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莫干山茶葉怎么泡(莫干茶葉價(jià)格)

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-20 20:22   點(diǎn)擊:337   編輯:niming   手機(jī)版

莫干茶葉價(jià)格

分茶葉,常見(jiàn)的綠茶、白茶不適合沸水泡,容易失去口感和營(yíng)養(yǎng);紅茶、烏龍茶和黑茶可以用沸水泡,不同茶葉的沖泡注意事項(xiàng)如下:

1、綠茶

用80℃~85℃水沖泡,現(xiàn)泡現(xiàn)飲。綠茶屬于不發(fā)酵茶,比較常見(jiàn)的有西湖龍井、碧螺春等。這類(lèi)茶比較細(xì)嫩,不適合用剛煮沸的水泡,以80℃~85℃為宜,茶與水的比例以1:50為佳,沖泡時(shí)間為2~3分鐘,最好現(xiàn)泡現(xiàn)飲。

如果沖泡溫度過(guò)高或時(shí)間過(guò)久,多酚類(lèi)物質(zhì)就會(huì)被破壞,茶湯不但會(huì)變黃,其中的芳香物質(zhì)也會(huì)揮發(fā)散失。沖泡綠茶最好用瓷杯。

2、紅茶

先用熱水燙杯,再沸水沖泡。紅茶是全發(fā)酵茶,常見(jiàn)的有高檔工夫紅條茶和紅碎茶。與綠茶不同的是,高水溫浸泡能夠促進(jìn)其中有益成分溶出。

因而泡紅茶最好用剛煮沸的水,用水量與綠茶相當(dāng),沖泡時(shí)間以3~5分鐘為佳,高檔工夫紅條茶可沖泡3~4次,紅碎茶則可沖泡1~2次。

3、烏龍茶

用沸水多次沖泡。烏龍茶是半發(fā)酵茶,如鐵觀音、大紅袍等。泡烏龍茶最好用專(zhuān)業(yè)的紫砂壺或蓋碗杯,并且一定要用100℃的沸水,烏龍茶的投葉量比較大,基本上是所用壺或蓋碗的一半或更多,泡后加蓋。

烏龍茶可沖泡多次,品質(zhì)好的可沖泡7~8次,每次沖泡的時(shí)間由短到長(zhǎng),以2~5分鐘為宜。

4、黑茶

先洗茶,再沸水沖泡。黑茶是后發(fā)酵茶,在儲(chǔ)存中仍然可以隨著時(shí)間的推移進(jìn)行自然的陳化,在一定時(shí)間內(nèi),還有越陳越香的特點(diǎn)。以普洱茶為代表的黑茶,沖泡時(shí)也要用100℃的沸水。

第一次沖泡黑茶,要用10~20秒鐘快速洗茶,即先把茶葉放入杯中,倒入開(kāi)水,過(guò)一會(huì)兒把水倒掉,再倒入開(kāi)水,蓋上杯蓋。這樣不僅濾去了茶葉的雜質(zhì),而且使泡出的茶湯更香醇。

莫干黃芽茶價(jià)格

茶葉的種類(lèi)和名字:茶葉根據(jù)制作工藝分為六個(gè)種類(lèi),紅茶、白茶、黃茶、綠茶、黑茶、黃茶,綠茶有安吉白茶、西湖龍井等;紅茶有滇紅、正山小種等;青茶有鐵觀音、大紅袍等;白茶有白牡丹、白毫銀針等;黑茶有安化黑茶、廣西六堡茶等;黃茶有蒙頂黃芽、君山銀針等。

茶葉的種類(lèi)和名字:

1.綠茶

綠茶是不經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶,綠茶的品種有龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶。

信陽(yáng)毛尖茶、平水珠茶、西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。

2.紅茶

紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅、川紅、祁門(mén)紅。

紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青,而且萎凋,使鮮葉失云一部分水分,再揉捻(揉搓成條或切成顆粒),然后發(fā)酵,使所含的茶多酚氧化,變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而積累在葉片中,從而形成紅湯、紅葉。

