工廠化養(yǎng)殖青蟹

大水面放養(yǎng)應(yīng)以冬放和春放為主，每年的12月和翌年3月份～4月份為最佳的放養(yǎng)季節(jié)，寒冷、結(jié)冰時一般不宜放養(yǎng)，以免凍傷蟹種，影響成活率。

螃蟹生長周期一般為一至兩年。野生的螃蟹生長周期會長一點，因為它在生長過程中需要自己覓食，還會遇到各天敵，生長速度就會慢一點。而人工養(yǎng)殖的螃蟹生長周期會快一點，它所吃的飼料都是精飼料，一般喂養(yǎng)8個月左右的時間就能成熟。

工廠化青蟹養(yǎng)殖模式

、首先選在周邊無工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、無農(nóng)藥、無生活污水的地方養(yǎng)殖，并建一個長50米，寬30米，高1.5米的水泥池。

2、然后選用軀體完整、殼硬的蟹苗放入池中，一般一畝地投放1000-200只。喂食時食物以小魚、小蝦、魚粉、大豆粉等為主，投喂量在體重的30%左右。

3、最后注意水質(zhì)管理及病蟲害防治即可。

工廠化養(yǎng)殖青蟹成本

1、螃蟹規(guī)格：分為三個主要規(guī)格，分別20斤/畝，60斤/畝，110斤/畝;

2、螃蟹銷售額：20斤/畝，平均售價65元，銷售額2.6萬，60斤/畝，平均售價30元，銷售額3.6萬，110斤/畝，平均售價51，銷售額11.22萬，共計17.42萬;

3、實際利潤：10萬。

螃蟹養(yǎng)殖總體情況好，平均畝產(chǎn)190斤以上，母蟹2.8兩/只、公蟹2.45兩/只以上，總銷售額17.42萬，畝利潤5000元。

工廠化養(yǎng)殖青蟹技術(shù)

根據(jù)青蟹晝伏夜出覓食的習(xí)性，每天分早、晚2次投喂餌料，時間最好在早晚漲潮后、水溫較低時投喂，高溫期的中午不投餌。清晨投喂日投餌量的20%-40%，傍晚再投喂60%-80%（紅肉藍(lán)蛤可一次投放）。

池內(nèi)籠養(yǎng)與罐養(yǎng)的可通過投餌孔單獨喂養(yǎng)，如果養(yǎng)的青蟹數(shù)量不多，也可采用在池中培養(yǎng)小魚蝦的方法，來滿足青蟹攝食需要，效果也很好。如投配合餌料，每天需分3-4次投喂。餌料質(zhì)量及處理：要保證餌料新鮮，不能投喂變質(zhì)腐敗的餌料，以免影響水質(zhì)和蟹的健康。

小魚蝦可直接投喂，大魚要切碎后投放；招潮蟹等蟹類和殼厚的螺、雙殼類要先壓死或搗碎，在水中輕輕漂洗，濾去漿液后再投喂；殼薄的小貝，如紅肉藍(lán)蛤、鴨嘴蛤、短齒蛤、中國綠螂等，可直接投放活體，這樣可使青蟹能隨意覓食，避免因吃不完而影響水質(zhì)

工廠化養(yǎng)殖青蟹設(shè)備

1、蟹苗選擇：目前養(yǎng)殖的青蟹苗種來源主要有海區(qū)天然苗與工廠化人工培育苗兩類(工廠化生產(chǎn)苗種的技術(shù)還未全面普及，苗源還甚少)。應(yīng)選擇體壯殼硬，甲殼呈青綠色，規(guī)格整齊，軀體完整無損傷，十足齊全(尤其是一對螯足和游泳足不能缺一及損傷)，反應(yīng)靈敏，活力強，爬行迅速，無病變的健康苗。

2、場地選擇：青蟹養(yǎng)殖池(塘)應(yīng)選建在周圍無工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)廢水、無有毒物質(zhì)、無農(nóng)藥及生活污水污染，海水清新、水體交換自凈力強、理化因子穩(wěn)定、潮差大、內(nèi)灣風(fēng)平浪靜，有一定量陸源淡水注入的高中潮區(qū)。

3、防逃設(shè)施：池塘堤壩的四周內(nèi)側(cè)必須做好防逃圍欄(可用水泥薄板、竹籬笆、硬塑料片等材料制作)，其設(shè)施高度應(yīng)高出池內(nèi)最高水位面50厘米以上。設(shè)施板、笆片的上端應(yīng)向池塘內(nèi)略傾斜，設(shè)置一定要嚴(yán)密牢固，有效防阻青蟹外逃。

