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野茶棵長(zhǎng)什么樣子(野山茶長(zhǎng)什么樣子)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-21 04:44   點(diǎn)擊:392   編輯:niming   手機(jī)版

野茶棵長(zhǎng)什么樣子

嶗山自古就有茶,沙子口街道大河?xùn)|村北便有一條“茶澗”,澗中生長(zhǎng)著古老的茶樹。這種茶樹學(xué)名水蠟,屬喬木類木樨科,因其葉片對(duì)生,所以當(dāng)?shù)厝怂追Q“對(duì)節(jié)子”?!皩?duì)節(jié)子”大都生長(zhǎng)在海拔五六百米的高山峽谷中,生命力極強(qiáng),即使巖縫、崖頭也照樣扎根發(fā)芽、抽枝開花。

“對(duì)節(jié)子”的名貴之處在于它的數(shù)量稀少和采之不易。每年的“谷雨”前后,是采摘“對(duì)節(jié)子”的最佳季節(jié),山里人自古以來(lái)就靠采摘“對(duì)節(jié)子”炒茶侍客。嶗山最著名的一株“對(duì)節(jié)子”,生長(zhǎng)在嶗頂旁邊海撥1077米的比高崮(美人峰)上。由于該峰離地有百米之遙,一般人是無(wú)法攀上去的,所以該樹有“仙茶”之稱。

這里還有一個(gè)民間傳說(shuō):相傳這棵茶樹是當(dāng)年王母娘娘親手撒下的種子,每年開“蟠桃會(huì)”時(shí),王母娘娘就會(huì)派七仙女來(lái)此采摘回去供眾仙品嘗。為確保此茶不被凡人偷采,王母娘娘專門派了一條巨蛇在峰頂日夜守護(hù)。據(jù)說(shuō)德國(guó)侵占膠澳期間,曾有一德國(guó)兵為采摘仙茶而命喪蛇腹。類似的民間傳說(shuō)雖然不足為憑,但嶗山自古以來(lái)就生長(zhǎng)“對(duì)節(jié)子”卻是無(wú)疑的。

“對(duì)節(jié)子”的形狀與一般的茶樹略有不同,它的葉片比一般的茶樹既小又薄,往往采摘一天也所獲甚微。所以,能喝到“對(duì)節(jié)子”茶的人并不多。采來(lái)回來(lái)的葉芽經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、烘炒等數(shù)道工序后即可沖泡飲用了。茶味清冽芳香,苦中帶甘,具有消食、去火、生津等功效。

作為一種珍貴的野生樹木,“對(duì)節(jié)子”還是制作盆景的極好樹種。它那銀灰色的枝干縱橫交錯(cuò),柔韌可塑,能培育出各種優(yōu)美的造型。前些年,山里朋友送我一株“對(duì)節(jié)子”盆景,碗口粗的主干彎曲有致,給人以剛勁舒展的視覺(jué)享受。我常常在樹旁邊品嘗著“對(duì)節(jié)子”茶邊觀賞它,那情景,真有些飄飄欲仙之感。

野山茶長(zhǎng)什么樣子

你搜索大樹移栽就可以了,關(guān)鍵是保持好的土球,剪枝葉,澆好定根水,控制后期水分,保持見(jiàn)干見(jiàn)濕,

樹木名貴就輸液/澆生根液。

野茶棵子圖片

1.土壤選擇羅 布麻適應(yīng)性強(qiáng),能生長(zhǎng)在重鹽堿地、低溫地上??衫没纳?、荒地、荒灘大量種植。它耐署耐察,抗風(fēng)抗逆性強(qiáng)。

2.繁殖有兩種繁殖方法:

(1)種子繁殖:一般在清明前后進(jìn)行。由于種子細(xì)小,苗圃整地必須精細(xì),要求畦面平整,土層疏松細(xì)碎,保持一定濕度。種子播種前,可經(jīng)浸種處理,將精選過(guò)的種子放入40~50C的溫水中,讓其自行冷卻,12小時(shí)后撈出,將溫度保持20~30C左右繼續(xù)催芽,幾天后,大部分種子露出胚根時(shí)即可播種。播種后薄薄蓋一層細(xì)土。干旱地區(qū)可帶水播種,用水將種子拌和撒播在苗畦上,然后覆土,苗高5~10厘米時(shí)帶土移栽。

(2)塊根繁殖:一般在初春解凍后(麻苗出土前),或者初冬土壤未凍前進(jìn)行。垂直根和水平根都可以繁殖。栽種前,將根莖剪成10厘米長(zhǎng)的根穗,垂直根芽朝上埋入土中;水平根栽插深度7~10厘米左右。株行距保持約33厘米,呈方形或長(zhǎng)方形。