3.黑茶

黑茶原來(lái)主要銷(xiāo)往邊區(qū),黑茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水,再經(jīng)過(guò)發(fā)酵制成的。

黑茶有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路邊茶”“南路邊茶”、云南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等品種。

4.青茶

青茶又名烏龍茶,是一類(lèi)介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類(lèi)茶中工藝最復(fù)雜費(fèi)時(shí),泡法也最講究,所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。

名貴品種有:武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺(tái)灣烏龍茶。它既有綠茶的鮮濃,又有紅茶的甜醇。因其葉片中間為綠色,葉緣呈紅色,故有“綠葉紅鑲邊”之稱。

5.黃茶

著名的君山銀針茶就屬于黃茶,黃茶的制法有點(diǎn)像綠茶,但多了一道悶黃工藝。

黃茶-在制茶過(guò)程中,經(jīng)過(guò)悶堆渥黃,因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽)、“黃小茶”(包括湖南岳陽(yáng)的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽(yáng)的平陽(yáng)黃湯、湖北遠(yuǎn)安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類(lèi)。

6.白茶

白茶則基本上就是靠萎凋、日曬制成的。名貴品種有:白豪銀針、白牡丹、壽眉、貢眉茶。白茶加工時(shí)不炒不揉,只將細(xì)嫩、葉背滿茸毛的茶葉曬干或用文火烘干,而使白色茸毛完整地保留下來(lái),白茶主要產(chǎn)于福建的福鼎、政和、松溪和建陽(yáng)等縣。

莫干山白茶價(jià)格

安吉和莫干山都屬于湖州市,從安吉到莫干山32.8公里。

從行政地域上來(lái)劃分,安吉是縣級(jí)市,莫干山屬于德清縣下屬的鎮(zhèn),貌似沒(méi)有相提并論的可能。但就旅游的規(guī)劃發(fā)展角度看,安吉和莫干山無(wú)疑是浙江旅游市場(chǎng)上的兩塊金子招牌,他們代表的已不僅僅是一個(gè)地域概念、而是兩種旅游市場(chǎng)的發(fā)展迭代模式。

莫干山標(biāo)簽:民宿、洋家樂(lè)、裸心谷?

安吉標(biāo)簽:白茶、竹海、黃浦江源頭

安吉:

安吉縣,隸屬于浙江省湖州市,位于長(zhǎng)三角腹地,天目山脈自西南入境,分東西兩支環(huán)抱縣境兩側(cè),呈三面環(huán)山,中間凹陷,東北開(kāi)口的“畚箕形”的輻聚狀盆地地形。地勢(shì)西南高、東北低。屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候;縣域面積1886平方公里。

莫干山:

莫干山風(fēng)景名勝區(qū)位于浙江省湖州市德清縣,地理位置優(yōu)越,位于滬、杭、寧金三角中心。屬天目山余脈,主峰塔山海拔758米。整個(gè)莫干山地區(qū),東至東南為三橋埠、武康,南至筏頭,西至銅岑山,北至龍池山碧塢,東西橫亙15公里,南北縱貫12.5公里,方圓百里有余。莫干山因春秋末年,吳王闔閭派干將、莫邪在此鑄成舉世無(wú)雙的雌雄雙劍而得名。以竹、泉、云和清、綠、涼、靜的環(huán)境著稱,素有“清涼世界”之美譽(yù)

因避暑勝地而聞名,卻鮮有人知曉當(dāng)下的濃郁秋色才是TA最美的樣子。TA就是以“竹、泉、云”著稱的莫干山。佇立于秋天的莫干山,既可以目睹層林盡染的絢麗,也能在文人的詩(shī)文碑刻中感受氣勢(shì)雄偉和神韻飄逸。

莫干山茶葉多少錢(qián)一斤

500元一斤算得上中檔茶吧。一般來(lái)說(shuō),500塊錢(qián)選些地方名茶算貴了,可以買(mǎi)到比較好的茶。但在西湖龍井、洞庭碧螺春等原產(chǎn)地十大名茶面前,500塊實(shí)在不夠數(shù),只能買(mǎi)到最次等級(jí)的。