新型青蟹養(yǎng)殖技術(shù) 青蟹淡水怎么養(yǎng)

4、投餌比例：養(yǎng)殖期的投餌量應(yīng)根據(jù)水溫、潮汐、水質(zhì)和青蟹的活動情況靈活掌握。如青蟹在水溫15℃以上時攝食旺盛，26℃時達到最高峰，若水溫高于30℃或低于13℃時，其攝食量就明顯減少。

5、調(diào)節(jié)鹽度：當(dāng)池內(nèi)海水鹽度過低或過高時要及時換水調(diào)節(jié)，特別在多雨季淡水汪期或多臺風(fēng)暴雨天，出現(xiàn)池內(nèi)海水比重過低時，應(yīng)及時開啟上部閘板，先排出池內(nèi)上層低比重水，然后納入高潮位的中下層高比重海水。對于高灘建池自然納水困難，可用提水泵抽取中下層海水調(diào)節(jié)。

新型青蟹養(yǎng)殖技術(shù) 青蟹淡水怎么養(yǎng)

青蟹淡水怎么養(yǎng)

青蟹屬于海水蟹，由于長期在海邊生存，它的鰓適應(yīng)了高鹽的海水，不適應(yīng)低滲透壓的淡水。是不適宜用淡水進行養(yǎng)殖的，建議大家依舊根據(jù)它的生長習(xí)性用海水進行養(yǎng)殖。不過要是養(yǎng)殖幾天的話，可以直接用淡水就可以或者是花鳥市場的水族店買專門配制海水的那種鹽，店主會教你配海水的。

新型青蟹養(yǎng)殖技術(shù) 青蟹淡水怎么養(yǎng)

青蟹吃什么食物

青蟹的食性很雜，以動物性食物為主，食物組成中以軟體動物和小型甲殼動物為主，胃含物中經(jīng)常出現(xiàn)雙殼類的殼緣、絞合部殘片、腹足類的厴、殘缺的螺軸、方蟹類的殘肢和頭胸甲碎片。也常以灘涂蠕蟲為食，也食小魚、小蝦，有時在胃中也有發(fā)現(xiàn)植物的莖葉碎片。人工養(yǎng)殖的青蟹對餌料無嚴(yán)格的選擇，小雜魚、蝦、小型貝類(藍(lán)蛤、尋氏肌蛤、河蜆、螄螺等)、豆餅、花生餅均可為食，有同類互相殘殺的習(xí)性，常捕食剛脫殼的軟殼蟹。

新型青蟹養(yǎng)殖技術(shù) 青蟹淡水怎么養(yǎng)

青蟹混養(yǎng)技術(shù)

1、蝦類。如中國對

工廠化養(yǎng)殖青蟹梭子蟹

可以。

前期先養(yǎng)螃蟹，在螃蟹很脆弱的時候先不喂養(yǎng)蝦，等螃蟹褪殼3次左右將蝦投入。這種養(yǎng)殖中間一定要多觀察雙方情況，經(jīng)常會是蝦大量的繁殖，所以蝦要控制好數(shù)量，多了就要打撈處理。這樣養(yǎng)殖的特點在于兩者經(jīng)濟收益都可以，其次就是兩者有一定的敵對性，可以保持雙方的活力健康，增加產(chǎn)量。

工廠化養(yǎng)殖青蟹投資多少

青蟹苗標(biāo)粗技術(shù)

捕獲的大眼幼體（稚蟹）可暫養(yǎng)在池塘，用水草遮蓋。 一般大眼幼體的放苗量為5000-10000只／畝為宜。 大眼幼體經(jīng)10天左右的培育，蛻殼成稚蟹。

概述

青蟹學(xué)名叫鋸緣青蟹，由于人工育苗技術(shù)沒有完全解決，還不能進行工廠化育苗。目前，主要采用以下兩種方法獲取苗種： 一是捕撈大眼幼體，二是捕撈幼蟹。

不足

幼蟹的捕撈歷史較長，但存在著許多不足：

1、蟹苗的來源不一。有些海區(qū)鹽度高些，有些海區(qū)鹽度低些，如果都放養(yǎng)在同一池塘中，就會影響蟹苗成活率；

2、規(guī)格不統(tǒng)一。拖網(wǎng)等作業(yè)方式捕撈的蟹苗，大小參差不齊，一起放養(yǎng)易形成大蟹吃小蟹的現(xiàn)象，影響蟹的成活率；

