池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)

近日，河北省唐山市農(nóng)牧局組織中國(guó)海洋大學(xué)、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院、全國(guó)水產(chǎn)技術(shù)推廣總站等單位有關(guān)專家，對(duì)唐山市水產(chǎn)技術(shù)推廣站承擔(dān)、唐山海都水產(chǎn)食品有限公司實(shí)施的“海水池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目”課題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。

專家組聽(tīng)取了項(xiàng)目單位的匯報(bào)，審閱了項(xiàng)目組提交的資料，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收。值得關(guān)注的是，池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)在海水池塘養(yǎng)殖上的應(yīng)用尚屬國(guó)內(nèi)首次。

該海水池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)示范項(xiàng)目在中國(guó)海洋大學(xué)技術(shù)支撐下，構(gòu)建了適合北方地區(qū)海水池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，成功探索出以紅鰭東方鲀和花鱸為主養(yǎng)種類，菲律賓蛤仔、硬殼蛤和海馬齒作為凈水動(dòng)植物種類的兩種養(yǎng)殖模式。

養(yǎng)殖過(guò)程中，不僅養(yǎng)殖廢水實(shí)現(xiàn)了零排放，糞便和殘餌等固體廢棄物也得到了資源化利用；試驗(yàn)池魚體生長(zhǎng)良好，狀態(tài)健康，試驗(yàn)池發(fā)病率顯著低于對(duì)照池，紅鰭東方鲀、花鱸、菲律賓蛤仔、美國(guó)白蛤和海馬齒均達(dá)到預(yù)期的規(guī)格和產(chǎn)量。

海水池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)可以有效節(jié)約水資源，實(shí)現(xiàn)零排放，還可以提高養(yǎng)殖生產(chǎn)效率，保證水產(chǎn)品的質(zhì)量安全。該技術(shù)的應(yīng)用可加速海水養(yǎng)殖業(yè)的新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)化，促進(jìn)海水養(yǎng)殖業(yè)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式向高產(chǎn)、高效養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效和節(jié)水減排的目標(biāo)。

池塘立體養(yǎng)殖

1、首先要注意魚塘環(huán)境，因?yàn)轸~塘的環(huán)境是穩(wěn)定和高產(chǎn)養(yǎng)魚的關(guān)鍵。高產(chǎn)魚塘的水深一般要達(dá)到2-3米，因?yàn)樯钏梢猿浞值睦盟牧Ⅲw空間，可以進(jìn)行分層養(yǎng)魚，實(shí)行多品種、多功能養(yǎng)殖。水面的寬度在10米左右最好，同時(shí)在建設(shè)魚塘?xí)r一定要防止魚塘漏水。

2、水源也是池塘養(yǎng)魚的重要基礎(chǔ)。池塘養(yǎng)魚一定要保障充足的清水水源，而且要方便排灌，可以經(jīng)常注入淡水以保證水量和調(diào)節(jié)水質(zhì)?？梢赃x擇山村的泉水，這種自然流水可以減少水質(zhì)的污染，如果是死水，則養(yǎng)魚的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)很大。

池塘生態(tài)養(yǎng)魚技術(shù)

1、混養(yǎng)種類

魚的種類比較多，比如說(shuō)草魚、鰱魚、鯽魚、鯉魚等等，那么我們不可能一個(gè)池塘只養(yǎng)一種魚，所以一般情況下我們都是進(jìn)行混養(yǎng)，但是混養(yǎng)是有條件的，有些魚是不能混養(yǎng)的，因?yàn)樗鼤?huì)將剛生產(chǎn)的小魚全部吃掉，成為它的美食，而一年下來(lái)基本上就沒(méi)有小魚的存在也就是說(shuō)你放進(jìn)去多少魚收獲的時(shí)候還是只有多少。

這個(gè)也就很多人存在的一個(gè)誤區(qū)，它們會(huì)將鰻魚和這些魚放在一起養(yǎng)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)魚塘的魚越來(lái)越少，所以我們?cè)隰~塘放魚的時(shí)候需要考慮到哪些魚會(huì)吃什么，會(huì)不會(huì)吃小魚等等之類的，這樣放養(yǎng)的時(shí)候就不放在一起養(yǎng)就好了。

