碧螺春 茶葉

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，外形條索纖細(xì)，茸毛遍布，白毫隱翠；泡成茶后，色嫩綠明亮，味道清香濃郁，飲后有回甜之感。人們贊道：“銅絲條，螺旋形，渾身毛，花香果味，鮮爽生津”。洞庭碧螺獨(dú)特的花果香，主要是因?yàn)樗L在果園之中，并且接受了洞庭特有水土的滋養(yǎng)。其他碧螺春是沒有清香和果香的，只有沃土氣和青葉氣。

碧螺春茶葉綠茶明前散裝明前春茶

產(chǎn)量在每畝1斤左右。萊垍頭條

每年春分前后采摘，谷雨后結(jié)束，以春分至清明采制的明前品質(zhì)最為珍貴。萊垍頭條

采摘鮮葉要注意不能攜帶魚葉和鱗片，鮮葉采來后，在陰涼通風(fēng)的地上攤放2、3個(gè)小時(shí)，使得水分和青草氣蒸發(fā)殆盡。萊垍頭條

一斤干茶要采摘7萬多個(gè)青頭才能炒制成功。接下來殺青，作為制茶最關(guān)鍵的工序，殺青程度會(huì)直接決定茶葉和香氣的質(zhì)量。垍頭條萊

碧螺春是什么綠茶

碧螺春同為著名綠茶品種，產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，索為茶中之華。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成；高級(jí)的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15萬個(gè)。外形條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。湯色清澈明亮，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長；葉底嫩綠顯翠。

　　春茶條索緊結(jié)，卷曲成螺，白毫密被，銀綠隱翠。號(hào)稱“三鮮”即香鮮濃、味道醇、色鮮艷，花香果味，沁人心脾，別具一番風(fēng)韻。

　　碧螺春采制工藝精細(xì)，采摘芽葉的初展芽葉為原料，采回后經(jīng)揀剔去雜，再經(jīng)殺青、揉捻、搓團(tuán)、炒干而制成，炒制要點(diǎn)“手不離茶，茶不離鍋，炒中帶揉，連續(xù)操作，茸毛不落，卷曲成螺”。

　　碧螺春的品質(zhì)特點(diǎn)是:條索纖細(xì)，卷曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長。

　　品嘗碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶葉，先用少許熱水浸潤茶葉，待芽葉稍展開后，續(xù)加熱水沖泡2-3分鐘，即可聞香、觀色、品評(píng)。碧綠纖細(xì)的芽葉沉浮于杯中，香氣撲鼻而來，品飲過后，鮮爽怡人。

碧螺牌碧螺春茶葉

1.詠蘇州碧螺春茶 [五律] 作者：吳門醉客 

翠玉環(huán)山疊，碧螺妝好春。

淺聞香沁鼻，細(xì)品舌生津。

擾擾途中客，悠悠夢里身。

江湖霏雨冷，一盞慰風(fēng)塵。

2.碧螺春     清·陳康祺

從來雋物有嘉名，物以名傳愈自珍。

梅盛每稱香雪海，茶尖爭說碧螺春。

已知焙制傳三地，喜得揄揚(yáng)到上京。

嚇煞人香原夸語，還須早摘趁春分。

碧螺春紅茶綠茶

茶都是微酸性，沒有堿性茶。

1、不同茶葉的酸堿性有所不同。綠茶酸性最弱，紅茶和烏龍茶酸性相對(duì)強(qiáng)些，但都為弱酸性，說明茶湯酸堿度與茶葉種類和制作方法有關(guān)。

2、不同浸泡時(shí)間測得的茶葉酸堿度也有所差別。沖泡5min時(shí)酸性最弱，接近中性；沖泡后浸15分鐘的茶湯酸性有所增強(qiáng)，基本達(dá)到最大值，繼續(xù)延長浸泡時(shí)間，若采用試紙測定，基本測不出其變化。

3、不同嫩度的茶葉酸堿度也不同。芽茶酸性相對(duì)比葉茶弱，即茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉越老，酸性越強(qiáng)。

結(jié)論：

茶水的PH值總體來說是在5.5-7范圍之間，均屬于弱酸性。但其酸性的強(qiáng)弱與茶葉類別，沖泡時(shí)間以及茶葉老嫩有一定關(guān)系。

堿性茶葉有哪些

茶葉大多數(shù)都是偏堿性的 ，但同時(shí)，會(huì)伴隨弱酸性呈現(xiàn)

不同茶葉的酸堿性有所不同。綠茶酸性最弱，紅茶和烏龍茶酸性相對(duì)強(qiáng)些，但都為弱酸性，說明茶湯酸堿度與茶葉種類和制作方法有關(guān)。

不同嫩度的茶葉酸堿度也不同。芽茶酸性相對(duì)比葉茶弱，即茶葉越嫩，酸性越弱，茶葉越老，酸性越強(qiáng)。

碧螺春茶葉綠茶多少錢一盒鐵盒的

答:家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)洞庭山碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí),其中特一級(jí)、特二級(jí)最為名貴。正宗的洞庭山碧螺春茶葉價(jià)格在一斤400元到數(shù)千元不等。

綠茶名品碧螺春

碧螺春屬于綠茶，是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

事實(shí)上，碧螺春不僅是一種綠茶，而且還是一種炒青綠茶，碧螺春的生產(chǎn)地是江蘇省洞庭山，所以這種茶葉有些人也將其叫做洞庭碧螺春，因?yàn)榇渚G的顏色、香雅的口感，所以讓很多人都非常喜愛

碧螺春茶葉是綠茶嗎?

碧螺春屬于綠茶類，產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣

碧螺春茶百科

碧螺春 [bì luó chūn]

產(chǎn)于江蘇吳縣洞庭山區(qū)的綠茶，葉片卷曲呈螺狀，茶湯碧綠，是一種高級(jí)名茶

碧螺春茶葉綠茶2020新茶

精品芽尖2000一斤左右特級(jí)一芽一葉1500一斤左右特一級(jí) 一芽一葉1200左右一斤，特二級(jí) 一芽一葉1000左右一斤明后二級(jí) 一芽二葉600～800一斤左右特級(jí)草青450普通草青300 2020年洞庭山碧螺春每年上市時(shí)間在3月15日左右，具體看天氣！以上價(jià)格出于茶農(nóng)一手價(jià)，沒有經(jīng)銷商！