是高山頂上的藍天白云，同時隨著芬芳的茶香與茶氣，讓你仿佛身處高山上，呼吸到山上清朗的氣息。

從茶中領會山川風景，與不斷地微妙變化著的真味，真香與氣……不失為回歸自然的一種簡單法門。那么，茶是如何能給予人這一切的呢？除了自然的奧秘以外，就是人為的配合。茶可獨酌，也宜共飲，一杯在手，清香滿室，消除煩慮，使人拋卻是非心、名利心。"寒夜客來茶當酒"，以茶奉客，雖不及酒后令人豪情萬丈，意氣風發(fā)，但三兩良朋，沏茶小息，令人"六腑皆芬芳"，閑話家常、天南地北、氣氛更為和樂，主客更能曲盡情意，茶的世界是一個祥和的世界

當前,中國茶產業(yè)和茶文化

茶是中國對人類、對世界文明所作的重要貢獻之一。中國是茶樹的原產地，是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶葉的國家。茶業(yè)和茶文化是由茶的飲用開始的。幾千年來，隨著飲茶風習不斷深入中國人民的生活，茶文化在我國悠久的民族文化長河中不斷豐厚和發(fā)展起來，成為東方傳統(tǒng)文化的瑰寶。近代茶文化又以其獨特的風采，豐富了世界文化。。

要把茶文化、茶產業(yè)、茶科技

白茶畝產量約40斤。

2020年，福鼎全市茶園可采摘面積約30萬畝，白茶產量2.53萬噸，茶產業(yè)綜合總產值119.53億元，比增12.2%。近年來，福鼎市堅持“規(guī)?；?、標準化、品牌化、信息化、企業(yè)化”發(fā)展思路，把茶文化、茶產業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，全市共有484家茶葉生產加工企業(yè)取得SC認證，310家茶葉企業(yè)獲得福鼎白茶證明商標使用授權，全市茶業(yè)龍頭企業(yè)167家，提供就業(yè)崗位10萬余個。白茶以49.74億元的品牌價值，連續(xù)11年榮獲“2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”前列。

推動茶文化發(fā)展

茶文化是茶文化，純正、深邃、高尚的茶文化都是脫離產業(yè)而存在的，與產業(yè)掛鉤的茶文化都或多或少的出現(xiàn)了變質。

喝茶時一種生理需求，茶文化是一種精神需求，當社會的物質層面發(fā)展到了一定的程度，人們對精神層面的需求增大以后，茶文化的需求量相應增加，茶產業(yè)自然隨之增長。

當然也有另外一種辦法，就是增加茶文化在當前精神消費中的比重，這只和茶文化相對其他精神消費的優(yōu)劣、性價比有關，消費者是懂得選擇的，市場是懂得選擇的，陸羽的《茶經》之所以紅極一時，遠播日本、東南亞，是因為它給唐代的中國及周邊各國帶來了精神上的極大享受，即使當時使用的是手抄本，照樣聲名顯赫。有目的的花費心思去推廣茶文化，只會讓茶文化變質，而且難有大的效果。

綜上，我認為，運用茶文化來發(fā)展茶產業(yè)，根源在于茶文化在實質上的研究和發(fā)展。而不在于商業(yè)化的推廣。