2、池塘環(huán)境

不同的魚對(duì)池塘的環(huán)境適應(yīng)能力是不同的，一般情況下最常見(jiàn)的魚水不能太深，一般最深也就是兩米左右，同時(shí)水溫要保持在十五到二十度左右。在放魚之前，我們需要將魚塘里面的雜物、淤泥等等東西清理出來(lái)，盡可能的抬高河床，然后在池塘周圍撒上一層生石灰用來(lái)消毒，最后等消完毒之后才能重新注入新的水源。

在放魚前一周可以投放一些基肥，這樣可以促進(jìn)水腫微生物的生長(zhǎng)，讓魚有足夠的食物。而很多人養(yǎng)魚基本上就是在原本的池塘里注入水然后就將魚 放入池塘，結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒(méi)過(guò)兩天，買回來(lái)的魚中都漂浮在水面上了，所以一定要記得清塘和消毒殺菌。

3、投喂飼料

很多人認(rèn)為魚只要放進(jìn)去，然后扔點(diǎn)草就會(huì)長(zhǎng)大，其實(shí)如果只是單單養(yǎng)了草魚的話，你可以就只喂草，但如果你想要草魚長(zhǎng)大一點(diǎn)長(zhǎng)的快一點(diǎn)，那么也是需要用到一些別的魚餌和飼料的，比如說(shuō)酒渣或者是專門的喂養(yǎng)飼料。

而且還有很多人覺(jué)得魚它會(huì)吃一些別的動(dòng)物的內(nèi)臟或者說(shuō)是便便之類的東西，其實(shí)并不是這樣的，它們只是吃由內(nèi)臟和便便所產(chǎn)生的微生物而已，所以并不是只要你把這些東西投放到池塘里面就行了，如果扔進(jìn)去有一段時(shí)間里要記得將這些東西打撈上來(lái)，如果池塘水太臭了還需要換水，不然會(huì)出現(xiàn)大量死魚現(xiàn)象，最后就是投喂酒渣的時(shí)候一定要注意適量，不然魚它比較蠢，會(huì)醉死的。

4、飼養(yǎng)密度

很多人以為在池塘中放的魚越多，到時(shí)收獲的時(shí)候魚肯定也越多，放進(jìn)去的時(shí)候一樣大，那么等收獲的時(shí)候肯定也會(huì)長(zhǎng)大，其實(shí)這都是錯(cuò)誤的。

一般一畝池塘最大飼養(yǎng)量為一千八百條，也就是說(shuō)絕對(duì)不能超過(guò)一千八，不然魚塘密度太小會(huì)導(dǎo)致它們?cè)谒袊?yán)重缺氧，造成魚塘中的魚大面積死亡，而且飼養(yǎng)的種魚大小要比較勻稱，這樣等到收獲的時(shí)候池塘重的與基本上都差不多大，同時(shí)也會(huì)與很多的小魚，這樣的小魚有可以用作魚種，再次進(jìn)行放養(yǎng)。

擴(kuò)展資料:

防病防災(zāi)

養(yǎng)殖還有一點(diǎn)需要注意的就是病害和災(zāi)害。魚的常見(jiàn)病害有很多，但我們主要是通過(guò)預(yù)防的方式進(jìn)行防治，在平時(shí)的飼養(yǎng)中拌入適量的增強(qiáng)抗性或防治病害的藥劑進(jìn)行投喂。災(zāi)害主要是污水災(zāi)害以及水災(zāi)和旱災(zāi)，對(duì)于污水排入到養(yǎng)殖區(qū)域這個(gè)損失是比較大的，所以我們要仔細(xì)觀察周圍污水的排入情況，并且加強(qiáng)管理，以及進(jìn)行污水凈化處理。

而自然水災(zāi)和旱災(zāi)的危害都是非常嚴(yán)重的，它輕則導(dǎo)致魚群逃離，重則魚群大量死亡，我們可以在養(yǎng)殖區(qū)域附近做好漲水警報(bào)系統(tǒng)，并且時(shí)刻關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，及時(shí)做好搬網(wǎng)、提網(wǎng)和沉網(wǎng)準(zhǔn)備，將損失降到最低。

