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安購和滇邁哪家茶葉好(滇綠茶怎么樣)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-21 06:09   點擊:236   編輯:niming   手機版

滇綠茶怎么樣

云中蘭茶,亦稱"云南玉蘭花茶,"滇綠茶素坯與白蘭花窨制而成的白蘭花茶。主產(chǎn)云南宜良。

1964年生產(chǎn),經(jīng)窨花、通花、起花、復火、提花制成。有"一窨一提"和"單窨"兩個花色。一、二級滇綠坯茶為一窨一提,三級滇綠坯茶為單窨。滋味醇厚,香氣馥郁,持久耐泡。

滇綠茶怎么樣好喝嗎

最好的茶是什么茶,比如龍井?

龍井肯定是好茶,但肯定不是最好的,最貴的不一定好最好的,但最好的肯定是最貴的,今天我們就來說說茶葉這些事。常喝茶的人都知道,夏天要和綠茶,冬天要和紅茶,但這并不完全對,比如你經(jīng)常用腦除了要多喝幾個核桃以外,還要多喝一些安吉白茶,如果你經(jīng)常喝酒應酬則要多喝一些鐵觀音,想減肥的則多喝一些生普,夏天心情煩悶,茉莉花茶也是一個不錯的選澤。

滇青茶怎么樣

普洱茶最佳產(chǎn)地當然是思茅地區(qū)(今普洱市)和西雙版納傣族自治州兩地,并輻射至周邊地區(qū),產(chǎn)區(qū)以勐海、思茅、臨滄、大理、保山為主。云南的六大茶山出的普洱茶各有特色,關鍵是看你更中意哪一種。普洱古茶山是以瀾滄江為界,可以劃分為江內(nèi)六座。

據(jù)歷史記載,普洱茶的原料是產(chǎn)于云南特定區(qū)域的大葉類曬青毛茶,也就是說,并非所有產(chǎn)自云南的茶都可以稱為普洱茶。目前云南主要有四大滇青茶產(chǎn)區(qū),由北向南分別為保山、臨滄、普洱以及西雙版納地區(qū)。

滇綠是綠茶嗎

滇綠茶

  滇綠即云南綠茶,滇綠出產(chǎn)于云南省臨滄、保山、思茅、德宏等地州。滇綠茶選用云南大葉種鮮葉做原料。

  它從鮮葉采摘時就精選細嫩的一芽二葉,經(jīng)過殺毒、揉捻、烘干等工藝處理。由于高溫殺毒,及時揉捻,快速烘干,控制了酶的活動和多酚類的氧化,防止了芽葉發(fā)酵,保持了茶葉的綠色,形成滋味醇濃,香氣持久,回味悠長,湯色黃綠的特點。

  喝茶之后,茶水能從人體皮膚的毛孔中驅(qū)走熱量,使人感覺身心俱爽。所以,在盛夏,口干舌燥,汗流浹背時,飲用一杯滇綠茶,便能生津止渴,消暑降溫。

  滇綠就是用普洱茶的原料——大葉種制的綠茶,從香味來說,沒有龍井香,但味道非常濃,且耐泡,茶氣足,回甘重。說簡單點,烘青綠茶就是要用烘籠火烘,而蒸酶綠茶最大的特點就是苦澀味重,但回甘好。另外,滇綠和龍井各有特點,一般不具可比性。

  滇紅茶

  云南紅茶簡稱滇紅,屬紅茶類。由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間。產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。

  以大葉種紅碎茶拼配形成,定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。

  其外形各有特定規(guī)格,身骨重實,色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,滋味濃強,富有刺激性,葉底紅勻鮮亮,加牛奶仍有較強茶味,呈棕色、粉紅或姜黃鮮亮,以濃、強、鮮為其特色。

  制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶。紅茶與綠茶的區(qū)別

  1.制作工藝的區(qū)別:

  紅茶是經(jīng)過高達百分之八九十發(fā)酵度的全發(fā)酵茶,而且在此過程中不經(jīng)過殺青,而是直接萎凋、揉切后完整發(fā)酵;綠茶則不需要任何發(fā)酵,而是通過直接殺青、揉捻和干燥的工序完成的,此外綠茶的制成除了可以用鍋炒還能用高溫蒸汽進行蒸煮。