3、蟹苗價格過高。一只幼蟹平均價格達2-5元，投入的苗種成本接近5-8萬元/畝，不宜大面積推廣養(yǎng)殖，難以形成規(guī)模化養(yǎng)殖；

4、傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式屬階段性養(yǎng)殖，蟹塘閑置時間較長，間接增加了養(yǎng)殖成本；

5、傳統(tǒng)養(yǎng)殖的青蟹集中在兩個階段上市，拓展銷售渠道較困難。

工廠化養(yǎng)殖螃蟹

一）海水養(yǎng)殖

1.陸域

海水池塘養(yǎng)殖：養(yǎng)殖水面20公頃（含）以上；

工廠化養(yǎng)殖：養(yǎng)殖水體20000立方米（含）以上。

2.開放性海域

深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖：500口（含）以上（折算為40米周長數(shù)，610立方米/口）；

普通網(wǎng)箱養(yǎng)殖：900平方米（含）以上；

吊養(yǎng)、灘涂底播增養(yǎng)殖：200公頃（含）以上;

圍欄養(yǎng)殖：養(yǎng)殖水面20公頃（含）以上。

3.封閉或半封閉海域

普通網(wǎng)箱養(yǎng)殖：540平方米（含）以上；

吊養(yǎng)：100公頃（含）以上；

灘涂底播增養(yǎng)殖：150公頃（含）以上。

（二）淡水養(yǎng)殖

淡水池塘、山塘養(yǎng)殖：養(yǎng)殖水面40公頃（含）以上；

工廠化養(yǎng)殖：養(yǎng)殖水體10000立方米（含）以上；

普通網(wǎng)箱養(yǎng)殖：600平方米（含）以上；

吊養(yǎng)：50公頃（含）以上。

四、相關(guān)要求

（一）所有水產(chǎn)養(yǎng)殖建設(shè)項目須符合相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)劃要求，滿足現(xiàn)行環(huán)境保護有關(guān)規(guī)定。

（二）控制區(qū)域水產(chǎn)養(yǎng)殖密度。為防控水產(chǎn)養(yǎng)殖自污染，深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖占用海域面積應(yīng)大于0.5公頃/口（折算為40米周長口數(shù)）；封閉或半封閉海域內(nèi)所有普通網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積總和不超過海區(qū)宜養(yǎng)面積的10%；重點湖泊水庫及河流飼養(yǎng)濾食性魚類的網(wǎng)箱或圍欄總面積不超過水域面積的1%，飼養(yǎng)吃食性魚類的網(wǎng)箱或圍欄總面積不超過水域面積的0.25%。

（三）同一個水產(chǎn)養(yǎng)殖單位或個人在不同的連片區(qū)域的養(yǎng)殖場，不累計計算養(yǎng)殖規(guī)模

工廠化養(yǎng)殖青蟹水質(zhì)要求

1、草綠色、黃綠色：此種顏色的水體中所含的藻類以綠藻門的藻類為主，如綠球藻、新月藻、多芒藻等藻類。一般情況下，生長綠藻的水體顏色呈黃綠色，綠藻繁殖較多時，水色呈草綠色。綠藻可以大量吸收氮肥，起到凈化水質(zhì)的作用。所以以綠藻為主的水體是較穩(wěn)定的，是養(yǎng)殖池塘常見并期望的水色。 　　 　　2、茶褐色（包括黃褐色、褐綠色）：此種顏色的水體中所含的藻類以硅藻門、綠藻門的藻類為主。硅藻是許多水生動物及幼體的優(yōu)質(zhì)餌料，當(dāng)硅藻大量繁殖時，水體的顏色呈茶褐色，該種水色是池塘養(yǎng)魚的優(yōu)質(zhì)水色。 　　 　　以上良種水色的水質(zhì)都比較好，水體中所含的浮游植物一般都是魚類易消化的種類，需注意保持。綠藻對水環(huán)境變化適應(yīng)性強，平時要注意水色太綠（濃綠色、墨綠色）或水色早晚不變，則說明水體已老化，要及時換水或適量添注新鮮水。硅藻對水環(huán)境變化適應(yīng)性弱，當(dāng)水環(huán)境發(fā)生較大變化時，硅藻就會大量死亡，水色也隨之變化，屆時也要換水或添注新鮮水。 　　 　　3、翠綠色：當(dāng)水體呈翠綠色時，水體的透明度降低。當(dāng)夏季水溫升高時，在池塘四周（尤其是下風(fēng)處）的水面上漂浮起一層翠綠色的油膜。這種顏色的水體常含有大量的藍(lán)、綠藻（主要為率微囊藻、不定微囊藻的藻類），該水色是水質(zhì)老化的標(biāo)志。