池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范

方案1：

因水產(chǎn)養(yǎng)殖迅速發(fā)展，養(yǎng)殖水質(zhì)、密度、養(yǎng)殖方法已和以前大不相同，水產(chǎn)動(dòng)物疾病一年不同一年，一年多過(guò)一年。水產(chǎn)動(dòng)物疾病診斷的目標(biāo)不是簡(jiǎn)單的判斷疾病類型或種類，甚至找到病原都不是最終目標(biāo)，因?yàn)檫@些都還不夠。比如最常見(jiàn)的四大家魚出血病，引起出血病的病原很多，有寄生蟲、細(xì)菌、支原體，甚至病毒，但基本上屬于條件致病病原，只有在水質(zhì)惡化、拉網(wǎng)或天氣變化時(shí)才會(huì)發(fā)生。而在魚病防治實(shí)踐中我們發(fā)現(xiàn)，控制病原滋生比直接控制病原效果更好、更安全，效果更明顯。

控制病原要考慮整個(gè)池塘生態(tài)系統(tǒng)，切斷病原的傳播，否則會(huì)適得其反。如消毒劑在治療細(xì)菌性疾病時(shí)經(jīng)常出現(xiàn)用后大規(guī)模死魚現(xiàn)象，而殺蟲劑經(jīng)常用于治療魚類暴發(fā)性出血病。這是因?yàn)橄緞┯煤笥袝r(shí)會(huì)引起病原的突然增加，特別是氯制劑。此外引起病原增加的因素還有施肥、倒藻、反底、拉網(wǎng)等，所以疾病發(fā)生期間不能施肥、拉網(wǎng)，疾病被控制后應(yīng)加強(qiáng)恢復(fù)水質(zhì)?？刂撇≡詈玫姆椒ㄊ强刂扑|(zhì)，而不是消毒，因?yàn)槿魏我环N藥都不能在不傷害魚體的情況下滅絕病原。病原生存的環(huán)境存在，就會(huì)大量滋生，但如果水質(zhì)良好，寄生蟲、病原菌、病毒就無(wú)法通過(guò)水體傳播，并會(huì)慢慢減少、消失。藻類生長(zhǎng)旺盛可以凈化水質(zhì)，有效抑制病原菌，水體清爽和水底干凈是健康養(yǎng)殖的基礎(chǔ)。

EM生態(tài)益生菌原液滲入水體后，能抑制病原微生物和有害微生物，調(diào)整養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，提高水中溶氧量，促進(jìn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)中的正常菌群和有益藻類活化生長(zhǎng)，保持養(yǎng)殖水產(chǎn)生態(tài)平衡；拌入餌料投喂，直接增強(qiáng)魚類的吸收功能和防病抗逆能力，促進(jìn)健壯生長(zhǎng)。EM生態(tài)益生菌原液中的光合菌還能利用水中的硫化氫、有機(jī)酸、氮及氨基酸，兼有反硝作用，消除水中的亞硝酸銨，從而凈化養(yǎng)殖池中的排泄物和殘餌，改善水質(zhì)，大大減少魚蝦疾病。將具有拮抗特性的微生態(tài)制劑施入養(yǎng)殖水體中或添加到飼料中，殺死或抑制病原微生物，為養(yǎng)殖動(dòng)物提供良好的生存環(huán)境。能防止有毒物質(zhì)胺和氨的積累，保護(hù)機(jī)體不受毒害。

方案2：

多大水面？水深多少？主養(yǎng)什么魚？

水質(zhì)老化有幾個(gè)原因，一是養(yǎng)殖對(duì)象沒(méi)有搭配好，二是微生物沒(méi)有搭配好。

辦法是肯定有的，而且，投入也不大，但也要跟據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

如果是養(yǎng)殖對(duì)象沒(méi)有搭配好，就適當(dāng)調(diào)整一下。微生物更好辦，殺一部分有害菌，加入益生菌追問(wèn)深2.5米，30畝，主要養(yǎng)四大家魚追答草鰱鳙青鯉大概是什么比例？建議把沒(méi)有帶來(lái)多少經(jīng)濟(jì)效益的鯉魚清理一下，如果是投肥的，一定補(bǔ)充！

魚類池塘養(yǎng)殖技術(shù)概述

飼養(yǎng)食用魚的池塘條件包括池塘位置、水源、水質(zhì)、水色、水深、面積、土質(zhì)以及池塘形狀與周圍環(huán)境等。在可能條件下，應(yīng)采取各種措施改造池塘，創(chuàng)造較好的環(huán)境條件。