  2.沖泡顏色的區(qū)別:

  紅茶沖泡出來的茶湯是淡褐色至褐色的,而綠茶的茶湯則是綠色至深綠色的。

  3.沖泡時用的水溫的區(qū)別:

  紅茶沖泡用90到100度的沸水,這樣才能將其中的有效成分析出,茶味也會濃些;如果是細嫩的芽葉綠茶沖泡水溫度最好是在80度左右,這樣的話就不會破壞其中的維C,也不會讓茶味變苦。

  4.外形上的區(qū)別:

  紅茶茶葉多為紅色或褐色,干茶色澤烏潤,茶湯紅亮鮮明;綠茶茶葉色澤潤綠茶湯明亮。

  5.功效作用的區(qū)別:

  紅茶有助于腸道消化、促進食欲,還可以利尿消水腫。而且紅茶有抗酸化作用,可以降低心肌梗塞等病癥的發(fā)病率,紅茶性溫適合冬天飲用。

滇綠茶品牌

茶葉品質(zhì)不同,價格差距是很大的。中等點的每斤(500克)大概150元。

云南綠茶怎么樣

云南綠色牙膏特別好用,用的時候有一股清涼微微偏辣的那種味道,還可以輕微緩解牙齒痛和牙齦紅熱種痛的癥狀,如果經(jīng)常用云南錄色牙膏淑牙,對牙齒有很多污垢及牙齒黃白還起到增白的作用,我用了半年左右就差不多有這個效果了,我特別向往,在這里我謝謝發(fā)明牙膏的這個人。

滇紅茶咋樣

云南 滇紅品牌排行

1、暖莘茶:暖莘茶以興趣為始,以使命為終,為暖心而生,隸屬 海南 中營貿(mào)易旗下品牌,由一群茶友,十年供應鏈調(diào)研打磨,鏈接全國超萬畝生態(tài)茶園,以一葉 中國 好茶暖盡人間為理念,以為消費者提供一葉 中國 好茶為宗旨,對茶堅持四不原則:一非源生態(tài)不選,二非原產(chǎn)地不選,三非高標準不選,四非好口感不選,主張每日兩杯茶,一杯奶茶的價格喝好茶。

2、鳳牌: 云南 滇紅集團股份有限公司,知名茶業(yè)品牌,創(chuàng)建于1939年,中華老字號, 云南 省著名商標, 云南 省名牌產(chǎn)品,集種植、生產(chǎn)、加工、科研、銷售于一體的民營股份制茶葉企業(yè)。

3、新益號:新益號品牌隸屬于 昆明 沁愛茶業(yè)有限公司,始于2009年,經(jīng)過10年的發(fā)展,新益號成為知名 普洱 茶品牌,器產(chǎn)品深受廣大消費者的喜愛,成為 云南 普洱 茶的又一主力軍。

4、鳳寧號:鳳寧號品牌目前的辦公地在 云南 省 昆明 市,在互聯(lián)網(wǎng)上開設了官方旗艦店鳳寧號旗艦店,讓廣大網(wǎng)民在網(wǎng)上也能買到與鳳寧號實體店同款的商品。鳳寧號品牌自創(chuàng)立至今,深受廣大用戶們的喜愛,雖然鳳寧號已經(jīng)取得一些不錯的成績,但并沒有放慢前進的步伐,仍在為成為行業(yè)中的最頂尖品牌努力。

5、 玉樹 灣茶葉: 玉樹 灣茶葉品牌目前的辦公地在 云南 省 昆明 市,在互聯(lián)網(wǎng)上開設了官方旗艦店 玉樹 灣茶葉旗艦店,讓廣大網(wǎng)民在網(wǎng)上也能買到與 玉樹 灣茶葉實體店同款的商品。 玉樹 灣茶葉品牌自創(chuàng)立至今,深受廣大用戶們的喜愛,雖然 玉樹 灣茶葉已經(jīng)取得一些不錯的成績,但并沒有放慢前進的步伐,仍在為成為行業(yè)中的最頂尖品牌努力。

6、宮明:宮明品牌隸屬于 云南 宮明文化傳播有限公司,始于2014年,源于1954年 云南 西雙版納 勐海 的一間老茶莊,是 中國 式 普洱 茶界的創(chuàng)新品牌,亦是健康 普洱 之典范,其品牌核心價值是堅持原生古樹健康好茶,核心原產(chǎn)地產(chǎn)區(qū)長期契約供應原料。宮明品牌茶葉已經(jīng)經(jīng)過瑞土SGS無農(nóng)殘檢測CE認證!

