安徽茶葉種類豐富

黃山毛峰：是中國十大名茶之一，屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

六安瓜片：其簡稱瓜片、片茶，是中華傳統(tǒng)歷史名茶，也是中國十大名茶之一，其產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，在唐代被稱為“廬州六安茶”；在明代被稱為“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶

安徽的名茶還有太平猴魁、舒城小蘭花、休寧松蘿茶、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、龍池香尖、含眉綠茶、六安黃大茶、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花等。

安徽著名茶葉有哪些

安徽六大名茶分別是：太平猴魁，祁門紅茶，六安瓜片，霍山黃芽，桐城小花，舒城小蘭花。

安徽省地跨長江、淮河、新安江三大水系，境內(nèi)有大別山和皖南山區(qū)，是名茶盛產(chǎn)地。其實安徽茶葉產(chǎn)地很多，已經(jīng)形成名牌不僅僅是上述六大名茶，如岳西翠蘭、黃山毛峰、天柱劍豪也很不錯。

安徽的茶葉品種

黃山毛峰，六安瓜片，天平猴魁，霍山黃芽，舒城小蘭花，其實安徽產(chǎn)的茶很多，有山的地方也多，口碑也都還好

安徽茶葉主產(chǎn)地

三分名茶在安徽，安徽就是縮小版的中國茶史。安徽省中國茶葉產(chǎn)地最豐富的省區(qū)（不是之一），是現(xiàn)代茶工藝的源頭（除了普洱黑茶）。

1，松蘿茶，只要有茶葉歷史第一個繞不開的就是松蘿茶，最早完整的綠茶工藝，像種子一樣傳播茶葉工藝，現(xiàn)代的除了普洱黑茶以外的茶工藝都是在綠茶基礎(chǔ)上改進發(fā)展起來的；

2，屯溪綠茶，屯溪其實并不是屯溪綠茶的主產(chǎn)地，屯溪是一個茶葉匯聚中心，在清代徽商的銷售名錄中茶葉是主要的一項 新安地區(qū)幾百家茶行，將徽州地區(qū)當然茶葉集中在屯溪 經(jīng)新安江錢塘江轉(zhuǎn)運至上海；

3，祁紅紅茶，紅茶類十大名茶唯一上榜者，祁紅“群芳最”，世界三大高香紅茶產(chǎn)地，中國出口紅茶的代表；

4，霍山黃芽，黃茶中批量供應的地理名茶，十大名茶中上榜的是君山銀針，君山銀針是湖中一島命名產(chǎn)量極少，霍山黃芽是黃茶中產(chǎn)量較大的一處產(chǎn)地；

5，六安瓜片，我比較推崇的一款綠茶，無芽無梗純?nèi)~片制茶，關(guān)鍵是在于口味，豆香而不苦澀，六安瓜片工藝成型是十大名茶中較晚的，1905年創(chuàng)制，卻被袁世凱所喜歡；

6，太平猴魁，綠茶中大葉茶的代表，與其他茶葉采摘尖級芽級不同，太平猴魁是枝條嫩而壯的一芽兩葉采摘；

7，黃山毛峰，桐城小花，天柱劍豪，岳西翠蘭，涌溪火青我把這些茶葉歸納到一起算一種是因為都是蘭花性烘青工藝；

8，安茶，一種幾乎消失了的黑茶后發(fā)酵工藝，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上是普洱黑茶吹噓炒作忽悠年代，安徽是茶葉大省要拿個黑茶出來填補空白，雍正年間創(chuàng)制，也是正經(jīng)八百的貢茶。

安徽的特色茶葉有哪些?請詳細

安徽十大名茶指的是黃山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、岳西翠蘭、涇縣特尖、涌溪火青、桐城小花。中國極品名茶，全國十大名茶之一，產(chǎn)于黃山區(qū)新明鄉(xiāng)，尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu)，特稱“猴魁”。

外形兩葉抱一芽，平扁挺直，不散.不翹.不曲;全身披白毫,含而不露;葉面色澤倉綠勻潤,葉背淺綠, 葉脈綠中藏紅;入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉,懸在明澈嫩綠的茶計之中, 似乎有好些小猴子在杯中對你伸頭縮尾,有刀槍云集.龍飛鳳舞的特色。

其滋味鮮綠醇甘甜，香氣高爽持久，湯色清綠明凈，有爽口.潤喉.明目.提神之效。

安徽主產(chǎn)哪些茶葉

安徽茶葉最多的地方在六安，黃山和祁門這些名茶產(chǎn)地。

安徽有許多名茶，有產(chǎn)于六安市的六安瓜片、產(chǎn)于黃山的黃山毛峰、還有主產(chǎn)于祁門的祁門紅茶、以及太平猴魁等四大名茶。這些地方都是茶葉的主要產(chǎn)地。