（1）位置：翹嘴紅鲌的成魚養(yǎng)殖對(duì)池塘條件要求并不太嚴(yán)格，一般養(yǎng)殖四大家魚的池塘或農(nóng)村的小水塘、溝渠都可以養(yǎng)殖。但是為了取得高產(chǎn)和較高的經(jīng)濟(jì)效益，還是要選擇緊靠水源、水量充足、注排水方便、水質(zhì)良好無(wú)污染、交通方便的地方建造魚池，這樣既有利于注、排水方便，也方便魚種、飼料和成魚的運(yùn)輸。對(duì)于翹嘴紅鲌的規(guī)模化養(yǎng)殖，它的魚池通常是成片開(kāi)挖的，設(shè)置方式一是并聯(lián)式放置，二是串聯(lián)式放置，三是田字形放置。

（2）水流與水質(zhì)：池塘應(yīng)有良好的水流和水質(zhì)條件，水質(zhì)要求清新，水源充足，以無(wú)污染的江河、湖泊、水庫(kù)水最好，也可以用自備機(jī)井提供水源，水質(zhì)要滿足漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)毒副作用，對(duì)水源每年夏、秋季要經(jīng)常進(jìn)行水質(zhì)測(cè)定。翹嘴紅鲌成魚池塘養(yǎng)殖時(shí)，數(shù)量較多，投餌施肥量也大，水質(zhì)容易惡化，必須經(jīng)常注入新鮮水調(diào)節(jié)池塘水質(zhì)，要求水體溶氧在4毫克/升以上，透明度在40厘米左右，池水略偏堿性，pH 7.2～8.5，總硬度在5～8德國(guó)度，有機(jī)物耗氧量應(yīng)在30毫克/升以下，氨應(yīng)低于0.05毫克/升。

（3）底質(zhì)：土質(zhì)要求具有較好的保水、保肥、保溫能力，還要有利于浮游生物的培育和增殖。根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，以壤土最好，黏土次之，沙土最劣。池底淤泥的厚度應(yīng)在20厘米以下，對(duì)補(bǔ)充水中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和保持池水肥沃有很大作用。池埂周圍最好有1米左右的水葫蘆或水花生，以防止翹嘴紅鲌?zhí)S時(shí)碰到埂壁，造成受傷。池底還應(yīng)挖2～3條深溝，便于干塘?xí)r捕撈。

（4）面積：面積一般為3～5畝，最大不超過(guò)10畝，這樣的目的一是為了便于管理，二是可以保證水質(zhì)穩(wěn)定。同時(shí)，池內(nèi)漁業(yè)機(jī)械、增氧設(shè)施配套齊全，高產(chǎn)池塘要求配備1～2臺(tái)1.5千瓦的葉輪式增氧機(jī)，以利于提高單位面積產(chǎn)量。這樣大小面積的成魚飼養(yǎng)池既可以給翹嘴紅鲌?zhí)峁┫喈?dāng)大的活動(dòng)空間，也可以穩(wěn)定水質(zhì)，不容易發(fā)生突變，更重要的是表層和底層水能借風(fēng)力作用不斷地進(jìn)行對(duì)流、混合，改善下層水的溶氧條件。如果面積過(guò)小，水環(huán)境將不太穩(wěn)定，并且占用堤埂多，相對(duì)縮小了水面。但是，如果面積過(guò)大，投喂餌料不易全面照顧到，導(dǎo)致吃食不勻，影響翹嘴紅鲌的整體規(guī)格和效益。

（5）水深：池塘主養(yǎng)翹嘴紅鲌是一種新品種的精養(yǎng)方式，因此對(duì)池塘的容量是有一定要求的。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，成魚飼養(yǎng)池的水深應(yīng)在1.5～2.5米，面積大的池塘可以適當(dāng)深些。這是因?yàn)檫@種水深的池塘容積較大，水溫波動(dòng)也小，水質(zhì)容易穩(wěn)定，可以增加放養(yǎng)量，提高產(chǎn)量。但是池水也不宜過(guò)深，如果用山谷型水庫(kù)來(lái)改造成為精養(yǎng)魚塘就不合適，這是因?yàn)檫@種池塘的水位一般都達(dá)到4米左右，深層水中光照度很弱，光合作用產(chǎn)生的溶氧量很少，浮游生物也少。

（6）池塘形狀與周圍環(huán)境：池塘的形狀一般以東西長(zhǎng)、南北寬的長(zhǎng)方形，長(zhǎng)寬比為3∶2為好，池塘周圍應(yīng)沒(méi)有高大建筑和樹木遮擋陽(yáng)光和影響風(fēng)的吹動(dòng)。