就拿洞庭碧螺春為例,洞庭碧螺春按品質(zhì)可以分為特一級(jí)、特二級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)五個(gè)等級(jí)。

莫干紅茶價(jià)格

武夷巖茶產(chǎn)于福建崇安武夷山,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜四大名樅,產(chǎn)品統(tǒng)稱“奇種”,是有名的烏龍茶

黃山毛峰產(chǎn)于安徽歙縣黃山,屬烘青綠茶

徽州松羅又名螂源松羅,產(chǎn)于安徽休寧,屬細(xì)嫩綠茶

西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州,屬扁形炒青綠茶

普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納,集散地在普洱縣

有普洱散茶與團(tuán)茶、餅茶等,前者屬綠茶、后者屬后發(fā)酵黑茶

閩紅工夫紅茶產(chǎn)于福建省

祁門(mén)紅茶產(chǎn)于安徽祁門(mén)一帶,屬工夫紅茶

婺源綠茶產(chǎn)于江西婺源,屬炒青眉茶

洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州太湖洞庭山,屬炒青細(xì)嫩綠茶

石亭豆綠產(chǎn)于福建南安石亭,屬炒青細(xì)嫩綠茶

敬亭綠雪產(chǎn)于安徽宣城,屬細(xì)嫩綠茶

涌溪火青產(chǎn)于安徽涇縣,屬圓螺形細(xì)嫩綠茶

六安瓜片產(chǎn)于安徽六安,屬單片形細(xì)嫩綠茶

太平猴魁產(chǎn)于安徽太平,屬細(xì)嫩綠茶

信陽(yáng)毛尖產(chǎn)于河南信陽(yáng),屬針形細(xì)嫩綠茶

紫陽(yáng)毛尖產(chǎn)于陜西紫陽(yáng),屬針形細(xì)嫩綠茶

舒城蘭花產(chǎn)于安徽舒城,屬舒展芽葉型細(xì)嫩綠茶

老竹大方產(chǎn)于安徽歙縣,屬扁芽形炒青細(xì)嫩綠茶

泉崗輝白產(chǎn)于浙江嵊州,屬圓形炒青細(xì)嫩綠茶

廬山云霧產(chǎn)于江西廬山,屬細(xì)嫩綠茶

君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山,屬針形黃芽茶

安溪鐵觀音產(chǎn)于福建安溪一帶,屬著名烏龍茶

蒼梧六堡茶產(chǎn)于廣西蒼梧六堡鄉(xiāng),屬著名黑茶

屯溪綠茶產(chǎn)于安徽休寧一帶,屬優(yōu)質(zhì)炒青眉茶

桂平西山茶產(chǎn)于廣西桂平西山,屬細(xì)嫩綠茶

南山白毛茶產(chǎn)于廣西橫縣南山,屬炒青細(xì)嫩綠茶

恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施,屬細(xì)嫩蒸青綠茶

天尖產(chǎn)于湖南安化,屬細(xì)嫩芽茶

政和白毫銀針產(chǎn)于福建政和,屬白芽茶

鳳凰水仙產(chǎn)于廣東潮安,屬烏龍茶

閩北水仙產(chǎn)于福建建陽(yáng)和建甌,屬烏龍茶

鹿苑茶產(chǎn)于湖北遠(yuǎn)安,屬細(xì)嫩黃茶

青城山茶、沙坪茶產(chǎn)于四川灌縣,屬細(xì)嫩綠茶

名山茶、霧鐘茶又名蒙頂茶,產(chǎn)于四川雅安、名山,屬細(xì)嫩綠茶

峨眉白芽茶產(chǎn)于四川峨眉山,屬細(xì)嫩綠茶

務(wù)川高樹(shù)茶產(chǎn)于貴州銅仁,屬細(xì)嫩綠茶

貴定云霧茶產(chǎn)于貴州貴定,屬細(xì)嫩綠茶