六安瓜片，中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。

黃山毛峰，中國歷史名茶之一，是中國的十大名茶之一。屬于綠茶。產(chǎn)于安徽省黃山。由清代光緒年間謝裕泰茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結(jié)頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由于新制茶葉白毫披身，芽尖峰芒，且鮮葉采自黃山高峰，遂將該茶取名為黃山毛峰。

祁門紅茶，簡稱祁紅，中國歷史名茶之一，是中國的十大名茶之一。產(chǎn)于中國安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，植于肥沃的紅黃土壤中，而且氣候溫和、雨水充足、日照適度，所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富，又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。祁紅外形條索緊細勻整，峰苗秀麗，色澤烏潤(俗稱“寶光”)；內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味，上品茶更蘊含著蘭花香(號稱“祁門香”)，馥郁持久；湯色紅艷明亮，滋味甘鮮醇厚，葉底(泡過的茶渣)紅亮。清飲最能品味祁紅的雋永香氣，即使添加鮮奶亦不失其香醇。春天飲紅茶以它最宜，下午茶、睡前茶也很合適。

太平猴魁也是我國的十大名茶之一，中國極品名茶，產(chǎn)于黃山區(qū)新明鄉(xiāng)，尤以猴坑高山茶園所采制的尖茶品質(zhì)最優(yōu)，特稱“猴魁”。外形兩葉抱一芽，平扁挺直，不散.不翹.不曲；全身披白毫,含而不露；葉面色澤倉綠勻潤，葉背淺綠，葉脈綠中藏紅；入杯沖泡，芽葉成朵，或懸或沉，懸在明澈嫩綠的茶計之中，似乎有好些小猴子在杯中對你伸頭縮尾，有刀槍云集、龍飛鳳舞的特色。其滋味鮮綠醇甘甜，香氣高爽持久，湯色清綠明凈，有爽口、潤喉、明目、提神之效。

安徽盛產(chǎn)哪種茶葉

中國十大名茶安徽有其四，黃山毛峰，太平猴魁，六安瓜片，祁門紅茶，祁門紅茶也是世界三大高香紅茶之一。但安徽具體有多少茶，很多人并不是特別清楚，下面先介紹安徽比較有名的10大名茶：黃山毛峰，太平猴魁，六安瓜片 祁門紅茶，霍山黃芽，岳西翠蘭，黃山松蘿茶， 黃山貢菊，霄坑野茶；當然還有像舒城小蘭花，桐城小花，涌溪火青，金山時雨，金寨翠眉等等小眾茶

一；黃山毛峰 最早知名的安徽茶，也是綠茶的經(jīng)典代表；中國十大名茶的經(jīng)典綠茶。清香清爽！產(chǎn)于安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制，該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）。現(xiàn)在黃山的三縣一區(qū)都有產(chǎn)，不同的產(chǎn)區(qū)，味道也會不一樣。

二，太平猴魁產(chǎn)于黃山太平，綠茶的尖茶，特有的茶形--兩葉抱一芽，獨特的韻味-猴韻，淡淡蘭花香是她的特色，以產(chǎn)于猴坑猴崗顏家最為有名。

三；六安瓜片，綠茶中的片茶，也是綠茶唯一去梗的茶，口感醇厚柔和。中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢。

四：祁門紅茶，中國十大名茶，同時也是世界三大高香紅茶之一，特有的祁門香，群芳之最。祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，紅茶皇后。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)

五、霍山黃芽，安徽唯一的黃茶。黃茶中的精品，湯色金黃，口感醇厚

六、岳西翠蘭  其外形優(yōu)美，芽葉相連，自然舒展，酷似小蘭花；其湯翠綠明亮，香氣持久；其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連，舒展成朵，色澤翠綠，形似蘭花，香氣清高持久，湯色淺綠明亮，滋味醇濃鮮爽，葉底嫩綠明亮。

2013年12月，岳西翠蘭成功獲批國家地理標志保護產(chǎn)品稱號

七、黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶，也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧，休寧現(xiàn)在也是安徽茶葉進出口示范基地。

八： 黃山貢菊黃山貢菊又稱貢菊”、徽州貢菊，徽菊。是黃山市的傳統(tǒng)名產(chǎn)，其與杭菊、滁菊，毫菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝，故名“貢菊”。既有觀賞價值，又有藥用功能，被譽為藥用和飲中之佳品，是黃山著名特產(chǎn)，馳名中外。