如果池塘達(dá)不到上述要求，就應(yīng)加以改造。通常可采取“小塘改大塘、淺塘改深塘、死水改活水、低埂改高埂”的方法來(lái)進(jìn)行。

池塘養(yǎng)魚技術(shù)

新挖的魚塘養(yǎng)魚方法：

1．在魚種投放的前幾天 ,將池塘水加至20厘米深 ,施生石灰清塘消毒 ,預(yù)防魚病。

2．魚種放養(yǎng)前 ,應(yīng)重施基肥 ,一般每畝水面應(yīng)施經(jīng)過(guò)發(fā)酵的人、畜、禽混合肥1000千克至1500千克 ,施化肥30千克至40千克 ,以培養(yǎng)大量的浮游生物 ,供魚攝食。

3．魚種投放應(yīng)做到：草食性魚為主，肥水性和雜食性魚為輔，放養(yǎng)數(shù)量根據(jù)水源條件，增氧設(shè)備，魚種大水和養(yǎng)殖技術(shù)綜合考慮。4 . 新挖池塘養(yǎng)魚普遍泥水渾濁，影響魚的呼吸和浮游生物的繁殖。每10-15天潑灑一次生石灰，具有良好的沉泥清水效果，同時(shí)也起到預(yù)防魚病的作用。用量是每畝池塘每次20-30公斤化水遍灑全池。5 . 對(duì)魚體、餌料臺(tái)(場(chǎng))、工具等進(jìn)行經(jīng)常性的消毒清理，以消滅病原提高魚體的抗病力。一旦發(fā)現(xiàn)魚病，應(yīng)及時(shí)對(duì)癥采取措施治療，平時(shí)投喂一些韭菜、大蒜、洋蔥、野紫蘇、菖蒲等，均可預(yù)防和治療魚類腸炎，爛鰓及寄生蟲等魚病。6 . 新挖魚塘魚類的溶氧等生態(tài)環(huán)境的改良時(shí)間較長(zhǎng)，應(yīng)加強(qiáng)早晚巡視，勤注新水。池塘要做到無(wú)雜草、無(wú)渣屑、無(wú)殘餌等，養(yǎng)殖前期水環(huán)境較差，后期載魚量大，在陰雨連綿或遇天氣悶熱情況下，易浮頭甚至泛塘死魚，應(yīng)及早采取措施消除。

池塘養(yǎng)殖日常管理

養(yǎng)殖鯉魚的成長(zhǎng)時(shí)間最少兩年。第一年從魚苗長(zhǎng)成魚種,第二年1斤左右，第3年能長(zhǎng)到三斤。養(yǎng)錦鯉的水溫在13-15攝氏度，建議每周2到3天喂食一次，可以選擇喂食蔬菜或者低蛋白的小麥胚芽飼料。

池塘生態(tài)養(yǎng)殖

還有蔗基魚塘、果基魚塘、光伏大棚、觀光農(nóng)業(yè)、魚塘-臺(tái)田、豬-沼-果、果園養(yǎng)雞等等。

池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)研究

方案一：

在魚塘中安裝一套生態(tài)過(guò)濾系統(tǒng)，利用機(jī)械過(guò)濾模式將魚塘中的固體污物去除，在用生物過(guò)濾系統(tǒng)將易溶于水的大量有機(jī)物過(guò)濾清除，就可以改善魚塘水渾濁的狀態(tài)。

在魚塘中定期加注新水，可以使魚塘水變清澈。每隔7-10天左右在魚塘中加注一次新水，每次加15-20厘米左右即可。然后每隔半個(gè)月按照每畝用量15千克～20千克的比例，在魚塘中加入生石灰，就可以有效調(diào)節(jié)魚塘水質(zhì)。如果水質(zhì)惡化嚴(yán)重，則需要進(jìn)行換水。

在魚塘中安裝增氧設(shè)備。天氣晴朗的時(shí)候，在午后2點(diǎn)左右，打開(kāi)增氧機(jī)為魚塘增加氧氣，可以有效改善魚塘水質(zhì)。

投放生物制劑。魚塘水變渾濁是因?yàn)轸~類的糞便、食物殘?jiān)?、水草腐葉給微生物提供了大量養(yǎng)份，使其能夠大量繁殖，影響魚塘水質(zhì)。所以在魚塘中的來(lái)那個(gè)食用微生物制劑，可以抑制各種厭氧菌及病毒的繁殖，防止魚病和缺氧的發(fā)生，從而可以改善水質(zhì)。