3.管理種植的第一年,根還沒(méi)有深入土層,耐旱力較弱,要注意灌溉,保持土壤--定濕度。每年5~6月間生長(zhǎng)旺盛期,可結(jié)合灌水追肥;冬季莖稈收割后,結(jié)合清圃培土,翻埋-些家畜圈肥,以保來(lái)年植株生長(zhǎng)旺盛。病害主要有斑枯病和銹病,前者用波爾多液噴治,后者用石灰硫磺合劑噴治,蟲害有地老虎、蚜蟲等,可用敵百蟲、樂(lè)果等藥液噴殺。

4.采收--般可在將近開花前采葉,秋冬割莖稈,結(jié)合

野茶生長(zhǎng)在什么地方

高山茶屬于烏龍茶。高山茶是對(duì)產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱。有高山,能產(chǎn)茶的地方,都可以有高山茶。我國(guó)主要高山名茶大約分布在海拔400至1000米高度,生長(zhǎng)在山區(qū)和晝夜溫差大的茶區(qū),往往茶葉的品質(zhì)較好。海拔高度對(duì)茶葉品質(zhì)的影響,主要是氣溫的影響,氣溫是隨著海拔高度而變化。

野生茶葉棵圖片

紫芽苞是再加工茶、普洱茶,是采摘云南大葉種或野生種茶樹紫色芽苞(鱗芽還未完全脫落之際)為原料,經(jīng)過(guò)特定工藝制成,紫芽苞主要生長(zhǎng)在大雪山(勐庫(kù)大雪山、邦東大雪山、和永德大雪山),另外無(wú)量山也有大量的野生種紫芽芽苞。

普洱茶的甜芽苞茶選用清明前野生古樹茶的芽苞制作而成,清明節(jié)后芽苞里就長(zhǎng)出嫩芽。茶苞每年只有一次採(cǎi)摘機(jī)會(huì)。過(guò)了那個(gè)時(shí)令就沒(méi)有了。芽苞也跟地區(qū)和環(huán)境以及土壤有關(guān)系,區(qū)域不同芽苞的口感也不同,甜芽苞普遍味淡,茶湯青綠色。

野茶樹長(zhǎng)什么樣子

一、 茶樹的特征

茶樹是多年生常綠木本植物,它由莖、葉、花、果實(shí)、種子和根等幾個(gè)部分組成。

(一)茶樹的莖

茶樹的莖,指的是茶樹的地面生長(zhǎng)部分,包括主干、分枝和當(dāng)年生長(zhǎng)形成的新枝。因?yàn)槠浞种π詰B(tài)不同,可分為半喬木型(小喬木型)、喬木型和灌木型茶樹3種。

1、 半喬木型茶樹(小喬木型)

半喬木型茶樹的主干明顯,主干和分枝容易區(qū)分,但分枝距離地面較近,是我國(guó)主要栽培樹種。

2、 喬木型茶樹

喬木型茶樹的主干高大,主干、側(cè)枝、分枝明顯,多為野生古茶樹。主要生長(zhǎng)在云南、貴州、四川等地,一般樹高10米以上,主干直徑粗大。

3、 灌木型茶樹

灌木型茶樹的主干矮小,主干和分枝不明顯,分枝較稠密,是我國(guó)主要栽培樹種。

(二)茶樹的芽

茶樹的芽分為營(yíng)養(yǎng)芽(又稱葉芽)和花芽?jī)煞N,營(yíng)養(yǎng)芽發(fā)育后分形成枝葉。營(yíng)養(yǎng)芽因生長(zhǎng)部位不同,又分為定芽和不定芽。定芽生長(zhǎng)于茶樹的枝頂(又稱為頂芽)及葉腋處(又稱為腋葉),頂芽比腋芽粗大。不定芽生長(zhǎng)于樹枝的節(jié)間或根莖處,當(dāng)枝干遭受傷害時(shí),不定芽能萌發(fā)成長(zhǎng)為新枝?;ㄑ考窗l(fā)育成花。發(fā)芽即發(fā)育成花。茶芽因萌發(fā)季節(jié)不同又可分為春芽、夏芽和冬芽。春芽在春季形成,夏季發(fā)育生長(zhǎng);夏芽在夏季形成,秋季生長(zhǎng)發(fā)育;冬芽在冬季形成,次年春季生長(zhǎng)發(fā)育。