湄潭眉尖茶產(chǎn)于貴州湄潭,屬細(xì)嫩綠茶

嚴(yán)州苞茶產(chǎn)于浙江建德,屬細(xì)嫩綠茶

莫干黃芽產(chǎn)于浙江余杭,屬細(xì)嫩綠茶

富陽(yáng)巖頂產(chǎn)于浙江富陽(yáng),屬細(xì)嫩綠茶

九曲紅梅產(chǎn)于浙江杭州,屬細(xì)嫩工夫紅茶

溫州黃湯產(chǎn)于浙江溫州平陽(yáng),屬黃茶

莫干山茶葉價(jià)格表

       莫干山峽谷漂流門(mén)票價(jià)格:120元,強(qiáng)烈推薦,物超所值,是我玩過(guò)最好的漂流之一。

       峽谷漂流項(xiàng)目位于浙江省湖州市德清莫干山腳下德清筏頭鄉(xiāng)廟前村,此地峽谷縱深,群山環(huán)抱,溪水清澈見(jiàn)底,兩岸山林郁郁蔥蔥,連綿起伏,區(qū)內(nèi)溪谷、峭壁、奇巖、幽潭渾然天成,整個(gè)漂流過(guò)程1.5小時(shí)。

        莫干山峽谷漂流,會(huì)讓您回歸自然,物我而忘,真正領(lǐng)略那“蕩舟清波上,人在畫(huà)中游”的意境”。莫干山峽谷漂流全長(zhǎng)2.3公里,是莫干山景區(qū)附近的漂流勝地,它地處有“天然氧吧”、“避暑勝地”之稱。

         峽谷漂流為皮艇漂流,每艇可坐二人, 漂流期間,時(shí)而平緩如鏡、時(shí)而湍急起伏、時(shí)而綠樹(shù)成蔭、時(shí)而野花叢叢、時(shí)而蜂蝶相戲、時(shí)而激流險(xiǎn)阻。挑戰(zhàn)你的勇氣、膽略、毅力,讓你感受無(wú)比緊張與刺激,產(chǎn)生無(wú)窮樂(lè)趣,讓你一路驚險(xiǎn),一路尖叫。

        整個(gè)漂流過(guò)程急緩有續(xù),融合了驚險(xiǎn)、刺激、浪漫、激情與奇趣,使人與大自然融為一體,陶醉在大自然的懷抱之中,樂(lè)而忘返,達(dá)到天人合一;讓人在漂流活動(dòng)中戰(zhàn)勝險(xiǎn)惡,享受愉悅,為久居都市的人們創(chuàng)造出自由奔放的歡樂(lè)情趣,激蕩出人們對(duì)大自然的無(wú)限向往之情。

莫問(wèn)茶葉價(jià)格

據(jù)了解,在他們的旗艦店里這三款茶葉價(jià)格分別是:198、168、180。 看來(lái)并沒(méi)有因?yàn)樵陲L(fēng)景區(qū)買(mǎi)茶而漲價(jià),應(yīng)該還是統(tǒng)一價(jià)格的,不過(guò)這個(gè)價(jià)格值不值還是需要看茶葉和重量。

店員服務(wù)好,做到了有問(wèn)必答,非常熱情,值得信賴。

莫干山茶是什么茶

這里面有個(gè)故事。

一次,蘇軾在莫干山游玩,累了,打算休息一會(huì)兒,便走進(jìn)了一座廟宇。 主事老道見(jiàn)蘇軾衣著簡(jiǎn)樸,便冷淡地指了指椅子說(shuō): “坐!”然后,對(duì)道童喊道:“茶!”

蘇試坐下和老道閑聊起來(lái)。從談話中,老道發(fā)覺(jué)來(lái)客頗有才華,非一般書(shū)生, 即把他引至大殿,客氣地說(shuō): “請(qǐng)坐!”又對(duì)道童說(shuō):“敬茶!”

兩人又談了起來(lái)。老道愈發(fā)感到來(lái)客知識(shí)淵博,聰慧過(guò)人,不禁問(wèn)起他的姓名來(lái)。這才知道此人竟是名揚(yáng)四海的蘇東坡。于是,連忙站起作揖,把他又讓進(jìn)客廳,恭恭敬敬地說(shuō): “請(qǐng)上坐!”又對(duì)道童說(shuō):“敬香茶!”

