漳平水仙茶餅

潮汕水仙茶是一種烏龍茶，主要產(chǎn)自漳平市、建陽市、永春縣、安溪縣等地，具有湯色橙黃，香氣如蘭，滋味醇厚等品質(zhì)特征，主要品種分為潮汕水仙與漳平水仙。

水仙茶有水仙茶餅和水仙散茶之分，其中潮汕水仙是唯一的緊壓烏龍茶，結(jié)合了閩北水仙與閩南鐵觀音的工藝，經(jīng)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、造型、烘焙等工序制作而成。

漳平水仙茶餅的沖泡方法

適合，水仙茶最為出名的就是福建漳平出產(chǎn)的茶葉，屬于烏龍茶類唯一的緊壓茶，漳平水仙茶的味道可以說是在烏龍茶類中保存得最為美妙的，沖泡好的漳平水仙茶，不僅會讓你的舌頭感受到一股溫柔細(xì)膩的質(zhì)感，就連喝下去之后，漳平水仙茶也會更加呵護(hù)你的喉嚨，回甘的滋味讓漳平水仙茶清潤、生津、解渴。萊垍頭條

漳平水仙茶餅加工特有工藝的是

水仙屬于烏龍茶，烏龍茶不分生熟的，只有普洱茶才分生熟。

龍巖水仙屬于烏龍茶類，半發(fā)酵茶。其產(chǎn)地位于福建漳平南洋鎮(zhèn)周圍。而其中，被認(rèn)為最具代表性的，是屬號稱漳平水仙茶茶王之村—福建省漳平市南洋鎮(zhèn)營侖村。

叫水仙茶，不是它具有水仙花香，而是原料來自水仙茶樹。它的香氣，以桂花香、蘭花香居多，特殊的還會有果蜜香或奶香。

漳平水仙茶餅怎么泡

漳平水仙茶餅屬烏龍茶類的緊壓茶，其制作工藝獨(dú)特，在國內(nèi)屬首創(chuàng)它采自水仙品種。漳平水仙茶餅原產(chǎn)于漳平市雙洋鎮(zhèn)中村，后發(fā)展到漳平市各地。水仙茶餅，又名“紙包茶”，系用水仙品種茶樹鮮葉，按閩北水仙加工工藝并經(jīng)木模壓造而成的一種方餅形的烏龍茶。是福建名茶中的一種。 漳平水仙茶餅品質(zhì)特征：外形見方扁平，色澤烏褐油潤，湯色深褐似茶油，滋味醇厚，香氣清高，葉底黃亮顯紅邊

漳平水仙茶餅圖片

漳平有名的茶只有水仙茶，

漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū)，其優(yōu)越的自然環(huán)境條件，形成了漳平水仙茶獨(dú)特的品質(zhì)。水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶，品質(zhì)珍奇，風(fēng)格獨(dú)一無二，極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質(zhì)的天然花香，滋味醇爽細(xì)潤，鮮靈活潑，經(jīng)久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細(xì)品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點(diǎn)，暢銷于閩西各地及廣東、廈門一帶，并遠(yuǎn)銷東南亞國家和地區(qū)。獲得中國農(nóng)業(yè)博覽會、中國農(nóng)副產(chǎn)品博覽會金獎。

漳平水仙茶餅一斤多少錢

漳平水仙茶餅屬烏龍茶類的緊壓茶，其制作工藝獨(dú)特，在國內(nèi)屬首創(chuàng)它采自水仙品種。

漳平水仙茶餅原產(chǎn)于漳平市雙洋鎮(zhèn)中村，后發(fā)展到漳平市各地。水仙茶餅，又名“紙包茶”，系用水仙品種茶樹鮮葉，按閩北水仙加工工藝并經(jīng)木模壓造而成的一種方餅形的烏龍茶。是福建名茶中的一種。漳平水仙茶餅品質(zhì)特征：外形見方扁平，色澤烏褐油潤，湯色深褐似茶油，滋味醇厚，香氣清高，葉底黃亮顯紅邊

漳平水仙茶的保質(zhì)期

水仙茶不是越久越好。水仙茶屬于半發(fā)酵茶，是烏龍茶類。水仙茶有保質(zhì)期。水仙茶的保質(zhì)期為2-3年，冷凍也只能保存3-5年不變質(zhì)。存放時間長了水仙茶變質(zhì)了就不好了。

漳平水仙茶餅什么時候開始

炭焙水仙是漳平水仙，是烏龍茶。裹著清雅的蘭花香、桂花香，口感鮮爽柔潤。垍頭條萊

1、古法純炭焙萊垍頭條

炭焙這項工藝，在巖茶中應(yīng)用廣泛。垍頭條萊

但是在漳平地區(qū)卻是罕見?？梢哉f，除了特地定制，基本沒有。萊垍頭條

而且現(xiàn)在我們說的炭焙茶，很少有真正的純炭焙。目前市場上，以「電、炭結(jié)合焙」居多萊垍頭條

漳平水仙的純古法炭焙：條萊垍頭

即從濕茶青，到這么一小塊干茶餅，皆用純炭火烘焙，總共需要烘38~40小時左右。頭條萊垍

因為費(fèi)時費(fèi)力，每一籠只能炭焙幾斤，且人還不得離開，對技術(shù)有著非常細(xì)膩的要求，使得很多茶人望而卻步。萊垍頭條

2.含香，柔水萊垍頭條

炭焙過的漳平水仙，有著兩大優(yōu)點(diǎn)，讓眼睛叔不顧代價地去嘗試。萊垍頭條

一是馥郁的香氣口感，二是耐存放。條萊垍頭

雖然純古法炭焙的漳平水仙，香氣不似電焙茶那樣的「高揚(yáng)而直接」。萊垍頭條

但它的蘭花香，綿柔而悠長，深邃而持久；水越喝越醇，尾水越來越甜，屬「后發(fā)制人」的類型。條萊垍頭

漳平水仙茶餅馥郁茶香價格

漳平水仙茶其實是屬烏龍茶類，就著蘭花的清香味。

漳平水仙茶是漳平茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。福建省漳平市特產(chǎn)，中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。漳平九鵬溪地區(qū)是漳平水仙茶主產(chǎn)區(qū)，其優(yōu)越的自然環(huán)境條件，形成了漳平水仙茶獨(dú)特的品質(zhì)。水仙茶餅更是烏龍茶類唯一緊壓茶，品質(zhì)珍奇，風(fēng)格獨(dú)一無二，極具濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味，香氣清高幽長，具有如蘭氣質(zhì)的天然花香，滋味醇爽細(xì)潤，鮮靈活潑，經(jīng)久藏，耐沖泡，茶色赤黃，細(xì)品有水仙花香，喉潤好，有回甘，更有久飲多飲而不傷胃的特點(diǎn)，暢銷于閩西各地及廣東、廈門一帶，并遠(yuǎn)銷東南亞國家和地區(qū)。獲得中國農(nóng)業(yè)博覽會、中國農(nóng)副產(chǎn)品博覽會金獎。