(三)茶樹的葉

茶樹的葉是常綠的,茶樹的同一時(shí)期既有老葉又有新葉,新生的嫩葉是制作茶葉的原料,芽及嫩葉的背面有茸毛。

茶葉為網(wǎng)狀脈,有明顯的主脈,主脈上又分出側(cè)脈,側(cè)脈數(shù)多為7-10對(duì),主脈明顯,葉背、葉脈凸起,側(cè)脈延伸至離邊緣三分之一處向上彎曲與上方側(cè)脈相連,構(gòu)成封閉形網(wǎng)狀系統(tǒng)。茶葉的邊緣有明顯的鋸齒,鋸齒數(shù)一般在16-32對(duì)。

(四)茶樹的花

茶樹的花為兩性花,屬于異花受粉的植物,它的花是蟲媒花?;ㄑ坑诿磕甑?月中旬形成,10-11月為盛花期,花對(duì)為白色,只有少數(shù)為淡紅色。

(五)茶樹的種子

茶樹的形成從花芽到種子成熟,約需一年半左右的時(shí)間,一般10月中旬左右種子成熟,此時(shí)茶樹的花果共存。

(六)茶樹的根

茶樹的根由主根、側(cè)根、細(xì)根和根毛組成,為深根植物。茶樹的主根一般長(zhǎng)度在70-80厘米,一般幼年生茶樹的根幅與樹冠相對(duì)稱,壯年的茶樹的根幅比樹冠大,老年茶樹的根幅比樹冠要小。

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野茶葉是長(zhǎng)什么樣子

福建的野茶屬于是高山茶,屬于野生紅茶,按照紅茶制作工藝加工成的小種茶,也叫正山小種野茶,因?yàn)樯L(zhǎng)這種野茶的地理位置特殊,分部在福建武夷山桐木關(guān),到武夷山大安村,還有江西的武夷山鎮(zhèn),也就是圍繞武夷山脈的范圍內(nèi)的位置的野茶??诟泻芎茫谱鞴に嚤容^特別。

野茶棵長(zhǎng)什么樣子圖片

高山野茶。

風(fēng)水茶就是高山野茶,也就是所謂的明隱茶,簡(jiǎn)稱明茶。

在烏崇茶產(chǎn)區(qū),就有一棵值得稱奇的茶樹,它不僅樹高首屈指,樅齡也比較久遠(yuǎn)。不單如此,這棵老茶樹還有一個(gè)超乎 尋常的特占,自

的香型會(huì)變化。

據(jù)傳,這棵被稱為宋種四老之的古茶樹至今已有600年元E 名叫黃茶香。該茶具備單叢茶的所有優(yōu)秀品質(zhì),條索緊卷,湯色金黃滿,山韻獨(dú)特,回甘力強(qiáng)。

最令人感覺(jué)奇特的是,它有時(shí)還會(huì)因氣候和天氣的變化,常常能從品種香型,變化成另種不同的香型。正是有了這個(gè)原因,所以,茶農(nóng)和發(fā)們給了它一個(gè)特別的綽號(hào),將它稱之為“風(fēng)水茶”。

野茶葉圖片

當(dāng)我們把普洱茶作為一個(gè)植物學(xué)范疇的樹種來(lái)看待時(shí),就會(huì)有了野生茶、栽培茶和野放茶這些概念,野生茶、栽培茶和野放茶是對(duì)茶樹種性特征和不同生育環(huán)境的表述:

野生茶:非人工栽培的茶樹;

栽培茶:人工培養(yǎng)種植的茶樹;

野放茶:丟荒、荒蕪的栽培茶樹。

也有人將野放茶用“野生茶”來(lái)稱呼,其實(shí)這是兩種茶了,野生茶較多保留了原始茶樹的形狀,其種性是“野”的。

野放茶早年為人工栽培,后被荒蕪,成為荒野之茶,這類茶大多是地方性很強(qiáng)的品種,多生長(zhǎng)在人類活動(dòng)的區(qū)域。

野生茶不是茶

從茶樹分類學(xué)角度來(lái)看,野生茶不是人類社會(huì)幾千年來(lái)所飲用的“茶”。

在植物學(xué)分類里,我們通常所飲用的茶,被列為植物界、被子植物們、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、山茶目、山茶科、山茶屬、茶亞屬、茶組、茶系。

茶組里有17個(gè)茶種,目前世界各國(guó)所栽培利用的“茶”,只是茶組里的一個(gè)“種”,其染色體多為二倍體,其余茶組植物,大多處于野生狀態(tài),雖也有被采摘利用的,但染色體多為單倍體。

因此,科學(xué)意義上的野生茶,是分類學(xué)里“茶系”以外的“茶組”植物的總稱,它們不是人類廣泛利用和飲用的“茶”

這種野生茶和目前廣泛栽培的茶樹不是同一類茶系植物,能否飲用,需待進(jìn)一步科學(xué)驗(yàn)證。

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