茶葉有很多碎渣

普洱茶之所以那么碎，主要是茶梗較多的原因，普洱茶的茶梗多，沖泡后茶湯濃稠，色澤較深，即使連續(xù)泡了七八泡之后，湯色仍然濃厚，有些不懂普洱茶的人會認(rèn)為普洱茶中的茶梗是雜質(zhì)，其實茶梗是決定普洱茶品質(zhì)的關(guān)鍵因素。

普洱茶較碎的另一個原因是，人們在取普洱茶時，大多會用到茶刀或茶針，將普洱茶從茶體上取下一部分來沖泡。因為普洱茶以緊壓茶居多的緣故，人們在取茶時若是不借助工具，很難取下普洱茶，還會對普洱茶造成傷害，影響品質(zhì)。

整體來講，普洱茶的碎是不可避免的，為普洱茶的一大特色，尤其在古樹茶上最為常見，所以一些懂普洱茶的人，會通過普洱茶的碎渣來判斷其品質(zhì)的好壞。若是買到幾乎沒有任何茶?；蛩槿~的普洱茶，就可以對此茶的品質(zhì)打一個大大的問號了。

茶葉碎碎的

不同的茶對原料要求就不同。如果是大沱茶100克以上一沱的，茶葉都是碎的肯定不是什么好茶要是小沱茶，就是一沱泡一次的那種，很多都是用茶碎做的，泡在杯里碎碎的就很正常了。不同的茶對原料要求就不同。好茶的標(biāo)準(zhǔn)真的挺難說清的！尤其對于普洱茶，原料的整碎只能作為一個參照，不能作為評判標(biāo)準(zhǔn)，首先要看茶葉的口感跟湯色、香氣！喝的感覺如果好的話，那就是好茶了。普洱沱茶 茶葉碎 肯定不算是好茶；但沱茶一般壓比較緊，很多情況下都會撬碎的。茶葉碎的小沱茶99%是差的了。

茶葉很多茶渣

原因有兩個:沖泡方式不對,茶本身質(zhì)量問題。

茶葉有很多碎渣還能喝嗎

沒有毒。

1、錫做的茶漏能凈化水質(zhì)。錫是一種僅次于金銀的有價值的金屬，而且具有吸收不純物質(zhì)的功效，以前在水質(zhì)不好的地方，人們會把錫板放在井底來凈化水質(zhì)。純錫制品對人體沒有任何傷害。

2、錫杯具有很高的使用、觀賞和珍藏價值。錫器以色如銀，亮如鏡，聲如磬而獨具特色。

3、因錫元素的獨特作用與錫器的密封性，因而用錫器儲存茶葉，保鮮期比其他任何茶葉罐的時間都長，并具有不變味，不變色的特點。從古自今，講究茶道，喜歡喝茶、品茶的人一般都使用錫罐儲茶。

茶葉有很多碎渣怎么回事

普洱茶茶渣多主要有三方面原因，一則是茶葉原料較差，并非真實的優(yōu)質(zhì)大葉種，而是混雜有其他茶鮮葉，因此制成成品茶碎渣較多；二是工藝失誤，在壓制等環(huán)節(jié)沒有按照標(biāo)準(zhǔn)的工藝生產(chǎn)；三是撬茶失誤，盲目使用暴力拆解，從而造成碎渣較多。

一般情況下，普洱茶在壓制過程中，為了保證外形好看，會分層放入棉布袋或模具之中，再用重力壓好，所以成型的普洱內(nèi)部是層式結(jié)構(gòu)。我們開茶，一般可以先從松的地方入手。另外，為了便于觀賞葉底，撬普洱茶時要盡量不損壞茶葉條索的完整。

茶葉碎屑多

家庭手工炒茶方法

　　首先，將采摘來的茶葉清理一遍，把躲藏在里面的小蟲子、碎屑清理干凈。

　　采摘茶葉時最好選擇這種“一芯一葉”的，味道更好，更清香。

　　洗干凈鍋，燒熱后，就可以把茶葉倒進(jìn)去。大鍋受熱面積大，茶葉不會堆成一堆，另外，柴火灶好控制火候。

　　然后小火，不停地用手翻炒。動作要稍微快些，不然茶葉會燒焦。

　　用手炒更靈活，而且不能戴一次性手套，所以，在炒茶前一定要把手洗干凈。

　　控制火候，就這樣不停地翻炒。注意不要燙傷手。

　　十多分鐘之后，可以一邊翻炒，一邊用手揉搓 ，這樣可以使葉子的更好地卷縮。

　　一個小時左右炒至這個顏色時，就要加快翻炒的速度。

　　再過四十分鐘左右，當(dāng)茶葉炒至這個顏色時，就差不多可以出鍋了。

　　出鍋時，用報紙墊著盛在容器里。攤涼。第二天就可以泡著喝了。

　　炒茶是一個漫長且辛苦的過程，我們從晚上六點半一直忙到八點一十。不過，也正是因為是自己炒的，喝起來也格外香甜。

茶葉有很多碎渣怎么辦

所有加工過程中一直到制作成包裝之后，難免都會造成很多細(xì)小的顆粒，我們這邊是叫做碎茶或者碎渣，所以這是很正?，F(xiàn)象，紅茶一般烏黑潤亮，條索細(xì)小，聞上去也有很大的香氣和茶氣，所以說那是有很多細(xì)小的顆粒。