7、紅瑞徠:紅瑞徠 鳳慶 滇紅茶,由百年名企 云南 白藥與滇紅茶創(chuàng)制企業(yè) 鳳慶 茶廠聯(lián)袂打造,2010年12月15日, 云南 白藥天頤茶品有限公司 成功 注冊,作為 云南 白藥控股有限公司的全資子公司,標志著 云南 白藥進入“茶產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略步伐正式啟動。 云南 白藥與 鳳慶 茶廠兩 大名 企聯(lián)手,創(chuàng)立”紅瑞徠”品牌,賦予了 鳳慶 滇紅茶新生,使享譽盛名的 鳳慶 滇紅茶邁向一個新高度。堅守百年健康理念,承襲創(chuàng)始至臻工藝,健康之紅與經(jīng)典之紅完美綻放,紅瑞徠 鳳慶 滇紅茶,耀世而生,成就世界經(jīng)典健康紅茶之典范,傳遞最真摯的祝福。

8、天福茗茶: 漳州 天福茶業(yè)有限公司,茶業(yè)知名品牌,茶具知名品牌, 中國 領先的傳統(tǒng)中式茶產(chǎn)品企業(yè), 中國 著名的茶產(chǎn)品零售商, 中國 領先茶產(chǎn)品供應商,集茶葉產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店。

9、張一元滇紅茶: 北京 張一元茶葉有限責任公司的前身張一元茶莊是京城著名的老字號,始建于清光緒二十六年(1900年),已有百余年的歷史。店名取自“一元復始 萬象 更新”之意。張一元被認定為“中華老字號”、“ 中國 茶葉第一品牌”,張一元商標被認定為“ 中國 馳名商標”,張一元茉莉花茶窨制技藝被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目。張一元經(jīng)營理念為:誠信為本,追求品質(zhì),弘揚國飲,服務社會,厚 德興 茶,健康大眾,鑄造 中國 茶葉第一品牌!

10、儒信園滇紅紅茶:1875年,儒信園 祁門 紅茶創(chuàng)始者胡元龍在 祁門 縣平里鎮(zhèn) 貴溪 村試制 祁門 紅茶 成功 ,從此 祁門 紅茶不斷發(fā)揚光大,成為世界三大高香茶之一。1915年北洋政府農(nóng)商部在 祁門 平里創(chuàng)立了 中國 第一家茶葉科研機構,以研究和拓展祁紅為主旨的 祁門 平里茶葉改良場,同年冬,祁紅在 巴拿馬 萬國博覽會喜獲金獎。

滇綠茶好喝嗎

云南比較有名的茶葉有:普洱茶、滇紅茶、滇綠茶、白茶。

1.普洱茶

【普洱茶,國家標準定義(GB/T22111-2008)為:(普洱茶)以地理標志保護范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標志保護范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,具有獨特品質(zhì)特征的茶葉,按其加工工藝及品質(zhì)特征,普洱茶分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型?!?/p>

普洱茶是目前云南最有名的茶葉,雖然如此,但到目前為止,云南本地還是很多地方的人不知道怎么喝普洱茶,甚至不知道什么是普洱茶,這個之前我在其他問題下已經(jīng)詳細寫過,在此就不再過多贅述。

普洱茶現(xiàn)在品牌廠家眾多,山頭村寨也是非常多,各村寨、山頭、茶區(qū)不同原料,各廠家不同工藝等等,造就了普洱茶口感特點有所區(qū)別,如果是剛入門剛接觸普洱茶,可以從一些大品牌長年延續(xù)生產(chǎn)的經(jīng)典茶喝起,慢慢進階。