蘇軾告別時(shí),老道懇求他寫(xiě)字留念。蘇軾一笑,揮筆題了一副對(duì)聯(lián): “坐,請(qǐng)坐,請(qǐng)上坐; 茶,敬茶,敬香茶?!?/p>

這幅對(duì)聯(lián)很妙,借用剛才老道的對(duì)話,寫(xiě)出了老道前倨后恭的對(duì)人態(tài)度。

莫干山紅茶價(jià)格

1.徑山風(fēng)景區(qū)

徑山,位于余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)境內(nèi),系天目山脈東北峰,因徑通天目而得名,總面積26.9平方公里。

山上有唐代古剎,建于公元742年(天寶元年)。相傳法欽和尚來(lái)此結(jié)茅傳教,被賜封為“國(guó)一禪師”;至南宋, 宋孝宗親書(shū)"徑山興圣萬(wàn)壽禪寺”;嘉定間又被列為江南"五山十剎”之首。鼎盛時(shí),殿宇樓閣林立,僧眾達(dá)3千,被譽(yù)為“東南第一禪寺”。

旅游區(qū)內(nèi),古木參天,修竹疊翠,泉水淙淙,云霧繚繞,幽雅雄偉,為旅游避暑勝地。主要景點(diǎn)有:松源天風(fēng)、 靈巖喝石、吊橋溪歌、龍鼻噴泉、龍呤垂釣等。古跡有唐代龍井、宋代御碑、元代古塔、明代銅鐘、陸羽泉等。陸羽泉又稱陸家井,位于雙溪涼亭頭,井深不盈尺,大旱不湄,相傳為陸羽汲泉烹茗之處。陸羽曾一度在此撰寫(xiě)《茶經(jīng)》。

名茶、良泉、水煮筍,是徑山三寶。徑山云霧茶為全國(guó)名茶,享譽(yù)中外。徑山與日本有著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的友好史,是日本臨濟(jì)宗的祖庭,日本"茶道”也源于徑山”茶宴。

2.雙溪竹海漂流

雙溪竹海漂流,位于杭州西北三十多公里處的雙溪。這里交通便利,可以東去西湖,南登徑山,西攀天目山,北往莫干山。這里的風(fēng)景秀美,滿山茶園,遍地竹林,蒼翠欲滴,四季如春;清流潺潺,竹回路轉(zhuǎn),清涼逼人,妙趣橫生;這里的氣候宜人,空氣清新,森林覆蓋率為91.9%。

雙溪竹海漂流,可以洗手濯足,悠哉閑哉;可以沖漂過(guò)壩,有驚無(wú)險(xiǎn);可以坐老牛車(chē),鄉(xiāng)村懷古;可以坐大篷車(chē),觀賞竹海。若有興趣,可以在漂流終點(diǎn)露天嬉水區(qū)游泳,在千步灘休閑區(qū)休息,在沙灘排球場(chǎng)打排球;還可以在娛樂(lè)區(qū)踩水車(chē)、蕩秋千、聽(tīng)山歌對(duì)唱、跳竹竿舞、吃燒烤、品嘗農(nóng)家菜、竹筒飯、住竹海山莊,參加篝火晚會(huì)……不失為一個(gè)休閑娛樂(lè)的好去處。

3.杭州東明山森林公園

杭州東明山森林公園位于杭州北郊世界文明的"良渚文化"發(fā)源地余杭區(qū)良渚鎮(zhèn)東明山、距杭州市中心20公里,距104國(guó)道僅5公里,交通便捷。

公園占地面積6000畝,境內(nèi)群山環(huán)繞,森林茂密,登高遠(yuǎn)眺,重疊的山巒,郁郁蔥蔥的翠竹盡收眼底,特殊的自然環(huán)境,形成了獨(dú)特的小氣候,冬暖夏涼,年平均氣溫14.8℃-15.7℃,夏無(wú)酷署,冬無(wú)嚴(yán)寒,吸引著人們紛至沓來(lái)。