九：頂谷大方相傳由宋、元年間一位在老竹嶺山上的一座古廟中居住的合適，名叫大方和尚。為招待信徒而使用的自制茶葉，因此而得名。頂谷大方又名竹鋪大方、拷方、竹葉大方。故被譽為茶葉中的“減肥之王”。大方茶產(chǎn)于黃山市歙縣的竹鋪、金川、三陽等鄉(xiāng)村，尤以竹鋪鄉(xiāng)的老竹嶺、大方山和金川鄉(xiāng)的福泉山所產(chǎn)的品質(zhì)最優(yōu)，被譽稱頂谷大方，工藝為扁平茶，和西湖龍井的有一點相像

十、 霄坑毛峰，原產(chǎn)地安徽省池州市霄坑村，霄坑村位與佛國勝地九華山后山，深山峽谷，花香茶濃。高山峽谷景色宜人，百畝茶園香飄萬家。霄坑毛峰茶像霄坑五隊算是其中的精品。富含天然“硒”，霄坑茶又被稱為“天然保健茶”，茶葉的含硒量是所有茶葉中最高的，因此又被稱為富硒茶王。

安徽茶葉有哪幾種

1、太平猴魁：清朝末年創(chuàng)于黃山太平縣新明鄉(xiāng)。問世以來，屢獲殊榮，蜚聲海內(nèi)外。葉形獨特，葉色蒼綠，滋味醇厚，實為綠茶精品中的精品！

2、黃山毛峰：清光緒元年，徽州紅頂商人謝正安躬耕于漕溪松石云泉間，創(chuàng)造出“白毫隱身，芽尖鋒芒”的黃山毛峰。浸潤百年，芳澤天下。

3、六安瓜片：清末成于金寨縣一帶，林密巍巖，溪流婉轉(zhuǎn)下造出這工藝獨特，形如瓜子，色澤翠綠，甘香潤吻喉的綠茶精粹。

4、涌溪火青：明末創(chuàng)于涇縣，歷代御用貢品。外形如小鑼旋轉(zhuǎn)，沖泡時觀茶粒在杯中如蓓蕾初放，舒展后枝枝豎立，品清高鮮爽間回味甘甜。

5、祁門紅茶：世界紅茶珍品，百年歷史，與印度“大吉嶺”、斯里蘭卡“烏伐”并稱世界三大高香茶。以高香、味醇、形美、色艷四絕聞名于世。

6、霍山黃芽：始于唐，興于明，史載“霍山有黃芽焉，可煮而飲，久服得仙”歷代御用貢品，“悶黃”工藝獨特，湯色黃綠清亮，香清味醇！

7、汀溪蘭香：現(xiàn)代新創(chuàng)名茶，產(chǎn)地涇縣汀溪鄉(xiāng)，山高林密，編植香蘭，故而所產(chǎn)茶葉蘭香悠遠，獨具一格！

8、敬亭綠雪：歷史名茶，產(chǎn)自“相看兩不厭”的敬亭山上，葉壯，湯清，沸水中白毫翻滾，如雪茶飛舞；香氣鮮濃，似綠霧結(jié)頂。

安徽茶葉種類豐富有哪些

01.

黃山毛峰

茶對黃山是情有獨鐘，黃山山地，名茶薈萃，其中最著名的當屬“黃山毛峰”。

黃山毛峰茶品質(zhì)優(yōu)異，為茶中珍品。特級黃山毛峰茶形如雀舌，勻齊壯實，鋒毫顯露，色顯嫩綠泛象牙色，魚葉金黃，香氣馥郁持久，湯色嫩黃綠，清澈明亮，滋味鮮爽回甘，葉底嫩勻肥壯，黃綠鮮活。

其中“金黃片”和“嫩綠泛象牙色”屬于特級黃山毛峰茶最明顯的外形特征。

02.

六安瓜片

六安瓜片是除“黃山毛峰”外，安徽的另一為人熟知的名茶品類。正如茶名，六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安市、金寨縣和霍山縣，創(chuàng)制于清末，屬于歷史名茶。

六安瓜片采摘取自茶枝嫩梢的壯葉，因葉片肉質(zhì)醇厚，形似瓜子而得名，是綠茶中唯一去梗去芽的片茶，被稱為綠茶中的“奇葩”。

03.

太平猴魁

太平猴魁的產(chǎn)區(qū)主要分布在新明、龍門、三口三個傳統(tǒng)生產(chǎn)尖茶的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，茶區(qū)內(nèi)各種猴魁的品牌，猶如天女散花，僅以“猴”字為例，有“猴坑”、“黃山猴”、“雙猴”、“仙猴”、“野猴”、“神猴”等，共有20多種。

猴魁以卓越品質(zhì)蜚聲中外，高檔猴魁，外形扁展挺拔，魁偉壯實；色澤蒼綠勻潤，遍身白毫，含而不露，部分主脈呈暗紅色，側(cè)脈隱紅，俗稱“紅絲線”；