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大理下關(guān)茶葉市場(chǎng)在哪里(大理茶葉交易市場(chǎng))

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-21 10:12   點(diǎn)擊:421   編輯:niming   手機(jī)版

大理茶葉交易市場(chǎng)

不同的茶葉品種,產(chǎn)地不同,批發(fā)地自然也不同。直接到產(chǎn)地找茶商批發(fā),或者就近找源產(chǎn)地的茶葉店批發(fā)。

廣西橫縣的花茶市場(chǎng),浙江松陽(yáng)的綠茶市場(chǎng),四川名山,陜西紫陽(yáng),安徽黃山都有綠茶的大市場(chǎng)。

云南就在普洱,大理,廣通有茶市場(chǎng)。

福建就是泉州安溪,主要是鐵觀音。這些是全國(guó)性大茶葉市場(chǎng),其他各地的二類(lèi)的茶葉市場(chǎng)都在那里進(jìn)貨。比如像北京的馬連道,濟(jì)南的花茶市場(chǎng)等。

大理茶葉交易市場(chǎng)在哪里

風(fēng)是綠茶加桂花,花是玫瑰,雪是云南雪茶,月就是普通普洱。其實(shí)白族只有三道菜,頭道煮綠茶,是苦茶。二道加白糖桃仁,是甜茶。三道加蜂蜜,鹽,花椒,芝麻,是咸茶。風(fēng)花雪月是近年杜撰出來(lái)騙游客的。

大理古城茶葉

此茶有上通下氣的功效,小勺一勺,水溫90度以上。降三高者,加藥引子三四根一起泡。

大理茶園轉(zhuǎn)讓

桃溪生態(tài)谷是要門(mén)票的,門(mén)票價(jià)格為20元每人,65周歲以上老人門(mén)票半價(jià)。桃溪生態(tài)谷坐落于云南大理蒼山十九峰中的小岑峰,毗鄰名勝崇圣寺。園區(qū)處于海拔2200米的云霧之中,占地面積約300畝。其中有百畝生態(tài)茶園,均是五十年以上茶齡的優(yōu)質(zhì)云南大葉種茶樹(shù)。圍繞茶園而建的8棟別墅,各具風(fēng)格,在此居住可以體驗(yàn)勝似桃源的云中妙境。桃溪生態(tài)谷得名于這條從蒼山絕頂?shù)娜f(wàn)仞雪巒之上奔流而下的“桃溪”,經(jīng)年不息,清澈得纖塵不染。沿園內(nèi)山間小路,可以登上玉帶路,一路體驗(yàn)飛瀑林泉的清新美景。

大理茶葉交易市場(chǎng)地址

遠(yuǎn)在漢代,大理就有“葉榆焙茗”之說(shuō)?!叭~榆”,即是大理;“焙茗”,就是烤茶;說(shuō)明大理各族人民漢代就喝香釅的烤茶。南詔國(guó)初期,唐《蠻書(shū)》記載:“蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”,這是三道茶配方的雛形,作為“宮廷御茶”款待各國(guó)使節(jié)的宮廷茶點(diǎn)。南詔中期的“南詔盛世”,把招待的宮廷御茶與宮女歌舞表演融為一體,成為一種禮儀,也形成了茶文化。南詔用茶不象中原內(nèi)地用沸水沖泡為飲,而是加添它物烹制而飲的方法,茶味更加豐富。宋代“大理國(guó)”時(shí)佛教盛行,寺廟的興建,寺宇周?chē)鷱V植茶桑,這樣既符合僧人的素食需求,又滿(mǎn)足了參禪禮佛,凈心修持的佛理要求。逐漸形成“深山藏古寺,古寺出名茶”,僧者必善飲的狀況。繼而“宮廷御茶”發(fā)展到文人雅士,最后由宮廷普及到民間。隨著我國(guó)最早南方絲路“蜀身毒道”和“茶馬古道”的外貿(mào)發(fā)展,大理茶葉和茶飲禮儀傳到了東南亞、南亞國(guó)家。