在魚塘中養(yǎng)殖水草。水草能夠利用光合作用，釋放氧氣，是魚塘中處于相對(duì)平衡的狀態(tài)中，便可調(diào)理水質(zhì)，防止變壞。

方案二：

“養(yǎng)好一池魚蝦蟹，先要管好一池水”

池塘常見(jiàn)水質(zhì)問(wèn)題的起因及解決方法

一、氨氮引起的水質(zhì)問(wèn)題

氨氮主要來(lái)源于水生生物的排泄物、肥料、被微生物分解的飼料、糞便及動(dòng)植物尸體等有機(jī)質(zhì)。水體中氨氮偏高會(huì)使魚蝦蟹發(fā)生肌肉痙攣、眼球出現(xiàn)回轉(zhuǎn)反射障礙，甚至出現(xiàn)異常旋轉(zhuǎn)游泳等癥狀，嚴(yán)重時(shí)窒息。

養(yǎng)殖水體氨氮處理方法：

1、每年定期做好清塘、清淤、曬塘，用生石灰等消毒；

2、合理開(kāi)啟增氧機(jī)，增加池中溶氧，開(kāi)啟增氧機(jī)還可起到揮發(fā)水中氨氮作用。

3、培水施肥，根據(jù)水質(zhì)狀況，按照“少施勤施”的原則，注意氮肥的使用量，應(yīng)以碳源肥料為主，促進(jìn)水體藻類和有益微生物繁殖，吸收利用氨氮，減少氨的累積；

4、定期潑灑微生物制劑，培養(yǎng)優(yōu)勢(shì)有益菌群，通過(guò)有益菌分解氨氮。

二、亞硝酸鹽引起的水質(zhì)問(wèn)題

亞硝酸鹽是氨轉(zhuǎn)化成硝酸鹽的過(guò)程中的中間產(chǎn)物，其形成過(guò)程主要由于殘存在池底的餌料、糞便、死藻等物質(zhì)分解成有毒性的氨氮（主要是分子氨），然后轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，或者是不恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間使用化學(xué)消毒劑將消化細(xì)菌等微生物殺滅，從而造成亞硝酸鹽集聚。亞硝酸鹽的來(lái)源主要有以下幾個(gè)方面：

1)外源水含有氨氮，進(jìn)塘后，經(jīng)過(guò)曝氣，被不完全氧化的結(jié)果；

2)過(guò)多的殘餌、糞便、尸體、死藻等有機(jī)廢物長(zhǎng)期積累后，有機(jī)態(tài)氮轉(zhuǎn)化成無(wú)機(jī)氮的中間產(chǎn)物；

3)肥水時(shí)，選肥不當(dāng)，多見(jiàn)于農(nóng)家肥和化肥；

4)老化池塘，淤泥多，進(jìn)水后，淤泥中的有機(jī)氮源在微生物發(fā)酵的作用下，產(chǎn)生氨氮和亞硝態(tài)氮；

5)水體中缺少促進(jìn)氮循環(huán)的菌類（硝化細(xì)菌），藻相不平衡或缺少藻類。

6)天氣劇烈變化，引起水體缺氧，底部惡化，硝化細(xì)菌在低溫時(shí)，硝化作用減弱，“倒藻”等現(xiàn)象

對(duì)于魚類，低濃度的亞硝酸鹽就能使魚類中毒，中毒后，血液的攜氧能力減弱，即使在含氧豐富的水體中也體現(xiàn)出類似缺氧的癥狀。亞硝酸鹽中毒現(xiàn)象是：輕微且長(zhǎng)時(shí)間中毒現(xiàn)象不明顯，逐漸會(huì)引起攝食量下降，活動(dòng)能力下降，魚體消瘦，體表無(wú)光澤，反應(yīng)緩慢，長(zhǎng)期處于應(yīng)激狀態(tài)；嚴(yán)重中毒時(shí)，出現(xiàn)浮頭，甚至?xí)罅克劳觥?/p>

對(duì)于蝦蟹類，亞硝酸鹽的危害：主要表現(xiàn)在慢性中毒，生理性缺氧；蛻殼時(shí)，容易出現(xiàn)蛻殼不遂、軟殼死；會(huì)引起肝胰腺腫大，會(huì)誘發(fā)“水癟子”（蟹）及“肝胰臟壞死”（蝦）；影響攝食率；影響生體內(nèi)外滲透壓，引起水腫；引起應(yīng)激反應(yīng)，對(duì)蝦會(huì)引起紅體、紅須、紅尾等癥狀。

