茶葉生產(chǎn)車(chē)間布局設(shè)計(jì)

四

關(guān)于整合茶產(chǎn)業(yè)資源問(wèn)題

近年來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部等部門(mén)積極推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)資源整合，培育大型企業(yè)集團(tuán)，創(chuàng)響茶葉知名品牌，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升茶產(chǎn)業(yè)出口競(jìng)爭(zhēng)力。

1、加強(qiáng)政策引導(dǎo)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部先后印發(fā)了《全國(guó)茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃（2009-2015年）》《特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（2013-2020年）》，明確茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路、目標(biāo)任務(wù)、主攻方向和重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域，引導(dǎo)資金、技術(shù)、人才等生產(chǎn)要素向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中。2016年，印發(fā)《關(guān)于抓住機(jī)遇做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的意見(jiàn)》，引導(dǎo)各地加快建設(shè)一批標(biāo)準(zhǔn)化的茶葉生產(chǎn)基地，培育一批國(guó)際化的茶葉集團(tuán)，創(chuàng)響一批有全球競(jìng)爭(zhēng)力的茶葉品牌，提高產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益，助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2、創(chuàng)建知名品牌。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通過(guò)組織各類(lèi)農(nóng)業(yè)展會(huì)等，加大茶葉企業(yè)品牌營(yíng)銷(xiāo)推介力度，提升品牌知名度、影響力。2017年，在首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)期間，組織了68場(chǎng)品牌茶葉推介活動(dòng)，開(kāi)展了“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌”“中國(guó)優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”推選。2018年，在第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)期間，組織了76場(chǎng)品牌茶葉推介活動(dòng)，推選了108個(gè)品牌茶葉產(chǎn)品為“第二屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)產(chǎn)品”。

3、促進(jìn)出口貿(mào)易。2018年，商務(wù)部同工業(yè)和信息化部、財(cái)政部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等10部門(mén)出臺(tái)了《關(guān)于加快推進(jìn)外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)基地建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》，并認(rèn)定安徽黃山、江西上饒、湖南長(zhǎng)沙三家茶葉基地為國(guó)家級(jí)外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)基地。支持中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)組織召開(kāi)國(guó)際茶業(yè)大會(huì)，參加國(guó)際茶葉委員會(huì)年會(huì)、北美茶葉年會(huì)等活動(dòng)，制作珠茶和眉茶出口標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物參考樣，開(kāi)展茶葉出口質(zhì)量安全和宣傳推廣活動(dòng)，增強(qiáng)中國(guó)茶葉品牌的國(guó)際認(rèn)知度。

4、凝聚產(chǎn)業(yè)力量。2017年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部牽頭組織成立中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，聯(lián)合157家大型茶葉企業(yè)集團(tuán)及科研單位，聚力聯(lián)促創(chuàng)新、聯(lián)創(chuàng)品牌、聯(lián)拓市場(chǎng)、聯(lián)合維權(quán)，引領(lǐng)做強(qiáng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)。2018年，中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化、出口、金融等專(zhuān)項(xiàng)工作，推動(dòng)實(shí)施茶葉標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略，共同應(yīng)對(duì)非關(guān)稅貿(mào)易壁壘，搭建金融對(duì)接服務(wù)平臺(tái)，全面提升我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部將按照綠色興農(nóng)、質(zhì)量興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)的要求，進(jìn)一步整合茶產(chǎn)業(yè)資源，以布局優(yōu)化、品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)融合為重點(diǎn)，統(tǒng)籌國(guó)際國(guó)內(nèi)兩個(gè)市場(chǎng)，實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、品牌帶動(dòng)，推動(dòng)做大做強(qiáng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)。

來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)

免責(zé)聲明：本文來(lái)自《中國(guó)茶商》客戶(hù)端自媒體，不代表《中國(guó)茶商》的觀點(diǎn)和立場(chǎng)。

免責(zé)聲明：本文來(lái)自《中國(guó)茶商》客戶(hù)端自媒體，不代表《中國(guó)茶商》的觀點(diǎn)和立場(chǎng)

茶葉生產(chǎn)車(chē)間布局設(shè)計(jì)規(guī)范

中國(guó)人比較喜歡喝茶，中國(guó)的茶文化也是博大精深，家里來(lái)客人的時(shí)候，一般會(huì)趕緊沏茶，表示對(duì)客人的尊敬和熱情。