紅碎茶則更好辨認(rèn)了，外形切碎呈細(xì)小顆粒狀，色澤烏潤，經(jīng)常被加工成袋泡茶。

茶葉里面有碎渣

茶漏堵了會導(dǎo)致出水異常的慢，這時候大家就可以活用身邊的小物件，如牙刷，先用溫水浸潤牙刷，然后用牙刷輕輕擦拭茶漏的里里外外，大家很快就會看到再茶漏中的茶葉碎渣以及細(xì)末被刷出來了，如果想要清理一下茶漏上的茶漬，大家也可以在用牙刷清理的時候，沾上一點點的牙膏，茶漬也會比較容易去除的。

茶葉有渣子

茶葉渣是一種很好的有機肥料，其優(yōu)點有：

1、茶葉渣含有豐富的有機質(zhì)，作為肥料可以很好的涵養(yǎng)土壤微生物，增加土壤肥力，提高植物的抗病性，增加植物的產(chǎn)量，并且，茶葉渣肥料肥效很持久，能保證半年以上的肥效。

茶葉渣肥料的缺點有：肥效慢，正常情況下需要一個月才能見效，不利于速生植物的施肥

茶葉有碎末

茶渣，一個常常被人們忽視的東西，許多人喝完茶，都會直接倒掉茶渣，其實，通過被“榨干”的茶葉，可以看出一款茶的品質(zhì)。

茶葉在沖泡之后吸水膨脹，使葉片還原為原有的形狀。一款茶的采摘、加工、存儲的合理與否，都可以在葉底中暴露無遺?？慈~底，主要從嫩度、色澤、勻度、舒展度幾個方面來觀察。

一、茶渣嫩度看葉質(zhì)

所謂嫩度，就是看一款茶中芽頭、嫩葉的比例和總體葉質(zhì)的老嫩。

茶沒泡開，不太容易分辨其芽頭和嫩葉的含量，而通過葉底則很好辨別。拿起幾片茶葉將其平攤開來，我們就能看出它的采摘級別是單芽還是一芽一葉了。

如何分辨？

☆ 手指捏葉底柔軟有韌性的嫩度好，質(zhì)硬，放手后松開的表示葉質(zhì)老。

☆ 葉脈不隆起平滑如綢緞的為嫩，葉脈隆起觸手的為老。

☆ 葉子邊緣鋸齒平和的為嫩，葉邊緣鋸齒狀明顯的為老。

☆ 葉肉厚軟的為最佳，代表嫩度好、內(nèi)含物質(zhì)豐富，多為高山優(yōu)質(zhì)茶原料，柔軟但薄的一般，多為臺地茶原料，又硬又薄的最差。

二、色澤直觀反映茶原料

葉底的色澤能非常直觀地反應(yīng)一款茶的原料和加工優(yōu)劣。觀察葉底色澤最好能有幾款茶放在一起對比來看，否則容易受到光線、環(huán)境和主觀因素影響。

☆ 黑毛茶：以油黑色為好，黃綠色和鐵板色為差。

☆ 綠茶：以嫩綠、黃綠、翠綠為佳，深綠色較差。

☆ 烏龍茶：要求“綠葉紅鑲邊”，可以觀察紅綠面積的比例來確定發(fā)酵輕重。

色澤鮮艷、鮮活，表示成品新鮮度。初制及時合理，為新茶所具有的色澤；茶色深且無光澤，一般為鮮葉粗老，或初制不當(dāng)。

三、勻度反映采摘情況

所謂勻度，就是看一款茶的老嫩、大小、厚薄、整碎是不是比較統(tǒng)一。

勻度和茶葉采摘加工管理有關(guān)。有的茶農(nóng)采茶不管三七二十一，一把抓，那么從葉底上反映出來的就是大大小小很不勻整。

在加工時，有的茶廠把不同山頭、不同批次采摘的茶不加辨別地混在一起加工，也會出現(xiàn)勻度參差不齊的情況。勻度差，代表采茶做茶不夠規(guī)范，或者是經(jīng)過了不規(guī)范的拼配。

四、舒展度顯示茶葉活性

葉底的舒展度越好，說明茶葉的活性越好。一般質(zhì)量好的茶葉或當(dāng)年的新茶，在開水沖泡后，葉片會十分平整。而陳茶或者質(zhì)量差的茶只能部分展開，且看起來皺巴巴的，不平整。

需要注意的是，一些揉捻較重的茶比如烏龍茶等，完全舒展后仍然會稍有卷曲，這都是正常的。

但如果沖泡之后葉底完全攤開如紙沒彈性、或者緊縮泡不開，那都是工藝存在缺陷的表現(xiàn)。比如，一些茶廠以重火炭焙來掩蓋茶原有的缺陷，對于這樣的茶，我們就可以通過葉底緊縮黑硬來加以辨別。

茶葉有殘渣

指的是茶葉殘渣。茶渣，也就是沖泡過后的茶葉或因為種種原因不能飲用的茶葉。

除了已經(jīng)釋放出水中的可溶性物質(zhì)外，其實茶渣中含有豐富的膳食纖維和無機質(zhì)以及不溶于水的蛋白質(zhì)、脂溶性維生素等。茶渣有以下妙用。

（1）作為土壤肥料利用茶渣作為土壤肥料，可增加土壤有機質(zhì)養(yǎng)分，提高土壤肥力，改良土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)作物生長，提高作物品質(zhì)。

在茶園管理中應(yīng)適當(dāng)增加氮素肥料配合茶渣施用，可促使茶樹早發(fā)，并保證質(zhì)量。

（2）處理廢水茶葉是一種具有網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)、多孔、表面積很大的吸附劑。研究發(fā)現(xiàn)，茶渣有很強的吸附能力。茶渣吸附水溶液的亞甲基藍(lán)吸附力達(dá)85.16mg/g。同時，比多空隙的活性炭廉價、易得，且比活性炭容易加工，具有多項優(yōu)勢，用茶渣處理污水再好不過。