到了明清時(shí)期,大理茶葉隨著商業(yè)的發(fā)展,茶文化也得到弘揚(yáng)和完善。明代徐霞客在《滇游日記》中多處提到大理的茶藝,所到之處均受到“啜茗”、“淪茗”、“烹茗”和茶果接待。他特別詳細(xì)記載了賓川雞足山過(guò)元宵節(jié)時(shí),僧侶們邀請(qǐng)他品茶的盛況:“宏辦諸長(zhǎng)老邀過(guò)西樓觀燈……樓下采青松毛鋪籍為茵席,去桌跌坐,前各設(shè)盒果,注茶為玩,初清茶、中鹽茶。”……

在大理民間,每逢年過(guò)節(jié)、生辰壽誕、男婚女嫁、賓客臨門(mén),人們均要以原汁原葉的傳統(tǒng)飲茶方式款待“三道茶”,享受茶禮,觀賞茶藝,感悟人生。除了白族三道茶外,彝族的“朝山茶”,傈僳族的“跳茶”等等,在民間也較為普遍,大理地區(qū)民族茶文化可謂豐富多彩。

茶俗是民間風(fēng)俗的一種,它是傳統(tǒng)茶文化的積淀,也是人們心態(tài)的折射,它以茶事活動(dòng)為中心貫穿于民間生活中。大理的茶俗內(nèi)容豐富,如茶與婚禮:女子受聘禮稱(chēng)“吃茶”;男子娶親以茶作為彩禮,結(jié)婚時(shí)喝茶等等。茶與祭祀:以茶為祭,祭天、祭地、祭灶、祭神、祭佛等。飲茶習(xí)俗:有“敬茶”、“擂茶”等,有“迎賓茶”、“祝福茶”、“留客茶”等等??蛠?lái)敬茶,以茶會(huì)友,體現(xiàn)了大理各族人民的重情好客的美德和傳統(tǒng)禮節(jié),展現(xiàn)了“文獻(xiàn)名邦”的風(fēng)采。

大理自古出名茶。大理是“南方絲路”和“茶馬古道”的交叉路口,我國(guó)西南的茶葉銷(xiāo)售聚散地。明清時(shí)馬幫為了長(zhǎng)途馱運(yùn)散茶,在下關(guān)(龍尾關(guān))建立茶葉作坊,將散茶經(jīng)蒸壓制成獨(dú)特形狀,照“砣”形壓制,便于馬幫長(zhǎng)途運(yùn)輸,因而稱(chēng)為“沱茶”。另一種說(shuō)法是大理茶葉古代多運(yùn)往四川沱江,再經(jīng)過(guò)長(zhǎng)江運(yùn)往全國(guó)各地。于是,“沱江水、大理茶,香高味醇品質(zhì)佳”之說(shuō)在沱江一帶頗為流行,因而被稱(chēng)為“沱茶”。

沱茶以滋味醇厚、汁色澄亮、香氣馥郁而著名,有解渴提神、幫助消化、降低血壓、保健美容之功效,早就是我國(guó)暢銷(xiāo)海內(nèi)外的名茶之一。此外,蒼山雪綠、南澗青茶、云龍春茶、巍山烏龍茶等,都是大理聞名遐邇的精品。名茶與茶藝完美結(jié)合,使大理茶文化更加絢麗多姿。

  云南茶文化的種類(lèi)

滇紅

分為滇紅功夫茶和滇紅碎茶兩種。滇紅功夫茶的主要特點(diǎn)是芽葉肥壯、金毫顯露、湯色紅艷、滋味醇濃、香氣淡郁、條素均勻、外形美觀;滇紅碎茶的主要特點(diǎn)是外形均勻、色澤烏潤(rùn),滋味濃烈,湯色紅亮,香氣撲鼻。如在紅茶中加上牛奶和糖,乃是上等的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。滇紅是云南省的傳統(tǒng)出口商品,遠(yuǎn)銷(xiāo)美、英、俄羅斯、德國(guó)、日本、波蘭、馬來(lái)西亞、伊朗等20多個(gè)國(guó)家和香港、澳門(mén)。

普洱茶

普洱是云南省南部的一個(gè)縣,是茶葉的加工集散地;普洱茶產(chǎn)于云南省南部西雙版納自治州和瀾滄江沿岸各縣,多經(jīng)普洱運(yùn)銷(xiāo)各地,普洱茶即因此而得名。早在古代茶馬古道那一段歷史中,普洱茶就擔(dān)任了茶馬互市中的重要角色。