茶水車(chē)怎么布置？

新式“移動(dòng)茶車(chē)”一出，廣大茶友們笑了，小巧輕便不占空間，簡(jiǎn)約時(shí)尚，真是太機(jī)智了！

款式簡(jiǎn)約大氣，做工很精細(xì)，大理石桌面防燙耐高溫。

底部有滑輪，可以自由移動(dòng)。家里來(lái)客人的時(shí)候或者一家人坐在一起品茶，暢談人生，舒服又愜意。

茶葉廠(chǎng)房布局

首先從茶葉中提取的茶多酚用于醫(yī)療保健口服液,從茶葉中提取的咖啡堿可代替人工合成咖啡堿,茶葉中撮的兒茶素殺菌能力比乙醇高100倍,從茶葉中撮的天然色素可用于糖果糕點(diǎn)的生產(chǎn),并能用于化妝品、口紅、染發(fā)劑的生產(chǎn)以及用作紡織和皮革工業(yè)染料。茶葉天然抗氧化劑對(duì)人員脂質(zhì)同樣有抗氧化降低過(guò)氧化物作用。

茶葉既是種植業(yè)，又是需要具有廠(chǎng)房、機(jī)械、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝等系列設(shè)備和操作工人的工業(yè)，豐富的茶葉品牌，各具特色的品飲方式又衍生出了茶莊、茶館、茶肆、茶道、茶藝、茶具、茶詩(shī)、茶療等內(nèi)涵豐富、形式高雅、具有濃厚文化色彩的休閑產(chǎn)業(yè)，故茶葉有集一、二、三產(chǎn)業(yè)于一體的特點(diǎn)。其產(chǎn)業(yè)鏈涉及種植、制造、深加工、商業(yè)、文化等多個(gè)層面，目前全國(guó)約有1億人從事著與茶相關(guān)的行業(yè)。

茶葉加工廠(chǎng)房設(shè)計(jì)

農(nóng)村田地一般屬于耕地，而不是農(nóng)村建設(shè)用地，茶葉加工廠(chǎng)房系非農(nóng)業(yè)建設(shè)，按照《中華人民共和國(guó)土地管理法》第三十七條之規(guī)定，非農(nóng)業(yè)建設(shè)不得占用耕地，特別是禁止占用耕地建房。

你在自家田地上建茶葉加工廠(chǎng)房，是不符合有關(guān)法律規(guī)定和黃甲鎮(zhèn)土地利用總體規(guī)劃的。

建議你利用耕地以外的，如閑置的宅基地、老村部或整合入社的生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)屋等建設(shè)茶葉加工廠(chǎng)房。

標(biāo)準(zhǔn)茶葉生產(chǎn)車(chē)間布置

一般主要投資資金在廠(chǎng)房建設(shè)和機(jī)器設(shè)備上面：

辦茶葉加工廠(chǎng)的十個(gè)步驟有哪些

1、制定辦廠(chǎng)計(jì)劃，做好經(jīng)營(yíng)規(guī)劃2、籌備相關(guān)資金3、確定原材料茶葉來(lái)源，及供銷(xiāo)渠道5、熟悉茶葉加工各項(xiàng)工藝及生產(chǎn)操作設(shè)備。

茶葉代加工有哪些性?xún)r(jià)比高的工廠(chǎng)嗎？

這種模式當(dāng)然利潤(rùn)不會(huì)高。把風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)嫁給了茶葉公司。想要把利潤(rùn)提高就要自己搞銷(xiāo)售。建議多出去跑跑業(yè)務(wù)。去各地茶葉市場(chǎng)多轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。一部分貨賣(mài)給茶葉公司。

茶葉加工車(chē)間設(shè)計(jì)圖

取決于設(shè)備，連續(xù)爐便宜的30萬(wàn)就夠了，好一點(diǎn)的150~200萬(wàn)，多用爐便宜的100萬(wàn)一條線(xiàn)，好一點(diǎn)的如豐東的要160萬(wàn)，檢測(cè)儀器要10萬(wàn)左右，洛氏硬度計(jì)，維氏硬度計(jì)，制樣機(jī)，拋光機(jī)等，還有就是變壓器了，630kva的要差不多40萬(wàn)左右，包括設(shè)計(jì)費(fèi)，施工費(fèi)等。

茶葉車(chē)間設(shè)備布局圖

好茶知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生，隨著氣溫的回升，我縣寶口鎮(zhèn)的一些茶園搶抓晴好天氣，采摘春茶，茶產(chǎn)業(yè)也逐步加快了傳統(tǒng)工藝和工業(yè)現(xiàn)代化融合的腳步?，F(xiàn)今，自動(dòng)化制茶技術(shù)和設(shè)備不斷地創(chuàng)新和發(fā)展，不少茶葉產(chǎn)區(qū)也開(kāi)始自動(dòng)化設(shè)備替換人工制茶，為我縣茶產(chǎn)業(yè)注入了新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的強(qiáng)勁活力。