養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽處理辦法：

1、開(kāi)增氧機(jī)，增加溶氧量，是硝化作用進(jìn)行完全，減少亞硝酸鹽形成機(jī)會(huì)；

2、制訂合理放養(yǎng)密度和投飼計(jì)劃，提高消化水平，減少飼料殘?jiān)图S便排泄；

3、硝化細(xì)菌消除，投入適當(dāng)藥物，從根本上解決亞硝酸鹽高的問(wèn)題；

4、補(bǔ)充有益藻類，使藻類多樣化。藻類會(huì)將亞硝酸鹽作為氮肥，轉(zhuǎn)化成自身可以利用的物質(zhì)；

5、增加其他有益菌類，例如：地衣芽孢桿菌，放線菌等，這些菌類具有分解功能，能將有機(jī)轉(zhuǎn)成無(wú)機(jī)，將大分子在轉(zhuǎn)化成可以被藻類或自身利用的物質(zhì)。

三、硫化氫和藻類引起的水質(zhì)問(wèn)題

水體中硫化氫偏高會(huì)引起魚蝦神經(jīng)系統(tǒng)中毒或抑制某些功能，會(huì)導(dǎo)致閃電死亡，健康的蝦蟹碰到硫化氫會(huì)快速死亡，引起“偷死”。

藻類大量繁殖會(huì)引起水質(zhì)渾濁、變色(變綠、發(fā)紅、變黑、變壞發(fā)臭、甚至死魚)，重者會(huì)引起蝦蟹中毒，蝦蟹生活在這種環(huán)境下生長(zhǎng)緩慢，極易生病。

解決辦法：

1、合理放養(yǎng)，合理投餌，減少殘餌和水體有機(jī)質(zhì)積累；

2、充分增氧，促進(jìn)水體微生物的分解作用，同時(shí)高溶氧可以氧化消耗硫化氫；

3、在養(yǎng)殖前期就開(kāi)始使用微生物制劑，既可以有效降解池底氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、藻毒素等有害物質(zhì)，解決水體惡化問(wèn)題 ，提高水產(chǎn)動(dòng)物的抗應(yīng)激能力。對(duì)水質(zhì)突變、惡劣氣候和發(fā)病期間有顯著改善效果。

池塘健康養(yǎng)殖技術(shù)有哪些

1、池塘主養(yǎng)

養(yǎng)殖翹嘴魚可以采取池塘主養(yǎng)的模式，首先建造面積為10畝的魚塘，然后清除池底淤泥并消毒，再將生長(zhǎng)健康的魚苗投放其中，為了讓翹嘴魚更好的生長(zhǎng)，還要在池塘中安裝增氧機(jī)，提高水中的含氧量。

2、蟹池套養(yǎng)

采取蟹池套養(yǎng)的模式養(yǎng)殖翹嘴魚，要在蟹池中建造圍欄，并安裝微孔增氧設(shè)施，避免螃蟹逃脫，然后每畝放養(yǎng)500只螃蟹、50尾翹嘴魚苗，而且養(yǎng)殖期間要為螃蟹和翹嘴魚提供充足的飼料。

3、親魚塘搭養(yǎng)

親魚塘搭養(yǎng)翹嘴魚，要在鰱魚或鳙魚人工繁殖后進(jìn)行，避免食物供應(yīng)不足，導(dǎo)致翹嘴魚出現(xiàn)死亡現(xiàn)象，而且每年的6-7月份，要向親魚塘中投放青魚夏花魚苗，供翹嘴魚捕食。

4、餌料投喂

養(yǎng)殖翹嘴魚的過(guò)程中，要提供活餌料魚、冰鮮魚等飼料，每隔一周投放一次，喂食量為翹嘴魚總體重的5%，確保翹嘴魚在半小時(shí)內(nèi)進(jìn)食完畢，而且喂食后要更換一次水分，換水量為20%，避免翹嘴魚缺氧。

淡水池塘養(yǎng)殖技術(shù)

蝦養(yǎng)殖需要什么條件？養(yǎng)蝦先養(yǎng)水，要養(yǎng)殖蝦，首先要建造一個(gè)適合蝦生長(zhǎng)的魚塘，引進(jìn)優(yōu)良的水源，再配合好科學(xué)的飼養(yǎng)管理，這樣才能養(yǎng)殖成功，具體要點(diǎn)如下：