普洱茶屬綠茶類(lèi),有散茶和緊茶兩種,均用優(yōu)良的云南大葉茶的鮮葉作原料,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、干燥、后熟等工序精制而成。普洱散茶外形條索粗壯、重實(shí)、色澤褐紅,散發(fā)出自然的芳香。緊茶則是經(jīng)過(guò)蒸軟或炒軟后的散茶,再裝入模型內(nèi)壓制成各種沱茶、餅茶、方茶、磚茶等,歷史上久負(fù)盛名?!都t樓夢(mèng)》中的“女兒茶”就是普洱茶中的一種。據(jù)清朝阮福在《普洱茶說(shuō)》中寫(xiě)道:“小而園者名女兒茶,女兒茶為婦女所采于雨前得之,即四兩重圓茶也?!?/p>

七子餅茶

普洱茶中大而圓的餅茶,以七餅裝成一筒,俗稱(chēng)“七子餅茶”,其湯色黃而明亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱(chēng)。

普洱茶含多種微量元素和維生素,有解渴、除煩去膩、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,對(duì)人體十分有益。據(jù)近代科學(xué)研究證明“普洱茶可以減肥、消瘦、健體、強(qiáng)身和防治一些疑難慢性病”。所以普洱茶在國(guó)外市場(chǎng)有很高聲譽(yù)。主銷(xiāo)美國(guó)、日本、馬來(lái)西亞、新加坡、英國(guó)、法國(guó)、荷蘭、德國(guó)等50多個(gè)國(guó)家和我國(guó)港澳地區(qū)。

沱茶

云南沱茶是馳名中外的傳統(tǒng)名茶。沱茶現(xiàn)由云南下關(guān)茶廠生產(chǎn),屬緊壓茶類(lèi),又名“下關(guān)沱茶”。其形如倒置的碗狀,有兩種不同的規(guī)格:一種是采用普洱散茶作原料,精制成沱茶,有外形美觀,緊壓成團(tuán),沉實(shí)優(yōu)雅。其色褐紅,湯色明亮,滋味醇和,芳香綿長(zhǎng);另一種是選用滇南茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)青毛茶加工制成,具有色澤烏潤(rùn),湯色清澈,馥郁清香,醇濃甘甜等特點(diǎn)。

大理茶具市場(chǎng)

我是慕名而來(lái)的外地游客,耳聽(tīng)不如一見(jiàn),到母炳林大師店里欣賞了他的作品工藝真的特別精美,我買(mǎi)了大師的茶具還有手鐲送爸爸媽媽他們特別喜歡。

大理特產(chǎn)茶葉

普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),可清飲,可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。

大理茶葉市場(chǎng)在哪里

1

研究稱(chēng),從古地質(zhì)學(xué)角度來(lái)看,山茶科植物最早出現(xiàn)在泛大陸分裂尚未加劇的中生代時(shí)期,總之是很遙遠(yuǎn)很遙遠(yuǎn)的時(shí)期。

這段時(shí)期,在我國(guó)西南地臺(tái)有兩個(gè)古陸:康滇古陸和雪峰古陸,陸相沉積紫紅色酸性砂質(zhì)巖,而且?jiàn)A有煤層,表明當(dāng)時(shí)植物生長(zhǎng)異常繁茂。

2

從物種親緣角度來(lái)看:第四紀(jì)以后,茶樹(shù)從云貴高原向四周演化成原始茶種,并繼續(xù)向西南方向演化為喬木大葉;向東南方向演化為高腳茶、毛萼茶;向東北方向演化為灌木中小葉茶。

另外,茶樹(shù)在進(jìn)化過(guò)程中,新陳代謝類(lèi)型是由簡(jiǎn)單到復(fù)雜的。

研究者認(rèn)為貴州是茶樹(shù)的起源地,是茶樹(shù)向江北、江南、華南茶區(qū)遷徙的過(guò)渡地帶。

此外,貴州古茶樹(shù)種類(lèi)及蘊(yùn)藏量在全國(guó)處于第二大省份,在茶組植物分類(lèi)中具有代表性的幾大種如大理茶、大廠茶、厚軸茶、禿房茶等均有分布。

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