茶園里茶樹(shù)悄然抽芽吐綠，一顆顆茶樹(shù)鮮嫩的葉芽十分惹人喜愛(ài)。茶農(nóng)們頭戴遮陽(yáng)帽、身挎竹籮筐分散在茶園里手法嫻熟的采摘春茶，寶口鎮(zhèn)的寶溪口茶園里處處呈現(xiàn)出一幅幅勃勃生機(jī)而又忙碌的景象。茶農(nóng)許阿姨告訴記者，一天下來(lái)她可以采摘到三四十斤的鮮茶葉。

來(lái)到制茶車(chē)間，多臺(tái)茶葉加工機(jī)器隆隆作響，工作人員站在機(jī)器前，不時(shí)查看茶葉制作情況。其中，在殺青環(huán)節(jié)，溫度的控制尤為重要。

寶口鎮(zhèn)寶溪口高山有機(jī)茶制茶負(fù)責(zé)人藍(lán)志堅(jiān)表示，制茶的每個(gè)環(huán)節(jié)都是非常重要的，有了機(jī)械化制茶后，在攤青、殺青、揉捻、理?xiàng)l、烘干等茶葉制作加工的系列過(guò)程中，他們基本實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)可控化生產(chǎn)，整個(gè)生產(chǎn)流程只要兩三名工作人員操作就夠了。

科技發(fā)展讓制茶工藝更進(jìn)一步，但好的傳統(tǒng)仍需要保留。藍(lán)志堅(jiān)在制茶工藝最后一個(gè)烘干步驟，他們?nèi)匀皇潜Ａ舻膫鹘y(tǒng)的柴火炒制的方法。

據(jù)了解，有了專(zhuān)業(yè)且完善的制茶設(shè)備后，寶溪口茶園的制茶效率也高了不少。在寶口鎮(zhèn)，這里有大大小小不少的茶園，雖然一些茶農(nóng)擁有自己的一套設(shè)備，但大部分都是較小的生產(chǎn)模式，每次的制茶數(shù)量較小。藍(lán)志堅(jiān)表示，他們平時(shí)都會(huì)幫助周邊村有需要的茶農(nóng)們炒茶。

不論是傳統(tǒng)手工制茶還是機(jī)器制茶，都有其優(yōu)缺點(diǎn)。隨著社會(huì)的發(fā)展進(jìn)步，二者也從一些方面進(jìn)行改進(jìn)，開(kāi)始人機(jī)結(jié)合使得制作技藝更上一層樓。相信隨著儀器被不斷重視，我縣茶產(chǎn)業(yè)能進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)機(jī)藝融合，從而有效提升茶葉加工設(shè)備制造業(yè)的整體水平。

茶葉生產(chǎn)車(chē)間布局設(shè)計(jì)方案

每個(gè)人的飲茶目的和需求不同，比如我的朋友就認(rèn)為燃一線(xiàn)香，在檀香裊裊的房間里喝茶才有氛圍。

而有的朋友喝茶則格外講究茶的用水、溫度、茶具，手法等等。所以我們不妨忘掉所謂的風(fēng)格，只從自己的真實(shí)需求出發(fā)，打造屬于自己的專(zhuān)屬茶室。

▏喝茶追求儀式感▕

對(duì)于喜歡追求儀式感的小伙伴呢，可以專(zhuān)門(mén)騰出一間單獨(dú)的房間或者角落，能夠確保飲茶時(shí)不受打擾。

▲ 最理想的飲茶狀態(tài)