公園內(nèi)名勝古跡,量多史久,著名的東明寺始建于明朝,極盛于清康熙年間,傳說(shuō)原名古道寺,因明朝建文帝遁跡至此,時(shí)旭日始旦,題日東明,后改為東明寺,寺廟毀于日寇之手。目前傳為遺跡的有建文帝所

莫干黃茶多少錢(qián)一斤

1、殺青

黃茶通過(guò)殺青,以破壞酶的活性,蒸發(fā)一部分水分,散發(fā)青草氣,對(duì)香味的形成有重要作用。

2、悶黃

悶黃是黃茶類(lèi)制造工藝的特點(diǎn),是形成黃色黃湯的關(guān)鍵工序。從殺青到干燥結(jié)束,都可以為茶葉的黃變創(chuàng)造適當(dāng)?shù)臐駸峁に嚄l件,但作為一個(gè)制茶工序,有的茶在殺青后悶黃,有的則在毛火后悶黃,有的悶炒交替進(jìn)行。

影響悶黃的因素主要有茶葉的含水量和葉溫,葉溫愈高,則濕熱條件下的黃變過(guò)程也愈快。

3、干燥

黃茶的干燥一般分幾次進(jìn)行,溫度也比其它茶類(lèi)偏低。

黃芽茶原料細(xì)嫩、采摘單芽或一芽一葉加工而成,主要包括湖南岳陽(yáng)洞庭湖君山的"君山銀針",四川雅安、名山縣的"蒙頂黃芽"和安徽霍山的"霍山黃芽"。

黃茶中的名茶有:君山銀針、蒙頂黃芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、霍山黃芽、溈江白毛尖、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青、海馬宮茶等。

我們來(lái)看看白茶:

白茶,屬微發(fā)酵茶,指一種采摘后,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過(guò)曬或文火干燥后加工的茶。

白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。 屬輕微發(fā)酵茶,是中國(guó)茶類(lèi)中的特殊珍品。因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。

主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地?;竟に嚢ㄎ?、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。云南白茶工藝主要曬青,曬青茶的優(yōu)勢(shì)在于口感保持茶葉原有的清香味。萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。

白茶的制作過(guò)程如下:

1.采摘

白茶根據(jù)氣溫采摘玉白色一芽一葉初展鮮葉,做到早采、嫩采、勤采、凈采。芽葉成朵,大小均勻,留柄要短。輕采輕放。竹簍盛裝、竹筐貯運(yùn)。

2.萎凋

采摘鮮葉用竹匾及時(shí)攤放,厚度均勻,不可翻動(dòng)。攤青后,根據(jù)氣候條件和鮮葉等級(jí),靈活選用室內(nèi)自然萎凋、復(fù)式萎凋或加溫萎凋。當(dāng)茶葉達(dá)七、八成干時(shí),室內(nèi)自然萎凋和復(fù)式萎凋都需進(jìn)行并篩。

3.烘干

初烘:烘干機(jī)溫度100-120℃,時(shí)間:10分鐘;攤涼:15分鐘。復(fù)烘:溫度80-90℃;低溫長(zhǎng)烘70℃左右。

4.保存

茶葉干茶含水分控制在5%以內(nèi),放入冰庫(kù),溫度1-5℃。冰庫(kù)取出的茶葉三小時(shí)后打開(kāi),進(jìn)行包裝。

白茶主要品種有:白毫銀針、白牡丹、壽眉。

二者有什么區(qū)別呢?

1.制作工藝不同,白茶不需要?dú)⑶?、悶黃,跟黃茶比起來(lái)制作工藝更為簡(jiǎn)單,較大程度上保留了茶葉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2.成茶和茶湯不同,就拿白毫銀針與君山銀針來(lái)說(shuō),白毫銀針色白有毫,君山銀針顏色偏黃,而且黃茶泡出來(lái)的茶湯要比白茶顏色要深。

3.產(chǎn)地不同,白茶主產(chǎn)于福建,產(chǎn)地具有局限性,而黃茶則多地生產(chǎn)種植。

莫干山名茶價(jià)格是多少

安吉白茶與莫干山關(guān)系不大,莫干山有自已的傳統(tǒng)名茶,莫干黃芽。至今仍是茶友喜歡品種之一。

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