一、青蝦池塘準(zhǔn)備 :

　　1.池塘條件：每畝面積3-6畝，水深1.2-1.5米，常年水源充足，水質(zhì)清新無(wú)污染，池塘有獨(dú)立進(jìn)排水，每口池塘配備增氧機(jī)。

　　2.池塘消毒：根據(jù)春、秋兩茬蝦（1月-6月，7月-12月）的養(yǎng)殖要求，每年12月底和翌年6月中旬前后分別用75-100公斤/畝生石灰對(duì)池塘進(jìn)行消毒，可以帶水（池中保持10-15厘米水位）可以干塘消毒。

二、青蝦苗種放養(yǎng)　:

　　1.放苗前的準(zhǔn)備：為保證幼蝦入池 即有充足餌料，清塘后注水前施發(fā)酵過(guò)的有機(jī)肥，一般每畝100公斤左右，具體看池塘情況而定。目的是培養(yǎng)浮游動(dòng)物和底棲餌料生物，供青蝦可以攝食。這是青蝦早期生長(zhǎng)階段成活率狗和生產(chǎn)速度的關(guān)鍵，養(yǎng)殖中期不進(jìn)行追肥。　

2.選購(gòu)優(yōu)質(zhì)蝦苗，放養(yǎng)時(shí)間：春季蝦放養(yǎng)時(shí)間為1-2月份，秋季蝦放養(yǎng)時(shí)間為7-8月　

　3.放養(yǎng)密度和模式：春季蝦養(yǎng)殖每畝放養(yǎng)規(guī)格為800-1200尾/公斤，放養(yǎng)量為16-22公斤.秋季蝦養(yǎng)殖放養(yǎng)規(guī)格為1.5-2厘米，放養(yǎng)量為3-4萬(wàn)尾/畝，到8月-9月再放養(yǎng)第二季青蝦種，每畝放養(yǎng)3-4萬(wàn)尾。同時(shí)每畝搭配規(guī)格150-200克左右的鳙魚10尾，白鰱15尾?！?/p>

三、放養(yǎng)注意事項(xiàng)：放養(yǎng)選擇在陰雨天進(jìn)行，晴天應(yīng)在早晨或傍晚進(jìn)行，一以避免陽(yáng)光直射、溫度過(guò)高，影響蝦種放養(yǎng)的成活率。蝦苗試水后，在池塘上風(fēng)口，把蝦苗輕輕倒入池塘中進(jìn)行養(yǎng)殖。　

四、青蝦養(yǎng)殖管理　

　　1.水質(zhì)：青蝦對(duì)水質(zhì)要求較高，一般蝦塘透明度保持在35-40厘米，池塘溶氧量要求不要低于4毫克/升，除使用增氧機(jī)定時(shí)增氧外，經(jīng)常換水.在高溫季節(jié)每10天投放一次益生菌調(diào)節(jié)水質(zhì)，確保池水肥、活、嫩、爽。前期以施肥為主，培養(yǎng)餌料生物；中期定期注水，降低水體肥度；后期勤換水，防止水質(zhì)老化，促進(jìn)青蝦脫殼生長(zhǎng)?！?/p>

　　2.投喂：投喂優(yōu)質(zhì)青蝦顆粒飼料，做到“定時(shí)、定量、定質(zhì)、定位”四定原則，具體投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、水溫、水質(zhì)變化和攝食情況等具體變化加以靈活調(diào)整，經(jīng)常查看餌料臺(tái)，了解進(jìn)食情況。觀察水質(zhì)、吃食及青蝦活動(dòng)情況。及時(shí)清除敵害生物。　

六、青蝦病害防治　

　　1.7月至9月，每月用15ml/l生石灰全池潑灑一次，改善水質(zhì)，提高水體PH值　

　　2.每月每畝5kg左右的漂白粉預(yù)防兩次，大量脫殼期間停止加水和施藥　

　　3.秋蝦放入后，定期用二氧化氯和聚維酮碘等消毒劑消毒，高溫季節(jié)隔10天消毒一次。生物制劑和消毒藥交替使用，相隔3-5天。10月下旬和11月用纖毛蟲專用殺蟲各一次，預(yù)防青蝦纖毛病?！?/p>