比如可以在客廳單獨(dú)劃分出一塊區(qū)域用來(lái)放置茶室，適合面積較大房間，中間用木格柵或者屏風(fēng)來(lái)劃分空間。

晚上在這里喝茶一定會(huì)很舒服

陽(yáng)臺(tái)的采光好，視野開(kāi)闊，用來(lái)飲茶觀景當(dāng)然是最好的選擇啦。

同時(shí)這里也可以看成是一塊相對(duì)獨(dú)立的空間，喝茶時(shí)受到外界的干擾也會(huì)較小。

陽(yáng)光好的時(shí)候坐在這里喝茶真的很舒服。

▏用來(lái)待客社交▕

對(duì)于另一部分小伙伴來(lái)說(shuō)，喝茶就是為了增加談資，以茶會(huì)友。

喜歡招呼朋友來(lái)家里喝茶，得了好茶也立馬和大家分享，這樣的小伙伴們那么不妨就直接將家里的客廳或者書(shū)房改成茶室。

不過(guò)大面積的使用實(shí)木的家具價(jià)格肯定低不了。

▏飲茶只是平常事▕

最后，還有一部分小伙伴們對(duì)待喝茶，就像對(duì)待喝水喝果汁一樣簡(jiǎn)單，雖然喜歡，卻是平常心對(duì)待。

因而，對(duì)于這一部分的小伙伴來(lái)說(shuō)，家里只要有位置放茶具就好，并不需要多大空間。

那么，無(wú)論是書(shū)房、餐廳、或者是客廳甚至是臥室飄窗，只要有1平米的角落都可以打造這樣的小茶室。

小戶(hù)型如何具體打造

▏燈光和軟裝很重要▕

喝茶的地方最好要有明亮的光線(xiàn)，當(dāng)然如果有合適的窗景那就更好啦。

燈光布置的話(huà)，可以選擇4000-5000K，因?yàn)檫@是最接近日光的色溫，既不過(guò)白，也不發(fā)黃。

墻面最好是白色、原木色、米黃色等等。

家具可以使用竹、木、藤等材質(zhì)。

家具的高度可以適量降低，營(yíng)造室內(nèi)的視野寬闊感。

同時(shí)，也不要忘記在茶席附近預(yù)留電線(xiàn)插頭，方便煮茶。

▏靈活運(yùn)用榻榻米▕

之前我們的文章專(zhuān)門(mén)寫(xiě)過(guò)榻榻米，很多人對(duì)于榻榻米的一個(gè)認(rèn)知誤區(qū)是，榻榻米等于地臺(tái)。

事實(shí)上，地臺(tái)上鋪的那層墊子才是真正意義上的榻榻米。

▲ 有多種顏色和編織圖案，腳感柔軟，但是單獨(dú)用來(lái)坐臥并不舒服。

全屋鋪設(shè)地臺(tái)對(duì)于小戶(hù)型來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是災(zāi)難，但是只利用榻榻米來(lái)打造茶室卻非常適合。

因?yàn)槟举|(zhì)的茶席和榻榻米同樣取材于自然，色調(diào)統(tǒng)一，看起來(lái)非常協(xié)調(diào)。

想要用榻榻米打造茶室，只需在地板上鋪上榻榻米，放棄地臺(tái)，鋪上蒲團(tuán)或素色軟墊，中間加一張放茶具的矮桌就好。

▏茶席的布置▕

對(duì)于小戶(hù)型來(lái)說(shuō)，因?yàn)槭覂?nèi)面積有限，所以裝飾重點(diǎn)就可以落在茶席上。

茶席的布置一般包括干泡臺(tái)、桌旗、茶具和其他裝飾品。所謂的干泡臺(tái)，是盛放茶具的茶臺(tái)，造型多樣，古樸雅致。

如果喜歡濕泡法，就得明白濕泡臺(tái)離不開(kāi)接引流水的水桶，所以水桶的存放也是一個(gè)問(wèn)題。

可以選擇定制的茶桌，將水桶隱藏在桌子底下的儲(chǔ)物柜里。不然水桶放在外面不美觀不說(shuō)，家里養(yǎng)寵物也容易弄翻水桶。

桌旗，可以簡(jiǎn)單理解為桌布，選擇多樣，多使用素色，選擇圖案則以素雅為主。

也可以使用竹席來(lái)代替。

最后，茶席布置當(dāng)然離不開(kāi)綠植啦，多才多藝懂插花的小伙伴們可以在桌上擺上你自己的作品。

插花造型簡(jiǎn)約優(yōu)美，能夠提升整個(gè)空間的意境。

沒(méi)有專(zhuān)門(mén)學(xué)過(guò)花藝，也可以使用綠植來(lái)代替，竹子或者盆栽都可以。

茶葉廠(chǎng)的加工布置圖

一般綠茶可按一畝茶園7平方米廠(chǎng)房配套！至于機(jī)械現(xiàn)在有流水線(xiàn)生產(chǎn)設(shè)備，殺青和干燥也已有微波作熱源（成本會(huì)高點(diǎn)）；采茶機(jī)現(xiàn)在用的不多，可推薦使用日本川崎或日本落合采茶機(jī)，有單人的，也有雙人的，采用哪種要看你的茶園情況和日加工能力；如果節(jié)省一點(diǎn)，你現(xiàn)有的機(jī)械加上一部6ch20的烘干機(jī)和一兩部炒干機(jī)就行了！

廠(chǎng)房設(shè)置最好要到技術(shù)監(jiān)督局咨詢(xún)，因?yàn)椴枞~生產(chǎn)要辦理生產(chǎn)許可證，人流、物流要分開(kāi)，裝飾材料要符合衛(wèi)生要求，要有更衣室、洗手、防鼠、防蟲(chóng)設(shè)備等，除了生產(chǎn)車(chē)間，還要配套審評(píng)室和半成品、成品和包裝材料庫(kù)！