例如:中茶7581、7571、紅印、黃印等。

大益7572、7542、金針白蓮、龍柱系列、8592等。

下關甲沱、特沱、金絲沱、銷法沱、蒼洱系列等。

老同志7578、7548、良品系列、名山系列等

2.滇紅茶

【滇紅茶是紅茶,主要產(chǎn)于云南省南部與西南部的保山、臨滄、鳳慶、西雙版納、德宏等地。1939年,云南中國茶葉貿(mào)易公司利用云南大葉種茶鮮葉,在云南風慶與勐??h試制成功工夫紅茶,當時將其命名為云紅。1940年,采納香港富華公司的建議,將其改名為滇紅。滇紅問世后,因產(chǎn)品“形美、色艷、香高、味濃”而贏得了市場的贊賞。定型的滇紅茶有葉茶、碎茶、片茶、末茶等4類11個花色,其外形各有特定規(guī)格?!?/p>

滇紅茶有金芽、松針、金絲、金螺、野生紅等,不同的茶形態(tài)不同,特點不同,口感不同,目前市面上有散茶售,也有包裝的,像入門的鳳牌經(jīng)典58,蒲門滇紅一號,更高端的鳳牌的芽魂等。

鳳牌經(jīng)典58

鳳牌芽魂

金絲

金螺

金芽

3.滇綠茶

【滇綠,即云南綠茶的簡稱,屬于綠茶,國外又稱之為“云綠”。所謂“滇綠”茶,是指選用大葉茶為原料(普洱茶的原料大葉種制的綠茶),精選細嫩的一芽二葉,經(jīng)過高溫殺青、及時揉捻,快速烘干等工藝處理,控制酶的活動和多酶類的氧化,防止了芽葉發(fā)酵,保持了茶葉原色,再經(jīng)揉捻成形曬干、烘干或炒干而制成綠茶?!?/p>

如古德鳳凰綠茶、下關綠茶。

4.白茶

【云南大白茶源自中國云南省普洱市景谷縣,海拔1600米的秧塔村,秧塔地處高山密林的云霧山中,氣候溫涼,種植歷史已有150多年,至今老種樹尚在,是茶樹有性群體品種之一。

云南比較有名的白茶是月光白,也稱為月光白茶,是普洱茶中一款特殊的茶品,其實,月光白應歸類于白茶,之所以將其納入普洱茶系列,是因為月光白主產(chǎn)地位于云南省普洱地區(qū)(原思茅地區(qū)),其原料選用云南大葉種茶,再加上工藝含有普洱茶的部分工藝,故成為普洱茶的一個分支。】

月光白的兩個說法:

a.月光白的外觀形態(tài)是獨有的,一般為一片葉子兩種顏色,即葉面呈黑色,葉背呈白色,黑白相間,葉芽顯毫白亮像一輪彎彎的月亮,一芽二葉整體看起來猶如皎美的月光照在茶芽上;故得名月光白。

b.民間有一種說法,此茶的制作是在夜里,有著明月的光亮,采摘嫩芽為原料,然后加工完成的,所有的過程,均不得見到陽光,僅在月光下慢慢晾干,且采茶的人均為當?shù)孛烂材贻p少女,也被稱為月光美人。

如下關月光白。

各種茶,因為原料不同、工藝不同,后期形態(tài)不同、特點不同、口感不同。

以上圖片部分來源于網(wǎng)絡,文字為純手工整理,歡迎糾錯補充,希望有所助益。

滇綠茶口感

1、制作工藝不同:殺青、揉捻、烘干等工藝與綠茶類似,最重要的工序是悶黃,悶黃是形成黃茶特性的關鍵,主要做法是將殺青、揉捻后的茶葉用紙包好,或用濕布堆疊,時間為數(shù)十分鐘或數(shù)小時左右,促使茶坯在水溫的作用下進行非酶自動氧化,形成黃色。

2、品質(zhì)特征不同:黃茶具有黃色茶湯的特點。中國黃茶之鄉(xiāng),湖南岳陽。

3、功效不同:黃茶具有提神醒腦、消除疲勞、消食化滯等。有益于脾胃,消化不良,食欲減退,懶惰肥胖,皆可飲而化之。

4、產(chǎn)地不同:黃茶中的名茶有君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、遠安黃茶、霍山黃芽、溈江白毛尖、平陽黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。

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